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关于菜脯鸡蛋炒饭的做法的餐饮百科

菜脯鸡蛋炒饭怎么做-菜脯鸡蛋炒饭的做法
  • 菜脯鸡蛋炒饭怎么做-菜脯鸡蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(1碗)鸡蛋(2个)菜脯(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜脯鸡蛋炒饭的做法步骤1、材料:米饭、鸡蛋、菜脯2、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。3、打成蛋液。4、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。5、接着,合入米饭翻炒翻炒。6、然后,合入...
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鸡蛋菠菜脯怎么做-鸡蛋菠菜脯的做法
  • 鸡蛋菠菜脯怎么做-鸡蛋菠菜脯的做法

  • “在一本美食杂志上看见的鸡蛋菠菜的另种吃法--鸡蛋菠菜脯。觉得很简单就来试试了。我自己加了辣椒油,嘿,还别说味道真的不错。酸酸辣辣的,喜欢。”食材明细主料鸡蛋(2个)菠菜(小把)辅料葱(1根)生抽(半勺)鸡精(半勺)辣椒油(半勺)蒜(1个)姜(2片)盐(少量)香油(半勺)米醋(半勺)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗...
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菜脯炒蛋怎么做-菜脯炒蛋的做法
  • 菜脯炒蛋怎么做-菜脯炒蛋的做法

  • “简简单单的菜脯炒蛋,搭配白粥一起吃,实在是太棒了☺️。”食材明细主料菜脯(2条)鸡蛋(3个)调料酱油(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜脯炒蛋的做法步骤1、菜脯用水浸泡洗干净,沥干水分切成一粒粒的。2、打入3个鸡蛋备用。3、热锅倒入花生油,把菜脯倒进去炒。4、菜脯炒出香...
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广东菜脯炒鸡蛋怎么做-广东菜脯炒鸡蛋的做法
  • 广东菜脯炒鸡蛋怎么做-广东菜脯炒鸡蛋的做法

  • “咸鲜味美,是一道非常美味的佐餐小菜。”食材明细主料菜脯(300克)辅料鸡蛋(2个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)广东菜脯炒鸡蛋的做法步骤1、菜脯冲洗干净,用清水浸泡一会儿,泡掉多余的盐分,然后攒干水分备用。2、2个鸡蛋打散,放少许盐。3、炒锅上火放油烧热,放入鸡蛋,尽量炒的碎...
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菜脯蛋怎么做-菜脯蛋的做法
  • 菜脯蛋怎么做-菜脯蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)腌萝卜条(若干)辅料料酒(1勺)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菜脯蛋的做法步骤1、取两个鸡蛋打入碗中。2、倒入一勺料酒搅匀。3、腌萝卜条切碎。4、炒锅烧热下油,放入腌萝卜翻炒。5、将腌萝卜炒一会儿后,平铺锅底,均匀倒入鸡蛋液,摊熟后盛盘出锅。6、菜脯蛋...
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洋葱菜脯炒蛋怎么做-洋葱菜脯炒蛋的做法
  • 洋葱菜脯炒蛋怎么做-洋葱菜脯炒蛋的做法

  • “萝卜脯除了当咸菜外,还可以炒肉炒蛋,可与肉类和蔬菜搭配,用途多多,处理得当,才能发挥它的最大效用,用来做家常菜挺好哦。”食材明细主料鸡蛋(2枚)萝卜脯(约1/2杯)洋葱(1/2个)青椒(1条)调料胡椒粉(1/3小匙)菜油(1大匙)精盐(1//4小匙)白兰地(1/2大匙)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)洋葱菜脯...
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菜脯煎蛋的做法 潮汕名菜“菜脯蛋”——菜脯煎蛋 菜脯煎蛋怎么做
  • 菜脯煎蛋的做法 潮汕名菜“菜脯蛋”——菜脯煎蛋 菜脯煎蛋怎么做

  • “潮汕菜脯即萝卜干,晒干的萝卜。与潮汕咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”。因萝卜在潮汕俗称“菜头”,故称“菜脯”。萝卜本来就是有益的蔬菜,它所含的维生素B极为丰富,铁质含量很高。所以萝卜干也是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物,它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。...
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韭菜鸡蛋炒饭的做法 杞子韭菜鸡蛋炒饭 韭菜鸡蛋炒饭怎么做
  • 韭菜鸡蛋炒饭的做法 杞子韭菜鸡蛋炒饭 韭菜鸡蛋炒饭怎么做

  • 食材明细主料白饭(适量)鸡蛋(适量)韭菜(适量)杞子(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)配料盐(适量)食用油(适量)香油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋炒饭的做法步骤1、准备食材,韭菜、葱、香菜洗净切末,杞子洗净备用2、大火热锅下油放入葱白爆香3、然后倒入白饭炒散后加些盐炒香4...
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芹菜炒鸡脯肉的做法 清脆爽口低脂低卡的芹菜炒鸡脯肉 芹菜炒鸡脯肉怎么做
  • 芹菜炒鸡脯肉的做法 清脆爽口低脂低卡的芹菜炒鸡脯肉 芹菜炒鸡脯肉怎么做

