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关于酸萝卜炖鱼杂的做法步骤的餐饮百科

酸萝卜炖鱼杂怎么做-酸萝卜炖鱼杂的做法
  • 酸萝卜炖鱼杂怎么做-酸萝卜炖鱼杂的做法

  • “买的光鱼比较多,处理鱼的时候就把鱼肚和鱼干鱼籽留出来了。相对大鱼,这个鱼太小了,鱼杂也小小的。”食材明细主料鱼杂(100克左右)酸萝卜(1块)辅料辣椒(1个)食用油(半汤匙)乌鸡汤(2勺)调料葱(小许)料酒(小许)生抽(小许)味精(小许)洋葱芽(小许)醋(小许)姜(适量)酸辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸萝...
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酸萝卜炖红娘鱼怎么做-酸萝卜炖红娘鱼的做法
  • 酸萝卜炖红娘鱼怎么做-酸萝卜炖红娘鱼的做法

  • “平常多见小小的这种鱼,今天遇到大个的啦。每条约7两。这鱼肉是蒜瓣肉,紧致且鲜美。简单炖一下味道就相当好。”食材明细主料红娘鱼(1条)酸萝卜(3块)调料葱(小许)生抽(5克)冰糖(1小块)花椒(小许)姜(小许)八角(小许)辅料清水(若干)食用油(1汤匙)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸萝卜炖红娘鱼...
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酸萝卜炖羊肉怎么做-酸萝卜炖羊肉的做法
  • 酸萝卜炖羊肉怎么做-酸萝卜炖羊肉的做法

  • “天冷吃炖菜。酸萝卜炖羊肉,放了几个鲍鱼提鲜。”食材明细主料羊肉(约1000g)酸萝卜(几块)辅料鲍鱼(几个)泡椒(几个)食用油(半匙)纯净水(适量)香菜(1棵)调料葱(半棵)卤肉料(小许)冰糖(2块)酱油(15g)味精(1g)酒菠萝(2块)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸萝卜炖羊肉的做法步骤1、羊肉化冻。2、洗净...
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酸奶减肥法的步骤
  • 酸奶减肥法的步骤

  • 经过发酵的牛奶被称为酸奶。它在继承牛奶部分营养以外,又衍生出新的营养与功效。而其特有的酸甜醇香,更是引诱着人们的味蕾,让人欲罢不能。现在,人们又发现了酸奶减肥法!那么,酸奶减肥法的步骤又是什么呢?针对这个问题,今天,本站小编就来和大家一起谈论一下吧!一、酸奶减肥法的原理...
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萝卜炖牛杂怎么做-萝卜炖牛杂的做法
  • 萝卜炖牛杂怎么做-萝卜炖牛杂的做法

  • “萝卜可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。清甜的萝卜加上香糯的牛杂,互为补充,是秋冬之交食补的最美...
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萝卜炖鱼头怎么做-萝卜炖鱼头的做法
  • 萝卜炖鱼头怎么做-萝卜炖鱼头的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。冬吃萝卜夏吃姜。寒冷的冬天来上一个萝卜炖鱼头,浑身暖暖和和的。”食材明细主料鱼头(1个)辅料白萝卜(半个)香菇(6个)冬笋(1个)香葱(10g)红辣椒(5个)姜(1坨)调料植物油(10g)盐(8g)火锅底料(10g)老抽(1勺)麻辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)萝卜炖鱼头的做法步骤1...
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牛杂炖萝卜怎么做-牛杂炖萝卜的做法
  • 牛杂炖萝卜怎么做-牛杂炖萝卜的做法

  • 食材明细主料牛杂(600g)萝卜(一根)芹菜(一小把)辅料姜(一块)香片(三片)八角(1个)桂皮(1块)小茴(少量)干辣椒(1个)调料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛杂炖萝卜的做法步骤1、熟牛杂。2、萝卜、姜、芹菜。3、大料适量。4、起锅热油,姜片入锅炒香。5、倒入牛...
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酸辣萝卜炒鸡杂怎么做-酸辣萝卜炒鸡杂的做法
  • 酸辣萝卜炒鸡杂怎么做-酸辣萝卜炒鸡杂的做法

  • “萝卜才是亮点绝对的下饭菜”食材明细主料鸡杂(适量)豆豉(适量)青剁椒(适量)辅料萝卜(适量)红剁椒(适量)杭椒(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣萝卜炒鸡杂的做法步骤1、原料辅料2、萝卜削皮切丁加入白醋糖浸泡三个小时3、鸡胗鸡心切片洗净沥干4、开油锅煸香葱姜豆豉5、放...
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萝卜丝炖鱼怎么做-萝卜丝炖鱼的做法
  • 萝卜丝炖鱼怎么做-萝卜丝炖鱼的做法

