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关于三椒藕带的做法的餐饮百科

三椒藕带怎么做-三椒藕带的做法
  • 三椒藕带怎么做-三椒藕带的做法

  • 食材明细主料藕带(适量)辅料泡椒(适量)小红辣椒(适量)小青辣椒(适量)调料姜(适量)蒜(适量)盐(适量)味精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三椒藕带的做法步骤1、准备好食材。2、热油放调料翻炒爆香。3、然后加入藕带。4、翻炒一会儿。5、3-4分钟加入适量盐和味精。6、翻炒片刻出锅...
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凉拌藕带怎么做-凉拌藕带的做法
  • 凉拌藕带怎么做-凉拌藕带的做法

  • 食材明细主料藕带(一斤)辅料蒜头(4粒)青线椒(2条)香菜(一根)小米辣(3个)调料盐(适量)糖(适量)白醋(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)花生油(适量)酸辣(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌藕带的做法步骤1、藕带清洗干净,切成约3厘米长的斜刀块。2、放入大碗中,加一点点盐和一勺白醋,加清水浸泡10分钟,可以...
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酸辣藕带的做法 快手菜——酸辣藕带 酸辣藕带怎么做
  • 酸辣藕带的做法 快手菜——酸辣藕带 酸辣藕带怎么做

  • “现在这个季节正是吃藕带的好时节,藕带的做法有很多种,但是我个人偏爱做成酸辣藕带,既鲜嫩爽口又开胃下饭!想了解更多图文并茂的美食制作过程,可以关注微信公众号“宁有滋味”,每周都有新菜谱发布哦!”食材明细主料藕带(一把)青椒或红椒(一个)蒜瓣(2-3个)辅料食盐(适量)色拉油(适量)米醋(...
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藕带肉丝怎么做-藕带肉丝的做法
  • 藕带肉丝怎么做-藕带肉丝的做法

  • “年休时做的菜!”食材明细主料藕带(300g)里脊肉(200g)小米椒(2个)蒜头(1个)生姜(小块)辅料盐(小半勺)生抽(1小勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)藕带肉丝的做法步骤1、藕带泡在水里用钢丝球或海绵擦来回一擦就干净了。2、用刀拍一下斜切成段(粗的拍一下炒的时候好入味)3、佐料都切好待...
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青椒藕的做法 青椒藕丁 青椒藕怎么做
  • 青椒藕的做法 青椒藕丁 青椒藕怎么做

  • 食材明细主料青椒(适量)莲藕(适量)火腿肠(适量)辅料蒜(适量)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒藕的做法步骤1、原料图(拍完切好了才想到豌豆的)。2、各种原料切丁,蒜切末。3、烧开水先将藕丁焯熟沥干备用。4、锅烧热下油爆香蒜末,下藕丁和青椒煸炒。5、...
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带豆炒莲藕怎么做-带豆炒莲藕的做法
  • 带豆炒莲藕怎么做-带豆炒莲藕的做法

  • 食材明细主料带豆(105克)莲藕(200克)辅料郫县豆瓣酱(适量)配料生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)带豆炒莲藕的做法步骤1、材料:带豆(已摘洗)、莲藕(已清洗去皮切片)、郫县豆瓣酱2、烧锅倒油烧热,下入摘洗好的带豆翻炒翻炒。3、随后,合入切好的...
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炒藕带怎么做-炒藕带的做法
  • 炒藕带怎么做-炒藕带的做法

  • “在饭店吃过这道菜,酸爽脆甜!念念不忘,所以网购了一件藕带,由于天气炎热,从北方到南方颜色已经不是很软白了,但口感还是不错的。”食材明细主料藕带(300g)辅料蒜蓉(适量)蚝油(1勺)盐(适量)调料陈醋(1勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒藕带的做法步骤1、网购的藕肠,品相一般。2、斜切...
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泡椒藕带炒鸡胗怎么做-泡椒藕带炒鸡胗的做法
  • 泡椒藕带炒鸡胗怎么做-泡椒藕带炒鸡胗的做法

  • “周末搞点酸辣的小菜也不错。”食材明细主料鸡胗(8个)杭椒(2~4个)红尖椒(2~4个)泡藕带(300g)大葱(少许)生姜(少许)大蒜(适量)辅料啤酒(少许)郫县豆瓣酱(适量)红剁椒酱(2汤匙)黄灯笼椒酱(2汤匙)泡椒(若干个)白糖(适量)生抽(适量)盐(少许)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡椒藕带炒鸡胗的做法步骤1、材...
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泡椒藕带炒什么好吃
  • 泡椒藕带炒什么好吃

