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关于辣腌白萝卜怎么做好吃的餐饮百科

辣腌白萝卜怎么做-辣腌白萝卜的做法
  • 辣腌白萝卜怎么做-辣腌白萝卜的做法

  • “【辣腌白萝卜】是一道快速腌渍的一道爽口小菜,没有经过发酵,所以用这种方法腌渍的小菜不宜久存,最好在一星期内吃完为好。主料一定要选择白萝卜,因为含水量多,口感脆。”食材明细主料白萝卜(1根)辅料辣椒酱(150克)调料盐(适量)白糖(适量)白醋(适量)微辣(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)辣...
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家常辣腌白萝卜如何做简单又好吃
  • 家常辣腌白萝卜如何做简单又好吃

  • 准备时间:1小时40分钟    烹饪时间:40分钟随着春天的过去,夏天的脚步慢慢到来。炎热的夏天,让人烦躁不定,吃不下饭,这时各种各样的冷菜就成了餐桌上的宠儿。这道家常辣腌白萝卜,饱满多汁,口感爽脆,酸辣可口,是一道简单易做的开胃小菜。拿来当下酒菜...
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酱腌萝卜的做法 酱/腌萝卜 酱腌萝卜怎么做
  • 酱腌萝卜的做法 酱/腌萝卜 酱腌萝卜怎么做

  • 食材明细主料白萝卜(500g)辅料姜(适量)蒜(大量)小米椒(适量)白醋(适量)酱油(适量)白糖(适量)凉开水(适量)蒜香(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)酱腌萝卜的做法步骤1、预备材料,清洗干净2、萝卜切薄片,下2勺盐,腌1小时,腌出水,水倒掉3、小米椒切圈,姜蒜切片4、预备腌料,凉开水+醋+酱油,比例2:2:1,再加白糖,搅...
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爽脆辣腌白萝卜如何做简单又好吃
  • 爽脆辣腌白萝卜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟爽脆辣腌白萝卜是一道受大众所喜爱的人爽口小菜,腌制过的萝卜酸甜爽脆还透着微微的辣,很是让人开胃。选腌制的萝卜时一定要记住挑选水分足的,这样腌出来的萝卜才会脆。不过这道小菜没有经过发酵,因此并不能长...
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简单爽口脆腌白萝卜-脆腌白萝卜
  • 简单爽口脆腌白萝卜-脆腌白萝卜

  • “每顿饭桌上都必备小菜,如果没有总觉得少了点味道。家常脆腌白萝卜,清脆爽口。餐桌必备。”食材明细主料白萝卜(1根)辅料生抽(3匙)酱油(2匙)蒸鱼豉油(2匙(海天))白糖(半匙(不喜欢甜可以不放))香醋(半匙)小米辣(2个)盐(1-2匙)微辣(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)简单爽口脆腌白萝卜的做法步骤...
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白萝卜腌制萝卜条
  • 白萝卜腌制萝卜条

  • 白萝卜是我们日常所食用的萝卜中的一种,作为一种非常非常普通的蔬菜,我们很少会单独提到他。白萝卜由很多做法,比如说熬制白萝卜米粥,或者是做一款山药白萝卜粥,再或者白萝卜梨汁,都是很好的选择。那么日常生活。其实最常使用白萝卜的方法就是腌制白萝卜,今天小编教大家几招。一...
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腌白萝卜片怎么做-腌白萝卜片的做法
  • 腌白萝卜片怎么做-腌白萝卜片的做法

  • “白萝卜是一种十分常见的蔬菜,口感软糯,味道清甜,白萝卜的营养价值和药用价值都很高,因此,白萝卜受到很多人的喜爱。”食材明细主料白萝卜(1个)辅料白糖(块匙)白醋(1匙)盐(1匙)老抽(1匙)大蒜(1瓣)姜(两片)辣椒(2个)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腌白萝卜片的做法步骤1、新鲜的白萝卜半颗...
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白萝卜条怎么腌好吃
  • 白萝卜条怎么腌好吃

  • 1、先将白萝卜切条,然后放在碗中倒入食用盐搅拌均匀腌制10分钟左右,然后准备小米辣切好,将切好的小米辣,辣椒酱,白糖,醋等带入萝卜条中搅拌均匀后密封好腌制一个晚上,做成酸甜口味的白萝卜。2、也可以在白萝卜中加入泡椒一起腌制,做成酸辣口味的白萝卜。...
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柠檬腌白萝卜怎么做-柠檬腌白萝卜的做法
  • 柠檬腌白萝卜怎么做-柠檬腌白萝卜的做法

