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关于油泼牛肉怎么做好吃的餐饮百科

油泼牛肉怎么做-油泼牛肉的做法
  • 油泼牛肉怎么做-油泼牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料梨(适量)苹果(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油泼牛肉的做法步骤1、腌制:用梨、苹果片和水放在牛肉中腌制15分钟。2、上浆:取掉水果,加入1小勺盐、3勺生抽、鸡蛋清、淀粉(防水、隔油、不隔热),拌匀。3、调汁:豆豉、辣椒面、孜然、白糖=4:3:2:1,再加半勺...
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牛肉油泼面怎么做-牛肉油泼面的做法
  • 牛肉油泼面怎么做-牛肉油泼面的做法

  • “弟弟比较爱吃面食想给他换换口味,就做了这道牛肉油泼面!”食材明细主料面粉(150克)食用油(适量)辅料老抽(适量)生抽(适量)香菜(适量)葱(适量)辣椒粉(适量)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉油泼面的做法步骤1、面粉加少许盐和面揉成面团醒发十分钟备用!2、将醒醒发好的面团分成两份...
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油泼面的做法 最简单的油泼面做法 油泼面怎么做
  • 油泼面的做法 最简单的油泼面做法 油泼面怎么做

  • “最简单的油泼面做法”食材明细主料面条(200g)青菜(100g)辅料盐(适量)辣椒(30g)味精(适量)辣油(适量)中辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油泼面的做法步骤1、往煮锅里放入适量的水后,把青菜和面条放入锅中大火煮3分钟(大约七成熟),捞出(碗里尽量不要有水)2、把面条和青菜放在碗里搅拌均匀...
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油泼面的做法 油泼面(简单易上手) 油泼面怎么做
  • 油泼面的做法 油泼面(简单易上手) 油泼面怎么做

  • “这是北方最简单实惠的面食,随着“刺啦”一声窜出的辣子蒜香,就知道一道美食就成了😄(还有多种口味噢)~”食材明细主料面粉(200g(两人份))青菜(4-5颗)辅料葱姜蒜(适量)调料盐(2g)辣椒面(1-2勺)香醋(1-2勺)薄盐酱油(1-2勺)香辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)油泼面的做法步骤1、面粉加盐(大体100...
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油泼鱼怎么做-油泼鱼的做法
  • 油泼鱼怎么做-油泼鱼的做法

  • 食材明细主料黑鱼(适量)辅料红辣椒(适量)姜(适量)葱(适量)蛋清(适量)西红柿(适量)配料盐(适量)蒸鱼豉油(适量)微辣(口味)氽(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油泼鱼的做法步骤1、鱼片斜着片,将鱼片用盐,蛋清,食用油腌制一会,锅内放水,放入葱结和姜片,鱼骨,鱼头,鱼皮放入锅中,煮开后撇去浮沫,捞出鱼骨,鱼头,鱼皮摆...
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油泼白菜鲜肉水饺怎么做-油泼白菜鲜肉水饺的做法
  • 油泼白菜鲜肉水饺怎么做-油泼白菜鲜肉水饺的做法

  • “今午餐吃饺子,白菜鲜肉馅儿,荤素搭配,鲜美可口!用油泼搅拌食用,更加入味!”食材明细主料面粉(适量)猪肉(适量)辅料白菜(适量)大葱(适量)大蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)辣椒粉(适量)醋(适量)酱油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)油泼白菜鲜肉水饺的做法步骤1、...
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#记忆#油泼牛百叶如何做简单又好吃
  • #记忆#油泼牛百叶如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料葱丝:适量牛百叶:一份姜丝:适量辅料香油:一勺耗油:一大勺干辣椒丝:适量花椒:少许生油:两大勺具体步骤1.锅中加水,待水沸,放入洗干净的牛百叶,过水,至牛百叶熟透水沸,拿漏勺盛出百叶,过凉水,放盘中待用2.葱姜干辣椒切丝,铺...
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油泼酥肉的做法 【陕西】油泼酥肉 油泼酥肉怎么做
  • 油泼酥肉的做法 【陕西】油泼酥肉 油泼酥肉怎么做

  • “这道菜是在传统陕西蒸碗的基础上加以改良的菜品。蒸碗还是传统做法,只是增加了油泼这道工序。这道菜更有了陕西的味道。年夜饭有这道肉菜也很给力哦!”食材明细主料牛肉(500g)白菜(20克)豆腐皮(1张)木耳(5克)鸡蛋(2个)辅料玉米淀粉(适量)盐(3克)白糖(4克)花椒粉(6克)胡椒粉(3克)小茴香(2克)花椒...
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油泼面的做法 超级简单---油泼面 油泼面怎么做
  • 油泼面的做法 超级简单---油泼面 油泼面怎么做

