当前位置:味味甜 >

关于干锅小龙虾的做法的餐饮百科

干锅小龙虾怎么做-干锅小龙虾的做法
  • 干锅小龙虾怎么做-干锅小龙虾的做法

  • 食材明细主料小龙虾(500g)辅料青椒(1个)洋葱(1/4个)土豆(1个)藕(1节)芹菜(1棵)香菜(3棵)小米辣(3个)木耳(1把)姜(1块)植物油(2勺)大葱(1段)蒜(3颗)啤酒(200ml)调料黄酒(1勺)火锅底料(120g)白糖(1匙)盐(1匙)生抽(2勺)陈醋(1勺)酸辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)干锅小龙虾的做法步骤1、青椒去蒂去籽切片。2、洋葱切...
  • 4900
口味虾小龙虾怎么做-口味虾小龙虾的做法
  • 口味虾小龙虾怎么做-口味虾小龙虾的做法

  • “小龙虾没故事o(╯□╰)o”食材明细主料小龙虾(1000克)辅料韭菜(适量)紫苏(适量)八角(适量)桂皮(适量)大蒜(适量)湖南王辣椒仔(适量)生抽(适量)料酒(适量)味精(适量)超辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)未知(难度)口味虾小龙虾的做法步骤1、小龙虾,大蒜韭菜,青辣椒是为了体位,桂皮,紫苏,八角,干辣椒,2、放多油,烧...
  • 25270
蒜蓉小龙虾的做法 蒜蓉小龙虾🦐 蒜蓉小龙虾怎么做
  • 蒜蓉小龙虾的做法 蒜蓉小龙虾🦐 蒜蓉小龙虾怎么做

  • “小龙虾要选青色的.不要太红的因为青色的龙虾最年轻肉饱满且有弹性……”食材明细主料小龙虾(1000g)辅料葱(50g)姜(50g)蒜(300g)干辣椒(50g)蚝油(1匙)鲍鱼汁(1匙)鱼露(1匙)啤酒(100g)白糖(1匙)香菜(5颗)红椒(1个)洋葱(0.5个)微辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒜蓉小龙虾的做法步骤1、将葱姜蒜红椒切...
  • 14786
小龙虾有哪些好吃的做法-小龙虾尾怎么清洗最干净
  • 小龙虾有哪些好吃的做法-小龙虾尾怎么清洗最干净

  • 小龙虾是餐桌常客,虽然很多小伙伴都是到饭馆大快朵颐,但在家自己加工也别有一番趣味。今天小编就来向想挑战自制小龙虾的小伙伴介绍一下,小龙虾尾怎么清洗最干净,以及小龙虾有哪些好吃的做法。一、小龙虾尾怎么清洗最干净1.大家都知道小龙虾头含有杂质和泥沙较多,其实虾尾也是...
  • 4190
小龙虾怎么做-小龙虾的做法
  • 小龙虾怎么做-小龙虾的做法

  • 食材明细主料小龙虾(3斤)辅料油(适量)海底捞小龙虾调味料(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小龙虾的做法步骤1、小龙虾去虾线,虾头(买的时候可以让菜师傅处理)回来用牙刷一个个刷干净。清水洗净,一定要把虾黄都洗掉2、锅中放油翻炒至虾变色。3、加入海底捞调味料(份量参照说明...
  • 28379
小龙虾的不辣做法-小龙虾辣吗
  • 小龙虾的不辣做法-小龙虾辣吗

  • 许多食客朋友们都有吃过小龙虾,特别是喜欢吃小龙虾的小伙伴们。小龙虾确实有着不错的味道与口感,深受广大食客朋友们的青睐。当然,有许多朋友不仅喜欢吃小龙虾是因为它的香辣小龙虾辣吗?小龙虾可以不辣吗?一起来看看小龙虾的不辣做法吧。一、小龙虾辣吗小龙虾辣与不辣,关键取决...
  • 14024
小龙虾的做法 小龙虾-《潜江油焖大虾》 小龙虾怎么做
  • 小龙虾的做法 小龙虾-《潜江油焖大虾》 小龙虾怎么做

