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关于美味素菜包的做法的餐饮百科

自制美味素菜包-素菜包
  • 自制美味素菜包-素菜包

  • “这里我做的是西葫芦的素菜包大家可以根据自己的喜好添加食材这款素菜包简单易学对于蒸包的初学者是个不错的选择我自己也十分喜欢”食材明细主料胡萝卜(1根)西葫芦(3根)辅料鸡蛋(4个)虾皮(少许)配料葱姜末(少许)十三香(适量)鸡精(适量)花生油(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(...
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素菜包子怎么做-素菜包子的做法
  • 素菜包子怎么做-素菜包子的做法

  • 食材明细主料白菜(1颗)茄子(1个)韭菜(少许)自发粉(500g)辅料盐(适量)十三香(适量)油(适量)油饼(1个)香油(少许)碱(少许)原味(口味)未知(难度)素菜包子的做法步骤1、白菜和茄子搅碎,滤去水份。2、油饼切碎。3、锅中放油,把油饼碎炸黄。4、炸好的油饼放凉后倒在菜馅里。5、切一把韭菜,放上十三香、盐、...
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素炒包菜怎么做-素炒包菜的做法
  • 素炒包菜怎么做-素炒包菜的做法

  • “包菜又名甘蓝。甘蓝的护肝作用很好的。春天就是养肝护肝最好的季节,所以,有机会就多吃点甘蓝吧。”食材明细主料包菜(250g)辅料食用油(1匙)调料花椒(小许)干辣椒(小许)食盐(1g)生抽(8g)鸡精(1g)麻香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒包菜的做法步骤1、包菜洗净,切成块或手撕成块。2、热...
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美味的素菜包如何做简单又好吃
  • 美味的素菜包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料包菜:700面粉:250辅料油:适量无铝泡打粉:4盐:适量胡椒粉:适量具体步骤1.将面粉与泡打粉一起倒入容器。2.加水,先搅成絮状,再揉成光滑的面团,放置阴凉处发酵至两倍大。3.包菜入清水洗净,切开,沥水。4.放入油锅内,加...
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韭菜素煎包怎么做-韭菜素煎包的做法
  • 韭菜素煎包怎么做-韭菜素煎包的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)木耳(适量)虾皮(适量)面粉(适量)辅料酵母(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜素煎包的做法步骤1、一碗水,两碗面粉,一小勺酵母投入面包机,柔成光滑面团,韭菜洗净备用。2、鸡蛋入锅炒散,出锅前加入虾皮,木耳切碎,韭菜切碎备用。3、面团揪成小剂子,擀...
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三素菜包怎么做-三素菜包的做法
  • 三素菜包怎么做-三素菜包的做法

  • 食材明细主料面粉(200克)辅料水(100克)酵母(2克)青菜(适量)平菇(适量)卤香干(适量)配料白糖(5克)盐(适量)蚝油(适量)蔬之鲜(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)三素菜包的做法步骤1、酵母先有用少许温水兑开静置5分钟面粉中加入白糖倒入酵母汁和剩下的水边加水边和面。2、揉...
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韭菜大素包怎么做-韭菜大素包的做法
  • 韭菜大素包怎么做-韭菜大素包的做法

  • “母亲的邻居的儿媳妇娘家是农村的,她儿媳妇每次回娘家都带来好多自家种的无公害新鲜蔬菜。每次邻居都给我母亲拿一些新鲜蔬菜。这又拿来了头茬的紫根韭菜,包素包子太好吃了。”食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)辅料鸡蛋(适量)虾皮(适量)粉条(适量)馃子(油条)(适量)调料葱(适量)姜(适量)盐(适...
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美味素菜怎么做-美味素菜的做法
  • 美味素菜怎么做-美味素菜的做法

  • 食材明细主料腐竹(适量)黑木耳(适量)鸡蛋(适量)笋干(适量)芹菜(适量)辅料蚝油(适量)精品老抽(适量)糖(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)美味素菜的做法步骤1、将所有食材切丝待用2、锅里放油依次放入笋丝木耳丝鸡蛋丝腐竹丝翻炒最后放入芹菜丝3、放入蚝油老抽盐糖醋出锅...
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素炒包包菜怎么做-素炒包包菜的做法
  • 素炒包包菜怎么做-素炒包包菜的做法