  • “女儿喜欢吃面,自从买了面条机,就会时不时的做面吃,各种的面,,自从女儿去了大学,已经很少做面了,,,,做个油泼面吧。。。简单的材料,不一样的味道。。。。”食材明细主料宽面条(1把)胡萝卜丁(适量)辅料盐(适量)生抽(3克)老抽(2克)醋(2克)花生油(适量)辣椒面(适量)葱末(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简...
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油泼辣子牛肚拌面的做法 夏日速成餐桌:油泼辣子牛肚拌面 油泼辣子牛肚拌面怎么做
油泼面的做法 陕西面食——油泼面 油泼面怎么做
  • 油泼面的做法 陕西面食——油泼面 油泼面怎么做

  • “今天我好勤快啊,发了2篇菜谱,大家慢慢看啊!”食材明细主料面条(适量)生菜(适量)大蒜(适量)油泼辣子(适量)辅料生抽(适量)酱油(适量)香醋(适量)水(适量)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油泼面的做法步骤1、先来调个碗汁:2汤勺生抽。2、1汤勺酱油。3、2汤勺香醋。4、10汤勺纯净水。5、搅拌...
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油泼面的做法 油泼麺 油泼面怎么做
  • 油泼面的做法 油泼麺 油泼面怎么做

  • “前言:我就喜欢做饭没事自己瞎琢磨所以量得问题不是很清楚我在外求学所以很多条件不便利就瞎糊弄注册了很久一直都属于【潜伏】状态嘿嘿头一个日志大家见谅这个油泼麺是我一个暑假再一个店里吃的吃多了就回家试了试味道差不多还是相似的所以就爱上了这道面食”食材明细主...
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好吃的自制牛肉油泼面如何做简单又好吃
  • 好吃的自制牛肉油泼面如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟好吃的自制牛肉油泼面主要是用面条和牛肉以及青菜辣椒等几种食材制作而成的,牛肉是一种营养非常丰富的肉类食材,相比较于猪肉,含有的脂肪量会更低,而且经常食用有强身健体的功效,青菜中含有大量的维生素,加入面...
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油泼芹菜虾肉饺子怎么做-油泼芹菜虾肉饺子的做法
  • 油泼芹菜虾肉饺子怎么做-油泼芹菜虾肉饺子的做法

  • “油泼饺子是一道与油泼面有着异曲同工之妙的美食。”食材明细主料面粉(300克)紫甘蓝(半个)辅料辣椒面(适量)葱末(3克)姜末(3克)酱油(适量)醋(适量)盐(适量)饺子馅料酒(5克)五香粉(3克)酱油(适量)盐(适量)麦芹(1把)胡椒粉(2克)冰鲜虾(10只)微辣(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)油泼芹菜虾肉饺子的做法步...
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肉末版油泼面怎么做-肉末版油泼面的做法
  • 肉末版油泼面怎么做-肉末版油泼面的做法

  • “先生和孩儿嫌弃上次做的油泼面太素了,这次就来个荤版的”食材明细主料裤带面(400克)卷心菜(200克)香鲍菇(100克)肉末(100克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒面(10克)花椒面(10克)生抽(适量)盐(适量)料酒(适量)花生油(适量)水(适量)老抽(适量)中辣(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末版油泼面的做法步...
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牛八秒油泼冒菜怎么样?
  • 牛八秒油泼冒菜怎么样?

  • 随着美食行业的火爆发展,冒菜行业的销量越来越高,不仅市场前景广阔,生意也越来越火爆,在众多冒菜品牌中,牛八秒油泼冒菜近几年收获了良好的口碑与人气,有着很好的投资加盟优势,对于投资者来说,这是一个不可多得的加盟的好机会,那么牛八秒油泼冒菜怎么样?下面就来看看吧。牛八秒油...
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油泼菜怎么做-油泼菜的做法
  • 油泼菜怎么做-油泼菜的做法

  • “鸡汤做多了,我曾经用鸡汤做炖菜,孩子评价:“看上去……就没胃口。”于是,我改变方式:菠菜水焯处理,鸡汤炖黄豆芽、豆腐皮后,用做水煮肉片的手法“伪装”了一下,变成:内涵丰富,才艺满身的名士。孩子虽然没找到肉吃,可是喝了很多鲜香的汤,吃了很多蔬菜,还赞不绝口,问我怎么做的?怕他...
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油泼辣子洋葱肉片怎么做-油泼辣子洋葱肉片的做法
  • 油泼辣子洋葱肉片怎么做-油泼辣子洋葱肉片的做法

