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关于年糕沙拉的餐饮百科

年糕沙拉的做法 年糕沙拉--芝麻味 年糕沙拉怎么做
  • 年糕沙拉的做法 年糕沙拉--芝麻味 年糕沙拉怎么做

  • 食材明细主料切片年糕(适量)辅料黄瓜(一根)黑木耳(适量)腐竹(适量)胡萝卜(适量)配料沙拉汁(适量)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)年糕沙拉的做法步骤1、切片年糕用温水浸泡2、黑木耳泡开3、腐竹泡开4、胡萝卜和黄瓜切片5、腐竹切段6、黑木耳切丝7、选用丘比沙拉汁,培煎芝麻味8、锅中...
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拉面炒年糕怎么做-拉面炒年糕的做法
  • 拉面炒年糕怎么做-拉面炒年糕的做法

  • 食材明细主料韩国拉面(1袋)火锅年糕(1/2袋)包菜(适量)辅料韩国辣酱(2匙)食用油(3勺)胡萝卜(1/2个)白糖(1勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拉面炒年糕的做法步骤1、准备好材料2、包菜撕成条,胡萝卜切片3、拉面煮七成熟4、年糕煮七成熟5、油烧开,放菜翻炒,再放辣酱,白糖和水6、接着放年糕...
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沙拉肉松戚风蛋糕的做法 ~沙拉肉松戚风蛋糕 沙拉肉松戚风蛋糕怎么做
  • 沙拉肉松戚风蛋糕的做法 ~沙拉肉松戚风蛋糕 沙拉肉松戚风蛋糕怎么做

  • “肉松做多了就要想着法子消灭它,做了两次面包棒还不错,就打算尝试做款咸香味的蛋糕尝尝,按平时自己做戚风的方子,稍作修改加了肉松和沙拉,糖量减少一部分,因为肉松和沙拉酱都有盐味,蛋黄糊里放了2克盐,最后成品爬的也很高味道真的很不错,吃时配上沙拉和肉松一起吃,实在美哉!”食材...
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桑葚沙拉蛋糕卷怎么做-桑葚沙拉蛋糕卷的做法
  • 桑葚沙拉蛋糕卷怎么做-桑葚沙拉蛋糕卷的做法

  • “桑椹,又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、乌椹等,为桑科植物桑的果穗。常食桑椹可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。”食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(80克)牛奶(40克)玉米油(40克)白糖(40克加蛋白里)辅料鲜桑葚(适量)沙拉酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)桑葚沙拉蛋糕卷的做法步骤1、蛋...
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韩式拉面炒年糕怎么做-韩式拉面炒年糕的做法
  • 韩式拉面炒年糕怎么做-韩式拉面炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕条(适量)拉面(适量)辅料韩式辣酱(适量)辣椒粉(适量)洋葱(适量)生抽(适量)番茄酱(适量)芝士碎(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韩式拉面炒年糕的做法步骤1、年糕条开水下锅煮五分钟。2、捞出备用。3、拉面煮熟捞出。4、碗中放入韩式辣酱和辣椒粉。5、放生抽和番茄...
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沙拉椰蓉紫薯糕怎么做-沙拉椰蓉紫薯糕的做法
  • 沙拉椰蓉紫薯糕怎么做-沙拉椰蓉紫薯糕的做法

  • “紫薯又好吃又漂亮,一直是我的最爱。当然,吃紫薯最简单的办法就是蒸熟了直接吃。要是哄小朋友就得做点花样啦。”食材明细主料紫薯泥(200g)辅料沙拉酱(20g)椰蓉(20g)甜味(口味)技巧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)沙拉椰蓉紫薯糕的做法步骤1、紫薯蒸熟后趁热辗成泥。2、放入20g香甜沙拉酱...
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沙拉水果的做法 【沙拉水果】---年夜水果解油腻 沙拉水果怎么做
  • 沙拉水果的做法 【沙拉水果】---年夜水果解油腻 沙拉水果怎么做