  • 肉类、动物内脏或腊肉等。例如里脊肉、牛肉、鸡胗、鸭胗、猪大肠、腊肉、腊肠等等,加上青椒、红椒、洋葱姜片等爆炒,就是一款最开胃的家常菜。值得注意的是,泡椒藕带一般带酸带辣,根据自己的口味,可以下锅前绰水、加少许糖等方法,减轻藕带的酸味或者辣味。...
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糖醋藕带怎么做-糖醋藕带的做法
  • 糖醋藕带怎么做-糖醋藕带的做法

  • 食材明细主料藕带(300克)辅料圆青椒(1/3个)调料盐(半匙)糖(一匙)醋(一勺)鸡精(半匙)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋藕带的做法步骤1、藕带洗干净切段浸入清水中防止氧化变黑。青椒切丝。2、炒之前捞出沥干。3、热油锅,倒入藕带翻炒。加入半碗清水,加入盐,糖,醋,鸡精调味。4、汁水快...
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泡椒藕带怎么做-泡椒藕带的做法
  • 泡椒藕带怎么做-泡椒藕带的做法

  • “一定要尝尝这“泡椒藕带”,用泡椒做菜是川菜的传统,而藕带是时令性很强的蔬菜,现在是最鲜嫩的时候,经过泡椒汁泡过的藕带,酸咸可口,非常爽脆。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询”食材明细主料藕带(120g...
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藕三丁怎么做-藕三丁的做法
  • 藕三丁怎么做-藕三丁的做法

  • “莲藕是秋冬常见食品,而且自古以来藕就是人们喜爱的食品,不仅味道鲜美,还有很高的食疗功效,冬藕最补人,冬天上市的莲藕营养十分丰富,对心脾的补益作用特别突出,还可入肾,是年老体虚者的理想营养品。冬藕性温燥滋补,较难消化,做菜时可加点醋一起食用。但对湿热体质的人而言,则不宜多...
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泡椒炒藕带怎么做-泡椒炒藕带的做法
  • 泡椒炒藕带怎么做-泡椒炒藕带的做法

  • 食材明细主料藕带(适量)泡椒(适量)辅料香葱(适量)小米椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)玉米油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡椒炒藕带的做法步骤1、藕带洗净沥水斜切片。2、泡椒、小米椒、香葱如图切碎。3、油锅烧热下泡椒、米椒炒香,倒入藕带翻炒。4、加入盐、鸡精翻炒均匀。...
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醋泡藕带怎么做-醋泡藕带的做法
  • 醋泡藕带怎么做-醋泡藕带的做法

  • 食材明细主料藕带(适量)辅料蒜片(适量)小米辣(8个)花椒粒(1勺)调料盐(适量)白醋(适量)白糖(适量)酸辣(口味)拌(工艺)一天(耗时)简单(难度)醋泡藕带的做法步骤1、网购的,不够胖啊。2、切段,清水煮开后放入切好的藕段掉水三十秒捞出备用。3、冰水中加入所有调料,慢慢调到自己喜欢的程度。4、把捞出来...
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小炒藕带怎么做-小炒藕带的做法
  • 小炒藕带怎么做-小炒藕带的做法

  • “藕带,又名藕桩子,是最嫩的藕,微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,是老幼妇孺、体弱者上好的食品和滋补佳珍。”食材明细主料藕带(400g)青椒(1个)红椒(1个)肉丝(100g)辅料生抽(1勺)盐(1.5勺)白醋(1.5勺)白糖(1勺)蚝油(1勺)大蒜子(5个)姜(5片)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小炒...
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泡藕带怎么做-泡藕带的做法
  • 泡藕带怎么做-泡藕带的做法

  • 食材明细主料藕带(适量)辅料小米椒(适量)剁椒(适量)白酒(适量)调料盐(适量)白醋(适量)仔姜(适量)大蒜(适量)花椒(适量)冰糖(适量)酸辣(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)泡藕带的做法步骤1、藕带外层刷洗干净,取鲜嫩出切小段。放一小勺盐泡差不多二十分钟。2、用凉白开冲洗干净,晾干!倒入密封罐子里加...
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麻辣藕带怎么做-麻辣藕带的做法
  • 麻辣藕带怎么做-麻辣藕带的做法

  • 食材明细主料藕带(适量)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)姜丝(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣藕带的做法步骤1、热油放调料爆香。2、然后放入藕带翻炒。3、翻炒片刻加入适量盐和味精调味。4、然后翻炒片刻。5、出锅啦!...
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藕带的做法大全-藕带怎么做好吃
  • 藕带的做法大全-藕带怎么做好吃

