![拌毛蟹肉怎么做-拌毛蟹肉的做法]( "拌毛蟹肉怎么做-拌毛蟹肉的做法")
- 食材明细主料新鲜蟹肉（150克）辅料醋（50克）酱油（15克）精盐（2克）白糖（4克）大葱（15克）生姜（5克）大蒜（3克）辣椒面（1克）味精（1.5克）芝麻油（5克）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）拌毛蟹肉的做法步骤1、将鲜螃蟹冲洗干净，用绳线捆住腿脚，腹向上放入蒸负屉上，隔水蒸熟。2、晾凉后，揭去蟹盖，取出蟹黄，剁去蟹腿...
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![咸肉蒸毛蟹怎么做-咸肉蒸毛蟹的做法]( "咸肉蒸毛蟹怎么做-咸肉蒸毛蟹的做法")
- 食材明细主料毛蟹（4个）咸肉（135克）辅料姜片（适量）料酒（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸肉蒸毛蟹的做法步骤1、食材：毛蟹（已洗净）、咸肉、姜片2、将咸肉放在案板上切成片，待用。3、将已洗净的毛蟹放在案板上对半剁开。4、接着，将剁开的毛蟹放入大盘中，搁入姜片。5、然后，合入切...
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![毛蟹炒年糕怎么做-毛蟹炒年糕的做法]( "毛蟹炒年糕怎么做-毛蟹炒年糕的做法")
- “今天要上一道上海本帮菜啦：毛蟹炒年糕，做自己家乡的菜很有感觉呢，嘿嘿”食材明细主料毛蟹（400克）辅料年糕（3条）食用油（适量）姜（2小片）蒜（3瓣）料酒（2勺）豆瓣酱（2勺）生抽（1勺）盐（半小勺）鸡精（1小勺）白糖（1勺）葱（少许）淀粉（少许）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）毛蟹炒年糕的做法步骤1、年糕切片2、锅...
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![香炒毛蟹怎么做-香炒毛蟹的做法]( "香炒毛蟹怎么做-香炒毛蟹的做法")
- “毛蟹这横行霸道的东东(*^__^*)嘻嘻……家家户户都喜欢吃来着，以往都是上锅蒸一蒸来吃，今天买了三个毛蟹回来炒炒来吃，算是给家人换换口味吧！！！”食材明细主料毛蟹（适量）辅料蒜片（适量）姜片（适量）葱段（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）白糖（1勺）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香炒毛...
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![毛豆炒螃蟹怎么做-毛豆炒螃蟹的做法]( "毛豆炒螃蟹怎么做-毛豆炒螃蟹的做法")
- “现在是吃蟹的最好季节，这个时间的蟹又胖又肥，价格有低，喜欢吃蟹的朋友多吃点，不要错过哦。。。”食材明细主料毛豆（265克）螃蟹（2只）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）毛豆炒螃蟹的做法步骤1、食材：毛豆、螃蟹（已清洗）2、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。3、将...
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![青菜炒毛蟹怎么做-青菜炒毛蟹的做法]( "青菜炒毛蟹怎么做-青菜炒毛蟹的做法")
- 食材明细主料熟毛蟹（345克）青菜（100克）辅料干辣椒（适量）葱白（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青菜炒毛蟹的做法步骤1、食材：熟毛蟹、青菜（已洗净切段）、干辣椒（已剪开）、葱白2、将熟毛蟹放在案板上切开，待用。3、烧锅倒油烧热，下入干辣椒和葱白炝...
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![盐焗毛蟹怎么做-盐焗毛蟹的做法]( "盐焗毛蟹怎么做-盐焗毛蟹的做法")
- 食材明细主料毛蟹（4只）辅料粗海盐（250g）调料花椒（适量）香叶（适量）八角（适量）桂皮（适量）生姜（适量）葱姜料酒（适量）咸鲜（口味）焗（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐焗毛蟹的做法步骤1、先将毛蟹洗净，准备250g粗海盐，备好花椒、八角、桂皮、香叶、生姜片。2、锅中倒入粗海盐，再将花椒、八角、桂皮、香叶，倒...
