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关于三鲜炒春笋的最正宗做法的餐饮百科

三鲜炒春笋怎么做-三鲜炒春笋的做法
  • 三鲜炒春笋怎么做-三鲜炒春笋的做法

  • 食材明细主料春笋(400克)鱿鱼(50克)虾仁(50克)蟹柳(50克)辅料葱花(适量)蒜末(适量)水淀粉(适量)色拉油(2大匙)配料精盐(1小匙)味精(1小匙)鸡粉(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三鲜炒春笋的做法步骤1、春笋、蟹柳均切菱形片,鱿鱼花刀片,同虾仁一同焯水。2、净锅放底油,用葱花、蒜末炝锅,倒入...
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新鲜春笋炒五花肉怎么做-新鲜春笋炒五花肉的做法
  • 新鲜春笋炒五花肉怎么做-新鲜春笋炒五花肉的做法

  • “现在正是春笋出产,我们乡下很多春笋,今天也成为我餐桌的小菜,很下饭哟.新鲜春笋一定要卓水,用水泡两到三天,这样口感才好.”食材明细主料新鲜春笋(适量)辅料五花肉(适量)配料蒜头(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)新鲜春笋炒五花肉的做法步骤1、卓过水而且已浸泡了三天...
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三鲜春卷怎么做-三鲜春卷的做法
  • 三鲜春卷怎么做-三鲜春卷的做法

  • 食材明细主料饺子皮(40张)虾仁(150克)韭菜(150克)香菇(10个)胡萝卜(150克)豆芽(200克)粉丝(半个)香葱(少许)调料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)香油(适量)淀粉水(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)三鲜春卷的做法步骤1、韭菜清洗后切断,胡萝卜切丝。2、香菇泡发后切丝,葱切段,粉丝泡软后也切断。3...
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三杯春笋怎么做-三杯春笋的做法
  • 三杯春笋怎么做-三杯春笋的做法

  • 食材明细主料春笋(适量)大蒜(适量)辅料酱油(适量)香油(适量)米酒(适量)葱(适量)盐(适量)糖(适量)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)三杯春笋的做法步骤1、倒入酱油,香油,米酒调成三杯汁,加少许盐糖熬制浓郁倒出备用2、锅中倒少许油,烧热后倒入春笋煎至焦黄捞出备用,另起锅倒入蒜子,放春笋和三杯...
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春笋炒三丝怎么做-春笋炒三丝的做法
  • 春笋炒三丝怎么做-春笋炒三丝的做法

  • “平时很爱吃笋,但每次都是拿肉来焖笋,总觉得很油腻,一次偶然跟朋友到茶楼吃饭,点了一个笋丝炒辣椒丝,觉得很不错。今天我也尝试一下用笋丝炒芹菜丝,但炒笋没有肉的话就没什么滋味,所以就来个炒三丝试试,哎,成果还不错噢,味道很清爽也不油腻,老公也廷喜欢。”食材明细主料春笋(100g)香...
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春笋鲜肉包怎么做-春笋鲜肉包的做法
  • 春笋鲜肉包怎么做-春笋鲜肉包的做法

  • “鲜笋做包子馅特别好吃,又脆又鲜,香喷喷的!”食材明细主料面粉(3斤)猪肉(350g)马蹄笋(2根)辅料酵母粉(2g)白糖(2匙)调料酱油(2匙)蚝油(2匙)食盐(适量)香油(1匙)孜然粉(1匙)生粉(2匙)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)春笋鲜肉包的做法步骤1、先将酵母粉融入适量清水(2碗左右)。2、加入少许白糖。3、...
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正宗春饼薄如纸怎么做-正宗春饼薄如纸的做法
  • 正宗春饼薄如纸怎么做-正宗春饼薄如纸的做法

  • “汉族立春饮食风俗。北方立春有吃春饼的习俗,东北,北京一带春饼口味最为可口,相传春饼作为潮州传统名小食,是由潮州古代民间小食演变过来的有待考证。春饼是面粉烙制的薄饼,一般要卷菜而食。春饼与农家大酱蔬菜搭配,完美好吃超赞!”食材明细主料面粉(500克)大油(10克)辅料盐(少许)开...
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正宗地三鲜怎么做的菜谱-正宗地三鲜的做法
  • 正宗地三鲜怎么做的菜谱-正宗地三鲜的做法