  • “天气渐渐的热起来了,昨天津城已有34°的高温。当家的一到热天,就没有食欲,早上连粥都不想喝,我用白萝卜做了一道配粥的小菜,酸甜口味,很开胃,白萝卜刚好也适合这个“烟民”吃,制作方法非常简单,食材常见,有兴趣的亲也试试吧。”食材明细主料白萝卜(300g)柠檬(1个)辅料白糖(适量)白醋(适...
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腌白萝卜条怎么做-腌白萝卜条的做法
  • 腌白萝卜条怎么做-腌白萝卜条的做法

  • “大年初四腌白萝卜条,耶耶耶。”食材明细主料白萝卜(两根)辅料朝天椒(三根)调料白醋(适量)高度白酒(适量)冰糖(适量)味极鲜(适量)米酒(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腌白萝卜条的做法步骤1、洗干净,大小匀称的白萝卜,真的新鲜又嫩又水灵。2、加入适量的盐腌制半小时左右,把水分挤...
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脆腌酸辣萝卜怎么做-脆腌酸辣萝卜的做法
  • 脆腌酸辣萝卜怎么做-脆腌酸辣萝卜的做法

  • 食材明细主料白萝卜(1个)辅料泰椒(2个)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)酸辣(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆腌酸辣萝卜的做法步骤1、萝卜洗净。2、切薄片。3、用盐和糖腌制半小时左右。4、攥干水分备用。5、加入白糖,生抽,醋,泰椒拌匀。6、入冰箱腌制过夜即可。小窍门不要煮制时间过...
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腌白萝卜怎么做-腌白萝卜的做法
  • 腌白萝卜怎么做-腌白萝卜的做法

  • 食材明细主料白萝卜(1根)辅料姜(1块)蒜(半头)调料生抽(10ml)盐(5勺)醋(30ml)辣椒油(2勺)白糖(20g)酸辣(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腌白萝卜的做法步骤1、白萝卜洗净去皮切片。2、放入碗中,加入适量的盐,抓匀腌制半个小时,腌出水分。3、腌萝卜的时候取姜去皮切片,大蒜切片。4、腌好的萝卜去...
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酱腌白萝卜的做法 脆脆的酱腌白萝卜 酱腌白萝卜怎么做
  • 酱腌白萝卜的做法 脆脆的酱腌白萝卜 酱腌白萝卜怎么做

  • “用这种方法腌制白萝卜,很好吃的,没有苹果醋腌的那么酸,但是却很脆,也很清爽呢~”食材明细主料白萝卜(一根)辅料白开水(适量)小朝天椒(适量)配料盐(适量)糖(适量)酱油(适量)醋(适量)酸辣(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)酱腌白萝卜的做法步骤1、白萝卜削皮后切薄片,越薄越好。2、切好的萝卜片先...
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雪碧腌白萝卜怎么做-雪碧腌白萝卜的做法
  • 雪碧腌白萝卜怎么做-雪碧腌白萝卜的做法

  • 食材明细主料白萝卜(适量)雪碧(适量)辅料小米辣(适量)调料盐(适量)糖(适量)醋(适量)酸甜(口味)腌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)雪碧腌白萝卜的做法步骤1、白萝卜,洗净切片。2、加白糖、盐腌15-30分,倒出杀出来水分。清水冲洗。3、挤出水分,放入盐糖醋辣椒雪碧。4、放入冰箱冷藏三五小时,即可开吃...
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腌白萝卜丝怎么做-腌白萝卜丝的做法
  • 腌白萝卜丝怎么做-腌白萝卜丝的做法

  • 食材明细主料白萝卜(一个)杭椒(适量)葱(适量)姜(适量)辅料盐(适量)其他(口味)腌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腌白萝卜丝的做法步骤1、食材洗净控水准备。2、插成细丝用适量盐腌上。3、把辅料改刀备用。4、把辅料放在一起。5、抓拌均匀。6、装在密封罐里,随时吃随时拌就可以,即时小咸菜就做好...
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腌辣萝卜的做法 美味儿韩式小菜“腌辣萝卜” 腌辣萝卜怎么做
  • 腌辣萝卜的做法 美味儿韩式小菜“腌辣萝卜” 腌辣萝卜怎么做

  • “现在白萝卜上市,价钱也不贵,正可用它腌制小菜。用白萝卜可以制作五香萝卜干、辣萝卜条,或韩式辣萝卜等。京味儿腌制萝卜条需要晾晒时间较长,而韩式腌的小菜大都不用晾晒,有些还可以既做既食。今天做一款韩式的美味儿小菜“腌辣萝卜”。这道小菜一天左右便可以食用,做法也很简...
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腌白萝卜如何做简单又好吃
  • 腌白萝卜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料白萝卜:1根辅料具体步骤1.把白萝卜切薄片,放在大碗里铺一层.2.撒上一层少许盐.再铺上一层白萝卜片.再撒一层盐.反复几次.放15分钟.15分钟后将碗里的水分倒出.3.再放入一大勺白糖.将白糖与白萝卜片拌均匀....
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酸甜白萝卜怎么腌制好吃
  • 酸甜白萝卜怎么腌制好吃