  • “洋葱因为味道有辛辣味道,很多人都不愿意吃,特别是切洋葱的时候流泪的痛苦,不吃也罢了。但是吃洋葱是有很大的作用,其中的好处就不需要我来赘述了吧!”食材明细主料洋葱(适量)肉片(适量)辅料盐(适量)油泼辣子(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油泼辣子洋葱肉...
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油泼面的做法 贴心的油泼面 油泼面怎么做
  • 油泼面的做法 贴心的油泼面 油泼面怎么做

  • “这款面可以说是贴心的面了,第一次做时是在爸爸刚去世的第三天,看着伤心的妈妈很心疼,妈妈吃不下饭,我就想到了油泼面,精心的做了一大碗,妈妈都吃了,还开心的说“我女儿长大了,都会做这么好吃的东西了”。当时心里很温暖,后来结婚了,老公喜欢吃面条,有一次老公感冒了,没有胃口,我又想...
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油泼牛筋怎么做-油泼牛筋的做法
  • 油泼牛筋怎么做-油泼牛筋的做法

  • 食材明细主料熟牛筋(200克)辅料绿豆芽(100克)芦笋(四根)姜(一块)葱(两根)花生米(少许)芝麻(少许)配料盐(一茶匙)香醋(三分之一茶匙)生抽(三分之一茶匙)花椒粉(半茶匙)辣椒粉(半茶匙)鸡精(三分之一茶匙)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油泼牛筋的做法步骤1、原料图。2、牛筋切片备用。3、芦笋切丝...
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油泼面怎么做-油泼面的做法
  • 油泼面怎么做-油泼面的做法

  • 食材明细主料刀削面(一人量)辅料蒜末(适量)葱花(适量)白芝麻(适量)蒜蓉辣椒酱(半勺)辣椒粉(1匙)调料热油(适量)酱油(适量)老抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油泼面的做法步骤1、准备食材:刀削面、蒜蓉辣椒酱、葱花、蒜末、辣椒粉、熟芝麻。2、碗中倒入酱油、老抽...
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油泼扇贝肉怎么做-油泼扇贝肉的做法
  • 油泼扇贝肉怎么做-油泼扇贝肉的做法

  • “咸鲜。”食材明细主料扇贝肉(适量)辅料玉米油(适量)葱姜(适量)小米椒(适量)盐(少许)生抽(适量)花椒(可选)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油泼扇贝肉的做法步骤1、扇贝肉解冻。2、摘去扇贝肉腮。3、锅里适量清水,葱姜放入烧开。4、另备葱姜,小米椒。5、扇贝肉放入。6、焯3分钟左右。...
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油泼扯面的做法 陕西“油泼扯面” 油泼扯面怎么做
  • 油泼扯面的做法 陕西“油泼扯面” 油泼扯面怎么做

  • “陕西扯面,又叫拉面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等,据说已有3000多年的历史。油泼面是在周代“礼面”的基础上发展演变而来;秦汉时代称之为“汤饼”,属于“煮饼”类中的一种;隋唐时代叫“长命面”,意为下入锅内久煮不断;宋元时代又改称为“水滑面”。  风味特点:面长不断,光滑...
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油泼面的做法 老陕最爱油泼面 油泼面怎么做
  • 油泼面的做法 老陕最爱油泼面 油泼面怎么做

  • 食材明细主料面(适量)辅料菠菜(适量)大白菜(适量)葱末(适量)姜末(适量)配料李锦记锦珍生抽(适量)醋(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)干辣椒面(适量)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油泼面的做法步骤1、将买来的面箕子)用擀面杖擀开成长条状,在中间用擀面杖压一条楞,放在一边醒一会(这样面就软了...
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油泼金针羊肉怎么做-油泼金针羊肉的做法
  • 油泼金针羊肉怎么做-油泼金针羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉卷(250克)辅料金针菇(200克)姜丝(5克)青红尖椒丝(5克)葱丝(5克)配料蒸鱼豉油(30克)花生油(适量)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油泼金针羊肉的做法步骤1、1首先将金针菇去掉老根洗干净2、锅内烧开水放入金针菇进行烫制3、将烫好的金针菇捞出控水放入盘中;4、羊肉可以...
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