  • “地三鲜是一道东北传统名菜,使用的是三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材,更胜于它涵盖多种食材的营养,让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。”食材明细主料土豆(250克)茄子(250克)青椒(150克)辅料酱油(15毫升)白砂糖(5克)大葱(1段)大...
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鲜花饼哪个牌子最正宗
  • 鲜花饼哪个牌子最正宗

  • 我们有吃过板栗饼、豆沙饼等等常见的饼,那么大家有吃过鲜花饼吗?由于云南盛产鲜花,所以有了鲜花饼这一云南特产哦。鲜花饼不同于其他饼,有鲜花的香味,又有饼的甜味。不同的鲜花制成的饼的味道也不同。没试过鲜花饼的小伙伴一起跟着小编来看看吧!鲜花饼哪个牌子最正宗1.嘉华鲜花...
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春笋保鲜方法的做法 留住春天的美味——春笋保鲜 春笋保鲜方法怎么做
  • 春笋保鲜方法的做法 留住春天的美味——春笋保鲜 春笋保鲜方法怎么做

  • “最简单,最本真的春笋保鲜方法,留住春天的美味,四季都可以吃到原汁原味的,青翠鲜嫩的春笋了!”食材明细主料春笋(两斤)辅料水(适量)设备:真空食品包装机(适量)清淡(口味)焯(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)春笋保鲜方法的做法步骤1、将春笋剥壳洗净。2、切段。3、锅内冷水放春笋,等水烧开后,稍煮...
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这些最正宗!-长春正宗冒菜加盟有哪些好的选择
  • 这些最正宗!-长春正宗冒菜加盟有哪些好的选择

  • 冒菜是什么地方的特色美食呢?冒菜是来自于中国成都地区的一种美食,但是冒菜迅速在中国发扬光大,现在无论是在东北地区还是西南地区,太多的消费者都是对冒菜喜爱的,那么长春正宗冒菜加盟有哪些好的选择呢?大家可以去选择一个比较好的项目去进行合作,以下这些冒菜项目就很不错。...
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春笋腌笃鲜怎么做-春笋腌笃鲜的做法
  • 春笋腌笃鲜怎么做-春笋腌笃鲜的做法

  • “第一次吃腌笃鲜,是与姐姐去上海,住在四川北路的表叔家,表婶做的。煤球炉上用只砂锅,一只咸蹄膀,一大碗提早泡好的黄豆,满锅的水,加点黄酒,一块老姜.慢慢的炖啊炖~~~~直炖到砂锅里只剩大半锅汤汁,直炖到满楼的亭子间都飘着腌笃鲜特有的咸与鲜的诱人香味,这腌笃鲜就好了。无需放盐,...
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春笋鲜虾卷怎么做-春笋鲜虾卷的做法
  • 春笋鲜虾卷怎么做-春笋鲜虾卷的做法

  • “春天是春笋的时节,每到这时,腌笃鲜就该上餐桌​了。腌笃鲜是用时间煨出来的,对上班族不太友好​。但手抓饼就不一样了,如果上空气炸锅,妥妥地早餐之王啊​!春笋加上鲜虾,双倍鲜美,用手抓饼一卷,空气炸锅一烤,10分钟早餐,皮酥肉美,又好吃又方便​。春笋正当时,鲜虾美滋味,加上手抓饼,早...
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春笋三丁青团怎么做-春笋三丁青团的做法
  • 春笋三丁青团怎么做-春笋三丁青团的做法

  • “来到杭州之后,才知道有一种糯米粉做的点心叫青团,会散发出清香的艾草味道。作为平时极少做饭的资深糯米控,只在每年这个时节会尝试一下,适合自己口味的做法。经过了若干年若干次失败之后,今年的这波,赶脚尚可~嗯,分享一下吧”食材明细主料春笋(适量)豆干(适量)糯米粉(适量)澄面(适量)...
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春笋韭菜素三鲜包子怎么做-春笋韭菜素三鲜包子的做法
  • 春笋韭菜素三鲜包子怎么做-春笋韭菜素三鲜包子的做法

