- “今年春天似乎暖和的早了一点,遍地的油菜花开的那么炫丽,每每路过那一抹亮黄都会觉得格外开心,草莓园里的红红的草莓更是让人兴奋,一颗颗犹如春天里的美丽图画,诱人的颜色,令人口水直流;今天终于忍不住要做一款简单的小点心了,为这如诗如画的春天增加一丝浪漫,一丝甜蜜!”食材明细...
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- “今天向大家推荐一道夏天冷菜,超凉的哦,两种蘸酱两种口味,绝对符合大人小孩食用,里面富含什么营养成分大家应该也都知道了。虽说欧洲这两种蔬菜出现了问题,但我们国内还是没发现过的,大家只要食用的时候处理干净不管是生吃还是熟吃绝对都没问题。”食材明细主料西红柿(一个)黄瓜...
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- “使用微波炉的话,简单就能完成柔软的草莓白玉。选用果实硕大、甜味浓郁的草莓。即使包成内馅也很美味。”食材明细主料草莓(6颗)糯米粉(50克)太白粉(适量)辅料水(适量)盐(少许)砂糖(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)草莓白玉的做法步骤1、将草莓轻轻洗净,切除蒂头后,沥干水分。...
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- “仙草也叫凉粉,清热利湿,清暑、解渴、除热毒,凉粉在广东夏季非常受欢迎的甜品。风味独特,淡、咸、甜度可以。黑白结合仙草晶莹剔透,色味俱佳。”食材明细主料黑仙草粉(50克)白仙草粉(50克)辅料白砂糖(80克)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)黑白仙草的做法步骤1、准备好黑白仙草粉...
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- “最近返乡扫墓,除了自家亲戚间聚餐,许久不见的好友也纷纷邀请斟酌一番,天天酒肉自然不在话下。结束清明之行后第一个念头就是要清理肠胃,没来得及到菜市逛逛,将就家中留存的一点东西,就来个百合炒木耳吧。百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素...
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- “草莓挞是法国甜品店里最常见的甜品之一,也是法国最有代表性的一种甜点。清爽的水果加上香浓的卡仕达奶油酱,再加上香脆的挞饼,香浓而不油腻,相信很多MM们都会很喜欢哦!!在家40分钟就能尝到巴黎的味道,不用外餐花冤枉钱哦,在家烘培简单又有趣,情调趣味一个都不会少哦~!”食材明细...
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- “儿子喜欢吃芒果但是芒果吃了爱上火为了让儿子能享受到最爱的水果又不会上火,我想到了这样一道饭后小点,不光让儿子吃得尽性,还能起到润肠养胃的功效,拿来和妈妈们分享一下!!!”食材明细主料原味酸奶(适量)草莓(适量)砂糖(适量(果酱))辅料芒果(适量)清淡(口味)生鲜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)草...
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- “美得一塌糊涂,口感妙不可言,我想这份白玉草莓卷应该没有人会不心动。不仅讨喜的外形俘获各位的少女心,而且酸甜的草莓奶油夹心加上松软的蛋糕卷,少了些甜腻,多了几分的清新,简直就是“大众情人”。想知道这份拥有超高颜值的白玉草莓卷是怎样做出来的?马上跟着模样生活来操作一...
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- 食材明细主料8寸方形戚风蛋糕(1个)草莓(适量)动物性淡奶油(500ml)黑巧克力(适量)辅料细砂糖(50g)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)草莓黑森林蛋糕的做法步骤1、准备8寸方形戚风蛋糕一个,用面包刀片开成2片同样厚度的蛋糕片2、淡奶油倒入干净的盆中,加入细砂糖。盆下放一盆冰水。隔...
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- “买的草莓有点酸,加点白糖拌一拌,甜甜的,儿子和侄女瞬间就解决了。”食材明细主料草莓(500克)辅料白糖(适量)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白糖拌草莓的做法步骤1、草莓洗净控水。2、草莓摘去蒂。3、切成小块。4、撒上一层白糖。5、再铺上一层草莓。6、再撒上一层白糖即可...
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- “这是我第一次做奶油蛋糕,总体感觉还不错,只是蛋糕胚——戚风蛋糕让我“疯”了,直到第二个才做成功。其实奶油蛋糕不难做,难得是做戚风。所以,先好好练习做戚风吧~”食材明细主料淡奶油(200ml)白砂糖(25克)水果罐头(适量)草莓(适量)黑巧克力(适量)甜味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)未知(难度)6寸...
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- 食材明细主料内脂豆腐(1盒)皮蛋(1个)调料香菜(适量)葱花(适量)生抽(适量)醋(适量)盐(少许)辣椒油(少许)香油(少许)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑白配的做法步骤1、把内脂豆腐盒子四角拆开,倒入盘中,水开后上锅蒸5分钟。2、倒掉多余的水份,用小刀划成块,切好的皮蛋摆在豆腐上面。3、香菜、...
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- 食材明细主料面包片(适量)小毛芋(适量)辅料黑芝麻(适量)白芝麻(适量)鸡蛋(适量)炼奶(适量)奶香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑白配芝香芋艿卷的做法步骤1、小毛芋煮熟2、黑白芝麻/蛋液3、炼奶4、小毛芋煮熟后,加入炼奶捣成芋泥5、压好的芋泥6、面包片四边去掉7、把芋泥涂到面包片上8...
