- “妈妈做的小黄瓜,非常的美味。夏天吃最可口不过了。要么就叫“饭扫光”?很好做的,快来试试吧!”食材明细主料黄瓜(500克)辅料蒜头(3瓣)配料辣椒面(适量)鸡精(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)可口小黄瓜的做法步骤1、把黄瓜洗净,切成薄片。蒜切成小片,剁成...
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- “对于我来说,任何时候饭都总是不怎么讨喜,稀饭还好,干饭就真的不爱吃了,特别还是在这么炎热的天气下,对于菜我总是很喜欢,这么热的天,吃上一道凉拌菜心里更是觉得舒爽,我本想着用麻酱来拌黄瓜,后来一想用腐乳也许味道也会好,试了试还真是不错。”食材明细主料黄瓜(一根)辅料腐乳(半勺...
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- 准备时间:2分钟    烹饪时间:3分钟开胃小黄瓜,是一道做法简单的夏季凉拌小菜。用时不到三分钟,你就可以做一盘清脆爽口的开胃小黄瓜。夏天来临,天气闷热,心情烦躁的时候,不妨给自己做一道开胃小黄瓜,只需不到三分钟,吃了这道开胃小黄瓜,既能舒缓心情...
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- “黄瓜是很多人都喜欢吃的蔬菜,口感爽脆,甘甜可口,不论春夏秋冬,都有不少人天天吃黄瓜。黄瓜的营养价值非常高,含有葡萄糖、鼠李糖、半乳糖、甘露糖、木米糖、果糖、咖啡酸、绿原酸、多种游离氨基酸以及挥发油、葫芦素、黄瓜酶等,是非常营养的蔬菜。今天来道口感清脆的小炒黄瓜...
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- “这款“爽口黄瓜片”摆盘相当地好看,可以作为一款宴客菜肴显露显露。”食材明细主料黄瓜(2根)香菜(2根)辅料盐(6克)醋(1汤匙)生抽(1茶匙)葱蒜(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口黄瓜片的做法步骤1、主辅料:黄瓜、香菜2、把黄瓜洗净,用削皮刀削成长长的薄片。3、对折后,先摆好盘...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料小黄瓜:适量红辣椒:适量辅料糖:适量醋:一大汤匙大蒜:适量盐:适量具体步骤1.?大蒜去皮,?红辣椒去蒂,?洗净,?切末。2.?小黄瓜洗净,?对半切开,?再切成段,?并用刀背轻拍,?放入碗中加调味料拌匀,?腌3分钟。3.?在腌好...
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- “火锅吃吃,爽口小菜一碟~~~~”食材明细主料黄瓜(1棵)辅料盐(1勺)芝麻油(1勺)花生米(1勺)香菜(1棵)味极鲜(1勺)大蒜(1个)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)拍黄瓜的做法步骤1、大蒜,剥皮,切细,成蒜末;2、黄瓜,洗净,轻拍;3、成黄瓜颗粒;一定要拍哦,不是切;4、取一盆,放入黄瓜,放入蒜末;5、加入少许的盐;6、...
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- “夏天天气炎热不妨来尝尝黄瓜蘸酱,即爽口又开胃。。。”食材明细主料小黄瓜(6根)辅料甜面酱(30克)白糖(20克)酱香(口味)酱(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清脆爽口小黄瓜蘸酱的做法步骤1、先将黄瓜洗净备用2、开火放炒锅,冷锅放甜面酱和白糖一直翻炒,看好火,炒五分钟左右,千万不要把蘸酱给炒...
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- 准备时间:18分钟    烹饪时间:18分钟主料黄瓜:适量辅料酱油,醋,糖,盐,辣椒蒜,食用油:适量,喜欢甜的就多放糖,偏甜的很好吃哦!具体步骤1.把所有料放入白水里化开,量以没过黄瓜为主2.烧热油,放花椒,大料,干辣椒,油热了喷在食材上,齐活!...
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- 食材明细主料黄瓜(一根)辅料姜(适量)白芝麻(适量)蒜(适量)小米辣(适量)调料盐(适量)芝麻香油(适量)麻油(适量)酱油(适量)陈醋(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)口水黄瓜的做法步骤1、黄瓜去籽切片。2、切点姜丝,蒜末,小米辣。3、碗里放入姜蒜,辣椒,白芝麻,淋上热油。4、再倒...
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- 食材明细主料黄瓜(适量)花生米(适量)青豆(适量)辅料香油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜的做法步骤1、将黄瓜洗净。2、切成小块。3、盛入盘中备用。4、煮熟的花生米、青豆。5、将黄瓜、花生米、青豆一起倒入盘中。6、添加盐、味精、香油调匀。7、...
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- 食材明细主料黄瓜(3根)辅料蒜头(2掰)香菜(1颗)芝麻油(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)醋(适量)老干妈(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜的做法步骤1、将黄瓜洗净,刮去外皮。2、香菜剥好洗净,装盘。3、黄瓜切小条,蒜头拍碎,香菜切小段。4、各种配料图。5、取出大盆,倒入黄瓜、香...
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- “今想吃爽口一点的小菜,家里有黄瓜,太棒了,分分钟上桌了!爽口开胃,方便快捷!”食材明细主料黄瓜(适量)蒜(适量)红椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)醋(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口黄瓜丝的做法步骤1、黄瓜洗净备用2、改刀切丝3、蒜和红椒改刀放入4、少锅入油烧热淋入,加...
