![酸辣猪皮怎么做-酸辣猪皮的做法]( "酸辣猪皮怎么做-酸辣猪皮的做法")
- 食材明细主料盐（1/2小匙）蚝油（1小匙）辅料生抽（1小匙）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸辣猪皮的做法步骤1、猪皮洗净，煮五分钟；2、酸豆角切小段，红辣椒切圈；3、猪皮刮去肥脂，洗净切成条；4、热锅冷油，放入蒜片炒香；5、倒入酸豆角炒一分钟；6、加入猪皮、生抽、蚝油、盐，炒均；7、倒入清水，大...
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![酸辣凉皮的做法 陕西小吃——酸辣凉皮 酸辣凉皮怎么做]( "酸辣凉皮的做法 陕西小吃——酸辣凉皮 酸辣凉皮怎么做")
- “天气一热，人就特别不想动弹。想把一切能省的事情都省掉，比如做饭，甚至连吃饭都想一起给省了。有木有一款做法简单却又非常诱人食欲的食物呢？有！这就是咱陕西人的最最爱——凉皮。上午凉快的时候蒸好，晾着，到中午热的时候不想进厨房了，简单一拌，美滋滋的简单一餐就是这样了！凉皮的...
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![猪皮辣豆怎么做-猪皮辣豆的做法]( "猪皮辣豆怎么做-猪皮辣豆的做法")
- 食材明细主料猪皮（150克）毛豆米（200克）小米椒（2个）辅料蒜（适量）茴香（适量）生抽（适量）郫县豆瓣酱（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）料酒（适量）油盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪皮辣豆的做法步骤1、猪皮放入锅中，加入没过原料的水，放入八角、桂皮、红辣椒等大料，大火煮开；2、加入适量...
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![香辣猪皮怎么做-香辣猪皮的做法]( "香辣猪皮怎么做-香辣猪皮的做法")
- “还是挺喜欢这道菜的”食材明细主料猪皮（适量）辣椒（适量）辅料姜（适量）蒜苗（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣猪皮的做法步骤1、姜蒜辣椒切好。2、猪皮提前卤好。3、放油爆炒辣椒姜蒜。加盐。4、下入猪皮，加盐，加生抽。5、翻炒。不行的翻炒。6...
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![辣炒猪皮怎么做-辣炒猪皮的做法]( "辣炒猪皮怎么做-辣炒猪皮的做法")
- “猪皮中含有大量的胶原蛋白，能减慢机体细胞老化的速度，因此有抗衰老的作用。此外，猪皮也含维生素E、A、C，有嫩肤的作用，是女性美容养颜的好食材。以往烹饪猪皮，不是连带着肉一起炖煮，就是拿来做猪皮冻，当做养颜小冷菜。今天咱们用猪皮做一道下饭小炒，味道赞赞赞，爱吃辣的朋友们不...
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![酸辣脆猪皮怎么做-酸辣脆猪皮的做法]( "酸辣脆猪皮怎么做-酸辣脆猪皮的做法")
- “猪皮是我们生活中常见的一种食材，买肉时往往多多少少的要带一些回来，平时做菜时呢又往往不喜欢用肉皮，以至于冰箱里多多少少要攒下一些零零碎碎的边角猪皮。猪皮富含胶原蛋白，是滋补美容的好食材。猪皮的吃法也很多，北方冬季爱用来做皮冻，清清凉凉的是很好的小菜。其实，猪皮用...
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![酸辣猪皮冻的做法 我爱猪皮——酸辣猪皮冻 酸辣猪皮冻怎么做]( "酸辣猪皮冻的做法 我爱猪皮——酸辣猪皮冻 酸辣猪皮冻怎么做")
- “我爱猪皮，那是从小就爱吃猪皮！貌似我们家人都比较喜欢吃猪皮哦！外婆家离我家比较近，记得小时候，外婆家里要是买了块猪肉啊都要把猪皮往我家送，呵呵现在外婆也老了，而且耳朵有点不好使了，身在异地，吃着猪皮都想她了”食材明细主料猪皮（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）配料味精（适量）盐（适量）酱油...
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![酸辣脆皮猪脚的做法 威尼斯人教你们做酸辣脆皮猪脚 酸辣脆皮猪脚怎么做]( "酸辣脆皮猪脚的做法 威尼斯人教你们做酸辣脆皮猪脚 酸辣脆皮猪脚怎么做")
- “脆皮猪手火锅，以酸菜和辣椒制成的酸辣汤汁，配上压好的脆皮猪手而成，汤色红亮、味道酸辣、猪手软糯。”食材明细主料白萝卜片（1盘。）猪手（2只）酸菜（150克）莲藕片（1盘）水发海带结（1盘）白菜（1盘）辅料糍粑辣椒（25克）糟辣椒（15克）料酒（15克）糖色（15克）姜块（10克）酱油（10克）花椒（5克）红醋（5克）色拉油（75克）精盐...