  • “一根西芹,一块鸡脯肉,一切一炒,清爽不油腻,全家都爱吃。”食材明细主料鲜鸡脯肉(1块)西芹(1根)辅料葱(1段)姜(1块)蒜(2瓣)调料味达美臻品蚝油(1勺)轻盐酱油(1勺)料酒(1勺)胡椒粉(1勺)盐(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芹菜炒鸡脯肉的做法步骤1、普通家常菜,食材市场有卖。2、鸡脯肉洗净切...
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菜脯蛋的做法 【潮汕】菜脯蛋 菜脯蛋怎么做
  • 菜脯蛋的做法 【潮汕】菜脯蛋 菜脯蛋怎么做

  • “菜脯,即萝卜干,晒干的萝卜。与潮汕咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”。因萝卜在潮汕俗称“菜头”,故称“菜脯”。菜脯很有帮助消化,是潮汕人每天吃早餐餐桌上的常客啦,有时食量撑过头,吃片菜脯,就会舒服无比。今天做这道菜脯蛋,是潮汕特色,萝卜是家婆自己种,自己晒干,自己腌制的,每个过年...
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软炒鸡脯怎么做-软炒鸡脯的做法
  • 软炒鸡脯怎么做-软炒鸡脯的做法

  • “咸香味鲜,肉质滑嫩。”食材明细主料鸡胸肉(1块)胡萝卜(1根)辅料菜籽油(3茶匙)料酒(2茶匙)淀粉(1茶匙)盐(1/2茶匙)鸡精(1/3茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)黄葱(5根)干海椒(1根)花椒(少许)小苏打(少许)老姜(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)软炒鸡脯的做法步骤1、鸡胸肉,切薄片;2、放盐、小苏打、胡椒粉、...
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生菜鸡蛋炒饭怎么做-生菜鸡蛋炒饭的做法
  • 生菜鸡蛋炒饭怎么做-生菜鸡蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料生菜(150克)鸡蛋(两个)米饭(一碗)辅料料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生菜鸡蛋炒饭的做法步骤1、材料:生菜、鸡蛋2、米饭3、将生菜洗净、捞出。4、放在案板上切碎,待用。5、将鸡蛋打入碗中,加少许料酒。6、打成蛋液。7、烧锅倒油烧热,下入蛋液...
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芹菜鸡蛋炒饭怎么做-芹菜鸡蛋炒饭的做法
  • 芹菜鸡蛋炒饭怎么做-芹菜鸡蛋炒饭的做法

  • “简单的生活。”食材明细主料米饭(一碗)芹菜(2根)鸡蛋(2个)辅料大蒜(2颗)调料盐(一勺)南德(2g)生抽(一勺)鸡精(2g)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜鸡蛋炒饭的做法步骤1、鸡蛋洗净蛋壳,打入碗中搅拌均匀。大蒜切碎。芹菜切成小丁。准备好米饭。2、炒锅预热,加入适量油,油温升起后倒入...
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菜脯虾皮蛋炒饭怎么做-菜脯虾皮蛋炒饭的做法
  • 菜脯虾皮蛋炒饭怎么做-菜脯虾皮蛋炒饭的做法

  • “家里还有一些剩炒,我用虾皮菜脯来配炒了一下,味儿很香哦。朋友们也可以试一下,要是家里没有菜脯的可以用萝卜条来配炒,味儿一样棒棒的。”食材明细主料剩饭(1碗)鸡蛋(3个)辅料菜脯(1块)虾皮(1份)玉米油(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜脯虾皮蛋炒饭的做法步骤1、备好...
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虾仁菜脯炒饭怎么做-虾仁菜脯炒饭的做法
  • 虾仁菜脯炒饭怎么做-虾仁菜脯炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(适量)虾仁(适量)鸡蛋(适量)虾仁菜脯(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾仁菜脯炒饭的做法步骤1、鲜虾去头去壳洗净备用。2、香葱洗净切葱花备用。3、米饭打入一个鸡蛋后抓匀。4、锅中热油放入米饭翻炒炒散。5、放入虾仁...
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白菜鸡蛋炒饭怎么做-白菜鸡蛋炒饭的做法
  • 白菜鸡蛋炒饭怎么做-白菜鸡蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)米饭(适量)鸡蛋(2个)调料玉米油(10毫升)盐(2克)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜鸡蛋炒饭的做法步骤1、准备材料,鸡蛋提前打散。2、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡蛋快速划开。3、倒入青菜,快速煸炒均匀。4、加入米饭,用锅铲按压均匀加入适...
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小炒鸡脯怎么做-小炒鸡脯的做法
  • 小炒鸡脯怎么做-小炒鸡脯的做法

