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关于泡菜什锦粉丝煲怎么做好吃的餐饮百科

泡菜什锦粉丝煲怎么做-泡菜什锦粉丝煲的做法
  • 泡菜什锦粉丝煲怎么做-泡菜什锦粉丝煲的做法

  • “下班后清理冰箱和冰柜,搜罗出一些陈货,制作了一道杂合菜,呵呵!用冬季制作的辣白菜加上冻豆腐等随意咕嘟一大锅,虽不大美观但味道还不错,热腾腾很下饭,还略带些许韩菜风味的特色。大多食材都可以制作杂合菜,只要味道好就可以,今天这道杂合菜我给它起名叫做“泡菜什锦粉丝煲”,做法...
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果醋什锦泡菜怎么做-果醋什锦泡菜的做法
  • 果醋什锦泡菜怎么做-果醋什锦泡菜的做法

  • “冰、鲜、爽,好开胃的什锦泡菜,让胃也精神精神!”食材明细主料白萝卜(适量)红萝卜(适量)菠萝(适量)青瓜(适量)辅料凉白开水(适量)配料苹果醋(适量)糖(适量)酸甜(口味)腌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)果醋什锦泡菜的做法步骤1、各式瓜果2、白萝卜、红萝卜切小块后用盐腌30分钟,菠萝、青瓜切小块后...
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凉拌什锦粉丝的做法 【兰州】凉拌什锦粉丝 凉拌什锦粉丝怎么做
  • 凉拌什锦粉丝的做法 【兰州】凉拌什锦粉丝 凉拌什锦粉丝怎么做

  • 食材明细主料黄豆芽(少许)水芹菜(4根)胡萝卜(半根)绿豆粉丝(半把)辅料白糖(1小勺)陈醋(1勺)蒜蓉(1勺)香油(少许)盐(适量)生抽(1勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌什锦粉丝的做法步骤1、黄豆芽洗净,胡萝卜去皮切丝,粉丝提前泡软,芹菜切小段。2、胡萝卜、黄豆芽、芹菜、粉丝分别在热水中焯...
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韩国什锦泡菜怎么做-韩国什锦泡菜的做法
  • 韩国什锦泡菜怎么做-韩国什锦泡菜的做法

  • “这个菜是我初中时在报纸上摘抄的,做出来反响不错。那几年每年都做。时隔十多年再次做出来的味道一如既往的美味。品尝这份泡菜,仿佛又把我的思绪拉回了青春季。回味无穷啊。”食材明细主料大白菜(2000克)白萝卜(200克)大苹果(1个)梨子(1个)辅料大葱(100克)大蒜(100克)辣椒面(50克)味精(5...
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什锦炒粉的做法 浙菜。。。什锦炒粉 什锦炒粉怎么做
  • 什锦炒粉的做法 浙菜。。。什锦炒粉 什锦炒粉怎么做

  • “浙菜里有炒粉这一款美食哦,不过在我所知道的范围里面,我不知道为什么会有一个炒粉的出现,谁是第一位品尝炒粉的人,这也不得而知。网上查找了一下也没有关于炒粉的来历,不过这一切的一切都不影响浙江人对炒粉的喜爱。就拿生我养我的温州这块土地上,每个区,每个乡镇都有自己独有...
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泡椒鸭血粉丝煲怎么做-泡椒鸭血粉丝煲的做法
  • 泡椒鸭血粉丝煲怎么做-泡椒鸭血粉丝煲的做法

  • 食材明细主料鸭血(一块)粉丝(一把)辅料泡椒小米辣(十个)姜丝(少许)大葱(少许)盐(少许)鸡精(少许)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泡椒鸭血粉丝煲的做法步骤1、粉丝冷水泡开,鸭血切块,姜葱改刀,泡椒小米辣剁碎。2、热锅温油,放入姜葱和小米辣小火炒香。3、放入鸭血,翻炒两分钟。4、连汁倒入...
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酸菜粉丝煲怎么做-酸菜粉丝煲的做法
  • 酸菜粉丝煲怎么做-酸菜粉丝煲的做法

  • “自家腌的酸菜酸了,味道秒杀所有袋装和菜场里卖的酸菜。东北有名的酸菜炖粉条,一般都要放五花肉排骨之类,但是我小的时候只是放点粉条就好吃的不得了。这样的酸菜素煲做了好几次了,好评不断哈,非常受欢迎。”食材明细主料酸菜(半棵)粉丝(1把)辅料酱油(1匙)蚝油(1匙)盐(适量)鸡精(1勺)葱花...
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菜花粉丝煲怎么做-菜花粉丝煲的做法
  • 菜花粉丝煲怎么做-菜花粉丝煲的做法

  • “菜花的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力。”食材明细主料菜花(半个)粉丝(1扎)五花肉(适量)辅料葱(3根)蒜头(5粒)姜(3片)配料盐(适量)酱油(适量)五香粉(适量)糖(1茶匙)五香(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜花粉丝煲的...
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什锦煲怎么做-什锦煲的做法
  • 什锦煲怎么做-什锦煲的做法

