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关于小鸡炖土豆的餐饮百科

美味的小鸡炖土豆如何做简单又好吃
  • 美味的小鸡炖土豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡:1000土豆(黄皮):500辅料啤酒:50白砂糖:15盐:5酱油:15味精:2鸡精:2八角:5陈皮:3大葱:10姜:10大豆油:50具体步骤1.将鸡(光鸡)剁成块后入沸水焯一下捞出洗净。2.土豆去皮洗净,切滚刀块,入七成热油中炸至呈金黄色,捞出。3.炒勺...
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家常菜小鸡炖土豆如何做简单又好吃
  • 家常菜小鸡炖土豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料小鸡:1只土豆:1个辅料姜:适量葱:适量水:适量油:适量酱油:适量具体步骤1.把所需食材洗净备用2.小鸡切好备用3.土豆切大块备用4.姜切片备用5.锅中放适量的油,下姜片炒出香味6.在下鸡块翻炒7.待鸡块变成白色,下土...
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小鸡炖土豆如何做简单又好吃
  • 小鸡炖土豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:300鸡肉:500辅料葱花:适量老抽:适量盐:适量鸡精:适量五香粉:适量油:适量具体步骤1.准备洗好的鸡肉2.把土豆切块,葱花切好。3.锅中放入鸡肉煸炒至变色。4.放入老抽。5.五香粉6.加入适量的水,大火烧开,转小火...
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口味极佳的小鸡炖土豆如何做简单又好吃
  • 口味极佳的小鸡炖土豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡肉:500土豆:300辅料油:适量老抽:适量鸡精:适量五香粉:适量盐:适量葱花:适量具体步骤1.准备洗好的鸡肉。2.把土豆切块,葱花切好。3.锅中放入鸡肉煸炒至变色。4.放入老抽。5.五香粉6.加入适量的水,大火烧开,转小...
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鸡炖土豆如何做简单又好吃
  • 鸡炖土豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:25分钟主料鸡:一只土豆:适量辅料姜蒜豆瓣酱六月豆瓣酱八角贵皮:适量具体步骤1.1鸡洗干净剁小块。锅先烧热放油翻炒將鸡的油分和水分炒出来2.2放盐花椒八角贵皮姜大蒜豆瓣酱將继续翻炒出味时再放醋和味极鲜(多炒会鸡...
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卖相不错的小鸡炖土豆如何做简单又好吃
  • 卖相不错的小鸡炖土豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡:1只土豆:2个辅料油:适量盐:适量老抽:适量五香粉:适量具体步骤1.鸡洗净剁成快用水焯一遍锅中准备适量油热后下入焯好的鸡块2.两个土豆削皮洗净切成块3.鸡块炒一会加入适量老抽上色加入五香粉继续翻炒至焦...
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柴鸡炖土豆如何做简单又好吃
  • 柴鸡炖土豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:30分钟主料柴鸡:一只土豆:3个辅料葱段:3段蒜瓣:3瓣姜片:4片大料:2粒桂皮:一小块干辣椒:4个盐:两勺鸡精:一勺料酒:两勺红烧酱油:两勺油:适量花椒:十几粒香菜:两根具体步骤1.鸡肉切块洗净,控干水份备用,锅中放油,烧热,放入葱姜蒜大料...
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家常小鸡炖土豆如何做简单又好吃
  • 家常小鸡炖土豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:200鸡肉:600辅料油:适量盐:适量五香粉:适量姜片:适量老抽:适量葱花:适量具体步骤1.准备洗好的鸡肉和土豆。2.锅中放入油,烧热。3.放入葱花和姜片炸香。4.放入鸡肉,炒至变色。5.放入老抽。6.五香粉。7.放入...
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诱人的小鸡炖土豆如何做简单又好吃
  • 诱人的小鸡炖土豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡肉:600土豆:200辅料五香粉:适量老抽:适量油:适量盐:适量姜片:适量葱花:适量具体步骤1.准备洗好的鸡肉和土豆。2.锅中放入油,烧热。3.放入葱花和姜片炸香。4.放入鸡肉,炒至变色。5.放入老抽。6.五香粉。7.放入...
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小鸡炖土豆怎么做-小鸡炖土豆的做法
  • 小鸡炖土豆怎么做-小鸡炖土豆的做法

  • 食材明细主料鸡(适量)辅料土豆(适量)盐(适量)辣椒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小鸡炖土豆的做法步骤1、鸡洗净切块焯水。2、土豆切块。3、锅里加油烧热,放入鸡块翻炒三分钟加生抽,加葱姜蒜继续翻炒2分钟加水加土豆。4、大火烧开转中火煮20分钟,汤汁看个人喜好。加香菜点...
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小笨鸡炖土豆怎么做-小笨鸡炖土豆的做法
  • 小笨鸡炖土豆怎么做-小笨鸡炖土豆的做法