  • “鸡肉滑润,泡椒味爽。”食材明细主料鸡脯(1付)泡姜(1块)泡尖椒(1撮)辅料菜籽油(3茶匙)淀粉(2茶匙)料酒(1茶匙)盐(1/3茶匙)黑胡椒(1/3茶匙)豆瓣酱(1/3茶匙)味精(1/4茶匙)小葱(5根)花椒(少许)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小炒鸡脯的做法步骤1、宰杀好的三黄鸡;2、按鸡脯、腿翅、鸡架分割整鸡,撕...
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青菜鸡蛋炒饭怎么做-青菜鸡蛋炒饭的做法
  • 青菜鸡蛋炒饭怎么做-青菜鸡蛋炒饭的做法

  • “家常炒饭。”食材明细主料青菜(适量)米饭(一碗)鸡蛋(2个)辅料生姜(一块)调料盐(半勺)南德(2克)生抽(半勺)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜鸡蛋炒饭的做法步骤1、青菜洗净后切碎。2、鸡蛋洗净蛋壳后打入碗中,搅拌均匀。锅内预热后加入适量的油,油温升起后倒入鸡蛋液,翻炒成块后盛入...
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豇豆菜脯炒鸡蛋怎么做-豇豆菜脯炒鸡蛋的做法
  • 豇豆菜脯炒鸡蛋怎么做-豇豆菜脯炒鸡蛋的做法

  • “豇豆菜脯炒鸡蛋,咸香可口,下饭神器,做法简单,10分钟就可完成的快手菜。”食材明细主料豇豆(200g)辅料菜脯(广东萝卜干)(1把)鸡蛋(2个)调料葱花(少许)蒜蓉(少许)小米椒(3个)盐(适量)生抽(适量)蚝油(1勺)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豇豆菜脯炒鸡蛋的做法步骤1、豇豆切掉头尾不可食...
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菜脯煎鸡蛋的做法 菜脯煎鸡蛋(萝卜干煎蛋) 菜脯煎鸡蛋怎么做
  • 菜脯煎鸡蛋的做法 菜脯煎鸡蛋(萝卜干煎蛋) 菜脯煎鸡蛋怎么做

  • “非常合适送粥的一个煎蛋菜。”食材明细主料菜脯(2个)鸡蛋(3个)辅料蒜头(适量)调料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜脯煎鸡蛋的做法步骤1、菜脯泡水10分钟。2、洗干净切小块状。3、蒜头切末。4、鸡蛋里加入盐与生抽用打蛋器拌匀。5、锅里放油,油热下蒜米菜脯...
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菜脯炒蛋饼的做法 营养快速早餐【菜脯炒蛋饼】 菜脯炒蛋饼怎么做
  • 菜脯炒蛋饼的做法 营养快速早餐【菜脯炒蛋饼】 菜脯炒蛋饼怎么做

  • “潮汕人的早餐通常就是一碗白粥+菜脯炒蛋,很香很美味呢,简单又营养!菜脯炒蛋是出现在我家早餐频率最高的一道菜。”食材明细主料菜脯(100克)辅料鸡蛋(2个)配料油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜脯炒蛋饼的做法步骤1、菜脯泡水2分钟,洗净细沙,鸡蛋两个打入小盆备用。2、菜...
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韭菜鸡蛋炒饭怎么做-韭菜鸡蛋炒饭的做法
  • 韭菜鸡蛋炒饭怎么做-韭菜鸡蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(三个)米饭(一碗)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋炒饭的做法步骤1、准备了。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,倒入韭菜鸡蛋糊。3、煎至两面偏黄。4、打散,倒入米饭。5、加入一勺生抽。用...
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鸡蛋泡菜炒饭怎么做-鸡蛋泡菜炒饭的做法
  • 鸡蛋泡菜炒饭怎么做-鸡蛋泡菜炒饭的做法

  • “今天中午,我吃泡饭顺便消灭冰箱中的剩菜,我儿子他不想吃泡饭,就给他做了【鸡蛋泡菜炒饭】,看他吃着那个香啊~~~~~~”食材明细主料米饭(1碗)韩式泡菜(155克)鸡蛋(1只)辅料盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋泡菜炒饭的做法步骤1、食材:米饭、韩式泡菜(已切碎)、鸡蛋...
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韭菜炒鸡胸脯肉怎么做-韭菜炒鸡胸脯肉的做法
  • 韭菜炒鸡胸脯肉怎么做-韭菜炒鸡胸脯肉的做法

  • “鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪。是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。鸡胸肉是鸡肉中属于蛋白质含量较多的部位。”食材明细主料鸡胸脯(250g)韭菜(360g)辅料油(适量)配料盐(适量)生...
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芽菜鸡蛋炒饭怎么做-芽菜鸡蛋炒饭的做法
  • 芽菜鸡蛋炒饭怎么做-芽菜鸡蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料剩饭(1碗)芽菜(适量)鸡蛋(2只)调料鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芽菜鸡蛋炒饭的做法步骤1、食材:剩饭。2、芽菜。3、鸡蛋。4、将鸡蛋打成蛋液。5、起锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。6、接着,合入剩饭和适量的芽菜翻炒翻炒。7、然后,加点鸡精炒匀,即成。小窍...
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