  • “不论在什么时候的菜肴油腻了都想到用水果解油腻”食材明细主料火龙果(半个)梨子(半个)芒果(1个)辅料青枣(1个)小西红柿(5个)配料沙拉酱(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)沙拉水果的做法步骤1、1材料:火龙果半个梨子半个芒果1个青枣1个小西红柿5个、沙拉酱适量2、把所有水果消...
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我♥年糕1 沙茶牛肉年糕怎么做-沙茶牛肉年糕的做法 沙茶牛肉年糕
  • 我♥年糕1 沙茶牛肉年糕怎么做-沙茶牛肉年糕的做法 沙茶牛肉年糕

  • “简单的沙茶口味,猪、牛、羊肉都可以任选搭配。“炒”年糕的作法,可能用“烩”来形容更接近。不过因为烩煮的汤汁,最终被年糕通通吸光,所以在点菜的人眼里,“炒”才是正确答案呢!★沙茶酱可以XO酱或老干妈取代。”食材明细主料年糕(半斤)牛肉丝(100g)洋葱(1/2粒)大蒜(3粒)葱(1根)辅料沙...
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沙拉酱豆沙抹茶蛋糕怎么做-沙拉酱豆沙抹茶蛋糕的做法
  • 沙拉酱豆沙抹茶蛋糕怎么做-沙拉酱豆沙抹茶蛋糕的做法

  • “爱吃甜食的朋友,都知道抹茶和豆沙是天生一对,两者搭配味道超赞!但是你们知道铺了沙拉酱的豆沙抹茶蛋糕是什么味道吗?告诉你,绝对是无比美味的体验!一口咬下去,各种香甜迅速蔓延你的味蕾,什么是享受?就是这种感觉!”食材明细主料低粉(60g)鸡蛋(3个)牛奶(72g)玉米油(35g)糖粉(35g)抹茶粉(7g)辅...
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拉糕和年糕有什么区别
  • 拉糕和年糕有什么区别

  • 拉糕主要有两种,一种桂花拉糕,一种为枣泥拉糕;年糕则是一种形态,多为白色的长条。年糕用较粘的糯米蒸熟制作而成,在以前多用来祭拜神灵和祖先;拉糕用糯米粉,澄粉搅拌成浆糊状,放上锅里蒸熟,取出等待冷却后切成合适大小,撒上桂花即可。...
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桂花豆沙年糕怎么做-桂花豆沙年糕的做法
  • 桂花豆沙年糕怎么做-桂花豆沙年糕的做法

  • “咬一口年糕,香甜松软,糕糯而韧;豆沙口感绵长,沙味十足;桂花味入口清香,吃后齿颊留香。舌尖品着年糕和豆沙的细腻口感,又感受着桂花香飘,让人感觉身在仙境。。。”食材明细主料糯米粉(150克)辅料白糖(30克)桂花蜜(适量)清水(85克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)桂花豆沙年糕的做法步...
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海苔肉松沙拉蛋糕的做法 海苔肉松沙拉夹心蛋糕 海苔肉松沙拉蛋糕怎么做
  • 海苔肉松沙拉蛋糕的做法 海苔肉松沙拉夹心蛋糕 海苔肉松沙拉蛋糕怎么做

  • “海苔,肉松,沙拉酱一起,一度成为网红的肉松小贝。而我这款有小贝的绵软口感,也海苔肉松沙拉酱的搭配!还可以吃到热热的沙拉酱,一口下去很满足。”食材明细主料低筋面粉(90克)鸡蛋(4个)牛奶(100克)白砂糖(60克)色拉油(50克)盐(2克)辅料海苔肉松(适量)沙拉酱(适量)其他(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简...
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香煎年糕条沙拉的做法 香煎年糕条沙拉——只需几分钟的快速美味 香煎年糕条沙拉怎么做
沙拉肉松蛋糕卷怎么做-沙拉肉松蛋糕卷的做法
  • 沙拉肉松蛋糕卷怎么做-沙拉肉松蛋糕卷的做法

