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关于小炒肉泥的做法的餐饮百科

小炒肉泥怎么做-小炒肉泥的做法
  • 小炒肉泥怎么做-小炒肉泥的做法

  • 食材明细主料肉泥(适量)青辣椒(适量)红辣椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小炒肉泥的做法步骤1、拌好的香葱肉泥少许,。2、将肉泥用手捏捏蒸熟。3、切点青红辣椒。4、切好的青红辣椒放进不粘锅里炒匀。5、放点盐将辣椒炒熟。6、再倒进蒸熟的肉...
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小笋酸菜炒肉泥的做法 #春食野菜香#小笋酸菜炒肉泥 小笋酸菜炒肉泥怎么做
  • 小笋酸菜炒肉泥的做法 #春食野菜香#小笋酸菜炒肉泥 小笋酸菜炒肉泥怎么做

  • “春暖花开,万物生长,尖尖的小笋冒出来就被采下来做成美味佳肴啦。小笋绰水加上肉泥放上自己做的酸菜,红辣椒点缀,香气扑鼻,平时一碗的饭量今天两碗。”食材明细主料猪腿肉(50g)小笋(300g)韭菜(50g)红辣椒(3个)辅料植物油(30g)盐(5g)生抽(1勺)老抽(适量)淀粉(少许)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(...
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小炒肉的做法 乡间小炒肉 小炒肉怎么做
  • 小炒肉的做法 乡间小炒肉 小炒肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(适量)辅料蒜苗(适量)小米辣(适量)青椒(适量)干辣椒(适量)配料白糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)老姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒肉的做法步骤1、带皮五花肉放入锅中煮断生,用筷子插进去不会有血水捞出晾凉2、配料:青椒小米辣干辣椒姜...
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肉泥炒QQ面的做法 肉泥炒QQ面(堪比饭店口味咯) 肉泥炒QQ面怎么做
  • 肉泥炒QQ面的做法 肉泥炒QQ面(堪比饭店口味咯) 肉泥炒QQ面怎么做

  • “QQ面,记得以前做过的。这个QQ面,可是和现在与360互掐的QQ可不占任何的边。叫QQ面估计是因为这个面是用土豆做成的,所以口感非常的爽滑而因此得名。”食材明细主料QQ面(适量)肉泥(适量)辅料香菜(少许)配料老抽(少许)料酒(少许)鸡精(少许)食盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉泥...
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泥蒿炒腊肉的做法 【武汉】泥蒿炒腊肉 泥蒿炒腊肉怎么做
  • 泥蒿炒腊肉的做法 【武汉】泥蒿炒腊肉 泥蒿炒腊肉怎么做

  • “泥蒿属于湖北特有是一种野生蔬菜,现在技术的提高已经有人工种植了,过年离家在外的人回到家最想吃的就是这道泥蒿炒腊肉,刚开始我闻不了泥蒿那种特殊的味道,后面从慢慢的接受到喜欢,夏天我就喜欢用蒜蓉炒泥蒿,冬天泥蒿又上市后就会买来和腊肉炒,这可是武汉家庭餐桌最喜欢的搭配...
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蒜泥白肉的做法 蒜泥白肉-小时候的最爱 蒜泥白肉怎么做
  • 蒜泥白肉的做法 蒜泥白肉-小时候的最爱 蒜泥白肉怎么做

  • “我工作这边市场没有鸡肉,也没有牛肉,没有海鲜。只有猪肉卖,每天吃的也比较单一。以前怕胖就老买瘦肉吃,可是做出来的菜几乎是一个味。于是乎就开始琢磨怎么样把排骨,五花肉,换着法子来吃。今天做的是我童年最爱的一道菜。很简单,很好吃。老公的奶奶在他心目中有崇高的地位,每...
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玉米粒炒肉泥怎么做-玉米粒炒肉泥的做法
  • 玉米粒炒肉泥怎么做-玉米粒炒肉泥的做法

  • “某天看电视,正好看见一个大小S主持的一档节目叫《大小通吃》,里面居然是明星现场做菜,那天正好炒的是这个玉米粒和肉泥,说真的,我们家还从来没炒过肉泥,当时看到这个菜就觉得味道肯定很赞,想着哪一天一定要试试,周末在家就山寨了一把,味道果真是很棒耶!”食材明细主料鲜玉米粒(一...
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小炒肉怎么做-小炒肉的做法
  • 小炒肉怎么做-小炒肉的做法