  • “正宗的潜江油焖大虾出自潜江市周矶镇五七大道上一个叫“小李子油焖大虾”的餐馆。每年5至9月,该餐馆生意甚是红火。周边的武汉、荆州、仙桃等地的食客常常慕名而至,本地人更是借地利之便,常常自带锅盆,打包回家享受美滋美味。近几年潜江油焖大虾年潜江油焖大虾已经慢慢走向...
  • 8069
小龙虾—口味虾怎么做-小龙虾—口味虾的做法
  • 小龙虾—口味虾怎么做-小龙虾—口味虾的做法

  • “某人一起第一次做龙虾,今天也是他“新开始”的一天。。miss”食材明细主料龙虾(2000克)啤酒(2支)辅料蒜头(1个)姜(2块)葱(10段)辣妹子(1汤匙)紫苏(5棵)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小龙虾—口味虾的做法步骤1、龙虾洗净,葱卷结,紫苏一把切碎,姜拍散切丝,蒜一头切碎,八角3个,桂皮几片,干...
  • 19235
麻辣小龙虾的做法 麻辣小龙虾! 麻辣小龙虾怎么做
  • 麻辣小龙虾的做法 麻辣小龙虾! 麻辣小龙虾怎么做

  • “又到了吃小龙虾的季节了!开心开心。”食材明细主料小龙虾(2kg)辅料料酒(适量)白糖(适量)啤酒(一瓶)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)麻辣小龙虾的做法步骤1、先给龙虾洗洗澡洗洗脚指盖。2、然后在尾巴根部!中间有一个尾巴叶直接一掰一拽虾线就出来了。3、虾线一长条一拽就会全部...
  • 7638
香锅小龙虾的做法 香锅小龙虾制作方法 香锅小龙虾怎么做
  • 香锅小龙虾的做法 香锅小龙虾制作方法 香锅小龙虾怎么做

  • “从蛋白质成分来看,龙虾的蛋白质含量为18.9%,高于大多数的淡水和海水鱼虾,其氨基酸组成优于肉类,含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足的8种必需氨基酸,不但包括异亮氨酸、色氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸和苏氨酸,而且还含有脊椎动物体内含量很少的精氨酸,另外,龙虾...
  • 19013
麻辣小龙虾火锅怎么做-麻辣小龙虾火锅的做法
  • 麻辣小龙虾火锅怎么做-麻辣小龙虾火锅的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。这个夏天第一波小龙虾🦞刚刚换壳的小龙虾,壳软软的,浑身透明,超嫩的哦!”食材明细主料龙虾(2.5斤)辅料大蒜(1头)红朝天椒(8个)过辣椒(5个)辣椒粉(10g)紫苏(30g)香葱(20g)香菜(50g)姜(1大坨)花椒(10g)调料植物油(30g)盐(5克)生抽(1勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)德庄火锅底料(30g)香醋...
  • 31321
炒小龙虾怎么做-炒小龙虾的做法
  • 炒小龙虾怎么做-炒小龙虾的做法

  • 食材明细主料小龙虾(2斤)辅料青瓜(一条)八角(适量)桂皮(适量)花椒(适量)草果(2个)铁线椒(2个)小米椒(1个)葱(适量)香菜(适量)姜(一块)蒜瓣(适量)调料猪油(适量)盐(适量)酱油(适量)白糖(2勺)米酒(适量)其他(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炒小龙虾的做法步骤1、食材准备好。2、食材切好,弄好。3、热油锅。4、放...
  • 4986
麻辣香锅小龙虾怎么做-麻辣香锅小龙虾的做法
  • 麻辣香锅小龙虾怎么做-麻辣香锅小龙虾的做法