  • “喜欢烘培,唯有自制美食可以让心情舒畅些~”食材明细主料低筋面粉(80g)鸡蛋(4个)细砂糖(加入蛋白)(60g)泡打粉(1/2小勺(2.5ml))辅料玉米油(50g)水或牛奶(50g)细砂糖(加入蛋黄)(20g)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)沙拉肉松蛋糕卷的做法步骤1、①蛋白像我上一篇说过的那样打发②蛋黄加糖打...
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紫薯沙拉蛋糕怎么做-紫薯沙拉蛋糕的做法
  • 紫薯沙拉蛋糕怎么做-紫薯沙拉蛋糕的做法

  • “有的时候烘培也是要讲究一下健康的。无油少糖酸奶蛋糕,配上沙拉和薯泥,听起来就健康啊。酸奶我用的是完全无脂无糖的酸奶,烤出来的蛋糕带一点点的酸和一点点的甜,加上绵软的口感,和沙拉配起来也是不错的。沙拉的部分我选了牛油果和紫甘蓝,可以使口感丰富一些并且颜色也很美。...
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金沙年糕的做法 金沙年糕——年糕的另类吃法 金沙年糕怎么做
  • 金沙年糕的做法 金沙年糕——年糕的另类吃法 金沙年糕怎么做

  • “这是一道自己瞎琢磨出来的菜,是年糕的一种另类吃法。个人认为此种做法适合当菜,因为偏油。后来一想,如果要当主食,可以将炸的部分改为在开水中把年糕煮熟,再放入起了泡的蛋黄里裹上一层金沙,口感应该清爽一些,将会摇身一变成另类的炒年糕。哈哈,下次有机会再试试。”食材明细主...
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泡菜拉面炒年糕的做法 韩式泡菜拉面炒年糕 泡菜拉面炒年糕怎么做
  • 泡菜拉面炒年糕的做法 韩式泡菜拉面炒年糕 泡菜拉面炒年糕怎么做

  • “快速面是咱们果脯的最简便的食材。在韩剧中快速面都是叫做--拉面滴!每次看到剧中人物抱着个锅盖吃快速面,都会觉得好奇怪,为啥一定要抱着锅盖吃呢?后来看到一部韩剧中女主人公的解释,那就是--这样吃快速面更香啊,而且过瘾,O(∩_∩)O哈!把韩国泡菜和拉面搭配,是韩剧中永远的美味...
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沙拉肉松蛋糕卷的做法 丘比双色沙拉肉松蛋糕卷 沙拉肉松蛋糕卷怎么做
  • 沙拉肉松蛋糕卷的做法 丘比双色沙拉肉松蛋糕卷 沙拉肉松蛋糕卷怎么做

  • “用丘比沙拉酱已经很多年从未换别的品牌每次做肉松蛋糕卷都少不了它的身影感谢美食天下又让我享受到了这么美味的试用品这次给沙拉酱蛋卷换上了一层外衣是不是一下子就显得高贵起来了呢口味嘛,一如即往地好哦”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(75克)抹茶粉(5克)细砂糖(60克)玉米油...
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肉松沙拉蛋糕卷怎么做-肉松沙拉蛋糕卷的做法
  • 肉松沙拉蛋糕卷怎么做-肉松沙拉蛋糕卷的做法

  • 食材明细主料蛋黄糊蛋黄(4个)低筋面粉(40g)玉米油(40g)牛奶(40g)辅料蛋白霜蛋清(4个)白醋(几滴)白糖(40g)辅料肉松(适量)沙拉酱(适量)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉松沙拉蛋糕卷的做法步骤1、蛋清蛋黄分离,装蛋清的容器一定要无油无水。2、蛋黄糊食材一起放入容器中。3、拌匀放一边备...
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沙拉酱蛋糕卷怎么做-沙拉酱蛋糕卷的做法
  • 沙拉酱蛋糕卷怎么做-沙拉酱蛋糕卷的做法