  • “香辣下饭,快捷美味的快手菜。”食材明细主料辣椒(4个)辅料过油肉(150g)调料盐(少许)葱花(少许)蒜蓉(少许)小米椒(2个)生抽(少许)味精(少许)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小炒肉的做法步骤1、辣椒切成菱形片,葱、小米椒、蒜备好。2、提前加工好的过油肉。3、炒锅放油烧热,放葱花、小米...
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蒜泥白肉的做法 [夏日小冷菜]------蒜泥白肉 蒜泥白肉怎么做
  • 蒜泥白肉的做法 [夏日小冷菜]------蒜泥白肉 蒜泥白肉怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)红尖椒(适量)辅料蒜瓣(适量)香菜(适量)盐(适量)蔬菜精(适量)白糖(适量)香醋(适量)酱油(适量)麻辣红油(适量)香油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜泥白肉的做法步骤1、猪肉一块洗干净。2、猪肉放入冷水锅中,加入姜片,八角,草果一起煮。3、约20分钟后,用筷子插一肉,不...
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泥蒿炒腊肉怎么做-泥蒿炒腊肉的做法
  • 泥蒿炒腊肉怎么做-泥蒿炒腊肉的做法

  • “泥蒿有一种很特别的味道,以前算是一种野菜,现在大棚种植了,主要盛产湖北江西一带,也是这里的名菜。泥蒿和腊肉搭配一直是无可替代的神仙组合。抓住冬天的尾巴,现在大棚种植的泥蒿也还算嫩,再吃就要等冬天了哦。小时候特别不爱吃,现在可以空嘴吃一盘😄在我的带领下,家里小学生也...
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小炒肉的做法 小炒肉~下饭菜 小炒肉怎么做
  • 小炒肉的做法 小炒肉~下饭菜 小炒肉怎么做

  • “有一次,我叫了份外卖~小炒肉,结果打开餐盒满满一盒尖椒,哈哈😄今天自己做盘小炒肉,满满的肉肉,配上一碗白米饭🍚,不来两碗,哈哈😄”食材明细主料腊肉(适量)尖椒(适量)蒜苗(适量)辅料红辣椒(几个)老姜(适量)生抽(少许)食用油(少许)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒肉的做法步骤1、将青椒...
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牛肉泥 怎么做-牛肉泥 的做法
  • 牛肉泥 怎么做-牛肉泥 的做法

  • “由于母亲怀孕期间通过胎盘给婴儿输送的铁只够婴儿消耗4-6个月,所以最早添加的婴儿辅食必须是富含铁的食品,如婴儿营养米粉,瘦肉,肝脏等。今天介绍的是含铁极高的牛肉,牛肉泥的做法,鸡肉猪肉的做法也看这一篇就够了。牛肉中的铁,蛋白质含量高,而脂肪含量低。牛肉还含有足够的维...
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枣泥小小酥怎么做-枣泥小小酥的做法
  • 枣泥小小酥怎么做-枣泥小小酥的做法

  • “终于把老妈家里那台万年闲置的烤箱拿回来了。这烤箱虽然是全新的,但是造型上看起码有十五年历史,充满了浓浓的复古感觉。翻开说明书我更是傻眼,里面的图片完全是八十年代风。真不晓得是哪里弄来的老爷烤炉,难不成年纪比我还大?不过既然已经搬回了家,那咱就用用它。烤上一盘枣...
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炒芋泥怎么做-炒芋泥的做法
  • 炒芋泥怎么做-炒芋泥的做法

  • “炒芋泥加点糖桂花,浓浓的芋泥和桂花香,妙不可及”食材明细主料芋头(500g)辅料糖(适量)糖桂花(适量)牛奶(适量)玉米油(适量)甜香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炒芋泥的做法步骤1、芋头去皮洗净切小块或片块,上蒸锅蒸熟,筷子能轻松穿透就可以了2、放入料理机,加些牛奶打成泥3、不粘锅倒...
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蒜泥白肉的做法 【四叶小馆】蒜泥白肉 蒜泥白肉怎么做
  • 蒜泥白肉的做法 【四叶小馆】蒜泥白肉 蒜泥白肉怎么做

  • “简单美味”食材明细主料五花肉(250g)葱花(2g)油辣椒(2大勺)辅料生抽(20ml)大蒜(2个)醋(10ml)中辣(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜泥白肉的做法步骤1、准备食材2、五花肉切墩煮好3、大蒜4、压榨蒜泥5、拌入葱花、油辣椒、生抽、醋6、完成油辣椒沾水7、五花肉切片摆盘8、沾上油辣椒...
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胡萝卜牛肉泥的做法 小鹿优鲜-胡萝卜牛肉泥 胡萝卜牛肉泥怎么做
  • 胡萝卜牛肉泥的做法 小鹿优鲜-胡萝卜牛肉泥 胡萝卜牛肉泥怎么做

  • 食材明细主料牛肉(30g)胡萝卜(30g)辅料柠檬片(2~3片)咸甜(口味)生鲜(工艺)半小时(耗时)普通(难度)胡萝卜牛肉泥的做法步骤1、准备食材。2、剪开包装,常温化冻。3、牛排切小块。4、牛肉加柠檬泡水去腥1小时。5、牛肉冷水下锅,去浮沫煮20min。6、胡萝卜去皮切小块。7、胡萝卜上锅蒸15min。8...
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炒泥螺怎么做-炒泥螺的做法
  • 炒泥螺怎么做-炒泥螺的做法