  • 藕带是种植藕时顶上的小芽萌发后剪出的细长的埋在地下的根茎,它最长可如同筷子一样,粗细和手指相差不大,鲜嫩多汁,而且富有营养价值白,在夏天的时候,作为开胃小菜或者下酒菜都是不错的选择呢,那么藕带怎么做好吃?藕带的做法有哪些呢,一起来跟小编看看吧。藕带怎么做好吃一、柠檬香...
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辣炒藕带怎么做-辣炒藕带的做法
  • 辣炒藕带怎么做-辣炒藕带的做法

  • “通常藕带常见的做法有炒和泡,泡椒藕带比新鲜的藕带口感更加脆嫩,夏天吃的时候放冰箱里冰一下更美味,炒着吃也是饭店里经常见到的一种做法,加点肉片,加点辣椒,炒的香香嫩嫩的,一份要卖上好几十块,在家做能实惠不少,我们今天的这种做法不但超级下饭,而且过程还十分简单,喜欢吃藕带的...
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杭椒炒藕带怎么做-杭椒炒藕带的做法
  • 杭椒炒藕带怎么做-杭椒炒藕带的做法

  • “湖北人都特别喜爱吃藕带,就算它比肉还贵,也要买回来尝尝。藕带即可炒、拌、煎、蒸、炸、熘皆可,成菜的藕带细脆无筋,清香浓郁,嫩、雅、朴、鲜、香、辣、爽,怎么形容它都不过分。有时很庆幸自己生活在千湖之省的湖北,可以享用如此美味。藕带最为有名的是清炒藕带和酸辣藕带这两...
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泡椒藕带炒鸡杂怎么做-泡椒藕带炒鸡杂的做法
  • 泡椒藕带炒鸡杂怎么做-泡椒藕带炒鸡杂的做法

  • “这时候的藕带脆嫩脆嫩的,最喜欢吃的就是酸甜藕带,今天还加了鸡杂和泡椒,酸酸甜甜的还有点辣,很是开胃的一道下酒菜。”食材明细主料藕带(500克)辅料红椒(一个)泡椒(6个)大蒜(2瓣)生姜(1小块)小葱(适量)食用油(适量)盐(适量)料酒(一勺)白糖(一勺)白醋(一勺)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泡椒藕...
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爆炒藕带 爆炒藕带怎么做-爆炒藕带的做法 青嫩鲜香
  • 爆炒藕带 爆炒藕带怎么做-爆炒藕带的做法 青嫩鲜香

  • “夏日来临爆炒藕带清热解酒是端午节来临的必备美食”食材明细主料藕带(350克)辅料青椒(30克)红椒(15克)生姜(少许)蒜子(少许)色拉油(30克)鸡精(少许)盐(少许)白醋(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒藕带的做法步骤1、藕带清洗干净斜刀切成段青红辣椒切成片生姜蒜子切碎2、色拉油...
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泡椒藕带爆腰花怎么做-泡椒藕带爆腰花的做法
  • 泡椒藕带爆腰花怎么做-泡椒藕带爆腰花的做法

  • “不知道大家知道藕带吗?藕带,是藕的幼嫩根状茎,是还没有成形的藕,也就是最嫩的藕。它是湖北洪湖的一种特产,长如筷子、细如手指的藕带,鲜嫩的藕带白嫩白嫩的,带着一丝清甜,非常美味,这带着荷香的藕带可是湖北很多人家都非常喜欢也非常钟爱的小菜,但唯一让人遗憾的是,藕带的时令性很...
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酸辣藕带怎么做-酸辣藕带的做法
  • 酸辣藕带怎么做-酸辣藕带的做法

  • 食材明细主料藕带(300克)辅料辣椒(5个)大蒜(4粒)调料盐(1小勺)味达美清香米醋(2小勺)味达美臻品蚝油(1中勺)味达美初榨炒菜香生抽(1中勺)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣藕带的做法步骤1、准备食材。2、藕带切斜段。3、辣椒切小段,大蒜切小块。4、锅里烧开水,加入1小勺味达美清香米...
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清炒藕带怎么做-清炒藕带的做法
  • 清炒藕带怎么做-清炒藕带的做法

  • 食材明细主料藕带(500g)辅料生姜(适量)大蒜(适量)红椒(适量)青椒(适量)白醋(1匙)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒藕带的做法步骤1、准备所需食材。2、藕带切段洗净沥干水份备用。3、热锅加油放入生姜大蒜青红辣椒炒香。4、倒入藕带翻炒断生。5、加盐白醋鸡精调味...
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