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- “作为一个爱蛋糕的女孩子,对蛋糕店的蛋糕总是很挑剔,自己做又怕失败,这是技术活,所以找来方子,自己尝试一下做了一个8存的草莓裸蛋糕,戚风蛋糕胚,掌握好了,有耐心了,成功挺简单,零失败作品。”食材明细戚风蛋糕低筋面粉(85g)玉米油(40g)鸡蛋蛋黄(5个)辅料雀巢淡奶油(100g)菠萝(适量)草莓(350g...
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- “【白雪草莓蛋糕】裱花新手也可以轻松做自已做蛋糕,之前真的是想都不敢想的事情。感谢各位朋友,让我慢慢的一点点儿的,开始自己做了。这个蛋糕是送给妹妹的,结婚纪念日的小小礼物。用了鲜红的草莓和洁白的奶油,选择了一个不需要裱花功底的花型。嘿嘿,咱们可以避开自己不强的那...
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- “因为不放心外面卖的食品的安全性,所以全家爱吃的面包都是自己做的。面包做过很多种,发现真正适合全家老幼的还是经典的小圆包。黑色的是豆沙包,白色的是原味包。又好看又好区分,最关键的是自己做的安全加美味。”食材明细主料高筋粉(500g)低筋粉(100g)奶粉(70g)辅料全蛋(2个)黄油(30...
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- “简单快捷,爽脆微辣,就算不配米饭也很好吃哦😊”食材明细主料白萝卜(750g)黑木耳(10朵)蒜头(5瓣)干辣椒(3根)辅料盐(1匙)黑胡椒粉(少许)生抽(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手懒人餐黑白配的做法步骤1、白萝卜去皮,刷丝2、木耳泡发洗净,切丝3、干辣椒切段4、蒜头去衣,切碎5、锅中...
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- “冬天最值得期待的一定是草莓了,就像夏天能吃下半个西瓜才算是尝了夏天的味道,冬天得吃下一篮草莓才算是有了冬天的滋味。巧克力会有让人陷入爱情的愉悦,搭配牛奶和香草冰淇淋,粉嫩软萌的颜色,我想我可能恋爱了。”食材明细主料冰冻草莓(300g)白巧克力(120g)辅料香草冰淇淋(268g)牛...
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- “喜欢吃稀饭馒头一类的朋友肯定会要冷菜,这款黑白蒜配绝对是够下饭的冷菜。同时它还具有降脂的作用。”食材明细主料黑蒜(50克)大蒜子(50克)辅料辣椒(2-3个)配料盐(适量)醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑白蒜配的做法步骤1、黑蒜切碎。2、大蒜子辣椒切碎,加点盐先腌5分钟...
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- 柚子、葡萄、樱桃、小番茄、橙子、酸奶、蜂蜜、牛奶、甘笋等。草莓可以同甘笋、冰糖、凉白开等材料一起制作甘笋草莓汁,喝起来甘甜爽口。草莓和葡萄清洗干净加入蜂蜜榨汁,风味极加;草莓在榨汁之前可以放入面粉水或是淀粉水中清洗,这样洗的会很干净;清洗草莓避免太过用力,否则会...
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- “这款甜品卖相看起来很应节,圣诞节的主题颜色除了白色、金色外,当中最抢眼的就是【红色】和【绿色】。在制作过程是我还没发现这个节日的主题色,当我在修照片的时候才发现的。【蛋白饼】口感吃起来与有蛋黄的饼干不一样,蛋白饼的制作时间会比其他的饼干长些;主要是要将蛋白打...
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- “看菜品的外表就有满满的高级感,再尝一口味道顿觉惊为天人,关键是还超级好做!先煎后烤的鸭胸肉外酥里嫩,柔香多汁。颗颗分明的黑椒粒深深嵌入焦脆的外皮中,给鸭肉覆上一层浓情热烈的气息。黑醋汁的清新稍稍中和了鸭胸的鲜腻,但又保留了它肉香的醇厚感,恰到好处。新鲜草莓熬出的...
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- 食材明细主料草莓(6棵)牛奶(480ml)鸡蛋(2个)辅料草莓酱(3茶匙)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)草莓牛奶蛋白甜羹的做法步骤1、牛奶,鸡蛋准备好。2、新鲜的草莓和草莓酱。3、把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离开来。4、蛋清中加入一勺白砂糖。5、牛奶放入锅中煮至边缘稍起泡。6、倒入蛋清中...
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- “糯糯的外皮搭配甜甜的草莓内心,简直不要太好吃,而且非常易操作。”食材明细主料草莓(六个)糯米粉(100g)牛奶(90g)豆沙馅儿(30g)辅料玉米油(15g)玉米淀粉(30g)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白胖子草莓大福的做法步骤1、草莓选择比较红的,这样切出来漂亮2、外面抹上豆沙馅儿3、玉...
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- “送给朋友的八寸生日蛋糕,嗯嗯,山寨了一把,离真正的黑森林蛋糕还是有差距的。下班后赶着做的,时间有点儿仓促,好在有万能的巧克力碎,完成抹面后直接把巧克力碎铺上去,完美的遮住了坑洼不平的抹面。”食材明细主料鸡蛋(5个)糖(60克)咖啡液(60克)奶粉(20克)蛋糕粉(80克)玉米油(30克)柠檬汁(数...
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