  • “虽然离海边不远,但是对泥螺的认知,还真是没有,直到有天无意中看到一栏电视节目,才知道黄河口的特产也包括泥螺,再到海边时注意了一下,还真是很多,在刚退潮的地上很多的泥螺在觅食,就随意的捡了一些,回来炒了一小盘,还不错的。普及一下泥螺的知识:(来自搜狗)泥螺为阿地螺科泥螺属的...
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藠头小炒泥鳅怎么做-藠头小炒泥鳅的做法
  • 藠头小炒泥鳅怎么做-藠头小炒泥鳅的做法

  • “藠头被誉为“菜中灵芝”,肉质细嫩,微辣,质脆,味好,开胃爽口。富含蛋白质、维C等,营养价值高。泥鳅含有的营养成分也很丰富,可以帮助我们补中益气,达到健康养生的功效。关键两种营养物品搭在一起很美味,弥补了干煸泥鳅的味觉单一。没有很多调料但香味十足,纯粹的油盐酒香,靠食材的...
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酸白菜香菇炒肉泥怎么做-酸白菜香菇炒肉泥的做法
  • 酸白菜香菇炒肉泥怎么做-酸白菜香菇炒肉泥的做法

  • “前天下午做的泡菜,放在窗台下面,某人隔三差五个地跑去瞅瞅看看,唯恐泡菜坛子不小心就会不翼而飞了。不说他吧,其实偶差不多…在关于吃的问题上咱俩不但从未有过分歧而且还不容质疑的默契。这不,才腌好的第二天偶就就迫不及待拿出来炒肉吃了,虽然还不是很酸,但清清脆脆的颇是爽...
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小炒肉的做法 吃不腻的小炒肉 小炒肉怎么做
  • 小炒肉的做法 吃不腻的小炒肉 小炒肉怎么做

  • “香辣的小炒肉,透着油香却不腻人,超下饭哦!”食材明细主料五花肉(150g)杭椒(350g)辅料大蒜(少许)生抽(适量)盐(适量)豆瓣酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒肉的做法步骤1、准备好五花肉。2、将肉放锅里煮3分钟左右。3、将煮过的肉切成薄片。4、准备好大蒜,并切碎。5、将杭椒...
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毛豆炒肉泥怎么做-毛豆炒肉泥的做法
  • 毛豆炒肉泥怎么做-毛豆炒肉泥的做法

  • 食材明细主料猪腿肉(50g)毛豆(200g)红辣椒(2个)大蒜(2个)辅料植物油(10g)淀粉(1勺)盐(5g)生抽(1勺)老抽(少许)料酒(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)毛豆炒肉泥的做法步骤1、最喜欢一粒粒夹着吃了2、食材准备好3、肥肉切片,瘦肉剁成肉末加入料酒,盐,淀粉腌渍10分钟4、植物油将肥肉煎干放入...
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腊肉炒泥蒿怎么做-腊肉炒泥蒿的做法
  • 腊肉炒泥蒿怎么做-腊肉炒泥蒿的做法

  • “泥蒿,泥中之蒿也,细如芽菜,形似蒜苔,是生长在长江边沙滩上的一种外形似茼蒿的野菜,有独特的清香,它的味道有些类似于泥土的清香,故被称为泥蒿,正因为它的味道独特,入口却清爽脆嫩,很受湖北人的喜爱”食材明细主料腊肉(5片)泥蒿(200克)辅料蒜(3瓣)红辣椒(1个)油盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟...
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莴笋炒肉泥怎么做-莴笋炒肉泥的做法
  • 莴笋炒肉泥怎么做-莴笋炒肉泥的做法

  • 食材明细主料莴笋(适量)肉泥(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)莴笋炒肉泥的做法步骤1、莴笋切丝(切的不好,但本人现在在多多练习)。2、肉泥是现成的,不用去调了。3、油热,下肉泥,翻炒。4、下莴笋丝,翻炒,这个过程要不断的加料酒,否则容易粘锅。5、加盐,出锅装...
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蒜泥炒小菜怎么做-蒜泥炒小菜的做法
  • 蒜泥炒小菜怎么做-蒜泥炒小菜的做法

  • 食材明细主料小菜(适量)辅料大蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥炒小菜的做法步骤1、准备材料。2、大蒜切碎下油锅炸一下。3、加入切好的小菜,加少许盐。4、出锅。...
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腊肉炒野泥蒿怎么做-腊肉炒野泥蒿的做法
  • 腊肉炒野泥蒿怎么做-腊肉炒野泥蒿的做法

  • “回乡下祭祖,顺便带些野菜回家…”食材明细主料野泥蒿(适量)腊肉(适量)辅料生姜(适量)大蒜(适量)盐(少许)鸡精(少许)尖椒(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒野泥蒿的做法步骤1、将野泥蒿整理干净准备所有食材。2、热锅倒油放入生姜大蒜尖椒腊肉翻炒断生。3、倒入野泥蒿大火...
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