  • “接上面的沙拉酱的原因,继续一个蛋糕卷”食材明细主料常温鸡蛋(4个)低粉(90G)玉米淀粉(10G)辅料牛奶(60G)配料糖(30gG)盐(适量)白醋(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)沙拉酱蛋糕卷的做法步骤1、把鸡蛋黄白分离到两个干净无水无油的容器内,低粉+玉米粉+盐混合过筛备用;2、将蛋黄部...
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沙拉蛋糕卷的做法 【沙拉蛋糕卷】我磕了很多个蛋 沙拉蛋糕卷怎么做
  • 沙拉蛋糕卷的做法 【沙拉蛋糕卷】我磕了很多个蛋 沙拉蛋糕卷怎么做

  • “【沙拉蛋糕卷】用了小四卷的配方。最熟悉,最简单,最容易上手的蛋糕卷。。。最近我磕了很多个蛋。。。献丑了,送给我的家人们。。。”食材明细主料鸡蛋(4个)面粉(40克)糖(40克)油(40克)水(40克)辅料沙拉酱(适量)原味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)沙拉蛋糕卷的做法步骤1、水和油混合均...
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芝士年糕拉面锅的做法 韩剧里最好吃的芝士年糕拉面锅 芝士年糕拉面锅怎么做
  • 芝士年糕拉面锅的做法 韩剧里最好吃的芝士年糕拉面锅 芝士年糕拉面锅怎么做

  • “#日常治愈瞬间#好吃到流眼泪的韩式料理,芝士年糕拉面锅。一个人不想做饭,又馋到不行时,它绝对能治愈你的饥饿。简单食材煮一煮,香浓的汤汁,软糯的年糕,还有爽滑劲道的辛拉面,都让人很满足。我用的可口可乐x九阳联名款的电火锅,煮这样一锅的量,两个人其实都够了,最主要,连锅一起端,...
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沙拉肉松小蛋糕怎么做-沙拉肉松小蛋糕的做法
  • 沙拉肉松小蛋糕怎么做-沙拉肉松小蛋糕的做法

  • “收到试用品我就在想,家里宝宝都不爱沙拉酱要怎样把他变成宝宝们能爱上的食物呢,于是就有了这款小蛋糕啦,想不到成品出来,宝宝们都吃得很开心,完全没有了平时一听到拉沙酱就不爱的感觉,口感上也是惊艳了我,超棒哦,你也来试试”食材明细主料沙拉汁(50g)肉松(20克)低筋面粉(40g)全脂牛奶...
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鱼糕土豆泥沙拉的做法 早渔人家|鱼糕土豆泥沙拉 鱼糕土豆泥沙拉怎么做
  • 鱼糕土豆泥沙拉的做法 早渔人家|鱼糕土豆泥沙拉 鱼糕土豆泥沙拉怎么做

  • “闲暇的午后,用什么来打发时光?我家最爱的就是这道土豆牛肉肠沙拉,土豆口感细腻,黑椒可口的牛肉肠,小朋友来杯牛奶,大人来杯咖啡,这个午后,好惬意~”食材明细主料荆州鱼糕(2片)牛肉肠(1根)黄瓜(1/3根)土豆(1个)南瓜(100g)辅料沙拉酱(2勺)食盐(少许)纯牛奶(1/3杯)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(...
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拉糕是不是年糕
  • 拉糕是不是年糕

  • 不是。拉糕和年糕属于不同的美食。拉糕是江南地区传统的糕点,主要分布在苏州等地,制作的原料包括糯米粉、黄油等。拉糕的口味比较多,包括桂花口味拉糕、枣泥口味拉糕等。年糕是汉族的传统美食,制作的主要原料包括大米或糯米等,成品后颜色分为三种,包括红色、白色、黄色。...
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专题