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![毛蟹炒圆蛤怎么做-毛蟹炒圆蛤的做法]( "毛蟹炒圆蛤怎么做-毛蟹炒圆蛤的做法")
- 食材明细主料毛蟹（2只）圆蛤（360克）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）盐（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）毛蟹炒圆蛤的做法步骤1、食材：毛蟹（已提前煮熟）、圆蛤（已清洗）、姜片。2、先将毛蟹解去绳子，再将毛蟹挖开蟹壳去蟹脐去蟹鳃和蟹胃、放在案板上切开。3、起锅倒油烧热，下入...
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![菠菜炒毛蟹怎么做-菠菜炒毛蟹的做法]( "菠菜炒毛蟹怎么做-菠菜炒毛蟹的做法")
- 食材明细主料菠菜（250克）毛蟹（315克）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菠菜炒毛蟹的做法步骤1、食材：菠菜（已洗净切段）、熟毛蟹（已切开）2、烧锅倒油烧热，下入切好的熟毛蟹翻炒翻炒。3、接着，合入切好的菠菜翻炒翻炒。4、然后，加适量的生抽。5、加适量的盐...
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![蟹烧毛豆怎么做-蟹烧毛豆的做法]( "蟹烧毛豆怎么做-蟹烧毛豆的做法")
- 食材明细主料六月黄蟹（650g）葱（15g）姜（15g）油（适量）盐（适量）糖（适量）辅料毛豆肉（150g）生抽（适量）面粉（100g）老抽（适量）料酒（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蟹烧毛豆的做法步骤1、启动：自动启动时间：0S温度：0℃蟹用刷子刷干净把蟹对切2、启动：自动启动时间：0S温度：0℃蘸上面粉3、启动：自动启动...
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![凉拌蟹肉怎么做-凉拌蟹肉的做法]( "凉拌蟹肉怎么做-凉拌蟹肉的做法")
- 食材明细主料蟹肉（适量）辅料葱（适量）调料姜末（适量）材料自制油辣椒（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌蟹肉的做法步骤1、煮开水，放蟹肉。2、烫1-2分钟就可以了！太久会散哦！3、撒上葱花。4、锅中放入菜油，加入姜末和自制油辣椒炸一下，加入适量盐。5、淋上，记得淋均匀哦！这个不适...
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![毛蟹炒年糕的做法 【下酒菜】毛蟹炒年糕 毛蟹炒年糕怎么做]( "毛蟹炒年糕的做法 【下酒菜】毛蟹炒年糕 毛蟹炒年糕怎么做")
- 食材明细主料毛蟹（适量）年糕（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）胡萝卜（适量）面粉（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛蟹炒年糕的做法步骤1、将辣椒洗净，切好葱，姜，蒜。2、面粉1大勺备用，年糕。3、胡萝卜洗净切丝。4、毛蟹用清...
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- 食材明细主料蟹肉棒（120克）菠菜（160克）调料盐（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蟹肉棒拌菠菜的做法步骤1、食材：蟹肉棒、菠菜（已去根洗净）。2、将蟹肉棒放在案板上切开，待用。3、将菠菜下入沸水中焯一下捞出。4、用清洗过凉。5、接着，将过凉好的菠菜挤干水分，放在案...
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- 食材明细主料毛石蟹（4个）辅料姜末（适量）配料生抽（适量）香醋（适量）白糖（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼毛石蟹的做法步骤1、材料：毛石蟹、姜末2、在姜末中加入适量的生抽。3、加入适量的香醋。4、加入适量的白糖。5、调匀成蘸汁。6、将毛石蟹剪去橡皮筋清洗一下，捞出。7、...
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![毛豆炒海蟹怎么做-毛豆炒海蟹的做法]( "毛豆炒海蟹怎么做-毛豆炒海蟹的做法")
- 食材明细主料海蟹（3只）毛豆（150克）花生油（2汤匙）食盐（0.5克）鸡精（0.5克）葱（小许）姜（适量）辅料干辣椒（4个）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）毛豆炒海蟹的做法步骤1、海蟹洗净2、放蒸锅里3、蒸好的螃蟹4、一次吃不完，放冰箱冷藏，冷冻就不好吃了5、取3只，斩块6、毛豆7、洗净8、冷水下锅9、煮熟...
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![毛豆螃蟹怎么做-毛豆螃蟹的做法]( "毛豆螃蟹怎么做-毛豆螃蟹的做法")
- 食材明细主料螃蟹（1斤）毛豆（150克）葱（适量）姜（适量）辣椒（适量）辅料盐（20g）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）毛豆螃蟹的做法步骤1、买回来的螃蟹2、螃蟹洗净对半切3、葱姜蒜辣椒切末4、放油烧热，在把葱姜蒜爆香，下毛豆和螃蟹翻炒，加点水稍煮一下，放盐调味5、装盘上桌。小窍门螃蟹切开之后...
