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关于黄瓜炒韭菜的做法步骤的餐饮百科

黄瓜炒韭菜怎么做-黄瓜炒韭菜的做法
  • 黄瓜炒韭菜怎么做-黄瓜炒韭菜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(2根)辅料韭菜(3根)调料食用油(1勺)食盐(适量)蒜头(1瓣)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜炒韭菜的做法步骤1、韭菜洗净切段。2、蒜头剁成蒜泥。3、黄瓜洗净削皮切成片,用少许食盐拌匀腌制一会。4、热锅热油下入蒜泥爆香,再放黄瓜翻炒均匀。5、下入韭菜梗子炒至...
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韭菜炒黄面怎么做-韭菜炒黄面的做法
  • 韭菜炒黄面怎么做-韭菜炒黄面的做法

  • “这几天越来越暖和了,夏天的小吃到处可见,凉皮凉面摊位前热闹非凡。可惜自己胃不好补能吃这些凉的,每次看到这些小吃,都馋的不行,没有差出胃病前,那可是我的最爱,甚至在冬天都吃。现在只有眼馋的份,无奈之中,自己买回凉面炒着吃,好好解解馋。这种做法特好吃,连闺女都说好吃,吃了一盘...
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韭菜黄炒鲜贝怎么做-韭菜黄炒鲜贝的做法
  • 韭菜黄炒鲜贝怎么做-韭菜黄炒鲜贝的做法

  • “韭菜黄性温,味辛、甘。具有补肝肾,暖腰膝,助阳固精之功效。鲜贝性凉、味甘、咸。含有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。鲜贝的营养非常丰富,高蛋白,低脂肪,易消化,是晚餐的...
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韭菜末炒黄豆怎么做-韭菜末炒黄豆的做法
  • 韭菜末炒黄豆怎么做-韭菜末炒黄豆的做法

  • ““黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值最丰富。现代营养学研究表明,一斤黄豆相当于二斤多瘦猪肉,或三斤鸡蛋,或十二斤牛奶的蛋白质含量。看后,是不是不能不马上动起手来!”食材明细主料黄豆(200克)韭菜(几根)辅料葱花(适量)酱青(3汤匙)十三香(半小匙...
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黄豆芽炒肉制作步骤你知道吗
  • 黄豆芽炒肉制作步骤你知道吗

  • 豆芽以及牛肉都是人们日常生活中的两种常见的食物,营养丰富,富含维生素、矿物质、蛋白质、钙、铁等多种营养元素,利于人体吸收,同时色泽鲜艳,口感鲜美,搭配起来备受人们喜爱,那么,豆芽炒肉的具体做法是什么呢?我们应该注意些什么呢?大家不妨了解一下。黄豆芽炒肉制作步骤你知道吗一...
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炒茶的步骤
  • 炒茶的步骤

  • 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三...
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韭菜炒黄豆芽怎么做-韭菜炒黄豆芽的做法
  • 韭菜炒黄豆芽怎么做-韭菜炒黄豆芽的做法

  • “清清爽爽的小炒。”食材明细主料韭菜(适量)黄豆芽(适量)辅料蒜末(少许)调料油(适量)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒黄豆芽的做法步骤1、准备:黄豆芽。2、韭菜,蒜头。3、韭菜改刀切小段。4、蒜末。5、黄豆芽放入开水锅里烫熟。6、捞出来沥水备用。7、热锅放油,下蒜...
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炒菜步骤分为哪些类别?
  • 炒菜步骤分为哪些类别?

  • 炒菜是我国制作饮食的时候最常用的制作方法,一般就是使用特制形状的锅子将一种或几种菜在其中,并且以食用油为介导,将火中的热量迅速传递到菜中,使菜具有一定的火味,炒菜是人们最经常的制作方式,那么大家知道炒菜步骤分为哪些类别?炒菜步骤分为哪些类别1.爆炒爆炒是中式烹饪方法...
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韭黄芽菜炒肉怎么做-韭黄芽菜炒肉的做法
  • 韭黄芽菜炒肉怎么做-韭黄芽菜炒肉的做法

  • “前段时间在电视上学的这道菜,就做了来试,得到了女儿的肯定。”食材明细主料韭黄(适量)芽菜(适量)瘦肉(适量)辅料红椒(适量)蒜蓉(适量)配料盐(适量)食用油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭黄芽菜炒肉的做法步骤1、瘦肉切面丝或条都行,放入少量食用油调匀,再加入生抽,生粉...
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韭菜炒青瓜怎么做-韭菜炒青瓜的做法
  • 韭菜炒青瓜怎么做-韭菜炒青瓜的做法