  • 食材明细主料包包菜(|00克)辅料皮芽子(半个)蒜苗(少许)青辣椒(一个)蒜(适量)调料盐(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炒包包菜的做法步骤1、包包菜洗净切丝。2、蒜苗切成丝备用。3、蒜切成片。4、青辣椒切成丝备着。5、锅里放油下葱姜蒜炒香。6、倒入包包莱丝翻炒。7...
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素美味怎么做-素美味的做法
  • 素美味怎么做-素美味的做法

  • “这道菜做法很简单,可以根据自己的喜好调整食材的用量”食材明细主料鱼豆腐(20块)香菇(4个)蟹肉棒(3-4根)黄瓜(一小根)虾肉(2-3段儿)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素美味的做法步骤1、将黄瓜都切成小块儿。2、将鱼豆腐等食材切成小块儿备用。3、锅里倒上底油用葱沫儿和蒜片儿炝...
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分享素菜美味做法-素菜有几种
  • 分享素菜美味做法-素菜有几种

  • 大家可否知道,日常生活中吃素大多数是以慈悲为怀的心态,人们认为,吃素是可以陶冶情操的,并且是一种从古至今流传的美德。古代时候,皇帝还经常摆素菜宴来表达一种慈善心理。其实,现代的吃素,并非是不吃荤,而是提倡多吃瓜果蔬菜,以此来保证饮食的绿色营养。那么关于素菜有几种?怎么做...
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菠菜素大包怎么做-菠菜素大包的做法
  • 菠菜素大包怎么做-菠菜素大包的做法

  • “在菜市看到好多的菠菜,买了些,适当的多吃些菠菜有利于对钙的吸收,想了下,还是做个素包子比较好吃,愉快的决定就是包子了。”食材明细主料面粉(2斤)酵母粉(1小勺)菠菜(1斤)虾皮(适量)鸡蛋(适量)木耳(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度...
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素炒包心菜怎么做-素炒包心菜的做法
  • 素炒包心菜怎么做-素炒包心菜的做法

  • 食材明细主料包菜(400g)辅料生抽(少许)辣椒粉(适量)盐(少许)味精(少许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒包心菜的做法步骤1、包心菜切好洗好2、烧热油,包菜下锅翻炒,六七分熟放入盐、味精、生抽、辣椒粉,加入少许水3、起锅...
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美味白菜包怎么做-美味白菜包的做法
  • 美味白菜包怎么做-美味白菜包的做法

  • 食材明细主料白菜叶(10片)鸡脯肉(75克)猪五花肉(75克)辅料鸡蛋(1枚)韭菜(10棵)水发木耳(10克)胡萝卜(15克)细粉丝(15克)配料植物油(20毫升)香油(10毫升)精盐(3克)蕃茄酱(3汤匙)白糖(1/2汤匙)生抽(1/2汤匙)味精(1克)水淀粉(1汤匙)料酒(1/2汤匙)葱末(适量)姜末(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)美味白菜包的...
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韭菜素包子怎么做-韭菜素包子的做法
  • 韭菜素包子怎么做-韭菜素包子的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)鸡蛋(适量)虾皮(适量)粉条(适量)木耳(适量)胡萝卜(适量)辅料食用油(适量)调料蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)韭菜素包子的做法步骤1、面粉和面团发酵,鸡蛋炒散凉凉。2、准备食材韭菜切,胡萝卜切,木耳切,粉条切。3、倒入蚝油盐拌匀。4、搅拌...
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四色素菜包怎么做-四色素菜包的做法
  • 四色素菜包怎么做-四色素菜包的做法

  • “下厨实践下蒸包子的感觉,对我来说是厨房最高级的挑战了!呵呵,或许大家很行哦:)不过结果还好了,分享给大家看看!”食材明细主料面粉(500克)豆腐(半斤)木耳(适量)胡萝卜(1根)青菜(适量)辅料发酵粉(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)四色素菜包的做法步骤1、将准备好的面粉、发酵粉放入...
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卷心菜素包怎么做-卷心菜素包的做法
  • 卷心菜素包怎么做-卷心菜素包的做法

  • “此方法制作的素材包子,适合喜爱蔬菜的朋友,新鲜的蔬菜作为包子馅,有一种清香的感觉,适合逐渐炎热起来的初夏食用”食材明细主料面粉(500克)卷心菜(一颗)辅料鸡蛋(一个)香葱(适量)酵母粉(适量)配料盐(适量)玉米油(适量)香油(适量)酱油(适量)鸡精(适量)白胡椒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难...
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美味双味菜包怎么做-美味双味菜包的做法
  • 美味双味菜包怎么做-美味双味菜包的做法

