当前位置:味味甜 >

关于夏日小冷菜土豆丝拌香菜的餐饮百科

土豆丝拌香菜的做法 夏日小冷菜----土豆丝拌香菜 土豆丝拌香菜怎么做
  • 土豆丝拌香菜的做法 夏日小冷菜----土豆丝拌香菜 土豆丝拌香菜怎么做

  • 食材明细主料土豆(1个)辅料香菜(适量)配料色拉油(适量)白糖(10克)精盐(3克)味精(2克)辣椒粉(少许)咸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆丝拌香菜的做法步骤1、将土豆清洗干净,去皮,切成丝,过凉,控净水分,装入盘中待用。2、将香菜去掉老叶,清洗干净,切成段装入盘中待用。3、热锅放油烧至七成热时...
  • 21918
凉拌土豆丝的做法 【凉拌土豆丝】——家常简单夏日冷菜 凉拌土豆丝怎么做
  • 凉拌土豆丝的做法 【凉拌土豆丝】——家常简单夏日冷菜 凉拌土豆丝怎么做

  • “现在大多都提倡吃素,可是我掰开手指算了算,这个月已经快到月底了,我都几乎没怎么吃素过。。。平时炒菜习惯性的加肉搭配着炒,偶尔不加肉了吧,又顺手打了鸡蛋进去。。。然后,前几天好不容易打算做个皮蛋豆腐,以为终于可以有个素菜了,做的时候才想起来,皮蛋,也不是素的。。。终于到...
  • 22210
凉拌豆干的做法 【夏日小冷菜】凉拌豆干 凉拌豆干怎么做
  • 凉拌豆干的做法 【夏日小冷菜】凉拌豆干 凉拌豆干怎么做

  • “刚才发成日志了,再发遍。说实话,我一直很喜欢吃豆制品。这道凉拌豆干一直是我的最爱。我做所有的冷菜都不是从凉水中捞出的,因为家里有宝宝,据说要是从凉水捞出的就会拉肚子,还有我放盐的时候,菜菜还都是热的。要是凉的菜放盐孩子吃了会咳嗽的。”食材明细主料豆干(适量)辅料芹...
  • 11405
夏日小冷菜怎么做-夏日小冷菜的做法
  • 夏日小冷菜怎么做-夏日小冷菜的做法

  • “炎炎夏日中一道可口的小冷菜”食材明细主料黄瓜(适量)辅料胡萝卜(适量)青椒(适量)香菜(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)配料盐(适量)糖(适量)醋(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)夏日小冷菜的做法步骤1、黄瓜、胡萝卜、香菜、青椒切丝2、瘦肉煮熟切丝3、将原料码在盘里,加入少许醋、糖...
  • 26907
炝拌土豆丝的做法 夏季爽口小冷菜——炝拌土豆丝 炝拌土豆丝怎么做
  • 炝拌土豆丝的做法 夏季爽口小冷菜——炝拌土豆丝 炝拌土豆丝怎么做

  • “这道菜色彩淡雅、口感爽脆、非常诱人食欲,是夏季应时的一道小冷菜。所需要的食材大众,做法简单,免去了煎炒,特别是拌入花椒油后更加丰富了口感,而且花椒油有祛湿的作用。非常适合炎炎夏日食用。”食材明细主料土豆丝(适量)胡萝卜丝(适量)香菜梗(适量)姜末(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)白...
  • 26267
凉拌豆腐的做法 【夏日小冷菜】--凉拌豆腐 凉拌豆腐怎么做
  • 凉拌豆腐的做法 【夏日小冷菜】--凉拌豆腐 凉拌豆腐怎么做

  • “这盘小冷菜是用自己做的豆腐做成的,清凉爽口。很适合夏天吃。”食材明细主料豆腐(300克)辅料黑芝麻(5克)芝麻酱(30克)盐(2克)醋(20毫升)蒜(5瓣)味精(2克)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌豆腐的做法步骤1、刚做好的豆腐一块。2、切成长方形块状,放入微波炉加热1分30秒。3、倒入盘...
  • 6848
凉拌粉丝的做法 【夏日小冷菜】——凉拌粉丝 凉拌粉丝怎么做
  • 凉拌粉丝的做法 【夏日小冷菜】——凉拌粉丝 凉拌粉丝怎么做