  • “天气渐冷,煲类的菜就换着花样上桌了,暖暖的,食材随意搭配,美味鲜。”食材明细主料肉丸子(适量)胡萝卜(适量)山药(适量)辅料虾米(适量)板栗(适量)调料油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)什锦煲的做法步骤1、准备好所有食材:如图。2、山药,胡萝卜削皮切好,拍一块姜。3、山药焯...
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什锦泡菜的做法 一夜渍---什锦泡菜 什锦泡菜怎么做
  • 什锦泡菜的做法 一夜渍---什锦泡菜 什锦泡菜怎么做

  • “一夜渍是什么鬼?之前我也不清楚,相信不少人也没怎么听说过,后来才了解到,原来就是我们常说的跳水泡菜。一夜渍在日本非常普及,而且渍的品种也比较多,做法特别简单,只需把自己喜欢的蔬果,混合配好的料汁,经过一夜的腌制,即可变成开胃小菜,非常入味、爽口,夏天吃即开胃又下饭。”食材...
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包菜粉丝煲怎么做-包菜粉丝煲的做法
  • 包菜粉丝煲怎么做-包菜粉丝煲的做法

  • “在家乡,气候炎热的夏天,家家户户都是煮稀饭,配菜都是一些下饭菜式,酸菜和粉丝、豆类是经常拿来做菜的,酸菜粉丝煲吃多了,换个样,做一道包菜粉丝煲。包菜营养丰富,可凉拌可煸炒,口感和味道都是比较特别的。农家自晒的红薯粉、粉糯的饭豆,用五花肉煎出油再来烹饪,汲取油脂的菜和豆入...
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什锦杂菜米粉的做法 减肥餐 | 什锦杂菜米粉 什锦杂菜米粉怎么做
  • 什锦杂菜米粉的做法 减肥餐 | 什锦杂菜米粉 什锦杂菜米粉怎么做

  • “有时候减肥失败,就是因为吃的东西太过单调,满足不了自己的嘴!所以今天将几种低热量的食材,凑到一起,做一道什锦杂菜米粉,午餐和朋友一起分享,妥妥地瘦!”食材明细主料胡萝卜(120g)青瓜(156g)洋葱(41g)香菇(21g)米粉(82g)辅料葱(1颗)蒜(2瓣)玉米油(3g)芝麻油(1ml)盐(少许)白芝麻(少许)酱油(少许)咸鲜(口味...
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什锦一夜渍泡菜怎么做-什锦一夜渍泡菜的做法
  • 什锦一夜渍泡菜怎么做-什锦一夜渍泡菜的做法

  • “喜欢吃凉拌蔬菜,但不入味不好吃,后来在网上看到一夜渍泡菜,按自己的口味试了几次做出了合自己口味的一夜渍,泡菜两天内吃是比较少亚硝酸盐的,一般24小时内我能吃完。”食材明细主料蔬菜(共250克(可以吃生吃的))辅料蒜头(三瓣)小米辣(三个)花椒(几粒)白糖(少量)生抽(40g)陈醋(30g)微辣(口味)腌(...
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什锦煲花菜怎么做-什锦煲花菜的做法
  • 什锦煲花菜怎么做-什锦煲花菜的做法

  • “天开始冷起来了,烧一锅热乎乎的什锦菜,既有荤又有素,吃下去身上暖洋洋的。”食材明细主料花菜(2棵)辅料鲜香菇(8只)油面筋(10只)鹌鹑蛋(8只)葱(1小把)配料盐(1.5勺)糖(1小勺)清淡(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)什锦煲花菜的做法步骤1、花菜掰开,洗净,控干水分。2、鲜香菇,去根,洗干净切块待用...
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泡菜粉丝包怎么做-泡菜粉丝包的做法
  • 泡菜粉丝包怎么做-泡菜粉丝包的做法

  • “现在就手把手教会你如何制作出这皮薄馅大又美味可口的“泡菜粉丝包子”吧,首先是最好三十度左右的温水将酵母化开,用它将面粉和成光滑的面团,放在室温下发酵;这面就可以发到理想状态约1.5—2倍大,手指按下去不反弹,面团揪发酵好了;趁着发面的时候准备包子的馅料:肉丝腌制后炒制...
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什锦粉丝怎么做-什锦粉丝的做法
  • 什锦粉丝怎么做-什锦粉丝的做法

  • “什锦炒粉丝,既可以作为一道菜,也可以作为一道正餐,快手简单。”食材明细主料粉丝(1把)胡萝卜(1小节)圆白菜(球白、椰子菜)(少许)黑木耳(1-2朵)辅料蒜瓣(适量)调料生抽(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)什锦粉丝的做法步骤1、木耳用水提前泡发。2、粉丝用温水泡软。3、将泡发的木耳...
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韩国什锦拌粉丝怎么做-韩国什锦拌粉丝的做法
  • 韩国什锦拌粉丝怎么做-韩国什锦拌粉丝的做法

