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关于豆沙松酥卷的做法步骤的餐饮百科

豆沙松酥卷怎么做-豆沙松酥卷的做法
  • 豆沙松酥卷怎么做-豆沙松酥卷的做法

  • “这其实来自中式点心的一个方子。把猪油改用了黄油,因为估计猪油的味道不太容易被接受。没有完全按照原方操作,而是根据自己的操作习惯来调制面团,并且将白糖换作了糖粉,因为砂糖溶化太慢了。似乎效果也满不错的。”食材明细主料面粉(63克)糖粉(25克)黄油(19克)鸡蛋(19克)泡打粉(1.5...
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自制披萨卷的步骤
  • 自制披萨卷的步骤

  • 小伙伴喜欢吃面食吗?平时在家都会做哪些面食来吃呢?其实我们会经常在家自制一些面食的点心,来给自己的早餐或者午餐或者晚餐添加一道更好吃的主食。那我们做惯了面条,包子、大饼等一些中式的面食,今天我们也来学做一道西式的面食,叫做披萨卷。这是从披萨饼当中研制出来的创新做...
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豆沙奶卷的做法 下午茶轻松做:豆沙奶卷 豆沙奶卷怎么做
  • 豆沙奶卷的做法 下午茶轻松做:豆沙奶卷 豆沙奶卷怎么做

  • “很简单的,牛奶就摇身一变成了可以吃的点心。很神奇吧?跟我一起做吧^_^咱这个不是正宗的奶卷哈,据说传统制作奶卷皮是把五公斤的牛奶大火煮开转小火慢慢熬制成三公斤,再将牛奶的水分分离后制成厚厚的奶卷皮。不过用米酒来造奶卷,既简单,又能吃到淡淡的酒香,很适合家庭制作。”...
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麻薯红豆沙肉松蛋黄酥怎么做-麻薯红豆沙肉松蛋黄酥的做法
  • 麻薯红豆沙肉松蛋黄酥怎么做-麻薯红豆沙肉松蛋黄酥的做法

  • 食材明细油皮猪油(90g)砂糖(50g)中筋面粉(300g)水(120g)油酥猪油(120g)中筋面粉(240g)麻薯糯米粉(80g)玉米淀粉(20g)牛奶(125g)砂糖(25g)黄油(15g)沙拉肉松肉松(80g)沙拉酱(50g)内馅自制红豆沙(500g)咸蛋黄(12个)辅料蛋黄液(2个)黑芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)麻薯红豆沙肉松蛋黄酥的做法步...
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香酥豆沙恋人卷怎么做-香酥豆沙恋人卷的做法
  • 香酥豆沙恋人卷怎么做-香酥豆沙恋人卷的做法

  • 食材明细主料豆沙馅(适量)花生碎(1勺)熟芝麻(1勺)牛奶(100g)辅料馄饨皮(适量)甜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香酥豆沙恋人卷的做法步骤1、豆沙馅加入花生碎。2、加熟芝麻。3、加牛奶。4、用筷子搅拌均匀。5、馄饨皮放上馅料。6、如图包起来。7、全部包好。8、锅中刷油放入豆沙卷...
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沙律酱肉松面包卷的做法 酥香味美——沙律酱肉松面包卷 沙律酱肉松面包卷怎么做
四步骤做红豆沙如何做简单又好吃
  • 四步骤做红豆沙如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:15分钟主料红豆:适量猪油:适量白砂糖:适量辅料具体步骤1.红豆加水浸泡一晚上。2.高压锅加刚好没过红豆的水煮十分钟,图片为煮好的红豆。3.用搅拌机将煮好的红豆搅拌成泥,图片是搅拌好的红豆泥。4.锅内加油、白砂糖,开火后...
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抹茶肉松豆沙酥怎么做-抹茶肉松豆沙酥的做法
  • 抹茶肉松豆沙酥怎么做-抹茶肉松豆沙酥的做法

  • “非常喜欢抹茶的味道与颜值,尤其是搭配了红豆沙,在我心里,抹茶跟红豆是最完美的组合。这不是要过中秋了吗,凑个热闹,来一款抹茶跟红豆沙搭配的螺旋酥,那一层层的螺纹,可是非常吸睛的哟。”食材明细主料中筋面粉(105g)低筋面粉(155g)冰水(66g)红豆沙馅(225g)辅料猪油(52g)抹茶粉(8g)肉松(适量...
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金沙肉松酥怎么做-金沙肉松酥的做法
  • 金沙肉松酥怎么做-金沙肉松酥的做法