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![酸辣米皮怎么做-酸辣米皮的做法]( "酸辣米皮怎么做-酸辣米皮的做法")
- “酸辣，爽口。”食材明细主料大米（适量）黄瓜丝（适量）小米椒（适量）辅料蒜泥（适量）盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）芝麻酱（适量）辣椒油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸辣米皮的做法步骤1、大米浸泡一夜。2、控去水份。3、倒入破壁机。4、倒入适量清水。5、打成米浆。6、过滤一...
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![猪皮酸辣汤怎么做-猪皮酸辣汤的做法]( "猪皮酸辣汤怎么做-猪皮酸辣汤的做法")
- “油炸猪皮泡发用来调冷菜、烧汤或与菜蔬烹制都非常好吃。泡发的油炸猪皮会感觉香而不腻，多孔滑爽，弹性十足。”食材明细主料油炸猪皮（一块）香菇（2朵）木耳（（泡发）一把）西红柿（一个）鸡蛋（一个）辅料葱（一根）生姜（一块）香菜（一把）调料花生油（适量）白醋（一勺）盐（2匙）鸡精（1匙）水淀粉（一碗）白胡椒粉（适量）酸辣（...
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![辣烧猪皮怎么做-辣烧猪皮的做法]( "辣烧猪皮怎么做-辣烧猪皮的做法")
- “猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍，碳水化合物的含量比猪肉高4倍，而脂肪含量却只有猪肉的一半。猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚，清热利咽的功使。现代，科学家们发现，经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。因为猪皮中含有大量的胶原蛋...
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![酸辣猪耳的做法 微波酸辣猪耳 酸辣猪耳怎么做]( "酸辣猪耳的做法 微波酸辣猪耳 酸辣猪耳怎么做")
- 食材明细主料卤猪耳（适量）辅料酸辣椒（适量）配料葱（适量）香油（适量）调味鲜（适量）卤汁（适量）酸辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣猪耳的做法步骤1、卤猪耳一个。2、切丝。加葱，香油，调味鲜。3、再放上一勺原卤汁，酸辣椒切碎。4、再倒进切好的酸辣椒。5、如图。6、拌匀。7、放进微波炉里...
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![酸菜炒猪皮怎么做-酸菜炒猪皮的做法]( "酸菜炒猪皮怎么做-酸菜炒猪皮的做法")
- “近段时间小崽子和我都喜欢吃点酸爽口味的菜，昨天朋友给了些自制的酸菜，于是突发奇想把它与猪皮混搭，从未做过这种尝试，姑且试试吧……”食材明细主料猪皮（适量）酸菜（适量）辅料辣椒（适量）蒜头（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）酸菜炒猪皮的做法步骤1、...
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![酸辣皮冻怎么做-酸辣皮冻的做法]( "酸辣皮冻怎么做-酸辣皮冻的做法")
- “这段时间做的最多的菜就是皮冻了，隔三差五就要做一次，每次总感觉吃不够，~这也是家人爱吃的效果”食材明细主料猪皮（250g勺）开水（120ml）辅料小米椒（适量）陈醋（适量）味极鲜酱油（适量）蒜泥（适量）香葱（适量）黄瓜（适量）酸辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸辣皮冻的做法步骤1、猪皮放进清水里煮...
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![酸爽猪皮怎么做-酸爽猪皮的做法]( "酸爽猪皮怎么做-酸爽猪皮的做法")
- “家里每次买猪肉都会剩下猪皮，扔了觉得可惜，把猪皮洗净晒干后过油锅，制成干猪皮。天热了，用酸笋剁椒炒个猪皮，口感酸咸，微微带点辣，很下饭。”食材明细主料猪皮（500克）酸笋（100克）辅料剁椒（2勺）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸爽猪皮的做法步骤1、锅里放少量油，放入泡发后的猪皮煸...
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![酸辣油皮怎么做-酸辣油皮的做法]( "酸辣油皮怎么做-酸辣油皮的做法")
- “油皮又叫豆腐皮，含有丰富的优质蛋白，大量的卵磷脂，可预防心血管疾病，保护心脏。含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。油皮性平味甘，有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高，还...
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![酸辣猪肉皮怎么做-酸辣猪肉皮的做法]( "酸辣猪肉皮怎么做-酸辣猪肉皮的做法")
- “猪皮中含有大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。有些人可能就不喜欢吃猪皮，对我而言却是有种执拗的偏爱，以至于只要...