  • 食材明细主料小笨鸡(一只)土豆(一个)辅料老抽(适量)红九九(适量)酱(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小笨鸡炖土豆的做法步骤1、小笨鸡分解后,锅内加凉水,焯水(凉水下锅,)2、焯好后,凉水把血末冲掉3、控干水分,这时候准备作料4、土豆洗好奔块,准备大料,葱花,白糖,大酱红99,红辣...
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土豆炖鸡腿 的做法 【山东】土豆炖鸡腿 土豆炖鸡腿 怎么做
  • 土豆炖鸡腿 的做法 【山东】土豆炖鸡腿 土豆炖鸡腿 怎么做

  • “这是一道很普通的家常菜,鸡腿剔除骨头更方便孩子食用。”食材明细主料土豆(2个)盐(4克)五香粉(1克)葱(1段)水(适量)辅料鸡腿(2只)料酒(1勺)酱油(3勺)花生油(20克)香菜(1段)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)土豆炖鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净剔除骨头2、切成小块3、放入一个碗中加盐2克,料酒,五...
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土豆炖鸡块的做法 一鸡两吃——土豆炖鸡块 土豆炖鸡块怎么做
  • 土豆炖鸡块的做法 一鸡两吃——土豆炖鸡块 土豆炖鸡块怎么做

  • “今天用一只老母鸡做两种吃法对于口味不统一的家庭很适合我爹娘很喜欢传统的土豆炖鸡我比较喜欢把鸡味用香辣掩盖的的辣子鸡我很讨厌鸡肉的原味这样虽然解决了争端但辛苦的只有我一个谁让我掌厨呢哎开做”食材明细主料全鸡(适量)土豆(适量)辅料姜葱(适量)配料老抽(适量)料酒(适量...
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鸡小腿炖土豆怎么做-鸡小腿炖土豆的做法
  • 鸡小腿炖土豆怎么做-鸡小腿炖土豆的做法

  • 食材明细主料鸡小腿(几个)辅料土豆(适量)调料油(适量)五香粉(适量)葱花(适量)蚝油(适量)料酒(适量)糖(一点)老抽(适量)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡小腿炖土豆的做法步骤1、鸡小腿改刀切小块焯水备用。2、土豆去皮改刀备用。3、葱花适量。4、锅中热油加入土豆煸炒。5、二面煎...
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土豆香菇炖小黄鸡怎么做-土豆香菇炖小黄鸡的做法
  • 土豆香菇炖小黄鸡怎么做-土豆香菇炖小黄鸡的做法

  • “在香菇的蛋白质中,含有18种氨基酸。而人体所必需的8种氨基酸,香菇就占了7种。香菇还含有大量的谷氨酸、各种糖类等,而这些正是构成香菇的营养价值固有的清香、风味的重要物质。故营养学家称香菇的营养价值是牛肉的4倍,把香菇誉为“植物性食品的顶峰”。土豆中的蛋白质比大...
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榛蘑炖土豆的做法 素版—小鸡炖蘑菇—榛蘑炖土豆 榛蘑炖土豆怎么做
  • 榛蘑炖土豆的做法 素版—小鸡炖蘑菇—榛蘑炖土豆 榛蘑炖土豆怎么做

  • “榛蘑真的很好吃。一直怀念小鸡炖蘑菇的味道。现在好了。榛蘑炖了土豆一样好吃呀。”食材明细主料土豆(适量)榛蘑(适量)辅料姜(适量)辣椒(适量)八角(适量)花椒(适量)配料料酒(适量)盐(适量)老抽(适量)白糖(适量)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)榛蘑炖土豆的做法步骤1、土豆切块,榛蘑泡发,泡...
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小土豆炖鸡块怎么做-小土豆炖鸡块的做法
  • 小土豆炖鸡块怎么做-小土豆炖鸡块的做法

  • “麻辣,鸡块入味儿,小土豆软糯。”食材明细主料白条鸡(一只)小土豆(适量)糯玉米(一个)香葱(适量)小米椒(2个)辅料玉米油(适量)姜(适量)干红辣椒(适量)麻椒(适量)冰糖(适量(白糖))盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)郫县豆瓣酱(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)小土豆炖鸡块的做法步骤1、白...
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鸡翅炖小土豆怎么做-鸡翅炖小土豆的做法
  • 鸡翅炖小土豆怎么做-鸡翅炖小土豆的做法