  • 食材明细主料粉丝(适量)鸡蛋(适量)黄瓜(适量)小葱(适量)辅料醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌粉丝的做法步骤1、材料:粉丝,鸡蛋,黄瓜,小葱。2、鸡蛋加入盐打散。3、锅里放少许油,烧热。4、把打好的鸡蛋液倒入锅中,转动锅子,煎至两面金黄。5、把吊好的...
  • 7760
夏日必吃冷菜——酸辣土豆丝图解
  • 夏日必吃冷菜——酸辣土豆丝图解

  • 炎炎夏日来临,燥热的天气让我侄子对饭桌上的菜提不起食欲,更不用说吃米饭了。现在的他除了想吃雪糕外,别的一点胃口也没有。于是就想着做一道他喜欢吃的酸辣土豆丝,我猜这下他应该乖乖的吃饭了吧。酸辣土豆丝,其实用料简单,厨房小白很容易就学会做的主料土豆:2个辅料青红辣椒:各...
  • 7929
凉拌五彩丝的做法 【夏日小冷菜】--凉拌五彩丝 凉拌五彩丝怎么做
  • 凉拌五彩丝的做法 【夏日小冷菜】--凉拌五彩丝 凉拌五彩丝怎么做

  • 食材明细主料黑木耳(适量)黄瓜(适量)粉丝(适量)干豆腐(适量)紫甘蓝(适量)辅料蒜末(适量)配料盐(适量)凉拌醋(适量)辣椒油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌五彩丝的做法步骤1、黄瓜、干豆腐、紫甘蓝切成细丝。2、木耳提前用水发好。3、木耳用开水焯一下。4、焯过水的木耳...
  • 30251
凉拌土豆条的做法 [夏日凉拌菜]---凉拌土豆条 凉拌土豆条怎么做
  • 凉拌土豆条的做法 [夏日凉拌菜]---凉拌土豆条 凉拌土豆条怎么做

  • 食材明细主料土豆(一个)辅料蒜头(3瓣)香葱(1根)配料盐(适量)蔬菜精(适量)粗黑胡椒粒(适量)自制麻辣红油(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌土豆条的做法步骤1、土豆一个,去皮洗干净。2、用切菜器切成条。3、切好的土豆条用水冲洗一下多余的淀粉,并倒入开水锅中。4、汆烫土豆条无...
  • 18947
凉拌白菜豆腐丝的做法 夏季下酒小菜---凉拌白菜豆腐丝 凉拌白菜豆腐丝怎么做
  • 凉拌白菜豆腐丝的做法 夏季下酒小菜---凉拌白菜豆腐丝 凉拌白菜豆腐丝怎么做

  • “今天是夏至,就寓意着一年中最热的时候将随即到来。盛夏酷暑要注意养生,可以饮用淡盐水或绿豆汤,饮食要清淡。并可多吃一些苦味食物和酸性食物,以利清泄暑热,增进食欲。白菜不只是冬天的菜品了,炎热的夏季也能吃到鲜嫩清爽美味的大白菜了。夏季食用白菜,不仅能清热除烦、解渴利...
  • 4104
凉拌土豆丝的做法 [夏日小冷菜]---凉拌土豆丝 凉拌土豆丝怎么做
  • 凉拌土豆丝的做法 [夏日小冷菜]---凉拌土豆丝 凉拌土豆丝怎么做

  • “炎炎夏日来一款酸辣.清爽可口的凉拌土豆丝....”食材明细主料土豆(1个)辅料醋(适量)生抽(适量)盐(适量)辣椒油(适量)小黄瓜(半个)酸辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌土豆丝的做法步骤1、准备土豆一个,大蒜几瓣,备用。2、把土豆切成细丝。3、把大蒜砸碎,加入生抽.醋.盐.调匀。4...
  • 28391
红油土豆丝的做法 【夏日小冷菜】红油土豆丝 红油土豆丝怎么做
  • 红油土豆丝的做法 【夏日小冷菜】红油土豆丝 红油土豆丝怎么做