  • “偏爱中式点心的我,做了好吃的肉松酥,最近二师兄价格太高,连猪油都好贵了。这次用的植物油版,吃起来更加健康,咸香可口,满满的馅料,大大的满足,大人孩子都喜欢,份量为9个的量,不够吃可翻倍。”食材明细油皮材料低筋面粉(90克)中筋面粉(75克)玉米油(适量)水(35克)细砂糖(10克)油酥面粉(适量)玉...
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豆沙酥粒面包卷怎么做-豆沙酥粒面包卷的做法
  • 豆沙酥粒面包卷怎么做-豆沙酥粒面包卷的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(面团)(225g)低筋面粉(面团)(25g)绵白糖(面团)(30g)全蛋液(面团)(20g)鲜牛奶(面团)(150g)盐(面团)(1/4小勺)酵母粉(面团)(1/2+1/4小勺)黄油(面团)(25g)辅料红豆沙馅(300g)配料低筋面粉(酥粒)(30g)绵白糖(酥粒)(15g)黄油(酥粒)(15g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆沙酥粒面包卷的做法步骤1、将...
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糯米豆沙饼的做法的步骤有哪些?
  • 糯米豆沙饼的做法的步骤有哪些?

  • 糯米豆沙饼,一道非常美味的甜品,软软的糯米,香甜的豆沙,这两种食材搭配在一起,想想都会让人流口水,牙口不好的人都可以食用这款甜口噢,那么糯米豆沙饼的做法是怎么样的呢?今天就让小编来教你们做一道香甜又可口的糯米豆沙饼。糯米豆沙饼的做法的步骤有哪些?糯米又叫江米,粘米,粘大米...
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肉松豆沙酥的做法 Q心肉松豆沙酥 肉松豆沙酥怎么做
  • 肉松豆沙酥的做法 Q心肉松豆沙酥 肉松豆沙酥怎么做

  • 食材明细主料猪油((酥)50g)低筋面粉(100g)糖(35g)水(60g)中筋面粉(150g)辅料Q心(适量)豆沙(适量)肉松(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉松豆沙酥的做法步骤1、把糖35水60猪油40。中筋面粉150全部放面包机继续和面到面团出膜!我这边做了四分的量2、然后松弛半个小时3、油酥。50克的猪...
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抹茶豆沙松子酥怎么做-抹茶豆沙松子酥的做法
  • 抹茶豆沙松子酥怎么做-抹茶豆沙松子酥的做法

  • “很幸运的进入到大赛的决赛环节,这一节的主题是'健康’,也希望家人都健健康康的,这款中式的酥皮点心很喜欢吃,酥皮里我把所有的动物油脂用玉米油来替换,也照样很酥,在豆沙馅里加入了松子,吃起来更加的健康,一起来试试吧。。。”食材明细水油皮低筋面粉(160克)玉米油(55克)温水(65克)...
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肉松沙拉卷的做法 转吶转吶转~——肉松沙拉卷 肉松沙拉卷怎么做
  • 肉松沙拉卷的做法 转吶转吶转~——肉松沙拉卷 肉松沙拉卷怎么做

  • “如果……你现在有点时间和精力如果……你现在想吃点小点心如果……你家里有这些食材(没有也不怕!请看小贴士~)那么就开始动手呀~”食材明细主料鸡蛋(2个)低筋面粉(40G)玉米油(25G)水(25G)辅料肉松(适量)沙拉酱(适量)配料细砂糖(10G(加入蛋黄))泡打粉(1/4小勺)咸甜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通...
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酥炸豆沙春卷怎么做-酥炸豆沙春卷的做法
  • 酥炸豆沙春卷怎么做-酥炸豆沙春卷的做法

  • “春卷是用上白面粉加少许水和盐拌揉捏,放在平底锅中摊烙成圆形皮子,然后将制好的陷心(肉末、豆沙、菜猪油)摊放在皮子上,将两头折起,卷成长卷下油锅炸成金黄色即可。春卷皮薄酥脆、馅心香软,别具风味,是春季的时令佳品。”食材明细主料豆沙春卷(200克)生菜(50g)辅料薯条(100g)猕猴桃(1...
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酥香肉松卷怎么做-酥香肉松卷的做法
  • 酥香肉松卷怎么做-酥香肉松卷的做法

  • “肉松面包卷可是我的大爱啊,以前不会做面包的时候,只要一进超市或者面包店就围着肉松面包转,肉松面包的种类也很多,挑来挑去哪个都想要,但最后还是要买肉松最多、最实惠的、吃着最香的肉松面包卷了……有时去超市肉松卷已经卖完了,本来胃口吊得高高的,就想吃它,但遇到这种情况就...
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肉松沙拉卷怎么做-肉松沙拉卷的做法
  • 肉松沙拉卷怎么做-肉松沙拉卷的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(63克)牛奶(30克)糖粉蛋白糊用(45克)糖粉蛋黄糊用(23克)油(30克)辅料肉松(适量)沙拉酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉松沙拉卷的做法步骤1、蛋白分离出来,用打蛋器打到鱼泡眼时加15克糖继续打到湿性发泡,期间再加2次糖,每次15克2、当提起打蛋器,出现弯...
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咸豆沙酥卷怎么做-咸豆沙酥卷的做法
  • 咸豆沙酥卷怎么做-咸豆沙酥卷的做法

