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关于肉碎酱冷面的做法的餐饮百科

肉碎酱冷面的做法 DIY---天气太热,肉碎酱冷面来一盘 肉碎酱冷面怎么做
  • 肉碎酱冷面的做法 DIY---天气太热,肉碎酱冷面来一盘 肉碎酱冷面怎么做

  • “。。好象要进入初伏了吧。。。。。。这几天真热,吃不下饭呢,就做了一盘冷面,加上肉碎酱,少许韩国辣酱。。。调节一下饮食。。这样还能多吃一些。。。”食材明细主料面条(适量)清水(适量)辅料香油(适量)肉碎酱(适量)韩国辣酱(适量)菊叶蛋花(适量)腌制黄瓜(适量)配料盐(适量)糖(适量)玉米油(适量...
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虾酱鹅蛋拌荞麦冷面怎么做-虾酱鹅蛋拌荞麦冷面的做法
  • 虾酱鹅蛋拌荞麦冷面怎么做-虾酱鹅蛋拌荞麦冷面的做法

  • “食物纤维含量比一般面条高得多,因此摄取食物纤维后血糖上升速度会较慢,有利于血糖的控制,膳食纤维对肠道健康也有一定的帮助,其中赖氨酸的含量比普通面条高,因此有时吃荞麦也能很好的补充氨基酸。”食材明细主料荞麦冷面(200g)辅料鹅蛋(2个)虾酱(4勺)香葱(20g)调料油(1勺)盐(1匙)味...
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韩式酱拌冷面怎么做-韩式酱拌冷面的做法
  • 韩式酱拌冷面怎么做-韩式酱拌冷面的做法

  • “这个是意外的碰撞,也是意外的好吃。。。”食材明细主料冷面(适量)泡菜(适量)辅料黄瓜(适量)洋葱(适量)葱(适量)蒜(适量)配料苹果醋(适量)韩式辣酱(适量)老干妈辣酱(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩式酱拌冷面的做法步骤1、小葱和蒜切末2、适量的泡菜切丝3、黄瓜切丝4、洋葱切丝5...
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辣酱虾米豆腐碎的做法 豆腐碎一样美味@@辣酱虾米豆腐碎 辣酱虾米豆腐碎怎么做
  • 辣酱虾米豆腐碎的做法 豆腐碎一样美味@@辣酱虾米豆腐碎 辣酱虾米豆腐碎怎么做

  • “这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪,丢掉吗?很浪费哦!其实没有呢!一样可以拿来做美味豆腐哦!一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费!呵呵...”食材明细主料豆腐碎(适量)辅料虾米(适量)指天椒(适量)葱(适量)配料蒸辣酱(适量)中辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)...
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番茄碎肉意大利面怎么做-番茄碎肉意大利面的做法
  • 番茄碎肉意大利面怎么做-番茄碎肉意大利面的做法

  • “吃惯了我们的面条,偶尔来一个意大利面还是很受欢迎的。”食材明细主料番茄(3个)瘦肉(150克)洋葱(0.5个)意大利面(400克)辅料蒜(3棵)番茄酱(3勺)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄碎肉意大利面的做法步骤1、半个洋葱切丁备用2、蒜切碎备用,碎肉也是碎,加一点嫩肉粉,盐,料酒备用。3、...
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三丝花生酱冷面的做法 食面埋伏——三丝花生酱冷面 三丝花生酱冷面怎么做
  • 三丝花生酱冷面的做法 食面埋伏——三丝花生酱冷面 三丝花生酱冷面怎么做

  • “上海已经连续超过20天40度的高温,吃冷面,埋头煮面抗三伏,便成就了这个词“食面埋伏”。第一道为大家介绍花生酱冷面,配上清爽的三丝,暑热立减三分。”食材明细主料冷面(3两)绿豆芽(1两)红椒(1个)黄瓜(1根)辅料花生酱(2勺)醋(1勺)生抽(1勺)糖(少许)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三丝花生...
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肉碎粉儿怎么做-肉碎粉儿的做法
  • 肉碎粉儿怎么做-肉碎粉儿的做法

  • “吃粉,不一定要酸辣。这道美味是猪肉碎搭配粉条烧制。吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧劲,好吃下饭。”食材明细主料猪肉碎(200g)粉条(150g)辅料葱(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)白砂糖(适量)生抽(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)肉碎粉儿的...
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碎肉香辣酱怎么做-碎肉香辣酱的做法
  • 碎肉香辣酱怎么做-碎肉香辣酱的做法