  • “白萝卜有着促进消化的作用,肉食吃多了容易不消化,可以多食一些萝卜,搭配低脂的鱼肉烹饪,萝卜都浸透的鱼肉和汤汁的味道,超级好吃和下饭,易消化,不用担心发胖。”食材明细主料青鱼(500克)白萝卜(500克)辅料生姜(20克)调料味达美初榨原酿生抽(30毫升)味达美臻品料酒(15毫升)水(100毫升)咸鲜(...
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萝卜炖鱼怎么做-萝卜炖鱼的做法
  • 萝卜炖鱼怎么做-萝卜炖鱼的做法

  • “冬吃萝卜夏吃姜,冬天吃萝卜赛过吃人参,而萝卜可以煲汤,也可以红烧,搭配鱼肉也非常好吃,今天就来一道萝卜炖鱼,萝卜非常入味比肉好吃。”食材明细主料青鱼(500克)白萝卜(2个)辅料酒酿(50克)生姜(3片)小葱(5克)调料味达美臻品料酒(2勺)六月鲜10克轻盐特级原汁酱油(2勺)清水(100毫升)糟香(口味)炖(...
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墨鱼炖萝卜怎么做-墨鱼炖萝卜的做法
  • 墨鱼炖萝卜怎么做-墨鱼炖萝卜的做法

  • 食材明细主料墨鱼干(1只)萝卜(1个)辅料大蒜(3瓣)大葱(适量)生姜(适量)料酒(适量)调料鸡精(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)墨鱼炖萝卜的做法步骤1、食材如图,墨鱼干提前泡发10小时,处理干净。2、把墨鱼干切丁,切好生姜大葱大蒜。3、炖锅里放入少量热,炒香生姜等。4、...
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酸萝卜炖猪脚怎么做-酸萝卜炖猪脚的做法
  • 酸萝卜炖猪脚怎么做-酸萝卜炖猪脚的做法

  • 食材明细主料猪蹄(3个)酸萝卜(1个)泡椒(适量)卤料香叶(2片)八角(2颗)公丁香(5粒)桂皮(1小段)白芷(1片)肉蔻(1颗)生姜(5大片)草果(半颗)葱(半根)啤酒(100毫升)胡椒粉(3匙)蘸水姜丝(适量)葱丝(适量)蒜末(适量)干辣椒(随意)醋(2份)生抽(5份)原味(口味)未知(难度)酸萝卜炖猪脚的做法步骤1、猪蹄洗干净,焯水,放进电压力锅,加水...
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酸萝卜炖鸽子怎么做-酸萝卜炖鸽子的做法
  • 酸萝卜炖鸽子怎么做-酸萝卜炖鸽子的做法

  • “继续花样吃鸽子。”食材明细主料酸萝卜(4块)鸽子(1个)辅料宽粉(1把)食用油(半汤匙)清水(若干)调料葱(小许)泡椒(1个)姜(小许)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸萝卜炖鸽子的做法步骤1、泡萝卜。2、取几块,另外取个泡椒。3、清洗一下改刀。4、再把酸萝卜抓洗一下,所有配菜放一起。5、鸽...
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酸萝卜炖黄花鱼怎么做-酸萝卜炖黄花鱼的做法
  • 酸萝卜炖黄花鱼怎么做-酸萝卜炖黄花鱼的做法

  • “禁渔结束,可以吃新鲜鱼啦。”食材明细主料大黄花(1条)酸萝卜(100g)辅料冻豆腐(300g)调料泡椒(几个)葱(适量)食盐(适量)陈醋(适量)生抽(8g)姜(适量)微辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酸萝卜炖黄花鱼的做法步骤1、鱼一下。2、处理干净,打花刀。3、放葱姜和食盐按摩几分钟。4、泡椒和酸萝卜冷...
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酸菜鱼的做法和步骤
  • 酸菜鱼的做法和步骤

  • 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
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酸萝卜炖鸭汤怎么做-酸萝卜炖鸭汤的做法
  • 酸萝卜炖鸭汤怎么做-酸萝卜炖鸭汤的做法

  • “开胃好下饭!”食材明细主料鸭肉(1kg)酸萝卜(0.4kg)冬瓜(0.6kg)辅料八角(2颗)桂皮(适量)花椒(适量)姜蒜(适量)香菜(适量)干辣椒(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸萝卜炖鸭汤的做法步骤1、鸭肉买回后冷水浸泡祛血水,然后用料酒、淀粉腌制10分钟,再清水洗净(如果觉得麻烦此步可以用清水...
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酸萝卜炖猪蹄怎么做-酸萝卜炖猪蹄的做法
  • 酸萝卜炖猪蹄怎么做-酸萝卜炖猪蹄的做法