  • “妈妈做了咸瓜烧扁豆,满满两大碗,母女两人吃不掉了,扔掉又舍不得,封控期间物资紧缺啊!我就将它打成豆泥,加点蚝油炒成咸豆沙。因为我喜欢吃酥皮点心,打算做成酥卷配黄瓜汁当早饭吃。”食材明细主料扁豆(250克)中筋面粉(120克)辅料食用植物油(75克)蛋黄(1个)开水(35克)调料白砂糖(1大勺)味达...
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酥鱼肉松饭卷的做法 #便当#酥鱼肉松饭卷 酥鱼肉松饭卷怎么做
  • 酥鱼肉松饭卷的做法 #便当#酥鱼肉松饭卷 酥鱼肉松饭卷怎么做

  • 食材明细主料米饭(适量)酥带鱼(适量)肉松(适量)辅料黑芝麻(适量)咸香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥鱼肉松饭卷的做法步骤1、买了很久的小袋真空包装的酥带鱼。2、这是里面的带鱼肉,特别酥香。3、米饭适量,我用的是黑白二米饭。4、取一张油纸。5、盛上适量米饭。6、盖上一张保鲜...
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豆沙酥的做法 豆沙酥…… 豆沙酥怎么做
  • 豆沙酥的做法 豆沙酥…… 豆沙酥怎么做

  • 食材明细主料面粉(200g左右)辅料食用油(100g左右)白糖(适量)盐(少许)豆沙(适量)水(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆沙酥的做法步骤1、油和面,活成油酥,做成小剂子;油、面、盐少许,白糖两勺,也可根据自己口味,水,泡打粉少许,活成面皮,也做成小剂子2、稍饧一会面,把水油皮擀成皮,包上油酥...
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金沙肉松卷怎么做-金沙肉松卷的做法
  • 金沙肉松卷怎么做-金沙肉松卷的做法

  • 食材明细主料白米饭(适量)蛋黄(适量)肉松(适量)辅料海苔(适量)咸鲜(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金沙肉松卷的做法步骤1、蛋黄加少许白酒,晃动蛋黄使之均匀的蘸满白酒。2、把蛋黄放烤箱170度烤5分钟。3、海苔上先铺一层白米饭,这把蛋黄捏碎撒米饭上。4、接着撒一层肉松。5、用寿...
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豆沙小酥卷怎么做-豆沙小酥卷的做法
  • 豆沙小酥卷怎么做-豆沙小酥卷的做法

  • “家里买了一桶手抓饼,换个花样做点小糕点~”食材明细主料手抓饼(适量)红豆沙(适量)辅料全蛋液(适量)白砂糖(适量)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆沙小酥卷的做法步骤1、把手抓饼面皮切成长三角形。2、三角面皮包裹红豆沙,卷起。3、逐个放到烤盘上,表面刷一层全蛋液。4、趁着蛋液...
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抹茶肉松豆沙酥的做法 抹茶肉松豆沙酥(螺旋酥) 抹茶肉松豆沙酥怎么做
  • 抹茶肉松豆沙酥的做法 抹茶肉松豆沙酥(螺旋酥) 抹茶肉松豆沙酥怎么做

  • “非常喜欢抹茶的味道与颜值,尤其是搭配了红豆沙,在我心里,抹茶跟红豆是最完美的组合。这不是要过中秋了吗,凑个热闹,来一款抹茶跟红豆沙搭配的螺旋酥,那一层层的螺纹,可是非常吸睛的哟。”食材明细A水油皮中筋面粉(105克)低筋面粉(120克)猪油(62克)冰水(66克)糖粉(15克)抹茶粉(2克)C馅料红...
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做桃酥饼的步骤你知道吗
  • 做桃酥饼的步骤你知道吗

  • 不知道现在的年轻人是不是还是喜欢吃桃酥饼干呢,桃酥饼肯定很多的老一辈子的人都喜欢吃的,这个就是中国人的一个传统的美食,传统的美食吃起来味道更加的浓郁,而且相比于现在的很多网红糕点来说营养价值还有健康程度都是很高。做桃酥饼的步骤你知道吗1.首先我们把购买的核桃放...
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肉松沙拉卷的做法 面包店必选——肉松沙拉卷 肉松沙拉卷怎么做
  • 肉松沙拉卷的做法 面包店必选——肉松沙拉卷 肉松沙拉卷怎么做

  • “▼你是否经常会听到男人说:你们女人的要求真多。那我们女人的要求真的很多吗?▼《从你全世界路过》中猪头在燕子回国时候买房求婚却遭来拒绝伤心不已,而小容扔下了板凳吼到:你们男人知道女人真正想要的是什么吗?▼其实,我们女人要求的并不多,只是你们真的不懂我们要的是什么。...
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