  • “辣的冒汗,香的流油”食材明细主料朝天椒(500)甜面酱(300)山西老醋(100)白糖(80)陈皮粉(30)辅料猪瘦肉(250)食用油(200)盐(70)花椒粉(30)超辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)碎肉香辣酱的做法步骤1、提前半天把辣椒择好洗好放在一边让它渗水,水分晾干。2、把晾好的辣椒用打碎机把它打碎(没有的...
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花生碎拌面怎么做-花生碎拌面的做法
  • 花生碎拌面怎么做-花生碎拌面的做法

  • 食材明细主料面条(适量)花生碎(适量)葱(适量)辅料酱油(适量)辣椒油(适量)味精(适量)胡椒(适量)香油(适量)糖(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花生碎拌面的做法步骤1、花生在锅中,小火炒熟.(-次可以多做点)2、晾凉剥去外皮红衣,用擀面棍压碎.(不要压太碎)3、备好面条,花生碎,葱...
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香菇肉酱拌冷面怎么做-香菇肉酱拌冷面的做法
  • 香菇肉酱拌冷面怎么做-香菇肉酱拌冷面的做法

  • 食材明细主料猪肉末(400克)豆芽(200克)黄瓜(一根)葱(适量)熟面(500克)洋葱(半个)香菇干(若干个)辅料生抽(适量)老抽(两汤勺)料酒(两汤勺)蚝油(一勺)黄豆酱(2勺)盐(适量)花生油(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)酱香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇肉酱拌冷面的做法步骤1、先将小葱连根须洗净控干...
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肉碎豆腐怎么做-肉碎豆腐的做法
  • 肉碎豆腐怎么做-肉碎豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(350克)肉碎(70克)辅料豆瓣酱(30克)食用油(10克)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(少许)花椒粉(适量)生抽(少许)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉碎豆腐的做法步骤1、材料图,肉碎是昨天包饺子剩的,省事儿了2、豆腐切大丁,葱姜蒜切沫3、炒锅放油,烧至五成热放豆瓣酱,小火煸至出红油4...
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鸡蛋碎碎面怎么做-鸡蛋碎碎面的做法
  • 鸡蛋碎碎面怎么做-鸡蛋碎碎面的做法

  • “寒冬吃点啥,才能让肠胃舒坦的同时又能保证人体所需的营养,吃起来还得有滋有味儿,我觉得面条应该推在第一位,一是因为它的做法简单快手,二是它花样繁多,一百个人就有一百种面的做法,三是因为它美味,适合不同人群食用,比如小朋友,一碗简单的清汤面就再合适不过了,吃完面浑身暖乎乎的...
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猪肉碎怎么做-猪肉碎的做法
  • 猪肉碎怎么做-猪肉碎的做法

  • “香香脆脆的烤猪肉碎”食材明细主料猪瘦肉(500克)姜(10克)花椒粉(1茶匙)胡椒粉(1茶匙)辅料料酒(4茶匙)盐(1茶匙)海椒面(1茶匙)菜油(2茶匙)麻辣(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)猪肉碎的做法步骤1、猪瘦肉。2、洗净后,放入冷水锅、加料酒、姜片煮15分钟;3、捞出放凉;4、切顺丝。5、放入面包机...
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青椒肉碎怎么做-青椒肉碎的做法
  • 青椒肉碎怎么做-青椒肉碎的做法

  • “米饭的好搭档。”食材明细主料青椒(500g)肉碎(200g)辅料蒜片(2勺)姜丝(2勺)调料盐(适量)油(5勺)超辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)青椒肉碎的做法步骤1、油热以后,放入肉碎煸炒,一定要炒到金黄。2、放入切成段的辣椒一起煸炒。3、看到辣椒炒软了,就放入蒜片和姜丝煸出香味。4、加入盐...
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麻酱冷面怎么做-麻酱冷面的做法
  • 麻酱冷面怎么做-麻酱冷面的做法

  • “在炎热的夏季,一碗最平常不过的小面却展示了你对生活的态度。”食材明细主料面条(300克)辅料麻酱(4匙)长豆角(250g)盐(5匙)食用油(少许)生抽(1匙)白芝麻(少许)大蒜(数瓣)原味(口味)未知(难度)麻酱冷面的做法步骤1、长豆角过水焯熟,切段备用。2、蒜切末,加入一匙盐和适量白开水。3、取3匙麻酱,加...
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西红柿碎肉拌面怎么做-西红柿碎肉拌面的做法
  • 西红柿碎肉拌面怎么做-西红柿碎肉拌面的做法

  • “每天的每天,有什么真的不知道吃什么好,随手自制一道拌面吧?”食材明细主料西红柿(1个)猪肉碎(150g)青菜(适量)面(根据人数计量)辅料姜(适量)葱(适量)香菜(适量)盐(适量)生抽(适量)油(适量)料酒(适量)生粉(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西红柿碎肉拌面的做法步骤1、材料为四人份用量:准备猪...
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鸡丝碎面怎么做-鸡丝碎面的做法
  • 鸡丝碎面怎么做-鸡丝碎面的做法