  • “著名的酸萝卜,今天拿来用它炖猪蹄儿,出乎意料的简单,味道也出乎意料的好”食材明细主料猪蹄(2个)辅料酸萝卜(1袋)姜(3片)葱(1根)料酒(适量)胡萝卜(1根)酸咸(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸萝卜炖猪蹄的做法步骤1、猪蹄洗净。入开水锅中,放入姜片,葱,料酒,汆烫五分钟后捞出冲净。2、另起一...
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清炖牛杂萝卜汤的做法 【清炖牛杂萝卜汤】 清炖牛杂萝卜汤怎么做
  • 清炖牛杂萝卜汤的做法 【清炖牛杂萝卜汤】 清炖牛杂萝卜汤怎么做

  • “我们家儿子整天喊着热,大冬天也是那么薄衣薄裤的出门,结果发烧了,冻病了,给孩子刮痧疏通经络,张罗孩子泡个姜片成皮汤,15分钟左右,脚热乎乎的,病自然也退了好些。南方倒春寒比冬天还冷,这里的冬天基本没有感觉,但是立春过后,寒降至,风和刀片般生冷,来一碗热乎乎的养生汤品吧,非常的温...
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酸萝卜炖猪肚怎么做-酸萝卜炖猪肚的做法
  • 酸萝卜炖猪肚怎么做-酸萝卜炖猪肚的做法

  • 食材明细主料猪肚(适量)辅料生姜(适量)泡椒(适量)配料毛哥老鸭炖料(一袋)鸡精(适量)料酒(适量)微辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸萝卜炖猪肚的做法步骤1、毛哥酸萝卜炖料2、泡椒切段(泡椒可以省略,炖料里面有少许泡椒,不过我比较喜欢吃得辣一点)生姜切片3、猪肚先撕掉里面的油用面粉或...
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做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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鱼杂萝卜煲怎么做-鱼杂萝卜煲的做法
  • 鱼杂萝卜煲怎么做-鱼杂萝卜煲的做法

  • 食材明细主料鱼杂(400g)萝卜(1个)青蒜(适量)辅料干辣椒(适量)生姜(适量)蒜粒(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)白糖(适量)陈醋(适量)胡椒粉(适量)豆瓣酱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼杂萝卜煲的做法步骤1、准备好的食材。2、白萝卜切片蒜叶切段。3、热油倒干辣椒姜片蒜粒豆瓣酱炒...
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萝卜丝鲫鱼汤的做法 萝卜丝鲫鱼汤的详细步骤 萝卜丝鲫鱼汤怎么做
  • 萝卜丝鲫鱼汤的做法 萝卜丝鲫鱼汤的详细步骤 萝卜丝鲫鱼汤怎么做

  • “很鲜美的一道汤,有下乳、美白的功效,哺乳期的母亲和爱美的女孩们要经常喝哦~”食材明细主料鲫鱼(两条)大白萝卜(半个)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)鸡精(适量)鱼香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤1、鲫鱼洗干净,在鱼身上割几道口子。2、萝卜切成丝。3...
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酸萝卜炖大鹅怎么做-酸萝卜炖大鹅的做法
  • 酸萝卜炖大鹅怎么做-酸萝卜炖大鹅的做法

  • 食材明细主料大鹅(适量)酸萝卜(2块)辅料清水(若干)调料葱(小许)卤肉料(小许)酒樱桃(几个)白糖(3g)生抽(15g)老抽(10g)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸萝卜炖大鹅的做法步骤1、取酸萝卜。2、切块。3、浸泡。4、切葱姜,取卤肉料。5、大鹅化冻清洗。6、冷水下锅。7、煮开3分钟。8、洗...
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酸萝卜炖老鸭怎么做-酸萝卜炖老鸭的做法
  • 酸萝卜炖老鸭怎么做-酸萝卜炖老鸭的做法

  • “鸭肉清热去火,搭配酸菜炖出来的汤清爽不油腻。一定一定要用老鸭才好,它的汤油脂层很少很少,肉质也几乎是纯瘦,几乎没有肉鸭的那种肥膘,肉鸭子是炖不出这味儿的。”食材明细主料老鸭(半只)辅料酸萝卜(半个)酸菜(少许)泡姜(少许)新鲜姜(少许)猪油(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸...
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萝卜炖鱼肝怎么做-萝卜炖鱼肝的做法
  • 萝卜炖鱼肝怎么做-萝卜炖鱼肝的做法

  • “鱼类特别是鱼肝含有极丰富的维生素A和维生素D。吃鱼肝(油)补钙,有利于健康,并且对眼睛非常有好处。但也不能多吃,要适量和煮熟。鱼肝的价值非常高的,单独鱼肝要比鱼肉贵好几倍。前几天吃鱼时掏出几条鱼肝,做一道非常营养、美味、有价值的炖鱼肝!哈哈”食材明细主料鱼肝(适量)辅...
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