  • “韭菜炒青瓜,搁入开洋搭搭色,做法简单,味道不错。。。”食材明细主料青瓜(215克)韭菜(65克)辅料开洋(40克)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒青瓜的做法步骤1、食材:青瓜(已清洗切片)、韭菜(已清洗切段)、开洋(已泡)2、烧锅倒油烧热,下入切好的青瓜和泡好的开洋翻炒...
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韭菜黄炒豆腐怎么做-韭菜黄炒豆腐的做法
  • 韭菜黄炒豆腐怎么做-韭菜黄炒豆腐的做法

  • “韭菜性温,味辛。归脾、胃、肾经。韭菜有散瘀活血,增进食欲,健胃消食,杀菌消炎,护肤明目,补气壮阳,美容护肤、。有益于人体降低血脂,防治冠心病、贫血、动脉硬化。豆腐性凉,味甘。归脾、胃、大肠经。豆腐有益气宽中,生津润燥,清热解毒,健脾和胃,抑病抗癌之功效。身体虚弱。营养不良,气...
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韭菜黄炒鸡蛋怎么做-韭菜黄炒鸡蛋的做法
  • 韭菜黄炒鸡蛋怎么做-韭菜黄炒鸡蛋的做法

  • “春天来了。春天是一年四季的第一个季节,气候多变,乍暖还寒,建议人们多吃一些温补的食物。春寒还料峭,春韭入菜来。初春的第一刀韭菜黄,就是一种让人增加食欲、有益健康的美食。南齐周颙有句名言“春初早韭秋末晚菘”。初春的早韭指的就是第一刀韭黄,可与晚秋的山珍相媲美。因...
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韭菜炒黄蛤肉怎么做-韭菜炒黄蛤肉的做法
  • 韭菜炒黄蛤肉怎么做-韭菜炒黄蛤肉的做法

  • 食材明细主料黄蛤蜊肉(一把)韭菜(110g)辅料食用油(半匙)调料食盐(半克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒黄蛤肉的做法步骤1、取冰鲜的蛤蜊肉浸泡。2、那个黑色的部分类似大虾的沙线。3、去掉。4、洗净。5、韭菜摘干净。6、切段。7、热锅冷油。8、油热放韭菜梗翻炒。9、炒...
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黄鳝片炒韭菜怎么做-黄鳝片炒韭菜的做法
  • 黄鳝片炒韭菜怎么做-黄鳝片炒韭菜的做法

  • 食材明细主料黄鳝鱼(800g)韭菜(200g)辅料小米椒(2个)小黄姜(1块)大蒜(3瓣)生抽(2勺)蚝油(1勺)料酒(2勺)老抽(1勺)豆瓣酱(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄鳝片炒韭菜的做法步骤1、黄鳝鱼买的时候市场老板杀好了,去了内脏和头的,回来洗净切片,沥干水份备用2、韭菜洗净切段备用3、生...
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韭菜炒丝瓜怎么做-韭菜炒丝瓜的做法
  • 韭菜炒丝瓜怎么做-韭菜炒丝瓜的做法

  • “丝瓜是夏季常食的蔬菜,它营养丰富,含有多种维生素其中维生素B1含量很高,利于小儿大脑发育及中老年人保持大脑健康。丝瓜味甘性凉,有清热此痰、凉血、解毒的功效,但丝瓜性属寒性,在食用丝瓜时可配一些温性的调料,如葱、姜、蒜、辣椒等。”食材明细主料丝瓜(一根)韭菜(50克)辅料油(适...
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黄豆芽炒韭菜怎么做-黄豆芽炒韭菜的做法
  • 黄豆芽炒韭菜怎么做-黄豆芽炒韭菜的做法

  • “春天的美味。”食材明细主料韭菜(300g)辅料黄豆芽(100g)调料盐(适量)生抽(少许)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆芽炒韭菜的做法步骤1、将黄豆芽择洗干净。2、韭菜洗净,沥干水分,切成寸段。3、锅中放油烧热。4、放入黄豆芽翻炒至断生。5、放适量盐、生抽,继续翻炒。6...
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酸菜鱼的做法和步骤
  • 酸菜鱼的做法和步骤

  • 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
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韭菜炒两面黄怎么做-韭菜炒两面黄的做法
  • 韭菜炒两面黄怎么做-韭菜炒两面黄的做法