  • 食材明细主料面(适量)鸡蛋(适量)鸡肉(适量)辅料生抽(适量)鸡精(适量)盐(适量)葱姜蒜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鸡丝碎面的做法步骤1、面团揉光滑醒半小时2、鸡蛋打散平底锅摊成鸡蛋饼3、把摊好的鸡蛋饼切成丝,鸡胸肉切丝水里焯熟,葱切碎备用4、把醒好的面擀开,薄后适中5、擀...
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碎肉玉米怎么做-碎肉玉米的做法
  • 碎肉玉米怎么做-碎肉玉米的做法

  • 食材明细主料玉米粒(1个)辅料青瓜(适量)碎猪肉(100g)调料蚝油(1勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)碎肉玉米的做法步骤1、猪瘦肉切碎,放入一小勺淀粉勾芡,加入蚝油、盐腌制备用,玉米剥粒备用,青瓜切成小丁备用。2、玉米粒焯水3分钟左右捞出沥干。3、碎肉下锅炒熟,加入玉米粒炒匀片刻...
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泰式甜辣碎肉捞面的做法 超开胃泰式甜辣白菜碎肉捞面 泰式甜辣碎肉捞面怎么做
炒碎面怎么做-炒碎面的做法
  • 炒碎面怎么做-炒碎面的做法

  • 食材明细主料面(一碗)辅料火腿(适量)配料葱(适量)盐(适量)老抽(适量)味精(适量)辣椒酱(自己口味)西红柿(适量)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒碎面的做法步骤1、切好的西红柿,葱姜,火腿肠(切成碎)2、把煮好的面捞出来,用冶过的菜油旦一旦,不要旦得太过,3、等面差不多冷却还有一点余温...
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简单意大利肉碎面怎么做-简单意大利肉碎面的做法
  • 简单意大利肉碎面怎么做-简单意大利肉碎面的做法

  • 食材明细主料意大利面(3段)番茄酱(1)洋葱(1个)番茄(2个)辅料肉碎(适量)酸甜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)简单意大利肉碎面的做法步骤1、煮意大利面,大概八九分钟,面变粗,过冷水2、番茄洋葱火腿切粒3、爆炒洋葱,和番茄,火腿一起炒完加水煮,滚了加入番茄酱,4、试味道可以放点糖,盐...
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罗勒碎面包怎么做-罗勒碎面包的做法
  • 罗勒碎面包怎么做-罗勒碎面包的做法

  • “罗勒碎是一种香料,用它裹入面团内增添了面包的香色,嚼起来非常的好吃。”食材明细主料高筋面粉(250克)鸡蛋(1只)牛奶(180克)橄榄油(30克)酵母(4克)白砂糖(20克)辅料食盐(2克)咸鲜(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度)罗勒碎面包的做法步骤1、所有材料混合之后手工揉制进入扩展阶段。2、拉出手套...
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肉碎酱汁通心粉怎么做-肉碎酱汁通心粉的做法
  • 肉碎酱汁通心粉怎么做-肉碎酱汁通心粉的做法

  • “活到现在也就吃了几次意大利面,不算特别喜欢,但那天买了通心粉,就想做成意大利面那个味道,所以就自己随便做做了。”食材明细主料通心粉(适量)番茄(适量)洋葱(适量)肉碎(适量)辅料番茄酱(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉碎酱汁通心粉的做法步骤1、用清水浸泡通心粉约15分钟,...
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豆酥碎酱怎么做-豆酥碎酱的做法
  • 豆酥碎酱怎么做-豆酥碎酱的做法

  • “----------------------------------------------------------------------是拉差辣椒酱的主要成分是小尖椒糖醋大蒜盐等风味独特很酸很辣而且蒜香浓郁是泰国的经典辣椒酱适用于炒菜以及凉拌也可以直接当成蘸酱使用”食材明细主料豆酥碎(250克)辣椒酱(2大匙)辅料白糖(20克)蒜...
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碎肉芹菜怎么做-碎肉芹菜的做法
  • 碎肉芹菜怎么做-碎肉芹菜的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)芹菜(适量)辅料精盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)淀粉(适量)姜(适量)蒜(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)碎肉芹菜的做法步骤1、肉剁碎,姜、蒜切好。2、碎肉放入少许的盐和料酒,加入适量的淀粉拌匀。3、芹菜切小段。4、锅热放油片刻,将碎肉入锅滑散变色后,喷...
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