  • “每年春天我家都没少吃春笋,各种做法吃不够。炒丝、炒片、炖肉、煲汤,其中最喜欢的就是做各种馅料,包饺子或者包包子。前些天,我用毛笋和北方特有的黄酱做的“酱香笋丁肉包”,很多小伙伴跟着做了,都说太香了。今天,咱换一种口味,不放肉,丝毫不比有肉的差,鲜嫩十足,更突出了一个“鲜...
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春笋炒三鲜怎么做-春笋炒三鲜的做法
  • 春笋炒三鲜怎么做-春笋炒三鲜的做法

  • “木耳,别名黑木耳、真菌的一种。色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,可素可荤,营养丰富。与当季的春笋搭在一起极其鲜美。”食材明细主料春笋(1根)肉丝(50克)辅料食用油(2勺)盐(1小勺)香菇(少许)木耳(少许)金金菜(少许)绵白糖(少许)胡萝卜(少许)料酒(少许)淀粉(少许)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)春笋...
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非正宗版三合汤怎么做-非正宗版三合汤的做法
  • 非正宗版三合汤怎么做-非正宗版三合汤的做法

  • “喜欢山胡椒油的香味,也喜欢新化三合汤,因为原材料的原因,自己动手做了个非正宗版的,结果出乎意料受欢迎,一扫而光了。”食材明细主料牛肉(300g)牛肚(300g)豆芽(若干)辅料大蒜(1个)姜(1个)葱(1棵)香菜(1棵)生抽(1汤勺)自制剁辣椒(3汤勺)山胡椒油(1汤勺)盐(2匙)超辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)非正...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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各地最有名、最正宗的酸笋怎么做
  • 各地最有名、最正宗的酸笋怎么做

  • 什么是酸笋呢?酸笋是用竹笋做成的一种腌制的调味品。酸笋的发源地是在我国的广东地区,随着慢慢的文化的传播,好多地方都开始吃酸笋,并且自己腌制酸笋。渐渐地,好多地方都有了自己酸笋的特色的做法,而且还特别好吃。那么,各地最有名、最正宗的酸笋怎么做呢?一、广东南雄的酸笋既然...
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韭菜炒春笋的做法 春天时令第一鲜,韭菜炒春笋 韭菜炒春笋怎么做
  • 韭菜炒春笋的做法 春天时令第一鲜,韭菜炒春笋 韭菜炒春笋怎么做

  • “俗话说“春韭一束金”,初春时节的韭菜最是鲜嫩可口,韭菜味儿最浓郁,被誉为“春菜第一鲜”。春季养生,养肝是排在首位的。韭菜中含挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。雷笋中纤维素含量较为丰富,能刺激胃肠道蠕动,加速食物通...
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炒春笋的做法 美味炒春笋 炒春笋怎么做
  • 炒春笋的做法 美味炒春笋 炒春笋怎么做

  • “春笋:时令美食。味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。”食材明细主料春笋(一只)辅料腊肉...
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三鲜荠菜冬笋香干春卷的做法 三鲜荠菜冬笋香干春卷---年夜饭冷盘之一 三鲜荠菜冬笋香干春卷怎么做
炒春笋怎么做-炒春笋的做法
  • 炒春笋怎么做-炒春笋的做法

  • “又到了春笋上市季节,喜欢它的鲜嫩爽口,错过了又得等下一季哦。”食材明细主料鲜笋(适量)五花肉(适量)辅料大蒜叶(2根)调料蚝油(1勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒春笋的做法步骤1、炒笋、酸菜类最好吃的方式就是用五花肉来一起炒,那个口感绝了。2、把猪油炼成这样子就差不多...
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春韭炒春笋怎么做-春韭炒春笋的做法
  • 春韭炒春笋怎么做-春韭炒春笋的做法

  • “都说韭菜是冬甜春香。随着立夏的到来,韭菜最好吃的季节也要过去了。趁这周末有时间,舞抓紧去市场买了一包韭菜回来,和春笋搭配,做一道美味健康的春末菜。”食材明细主料春韭(100g)春笋(300g)辅料盐(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)春韭炒春笋的做法步骤1、韭菜切好,...
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春笋炒三鲜如何做简单又好吃
  • 春笋炒三鲜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟春笋炒三鲜是一道鲜味十足的家常菜,三鲜一般是指虾仁、蟹柳和鱿鱼,海鲜中带有其独特的鲜味,配上春笋的鲜甜,大火炒制过后味道鲜香美味。海鲜中含有较高的蛋白质,可以提供多种人体所需要的氨基酸,搭配春笋食用,可...
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