  • “两面黄是指的是把豆腐煎成两面金黄的颜色。所以叫两面黄把豆腐稍微剪一下,配上韭菜简单的炒一场,既营养又美味。”食材明细主料豆腐(一块)葱(适量)韭菜(一把)姜(适量)蒜(适量)辅料菜籽油(一勺)豆瓣酱(一匙)酱油(一匙)淀粉(一匙)鸡精(少许)五香粉(半匙)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒两...
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韭菜心黄瓜炒饭怎么做-韭菜心黄瓜炒饭的做法
  • 韭菜心黄瓜炒饭怎么做-韭菜心黄瓜炒饭的做法

  • 食材明细主料豆干(适量)黄瓜(半根)米饭(一碗)火腿(适量)韭菜心(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(5毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜心黄瓜炒饭的做法步骤1、准备材料待用。2、韭菜心,豆干切好备用。3、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入黄瓜,豆干,火腿丁大火快速翻炒。4、再倒...
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猪肉黄瓜韭菜饺怎么做-猪肉黄瓜韭菜饺的做法
  • 猪肉黄瓜韭菜饺怎么做-猪肉黄瓜韭菜饺的做法

  • 食材明细主料夹心肉(适量)黄瓜(适量)韭菜(适量)辅料姜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪肉黄瓜韭菜饺的做法步骤1、夹心肉剁成末,加盐、料酒、生抽、蚝油、姜末拌匀。2、韭菜、黄瓜清洗沥干水分。3、黄瓜擦成丝,加盐搓软。4、挤去...
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韭菜炒冬瓜怎么做-韭菜炒冬瓜的做法
  • 韭菜炒冬瓜怎么做-韭菜炒冬瓜的做法

  • 食材明细主料韭菜(45克)冬瓜(245克)辅料生抽(适量)白糖(1勺)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒冬瓜的做法步骤1、材料:韭菜、冬瓜2、将韭菜清洗清洗。3、放在案板上切开,待用。4、将冬瓜去籽去皮清洗一下、捞出。5、放在案板上切成小块。6、烧锅倒油烧热,下入切...
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韭黄炒西瓜皮怎么做-韭黄炒西瓜皮的做法
  • 韭黄炒西瓜皮怎么做-韭黄炒西瓜皮的做法

  • 食材明细主料西瓜皮(3块)韭黄(120克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭黄炒西瓜皮的做法步骤1、食材:西瓜皮、韭黄(已清洗切段)。2、将西瓜皮清洗清洗捞出。3、放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片。4、起锅倒入油烧热,下入切好的西瓜皮和韭黄翻炒翻炒。5...
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黄鳝鱼炒韭菜怎么做-黄鳝鱼炒韭菜的做法
  • 黄鳝鱼炒韭菜怎么做-黄鳝鱼炒韭菜的做法

  • “很久都没有上传菜谱了,真是太懒了!先来个简单的吧~韭菜、黄鳝鱼都是大热的食材,体质偏热的建议少吃。”食材明细主料黄鳝鱼(2条)韭菜(250克)辅料蒜瓣(2个)料酒((适量))盐((适量))鸡精((适量))食用油((适量))咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄鳝鱼炒韭菜的做法步骤1、韭菜、黄鳝鱼分别洗...
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黄瓜韭菜泡菜怎么做-黄瓜韭菜泡菜的做法
  • 黄瓜韭菜泡菜怎么做-黄瓜韭菜泡菜的做法

  • “黄瓜拌韭菜做法简单,马上吃不是很有味,要是能腌个7天以上,那味道就是正宗的黄瓜韭菜泡菜了,又是一道超级好吃的爽口小菜哦!”食材明细主料黄瓜(5个)韭菜(1把)大粒盐(适量)辅料辣椒面(3大勺)蒜末(1大勺)糖(1大勺)虾酱(0.5大勺)鱼露(1大勺)梅子汁(1大勺)姜末(0.5大勺)中辣(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)简单...
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韭菜拌黄瓜怎么做-韭菜拌黄瓜的做法
  • 韭菜拌黄瓜怎么做-韭菜拌黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(2根)韭菜(一把)蒜瓣(2个)辅料盐(适量)糖(适量)香油(适量)橄榄油(适量)白醋(适量)酸甜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)韭菜拌黄瓜的做法步骤1、准备食材:韭菜、黄瓜、蒜瓣2、韭菜切碎3、黄瓜对半切开再切片4、蒜切末5、全部材料放入碗中、加入盐拌匀6、拌至出水,打上保鲜膜放...
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