- 食材明细主料茭白(2株)厚千张(155克)榨菜丝(80克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜丝千张炒茭白的做法步骤1、食材:茭白、厚千张、榨菜丝2、将厚千张放在案板上切开。3、放入保鲜盒中,倒入开水泡一下。4、将茭白剥壳清洗一下。5、放在案板上切成片。6、烧...
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- 食材明细主料茭白(1株)四季豆(135克)榨菜丝(80克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)榨菜丝四季豆炒茭白的做法步骤1、食材:茭白(已剥壳清洗)、四季豆(已折段清洗)、榨菜丝。2、将茭白放在案板上切成片。3、将四季豆下入沸水中焯开3分钟。4、接着,合入切好的茭白焯...
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- 食材明细主料茭白(4株)千张结(210克)调料酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千张结烧茭白的做法步骤1、食材:茭白、千张结。2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块。4、起锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒翻炒。5、接着,合入千张结,加适量...
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- 食材明细主料面条(100克)茭白(80克)榨菜丝(50克)辅料生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜茭白丝炒面的做法步骤1、食材:面条(已焯水过凉)、茭白(已剥壳清洗切成丝)、榨菜丝2、烧锅倒油烧热,下入茭白丝翻炒一下。3、接着,合入过凉好的面条,加适量的生抽。4、翻炒翻炒。5、然后...
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- “香辣,咸鲜适口。”食材明细主料白菜叶(适量)千张(半张)辅料玉米油(适量)姜(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)辣椒油(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜炒千张的做法步骤1、白菜叶适量。2、切成宽丝。3、千张半张,切成细丝。4、锅内适量油烧热,姜蒜,干红辣椒,花椒炒香。5、...
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- 食材明细主料茭白(3株)千张结(75克)辅料泡椒(1小碗)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)泡椒千张结炒茭白的做法步骤1、食材:茭白、千张结。2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块。4、烧锅倒油烧热,下入切好的茭白和千张结翻炒一下。5、接着,合入泡椒,加适...
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- 食材明细主料韭菜(适量)千张(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜炒千张丝的做法步骤1、千张切丝。2、焯水。3、韭菜洗净切段沥干水分。4、锅中放入适量油烧热后放入千张好韭菜。5、大火快速翻炒至变色。6、加入适量盐翻炒片刻即可。7、装盘。...
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- 食材明细主料鸡蛋(4只)茭白(2株)榨菜丝(1包)调料盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝茭白摊鸡蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋、茭白、榨菜丝。2、将茭白剥壳清洗清洗捞出。3、用擦菜板擦成丝。4、接着,打入鸡蛋搁入榨菜丝,加适量的盐。5、调味拌匀。6、然后,起锅倒油烧热,下入...
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- 食材明细主料冬笋(1株)千张(130克)榨菜丝(80克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝冬笋炒千张的做法步骤1、食材:冬笋、千张、榨菜丝。2、将千张放在案板上切开。3、放入碗中,倒入开水泡一下。4、将冬笋剥壳切去老根清洗一下、捞出。5、放在案板上切成粗...
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- “简单的家常菜。。。”食材明细主料茭白(260克)咸肉(65克)千张结(75克)辅料味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸肉茭白煮千张结的做法步骤1、食材:茭白、咸肉(已清洗切片)、千张结2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉翻炒翻炒。5、...
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- 食材明细主料茭白(1株)榨菜丝(40克)面粉(50克)鸡蛋(2只)辅料盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜丝茭白鸡蛋饼的做法步骤1、食材:茭白、榨菜丝、面粉、鸡蛋2、将茭白剥壳清洗一下。3、用擦菜板擦成丝。4、接着,合入面粉和榨菜丝,打入鸡蛋。5、加适量的盐。6、加适量的清水。...
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- 食材明细主料大白菜(100克)辅料千张(100克)胡萝卜(半个)青椒(1个)葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白菜炒千张丝的做法步骤1、所有食材准备好。2、大白菜叶子掰开,放淡盐水中浸泡15分钟。(一般农药是从白菜心中灌进去的,所以一定要掰开叶...
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- 食材明细主料毛豆(175克)榨菜丝(50克)茭白(105克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)榨菜丝茭白炒毛豆的做法步骤1、食材:毛豆、榨菜丝、茭白(已剥壳清洗切丝)2、将毛豆剥壳淘洗一下。3、烧锅倒油烧热,下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。4、接着,加适量的清水煮开、煮至毛...