  • 食材明细主料面粉(150克)南瓜(20克)胡萝卜(10克)娃娃菜(适量)辅料鸡蛋(1枚)虾皮(适量)配料精盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)美味双味菜包的做法步骤1、1、准备好适量的南瓜和胡萝卜。2、2、虾皮用温水泡软。3、3、适量娃娃菜4、4、鸡蛋一枚。5、5、南瓜和胡萝卜上锅蒸熟,分别...
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素菜包怎么做-素菜包的做法
  • 素菜包怎么做-素菜包的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)胡萝卜(半根)木耳(适量)香菇(6朵)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)鸡精(适量)味精(适量)植物油(适量)葱(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)素菜包的做法步骤1、面粉三杯2、放酵母粉两小勺,白糖少许入面粉内拌匀,加温水和成较软的面团用湿布盖住发酵至面团原来的二倍大。3、发...
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素包菜卷怎么做-素包菜卷的做法
  • 素包菜卷怎么做-素包菜卷的做法

  • “今天一个下午就折腾这三个菜。实在不容易。有没有感觉出肉的感觉来呢?”食材明细主料包菜(适量)面筋(适量)萝卜干(适量)白菜(适量)香菇(适量)辅料蚝油(适量)葱花(适量)生粉(适量)花生油(适量)葱(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)素包菜卷的做法步骤1、面筋用厨房剪刀剪成小块状2、香菇...
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素炒包菜的做法 快手菜|素炒包菜 素炒包菜怎么做
  • 素炒包菜的做法 快手菜|素炒包菜 素炒包菜怎么做

  • “包菜又叫大头菜,可以用来包水饺,也可以直接素炒着吃,味道也是不错的。”食材明细主料包菜(1/2个)辅料葱末(适量)盐(适量)干辣椒(3个)原味(口味)未知(难度)素炒包菜的做法步骤1、买回来的包菜一切为二,取其中一块放入盆中倒入适量水,水中放入少量盐,用手搅拌几下让盐充分溶解到水里浸泡10...
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青菜素包子怎么做-青菜素包子的做法
  • 青菜素包子怎么做-青菜素包子的做法

  • “地里的青菜,不吃就要开花了,今天做素包子。我先生爱吃,今天面粉是他第一次发面,程序化,谁都会做。”食材明细主料面粉(650g)酵母(8g)糖(5g)水(350g)青菜(1500g)香菇(8个)木耳(1把)辅料粉丝(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)青菜素包子的做法步骤1、面粉,酵母、糖和水按比例称好,放面包机...
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青菜素包怎么做-青菜素包的做法
  • 青菜素包怎么做-青菜素包的做法

  • “一直想蒸素的包子,不知用什么馅料包合适呢,刚好婆婆自己种的大青菜摘回来,让我想到了以前上班时早餐经常会买的青菜香菇包,很怀念那个味道,也很怀念那时简单快乐的时光”食材明细主料普通面粉(适量)辅料水(适量)发酵粉(3g)小苏打(2g)青菜(适量)煎豆腐(6块)香菇(一把)原味(口味)蒸(工艺)数小时(...
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素馅包子的做法 美味素馅包子 素馅包子怎么做
  • 素馅包子的做法 美味素馅包子 素馅包子怎么做

  • “看看咱的包子,真真正正的馅大皮薄,一开锅就看到包子皮已经被大馅撑破了,呵呵...”食材明细主料面粉(适量)辅料小白菜(适量)香菇(适量)配料葱末(少许)姜末(少许)花椒面(少许)食盐(少许)食用油(少许)猪油(少许)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)素馅包子的做法步骤1、小白菜摘洗干净,用开水稍微...
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蔬菜素鹅的做法 美味蔬菜素鹅 蔬菜素鹅怎么做
  • 蔬菜素鹅的做法 美味蔬菜素鹅 蔬菜素鹅怎么做

  • “这个菜老人小孩都爱吃,做法也比较简单。我还教会了楼下的邻居,邻居学会后,做给家人吃,都说不错哦!其实这到菜我是在自己酒店里学会的!不错吧!”食材明细主料豆腐衣(8~10张)胡萝卜(2~3根)辅料香菇(6~8个)金针菇(1把)冬笋(半个)食用油(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)盐(适量)其他(口味)煎(工艺)...
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