  • 食材明细主料鸡中翅(适量)土豆(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)冰糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡翅炖小土豆的做法步骤1、鸡中翅清洗,每只划上三刀。2、冷水下锅焯水捞出。3、小土豆去皮清洗,葱姜蒜备用。4、锅中放油,放入中翅小火两面...
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鸡腿炖土豆的做法 鸡腿炖土豆——#肉菜# 鸡腿炖土豆怎么做
  • 鸡腿炖土豆的做法 鸡腿炖土豆——#肉菜# 鸡腿炖土豆怎么做

  • “很好吃的一道#肉菜#,很家常很美味。”食材明细主料鸡腿(3个)土豆(2个)辅料八角(适量)调料酱油(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)鸡腿炖土豆的做法步骤1、鸡腿解冻,洗净。2、土豆洗净去皮,放入水中。3、锅中放油烧热,放入鸡腿,煎至两面金黄。4、土豆切块儿...
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小鸡炖土豆胡萝卜怎么做-小鸡炖土豆胡萝卜的做法
  • 小鸡炖土豆胡萝卜怎么做-小鸡炖土豆胡萝卜的做法

  • “冬天说来就来了,又到了天天喝热乎乎汤汤水水的时候了。冬天以蓄养能量为主,在饮食上可以适量吃些肉食。对于忙碌而紧张的上班族来说,省时省力的快手饭菜是最受“待见”的,虽然我不用天天往外跑着上班,但是我也偏爱简单快手而且少油腻的食物。就比如今天的这锅小鸡炖土豆胡萝...
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土豆干炖小鸡怎么做-土豆干炖小鸡的做法
  • 土豆干炖小鸡怎么做-土豆干炖小鸡的做法

  • 食材明细主料小鸡(1只)土豆干(适量)辅料葱(适量)姜(适量)陈皮(1块)调料油(适量)十三香(适量)酱油(适量)老抽(适量)盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)土豆干炖小鸡的做法步骤1、成品图。2、制作方法:小鸡处理干净,改刀切小块,锅里加入适量,五成油温鸡肉下锅翻炒出水分。3、加入适量酱油,老...
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小鸡炖土豆粉条怎么做-小鸡炖土豆粉条的做法
  • 小鸡炖土豆粉条怎么做-小鸡炖土豆粉条的做法

  • 食材明细主料小鸡(一只)辅料土豆(2个)粉条(适量)配料花椒(适量)辣椒(适量)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)白糖(适量)香油(适量)味精(适量)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)小鸡炖土豆粉条的做法步骤1、把小鸡洗净切块,放到漏篮空一下。2、把土豆洗净切成滚刀块放进盘备用。葱姜切段。3、锅中放...
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土鸡腿炖土豆怎么做-土鸡腿炖土豆的做法
  • 土鸡腿炖土豆怎么做-土鸡腿炖土豆的做法

  • “剩个土鸡腿,用土豆炖了很好吃。”食材明细主料土鸡腿(1个)土豆(4个)辅料料酒(1勺)生抽(2勺)花椒粒(3个)葱(适量)姜(少许)盐(2勺)老抽(少许)原味(口味)未知(难度)土鸡腿炖土豆的做法步骤1、备好食材:鸡腿切块,土豆去皮。2、鸡腿焯下水,剩鸡爪子也一起做了,焯过水的鸡腿用水冲洗净控水。3、锅中油热...
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小土豆黑木耳炖土鸡怎么做-小土豆黑木耳炖土鸡的做法
  • 小土豆黑木耳炖土鸡怎么做-小土豆黑木耳炖土鸡的做法

  • 食材明细主料土鸡(适量)黑木耳(适量)小土豆(适量)辅料姜(适量)红葱头(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)冰糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小土豆黑木耳炖土鸡的做法步骤1、土鸡剁成块,冷水下锅焯水,温水洗净浮沫。2、黑木耳用水浸泡清洗干净。3、小土豆去皮清洗...
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小鸡腿炖土豆香菇怎么做-小鸡腿炖土豆香菇的做法
  • 小鸡腿炖土豆香菇怎么做-小鸡腿炖土豆香菇的做法

  • 食材明细主料小鸡腿(2只)香菇(6个)大土豆(1个)辅料姜(适量)蒜(适量)盐(适量)糖(少许)酱油(少许)料酒(少许)醋(少许)鸡精(少许)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小鸡腿炖土豆香菇的做法步骤1、土豆削皮切块,香菇切块,小鸡腿切块,姜切丝,蒜切块2、热锅冷油,爆香蒜姜,然后放入鸡块,翻炒变色放入土豆和香...
  • 20299
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