  • “祖国医学认为引,土豆性平,有和胃、调中、健脾、益气之功效;能改善肠胃功能,对胃溃疡、十二脂肠溃疡、慢性胆囊炎、痔疮引起的便秘均有一定的疗效。土豆中还含有丰富的钾元素,可以有效地预防高血压。当人体过多地摄入盐分后,体内钠元素就会偏高,钾便呈现出不足而引起高血压,故常...
  • 30183
凉拌香菜土豆丝怎么做-凉拌香菜土豆丝的做法
  • 凉拌香菜土豆丝怎么做-凉拌香菜土豆丝的做法

  • 食材明细主料土豆(2个)辅料香菜(1根)材料红辣椒(1个)材料干辣椒(少许)原味(口味)拌(工艺)未知(难度)凉拌香菜土豆丝的做法步骤1、准备好食材。2、土豆开水煮熟捞出冷水浸泡备用。3、把备用的土豆放入比较大的碗里。4、加入盐和少许味精,如果不喜欢味精的朋友可以省约。5、放入切好的香菜...
  • 20561
凉拌鲜鱿丝的做法 【夏日小冷菜】—凉拌鲜鱿丝 凉拌鲜鱿丝怎么做
  • 凉拌鲜鱿丝的做法 【夏日小冷菜】—凉拌鲜鱿丝 凉拌鲜鱿丝怎么做

  • “鱿鱼,也称“柔鱼”,可供鲜食或干制。鱿鱼的营养价值很高,是海洋赐予人类的天然水产蛋白质。富含人体必需的多种氨基酸、钙、磷、铁等元素,有利于骨骼发育和造血,是一种营养保健且风味很好的水产品。鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳。吃过了平常的清...
  • 30870
夏日不可多得的冷菜!-凉拌土豆丝
  • 夏日不可多得的冷菜!-凉拌土豆丝

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟夏日吃货必备的一道凉拌香辣爽脆土豆丝,首先土豆丝要脆,煮沸的水迅速过滤捞出.....其次味道要巴适,麻辣鲜香总有一款适合你哦,做法简单,跟着我的步伐一起看看吧......主料土豆:500g辅料香葱:2根花椒面:10g辣椒油:1...
  • 5917
凉拌酸辣土豆丝的做法 凉拌酸辣土豆丝 夏日快手菜 开胃菜 凉拌酸辣土豆丝怎么做
  • 凉拌酸辣土豆丝的做法 凉拌酸辣土豆丝 夏日快手菜 开胃菜 凉拌酸辣土豆丝怎么做

  • “#夏日快手菜#凉拌酸辣土豆丝夏日开胃冷菜。”食材明细主料土豆(1个(200克))干辣椒(3-5个)蒜(1-2瓣)调料盐(1克)鸡精(1克)食用油(10克)米醋(2-3勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)白糖(1勺)十三香(1克)白芝麻(1小撮(可选))香油(几滴(可选))酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌酸辣土豆丝的做法步骤1、锅内先放适量...
  • 27329
凉拌土豆丝的做法 “夏日懒人餐”凉拌土豆丝 凉拌土豆丝怎么做
  • 凉拌土豆丝的做法 “夏日懒人餐”凉拌土豆丝 凉拌土豆丝怎么做

  • 食材明细主料土豆(一个)香菜(一颗)辅料香醋(一匙)盐(一匙)辣椒油(两匙)鸡精(一匙)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌土豆丝的做法步骤1、土豆一个。2、刮皮切丝。3、放盆中用凉水洗去切面的淀粉。4、锅内加水烧开把洗好的土豆丝用热水绰一下。捞出再过一遍凉水控水份。5、凉透的...
  • 9687
凉拌土豆丝的做法 爽口小冷菜------【凉拌土豆丝】 凉拌土豆丝怎么做
  • 凉拌土豆丝的做法 爽口小冷菜------【凉拌土豆丝】 凉拌土豆丝怎么做