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![咖喱烧毛蟹怎么做-咖喱烧毛蟹的做法]( "咖喱烧毛蟹怎么做-咖喱烧毛蟹的做法")
- “第一次这样烧蟹，有点小惊喜，毛蟹鲜甜，咖喱浓郁，透着微微的辣，就连汤汁拌饭都是完美的搭配，开胃得很。”食材明细主料毛蟹（5只）洋葱（1只）辅料咖喱块（适量）生姜（1块）料酒（1只）罗勒叶碎（适量）咖喱（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咖喱烧毛蟹的做法步骤1、准备的原料。2、毛蟹清洗干净。3、洋葱...
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![炒毛蟹怎么做-炒毛蟹的做法]( "炒毛蟹怎么做-炒毛蟹的做法")
- 食材明细主料毛蟹（4只）辅料姜片（适量）葱段（适量）冰糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）蒜片（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炒毛蟹的做法步骤1、食材：毛蟹。2、姜片、蒜片、葱段、冰糖。3、将毛蟹用清水清洗干净捞出。4、放在案板上对半切开，待用。5、烧锅倒油烧热，下入姜片、蒜片...
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![毛豆肉饼蒸螃蟹怎么做-毛豆肉饼蒸螃蟹的做法]( "毛豆肉饼蒸螃蟹怎么做-毛豆肉饼蒸螃蟹的做法")
- “一份就撑饱啦，有肉有素，还有蟹”食材明细主料肉糜（适量）毛豆（适量）小螃蟹（适量）辅料料酒（少许）姜汁（少许）盐（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆肉饼蒸螃蟹的做法步骤1、肉糜加料酒和盐，姜汁，毛豆拌匀2、装慕斯圈3、压紧实4、六月黄小螃蟹切半个，看！好多蟹黄哦！5、半个螃蟹插入肉...
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- 食材明细主料黄瓜（2根）蟹肉（100g）蒜瓣（3个）香菜（少量）辅料盐（适量）糖（少量）味精（少许）醋（适量）花椒油（少量）香油（少量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜拌蟹肉的做法步骤1、黄瓜，香菜洗净，蒜去皮2、黄瓜剖开，拍松3、斜刀切块，香菜切段，蒜拍松切末4、将切好的黄瓜，香菜，蒜放入小盆中，加盐，糖，味精，醋...
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![毛肚面拖蟹怎么做-毛肚面拖蟹的做法]( "毛肚面拖蟹怎么做-毛肚面拖蟹的做法")
- ““旅行和美食不仅能满足我们对这个世界的好奇心也是我们感受世界的方式看不同的城市感受不一样的生活方式””食材明细主料毛蟹（5只）鸡蛋（2颗）毛豆（适量）辅料生姜（适量）香葱（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）毛肚面拖蟹的做法步骤1、毛蟹先用水冲洗，接着用小毛刷清洗干净，去...
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- “O(∩_∩)O~螃蟹的季节来了，怎么能错过呢，，”食材明细主料大米（适量）毛蟹（适量）辅料香菇（增香）（适量）三层肉（用来爆油）（适量）姜片（适量）配料酱油（适量）盐（少许）（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）毛蟹饭的做法步骤1、将毛蟹用小牙刷刷洗干净2、香菇放入开水中滚一下，消下毒，然后剪成条状3、...
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- “第一次传希望不要像下午那样传不上”食材明细主料小毛蟹（两人一斤就够）辅料葱（适量）姜（适量）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）料酒（适量）其他（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）爆炒小毛蟹的做法步骤1、刷毛蟹的工具2、将小毛蟹放入盛入水的盆中以免毛蟹刷的时候爬上来3、刷完后未清洗...
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- 食材明细主料毛蟹（3个）辅料姜末（适量）配料生抽（适量）香醋（适量）白糖（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸毛蟹的做法步骤1、材料：毛蟹、姜末2、在姜末中，加适量的生抽。3、加适量的香醋。4、加适量的白糖。5、调匀成蘸汁。6、将毛蟹清洗干净。7、接着，将清洗好的毛蟹放入蒸锅中...
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味味甜