  • 食材明细主料小龙虾(10只)辅料葱(适量)洋葱(适量)蒜(适量)土豆(适量)红辣椒(适量)胡萝卜(适量)豆角(适量)生姜(适量)配料麻辣香锅调料(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣香锅小龙虾的做法步骤1、准备好材料。2、洋葱、胡萝卜、土豆切块,豆角切寸段。3、切好蒜、辣椒、葱、姜。4、龙虾...
  • 4512
小龙虾面的做法 快手餐#小龙虾面 小龙虾面怎么做
  • 小龙虾面的做法 快手餐#小龙虾面 小龙虾面怎么做

  • “超级简单,味道爆棚。”食材明细主料麻辣小龙虾(一盒)鸡蛋(一个)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)菠菜(适量)面条(适量)辅料大蒜(适量)超辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小龙虾面的做法步骤1、麻辣小龙虾一盒,750g装,可做两人份。2、备料:黄瓜、胡萝卜、蒜、菠菜(可不加或换成其他蔬菜)、忽略葱(拍完才...
  • 21417
麻辣小龙虾和蒜蓉小龙虾的做法 麻辣小龙虾/蒜蓉小龙虾 麻辣小龙虾和蒜蓉小龙虾怎么做
  • 麻辣小龙虾和蒜蓉小龙虾的做法 麻辣小龙虾/蒜蓉小龙虾 麻辣小龙虾和蒜蓉小龙虾怎么做

  • “麻辣/蒜香两款做法合并到一起发了教程。”食材明细主料鲜活小龙虾(8斤)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料海底捞麻辣小龙虾料(适量)蚝油(适量)盐(适量)十三香(少许)海鲜酱油(少许)糖(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣小龙虾和蒜蓉小龙虾的做法步骤1、鲜活小龙虾8斤。2、去虾胃,去...
  • 24299
教你清理小龙虾-小龙虾如何清理干净
  • 教你清理小龙虾-小龙虾如何清理干净

  • 夏天越来越近了,而在炎热的夏天,人们都会睡得较晚,睡得晚肚子就会饿,自然会选择吃宵夜,宵夜最受欢迎的,除了烧烤之外就要数小龙虾了,今天我们就来说一说小龙虾如何清理干净。小龙虾如何清理干净1.最简单的方法就是将买来的小龙虾放进一个盆子中,在盆子中加入适量的清水之后,放入少...
  • 15005
“小龙虾” 小龙虾怎么做-小龙虾的做法 辣炒佝偻虾
  • “小龙虾” 小龙虾怎么做-小龙虾的做法 辣炒佝偻虾

  • “我们这个地区叫这个虾为“佝偻”虾,或许因为这个虾做熟以后,都是卷着身躯的关系吧。学名什么我还真不知道。暂也叫它“小龙虾”。这种虾适合炒制。麻辣小龙虾我也这么做。”食材明细主料佝偻虾(500g)辅料姜(适量)麻椒(适量)黄豆酱(1匙)丁香(1颗)花椒(适量)干辣椒(适量)甘草(2颗)蒜(适量)蚝...
  • 21873
干煸小龙虾的做法 张牙舞爪的季节很疯狂——【干煸小龙虾】 干煸小龙虾怎么做
  • 干煸小龙虾的做法 张牙舞爪的季节很疯狂——【干煸小龙虾】 干煸小龙虾怎么做

  • 食材明细主料小龙虾(适量)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)料酒(适量)五香粉(适量)孜然粉(适量)胡椒粉(适量)粗辣椒粉(适量)大蒜粉(适量)中辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干煸小龙虾的做法步骤1、做干煸小龙虾一定要选个头小的、肥肥的、壳薄薄的母虾哦...
  • 25564
火锅料焖小龙虾怎么做-火锅料焖小龙虾的做法
  • 火锅料焖小龙虾怎么做-火锅料焖小龙虾的做法

  • “宵夜怎么能少小龙虾呢,小朋友指定火锅底料焖小龙虾,麻辣有味,越吃越想吃。”食材明细主料小龙虾尾(300g)辅料青瓜(1根)香菜(适量)葱(少许)调料火锅底料(半碗)麻辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)火锅料焖小龙虾的做法步骤1、准备的食材。2、配菜切好备用。3、热油爆香蒜末,倒入小龙虾爆...
  • 10761
焖小龙虾的做法 珐琅锅焖小龙虾 焖小龙虾怎么做
  • 焖小龙虾的做法 珐琅锅焖小龙虾 焖小龙虾怎么做