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- 食材明细主料5度米醋(400克)白糖(150克)洋葱(1个)介么籽(9克)茴香籽(9克)香叶(3片)盐(35克)黄瓜(2000克)酸甜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)俄式酸黄瓜的做法步骤1、黄瓜(可以用旱黄瓜)洗净,沥干水分,切成条。2、洋葱去皮,切成宽丝。3、取一个无油不锈钢盆,把黄瓜条放入盆中,把洋葱丝、盐、白糖...
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- “爽口拍黄瓜,夏日里一抹清爽,口感清脆,味道鲜美!”食材明细主料黄瓜(适量)辅料盐(适量)葱(适量)香菜(适量)蒜(适量)太椒(适量)辣椒油(适量)醋(适量)蚝油(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爽口拍黄瓜的做法步骤1、成品!2、黄瓜适量,用刀背拍,切小段!3、适量葱蒜,香菜辣椒油,醋,耗油,盐,太...
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- “早餐搭配这个,几分钟搞定,清淡爽口。”食材明细主料黄瓜(一根)辅料盐(适量)白糖(适量)亚麻籽油(适量)香醋(适量)生抽(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口黄瓜的做法步骤1、黄瓜一根洗净。2、切成小丁。3、放入少许盐杀出水分,倒掉汁水。4、放入亚麻籽油,白糖,香醋,生抽,拌匀即可食...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟黄瓜,无人不知无人不晓了,大家都吃过,也都知道黄瓜具有清热解毒,美容养颜,还有减肥的作用。黄瓜吃法也是多不胜数,今天的这道小炒嫩黄瓜,食材都很健康营养,除了主料黄瓜还有鸡蛋,木耳,香菇,这些常见的食材混合一起烹...
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- 准备时间:60分钟    烹饪时间:20分钟吃惯了大鱼大肉,鲍鱼鱼翅,总想吃一口粗茶淡饭、清粥小菜换换胃口。毕竟常吃大鱼大肉这种美味,再想吃在嘴里也只会变成满满的油腻感,品不出味道来。来点这道尖椒黄瓜小咸菜再配上小白粥给你的舌头放个短暂而轻...
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- “炎炎夏日,需要来盘开胃小冷菜,爽口黄瓜,绝对合你口味~”食材明细主料黄瓜(适量)小米辣(适量)大蒜(适量)生姜(适量)辅料陈醋(适量)酱油(适量)白糖(适量)食盐(适量)微辣(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口黄瓜的做法步骤1、原料:黄瓜、小米椒、大蒜、生姜、陈醋、酱油、食盐、白糖。2、黄瓜...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时酸辣可口的腌制杭椒小黄瓜,不仅有着酸酸甜甜的味道,而且因为杭椒的缘故,使得腌制杭椒小黄瓜有着全新的辣味。腌制杭椒小黄瓜所拥有的全新口感,使得它受到很多人的喜爱。而大家喜爱腌制杭椒小黄瓜的最大原因,在...
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- 食材明细主料嫩黄瓜(两根)辅料盐(适量)鸡精(适量)醋(适量)白糖(适量)辣椒油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜卷的做法步骤1、把黄瓜用削皮刀,削成薄片,然后卷起来2、然后撒上我们调好的酱汁,就可以食用了3、撒上调好了的酱汁...
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- 黄瓜炒肉片,大家听见这两个词仿佛觉得是八竿子打不着的两种食材,做出来一定是黑暗料理。但是黄瓜炒肉片是非常清香可口的一道菜,黄瓜充分散发了固有的清香,肉片也嫩嫩的补充了蛋白质,是一道东北家喻户晓的家常菜主料黄瓜:1根肉片:250g辅料生抽:3勺淀粉:2勺详细步骤:第一步将一根黄...
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- “迎着春季的暖风、暖阳,人的心情也会是灿烂一片。腌制嫩仔姜的时候还尚早,而此时正是那顶花带刺的嫩黄瓜上市的季节。作为一年四季都常在的食材,黄瓜可是餐桌上最常见、食用最多的时蔬之一。然而历经了寒冬,到了春季,这脆鲜鲜的黄瓜,带有春天里特别的清新口感。所以,在春尽之前...
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- “吃起来很爽口,里面有花椒的香味和辣椒的辣味,吃起来很香。”食材明细主料黄瓜(5个)辅料花椒(1勺)大料(2个)糖(5勺)盐(3勺)醋(20ml)辣椒(20克)酸甜(口味)腌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)甜脆可口黄瓜的做法步骤1、把花椒散落开,然后盖盖腌一个小时就能吃了,可以过几分钟吃,也可以更长时间,2、这是刚...
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- “喜欢吃酸黄瓜,酸酸甜甜,口感爽脆,与蘑菇的“嘎吱嘎吱”相结合,不一样的感受”食材明细主料农家肉丝(50克)酸黄瓜(3段)口蘑(50个)辅料红辣椒(3段)糖(1匙)海鲜酱油(2匙)盐(0.5匙)姜(2段)蒜(2段)老汤(3勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒酸黄瓜烩口蘑的做法步骤1、焯口蘑,开锅下,再开出2、所有...
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