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![猪皮炒酸菜怎么做-猪皮炒酸菜的做法]( "猪皮炒酸菜怎么做-猪皮炒酸菜的做法")
- 食材明细主料猪皮（120g）酸菜（150g）红椒（半个）辅料姜丝（适量）葱段（适量）蒜片（适量）酱油（适量）料酒（适量）泡椒（适量）油（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猪皮炒酸菜的做法步骤1、猪皮先焯水，清洗后，入锅蒸20分钟。2、将猪皮、酸菜、红椒切成丝。3、准备葱段、姜丝、蒜片、泡椒粒。4、起锅热...
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![酸甜猪皮的做法 夏日应季不加糖醋的酸甜猪皮 酸甜猪皮怎么做]( "酸甜猪皮的做法 夏日应季不加糖醋的酸甜猪皮 酸甜猪皮怎么做")
- “元气满满，酸甜可口，不加糖醋，原汁原味，胶原蛋白充足的酸甜猪皮😱😱😱是的，客家妹又回来了！！！！做菜的理念还是没变！！！没错，仍然是坚持原汁原味，清甜可口，营养健康，物美价廉的舌尖享受💕💖💝”食材明细主料猪皮（100g）西瓜（50g）青椒（50g）辅料小青柠（1个）盐（少量）酱油（少量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简...
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![酸辣猪肝怎么做-酸辣猪肝的做法]( "酸辣猪肝怎么做-酸辣猪肝的做法")
- 食材明细主料猪肝（适量）酸姜（适量）酸辣椒（3个）辅料小米辣（4个）葱（适量）料酒（适量）淀粉（适量）味精（适量）姜（适量）蒜（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸辣猪肝的做法步骤1、酸辣椒和酸姜切好备用2、葱姜蒜切好备用3、葱花4、小米辣切好备用5、猪肝切好加入料酒淀粉拌匀备用6、锅中放入适...
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![泡菜拌猪皮的做法 酸辣好味道——泡菜拌猪皮 泡菜拌猪皮怎么做]( "泡菜拌猪皮的做法 酸辣好味道——泡菜拌猪皮 泡菜拌猪皮怎么做")
- 食材明细主料煮熟猪皮（200克）泡菜汁（一碗（带泡菜））辅料香菜（1根）小米辣（2个）蒜（2瓣）花椒油（适量）生抽（适量）味精（适量）中辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）泡菜拌猪皮的做法步骤1、1、熟猪皮斜刀切成薄片。2、2、把切好的猪皮放沸水中焯三秒，焯去多余的油脂。3、3、焯好水的猪皮放凉水中洗净油...
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![酸辣凉皮的做法 超简单的酸辣凉皮 酸辣凉皮怎么做]( "酸辣凉皮的做法 超简单的酸辣凉皮 酸辣凉皮怎么做")
- “夏天到了,喜欢吃凉皮又怕外面的东西给宝宝吃不安全.特意学了这款简单的凉皮制作方法,没想到第一次做味道还真不错.”食材明细主料面粉（适量）辅料水（适量）黄瓜（适量）花生（适量）蒜（适量）香菜（适量）配料色拉油（适量）盐（适量）芝麻酱（适量）醋（适量）辣椒油（适量）鸡粉（适量）香叶（适量）桂皮（适量）麻椒粉（适量...
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![酸辣猪皮汤如何做简单又好吃]( "酸辣猪皮汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟酸辣猪皮汤，酸酸辣辣的味道有助于人们开胃消食，辣味可以刺激人们的味蕾，而且可以帮助人们产生热量，具有抗寒的功效，还在等什么呢，快来尝尝美味的猪皮汤吧，猪皮中含有的胶原蛋白有助于人们美容养颜，真的是美味极了...
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![酸辣凉皮怎么做-酸辣凉皮的做法]( "酸辣凉皮怎么做-酸辣凉皮的做法")
- “今天是大暑，俗话说“暑天无病三分虚”大暑节气，天气炎热容易消耗人体的气津此时应多食用清淡滋阴食物益气生津，清热消暑。做一个又酸又辣的凉皮，酸爽麻辣，胃口大开。”食材明细主料凉皮（200g）辅料黄瓜（1个）胡萝卜（适量）生抽（1匙）醋（1匙）辣椒面（适量）花生油（1勺）盐（适量）香莱（1颗）蒜（适量）小米椒（2...
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![酸辣猪皮冻怎么做-酸辣猪皮冻的做法]( "酸辣猪皮冻怎么做-酸辣猪皮冻的做法")
- “#酸辣美食#在春节的餐桌上，无论是宴客菜肴，还是自家喝酒吃饺子，最吸引人的莫过于那盘水晶皮冻了。我们家的肉皮冻子从来不买，都是我自己做，自家做的猪皮冻，真材实料，干净卫生放心吃。做好的猪皮冻，富含满满的胶原蛋白，再配上我调的秘制蘸汁，酸辣爽口，Q弹嫩滑；既是男人们的下酒好菜，...
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味味甜