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- 食材明细主料西葫芦(205克)厚千张(165克)榨菜丝(80克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜丝西葫芦炒厚千张的做法步骤1、食材:西葫芦(已清洗切片)、厚千张、榨菜丝2、将厚千张放在案板上切开。3、放入保鲜盒中,倒入开水泡一下。4、烧锅倒油烧热,下入西葫芦和榨...
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- “花鱼儿家的菜菜来了。。。”食材明细主料榨菜丝(50克)茭白(150克)香菇(15克)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香菇榨菜丝炒茭白的做法步骤1、食材:榨菜丝、茭白(已剥壳清洗)、香菇(已泡发清洗)2、将茭白和香菇放在案板上切丝。3、烧锅倒油烧热,下入切好的茭白和香菇翻炒...
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- 食材明细主料茭白(2株)千张(3张)咸菜(165克)肉丝(90克)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)肉丝咸菜茭白馅千张包的做法步骤1、食材:茭白(已剥壳清洗)、千张、咸菜(已清洗切碎)、肉丝。2、将茭白放在案板上切成丝。3、起锅倒油烧热,下入肉丝,加适量的料酒。4、...
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- 食材明细主料茭白(1株)四季豆(130克)榨菜丝(2包)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝茭白炒四季豆的做法步骤1、食材:茭白(已剥壳清洗)、四季豆(已折段清洗)、榨菜丝。2、将茭白放在案板上切成片。3、将四季豆下入沸水中焯开3分钟。4、接着,合入切好的茭白焯开...
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- 食材明细主料榨菜丝(2包)茭白(2株)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝炒茭白的做法步骤1、食材:榨菜丝。茭白(已剥壳清洗)。2、放在案板上切成粗一点的丝。3、起锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒翻炒。4、接着,合入榨菜丝翻炒翻炒。5、然后,加适量的盐。6、加...
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- “西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效。西葫芦含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。而且,西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。搭配榨菜丝和千张炒好吃下饭。。。”食材明细主料西葫芦(170克)千张(90克)榨菜丝(80克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺...
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- 食材明细主料榨菜丝(80克)五花肉(85克)茭白(1株)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝五花肉炒茭白的做法步骤1、食材:榨菜丝、五花肉(已清洗切成丝)、茭白。2、将茭白剥壳清洗清洗捞出。3、放在案板上切成丝。4、起锅倒油烧热,下入五花肉,加适量的料...
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- 食材明细主料白菜(适量)千张(适量)辅料味精(适量)油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千张炒白菜的做法步骤1、白菜洗净切断,千张切宽条.2、千张用开水烫一下,去豆腥味.3、锅烧热放入油,下白菜千张炒断生.4、放盐,味精调味.5、出锅装盘即好....
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- 食材明细主料茭白(260克)千张结(150克)辅料郫县豆瓣酱(适量)配料生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣千张结茭白的做法步骤1、材料:茭白、千张结、郫县豆瓣酱2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块。4、烧锅倒油烧热,下入切好...
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- 食材明细主料茭白(3根)千张卷(7根)辅料大料(适量)桂皮(适量)冰糖(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)千张卷烧茭白的做法步骤1、食材:茭白。2、千张卷。3、大料、桂皮、冰糖。4、将茭白剥壳清洗一下。5、在案板上切成滚刀块。6、烧锅倒油烧热,下入茭白翻炒一下。7...
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- 食材明细主料千张丝(130克)白菜芯(190克)辅料干辣椒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜芯炒千张丝的做法步骤1、食材:千张丝、白菜芯(已清洗)、干辣椒(已剪开)2、将已清洗好的白菜芯放在案板上切成丝,待用。3、将千张丝下入清水锅中焯开,捞出。4、烧锅...
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- 食材明细主料冬瓜(190克)榨菜(120克)千张(75克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜千张炒冬瓜的做法步骤1、食材:冬瓜(已去皮清洗切开)、榨菜(已清洗)、千张2、将已清洗好的榨菜和千张放在案板上分别切开。3、随后,将切好的千张下入清水锅中焯开,捞出。4、烧锅倒...
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