  • “什锦拌粉丝,是用煮熟的粉丝和多种炒制的蔬菜一起搅拌制作的。在宴会和节日里最常见的什锦拌粉丝,本来是用黄瓜,萝卜,绿豆芽,桔梗等煮熟的山菜混合后,放入调料的宫廷饮食,不过现在粉丝变成主材料。朝鲜时代的光海君(1608∼1623在位)问:没有什么值得吃的食物吗的时候,叫做李忠...
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什锦茹煲怎么做-什锦茹煲的做法
  • 什锦茹煲怎么做-什锦茹煲的做法

  • “所用食材调料跟据个人喜好加减。”食材明细主料鸡翅(3个)金针菇(50克)香菇(10克)白菇(30克)鸡腿菇(30克)滑子菇(30克)干贝(20克)虫草花(10克)玉米(1/2棵)辅料盐(2克)姜(1块)红酒(10ml)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)什锦茹煲的做法步骤1、虫草花干贝洗净备用。2、鸡翅,蘑菇洗净备用。3、金针...
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什锦粉丝包菜卷的做法 【花样包菜】什锦粉丝包菜卷 什锦粉丝包菜卷怎么做
  • 什锦粉丝包菜卷的做法 【花样包菜】什锦粉丝包菜卷 什锦粉丝包菜卷怎么做

  • “前几天看到新闻,上海这边的菜农由于包菜卖不出去,为了不耽误下一季种植,只好忍痛将大面积未收割的包菜全部压碎在地里。现在超市里包菜2毛钱一斤,买了一个包菜只要4毛钱。唉。。。言归正传,这次做的是什锦粉丝包菜卷,很多都是包寿司剩下的食材,免得浪费了。”食材明细主料包菜...
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泡菜炒粉丝怎么做-泡菜炒粉丝的做法
  • 泡菜炒粉丝怎么做-泡菜炒粉丝的做法

  • “现在已经是夏天了,天气热吃饭都没有什么胃口,需要做点开胃的菜。对于上班族来说,既好吃又省时间的菜是最好的,今天的这盘泡菜炒粉丝制作非常简单,泡菜酸脆可口加上粉丝的嚼弹性,绝对是一盘很不错的开胃菜肴!”食材明细主料粉丝(两小捆)辅料泡菜(袋装)蒜末(适量)配料食盐(适量)酱油(适量...
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什锦泡菜怎么做-什锦泡菜的做法
  • 什锦泡菜怎么做-什锦泡菜的做法

  • “入冬了,虽然要吃肉食增加热量,但吃多了也觉得腻。这时,来上这么一盘酸甜清凉的什锦泡菜,准保让你胃口大开。”食材明细主料圆白菜(一个)心里美萝卜(一个)藕(一节)黄瓜(一根)胡萝卜(一根)辅料干朝天椒(一个)白醋(350毫升)白糖(350克)盐(2克)泡椒(适量)泡椒水(适量)酸甜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难...
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白菜粉丝煲怎么做-白菜粉丝煲的做法
  • 白菜粉丝煲怎么做-白菜粉丝煲的做法

  • 食材明细主料白菜(1颗)粉丝(1个)干鱿鱼(1个)肉沫(适量)辅料香菜(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)花生油(适量)原味(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)白菜粉丝煲的做法步骤1、前腿肉洗净切细剁成肉沫备用。2、白菜洗净切细备用。3、粉丝提前用清水泡软。4、干鱿鱼泡发后切小块。5、锅中热油炒香肉...
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什锦泡菜的做法 五颜六色,俏丽缤纷------自制什锦泡菜 什锦泡菜怎么做
  • 什锦泡菜的做法 五颜六色,俏丽缤纷------自制什锦泡菜 什锦泡菜怎么做

  • “泡菜在中国人的心目中占据着很独特的地位,几乎就没人没有吃过它吧。四川人的餐馆里,开胃菜一般都是泡菜。在餐馆里,泡菜是可以随便叫的,也就是说你吃完了如果还想吃就再要,老板也不会吝啬的。四川人吃泡菜一般不是直接吃的,泡好的泡菜捞起后,切成大小合适的形状,淋上一点芝麻油...
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青菜粉丝煲怎么做-青菜粉丝煲的做法
  • 青菜粉丝煲怎么做-青菜粉丝煲的做法

  • “这款菜肴本意用砂锅煲制,无奈燃气出现故障,只好用炒锅和电磁炉烹制,虽然没有使用砂锅,但是菜肴的味道还是可以的。非常清淡、味鲜的一款“青菜粉丝煲”。”食材明细主料青菜(500克)粉丝(50克)辅料油(1茶匙)盐(6克)生抽(1茶匙)味精(2克)葱(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜粉丝...
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什锦蛋丝的做法 蛋菜好营养——什锦蛋丝 什锦蛋丝怎么做
  • 什锦蛋丝的做法 蛋菜好营养——什锦蛋丝 什锦蛋丝怎么做

  • “生活可以简简单单!”食材明细主料鸡蛋(2个)青椒(1个)红椒(1个)香菇(3朵)胡萝卜(小半个)辅料植物油(适量)盐(少许)味精(少许)香油(少许)葱(一小段)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)什锦蛋丝的做法步骤1、材料图2、将蛋清和蛋黄分离,青红椒、胡萝卜、香菇切丝3、炒锅中放入少许油将蛋清摊熟4、...
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