  • “这段时间,我家凉拌菜吃的可不少,每天一个品种,不重样的。前天凉拌莴苣丝,昨天凉拌土豆丝。现在的新土豆都上市了,新土豆水分足,凉拌着吃更清脆爽口,而且价格也不贵。”食材明细主料土豆(3个)青椒(2个)胡萝卜(1根)辅料凉拌醋(适量)盐(少许)花椒(十几颗)干辣椒(2个)蒜末(适量)玉米油(适量)胡椒粉(少...
  • 26104
凉拌葱香油豆丝的做法 省时夏季小冷菜-------凉拌葱香油豆丝 凉拌葱香油豆丝怎么做
  • 凉拌葱香油豆丝的做法 省时夏季小冷菜-------凉拌葱香油豆丝 凉拌葱香油豆丝怎么做

  • “作为美食天下的常客,一直是个“拿来主义”,很过意不去呢,现在就来传上自己的第一道菜。真的很好吃哦,老公都很夸赞呢”食材明细主料油豆腐丝(适量)辅料香葱(适量)干辣椒(3个)配料鸡精(适量)酱油(适量)盐(适量)糖(适量)香油(适量)食用油(适量)葱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌葱香油豆丝...
  • 28625
凉拌土豆丝的做法 夏季快手菜---凉拌土豆丝 凉拌土豆丝怎么做
  • 凉拌土豆丝的做法 夏季快手菜---凉拌土豆丝 凉拌土豆丝怎么做

  • “请输入菜谱描述”食材明细主料土豆(1个)尖椒(半个)辅料生抽(适量)米醋(适量)白糖(少量)蚝油(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌土豆丝的做法步骤1、2个土豆去皮,洗净;2、土豆斜着切片,尽量切薄,斜着切片,土豆丝比较长;3、再把土豆片切成细丝;尖椒切丝;4、干净的盆里,放点盐,切好的土...
  • 30063
夏日凉拌菜怎么做-夏日凉拌菜的做法
  • 夏日凉拌菜怎么做-夏日凉拌菜的做法

  • “今天用胡萝卜丝、黄瓜丝、粉丝、生菜拌吗冷菜,爽口凉拌菜。”食材明细主料黄瓜(1个)胡萝卜(1个)生菜(少许)辅料粉丝(1卷)油麦菜(少许)生抽(1大勺)陈醋(1大勺)味精(少许)香油(1勺)花椒油(1勺)辣椒油(1勺)盐(少许)原味(口味)未知(难度)夏日凉拌菜的做法步骤1、备好食材。2、胡萝卜去皮洗净切丝,黄瓜、生...
  • 21025
凉拌豆皮的做法 【夏日小冷菜】凉拌豆皮 凉拌豆皮怎么做
  • 凉拌豆皮的做法 【夏日小冷菜】凉拌豆皮 凉拌豆皮怎么做

  • “这个豆皮很薄很薄,适合做豆皮包,我们本地的豆皮都有点厚,吃起来这种薄的豆皮比较劲道~~”食材明细主料豆皮(200克)黄瓜(一根)辅料味极鲜酱油(适量)香油(适量)糖(适量)盐(适量)辣椒油(一勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌豆皮的做法步骤1、锅内放适量水,烧开后,放入豆皮,焯熟捞出。2...
  • 13571
凉拌土豆丝的做法 爽口冷菜---凉拌土豆丝 凉拌土豆丝怎么做
  • 凉拌土豆丝的做法 爽口冷菜---凉拌土豆丝 凉拌土豆丝怎么做

  • “土豆不但含有丰富的维生素A和C和矿物质,也还有丰富的淀粉和纤维素,被人们称为可以作为主食的菜之一。土豆被中医认为具有健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通力大便。对脾胃虚弱,消化不良,肠胃不和大便通畅的患者有一定的效果。是胃病和心脏病患者的良药和保健品。因此土豆也就成了...
  • 17184
拌三丝的做法 【夏日小冷菜】拌三丝 拌三丝怎么做
  • 拌三丝的做法 【夏日小冷菜】拌三丝 拌三丝怎么做

  • 食材明细主料黄豆芽(200g)海带丝(200g)金针菇(200g)辅料盐(适量)蒜末(适量)香油(适量)辣椒油(适量)醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拌三丝的做法步骤1、绿豆芽掐去根部,洗净。2、用开水焯熟、用凉水冲凉,控出水分。3、海带丝洗净。用开水煮熟、用凉水冲凉,控出水分。4、金针菇去掉...
  • 12714
专题