  • 1、加盐杀水。腌制之前,往切好的白萝卜里加些许盐巴,静置半天,把萝卜里的水分都杀出来,避免腌制的时候水分太多影响口感。2、糖醋用量要足。腌制的时候,铺一层白萝卜要洒一层糖到一些醋,最后放置完要混合均匀,确保每根萝卜都有味。3、要密封腌制。要用玻璃等密封罐密封腌制,让萝...
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清爽开胃辣腌白萝卜如何做简单又好吃
  • 清爽开胃辣腌白萝卜如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟作为一道美味小菜,辣腌白萝卜将白萝卜与辣椒酱恰当好处地融合在一起,尝起来清凉脆爽,酸辣可口,可有效地帮助我们打开食欲!平时吃腻了大鱼大肉,山珍海味的我们,有的时候就想吃一点爽口的小菜,这样一道简单易学的美...
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怎样腌白萝卜好吃又脆
  • 怎样腌白萝卜好吃又脆

  • 先处理白萝卜,用食用盐、白糖腌制出水再加入调味品腌制。在腌制白萝卜时,萝卜清洗干净后切成条状,放入盆中,在加入适量的食用盐和白糖进行腌制,大约腌制4个小时后,把腌出来的苦水倒掉,再加入用生抽、老抽、花椒、桂皮、香叶熬制的料汁,这样腌制的白萝卜很清脆。...
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脆腌萝卜的做法 【脆腌萝卜】 脆腌萝卜怎么做
  • 脆腌萝卜的做法 【脆腌萝卜】 脆腌萝卜怎么做

  • “俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,冬天是比较适合吃萝卜的,萝卜除了生吃,做成小菜脆腌萝卜,用来下粥很不错。”食材明细主料白萝卜(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)姜(适量)蒜(适量)干红辣椒(适量)白胡椒粉(适量)中辣(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)脆腌萝卜的做法步骤1、白萝卜半根...
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爆腌白萝卜的做法 【天津】爆腌白萝卜 爆腌白萝卜怎么做
  • 爆腌白萝卜的做法 【天津】爆腌白萝卜 爆腌白萝卜怎么做

  • “爆腌菜,是我们这里腌制菜品的一种方法。爆腌菜相对于一般腌制菜有两个显著的优点:一是快捷。从”爆”字可以看出。食材择洗干净,改刀后用盐腌制几分钟即可。二是比较健康。这体现在两个方面:首先是腌制时间短,没有了因腌制时间长而带来的种种担心。其次是所用调味品种类少,...
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辣腌萝卜条怎么做-辣腌萝卜条的做法
  • 辣腌萝卜条怎么做-辣腌萝卜条的做法

  • 食材明细主料白萝卜(400g)干辣椒(3个)葱(适量)蒜(适量)辅料酱油(适量)醋(适量)盐(适量)香油(适量)微辣(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣腌萝卜条的做法步骤1、白萝卜去皮切条,先拿盐腌2小时。2、腌好后用清水冲洗萝卜条,在用漏勺控干水份。3、控好后放盆里,放酱油,醋,葱蒜切末,放在萝卜条上。4、...
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酸辣腌萝卜怎么做-酸辣腌萝卜的做法
  • 酸辣腌萝卜怎么做-酸辣腌萝卜的做法

  • 食材明细主料白萝卜(2斤)辅料辣椒粉(适量)调料白醋(适量)白糖(适量)食盐(20g)微辣(口味)拌(工艺)数天(耗时)简单(难度)酸辣腌萝卜的做法步骤1、将萝卜削皮切成梳子状。2、将切好的萝卜晾晒一天,将萝卜的水份晒干些。3、或者用晾衣架把萝卜挂起来放通风的地方阴干两天。4、晒至萝卜蔫软起皱,取...
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酸辣脆口腌萝卜丝怎么做-酸辣脆口腌萝卜丝的做法
  • 酸辣脆口腌萝卜丝怎么做-酸辣脆口腌萝卜丝的做法

  • “都说冬吃萝卜夏吃姜,冬季萝卜胜过人参。冬天萝卜不仅便宜好吃,煲汤、炒、炖等等。但是我最喜欢的吃的还是酸辣脆口萝卜丝,冬季早早的准备好萝卜,腌上几罐,放到来年开春之后再吃,超级美味。”食材明细主料白萝卜(1000克)辅料盐(6克)干辣椒(30克)酸辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)高级(难度)酸辣...
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