  • “小龙虾,全国人民的最火也是最爱,夜市中必点菜,走遍大街小巷,在一片吆喝声中,大口吸取龙虾的汤汁,迅速剥开外壳,大快朵颐享受那鲜嫩的肉感,瞬间觉得幸福爆棚,沉醉中小龙虾带来的味觉快感,不过我们今天做的小龙虾秒杀外面的小龙虾,做法简单,易清洗,用最少的原生态调料,最大可能保留食物...
  • 25216
小龙虾的做法 小龙虾😄 小龙虾怎么做
  • 小龙虾的做法 小龙虾😄 小龙虾怎么做

  • “小龙虾的季节来了😄啤酒🍺撸起来”食材明细主料洋葱(1个)小龙虾(1000g)土豆(1个)莴笋(1个)藕(1段)姜(1块)辅料盐(2勺)油(少许)十三香料(1包)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小龙虾的做法步骤1、小龙虾先处理干净头部剪开掏出黑囊尾部抽出黑经剪去小爪子😄干净一些2、土豆、洋葱、莴笋和...
  • 12402
龙虾干贝粥怎么做-龙虾干贝粥的做法
  • 龙虾干贝粥怎么做-龙虾干贝粥的做法

  • 食材明细主料小青龙龙虾(2个)干贝(适量)珍珠米(适量)辅料姜片(适量)香葱(适量)冬菜(适量)调料盐(适量)猪油(适量)原味(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)龙虾干贝粥的做法步骤1、小龙虾刷洗干净。2、洗净的龙虾斩块。3、珍珠米淘洗干净。4、砂锅中水烧开,放入珍珠米,搅拌均匀小火慢煲。5、生姜切...
  • 12234
香辣干锅小龙虾怎么做-香辣干锅小龙虾的做法
  • 香辣干锅小龙虾怎么做-香辣干锅小龙虾的做法

  • “宸宝儿喜欢吃小龙虾,老爸就在燕塘抓了几斤小龙虾,因为家里没有花椒,宸宝又不能吃太辣,所以没放花椒,红辣椒也只放四个,菜名就叫香辣干锅小龙虾吧……”食材明细主料小龙虾(4斤)大青椒(5个(不辣))辅料小青椒(10个(辣))干辣椒(4个)蒜瓣(适量)姜片(适量)豆瓣酱(3勺)料酒(适量)生抽(适量)醋(适量)十三香(适...
  • 8297
干锅龙骨怎么做-干锅龙骨的做法
  • 干锅龙骨怎么做-干锅龙骨的做法

  • “近年来非常流行啃骨头。龙骨价廉物美。营养丰富,今天用它来做一道干锅,方法简单非常的美味,大家一起啃骨头吧。”食材明细主料龙骨(一根)辅料小麻花(一把)油炸胡豆(一把)葱(适量)甜椒(一个)洋葱(一个)花椒(一匙)青蒜苗(一把)姜(适量)蒜(适量)调料干锅调料(一包)酱油(二匙)白糖(少许)老抽(少许)菜籽油(一...
  • 20066
干净美味的小龙虾等着你呢-怎么洗小龙虾
  • 干净美味的小龙虾等着你呢-怎么洗小龙虾

  • 小龙虾大家都不陌生吧,一个外来的入侵物种已经成为国人餐桌上必不可少的美食了。小龙虾味道鲜美,做法多样,可以蒜蓉、清蒸、麻辣。是广大国人夜宵夜啤酒的必备盛宴,不过随之而来的麻烦就算小龙虾洗不干净对身体危害肯定大。怎么洗小龙虾?小编为大家讲解。怎么洗小龙虾小龙虾在...
  • 23249
专题