![蒜苗豆干回锅肉怎么做-蒜苗豆干回锅肉的做法]( "蒜苗豆干回锅肉怎么做-蒜苗豆干回锅肉的做法")
- 食材明细主料蒜苗（2根）五花肉（1块）豆干（2片）辅料姜片（少许）大蒜（1颗）小红辣椒（3个）豆瓣酱（半勺）老干妈（半勺）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗豆干回锅肉的做法步骤1、准备好食材，豆干厚了从中间切开，五花肉用清水煮熟切片备用。2、热锅放入五花肉加少许盐爆干。3、差不多这样。4、放...
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- “爸爸煮了些猪肉，拿给我用来做回锅肉了。结婚三个月了，爸爸一直担心我们新婚小两口不会做饭，总是变着法拿些简易好做的半成品食材给我们，满满的都是爱。第一次做虽然成品卖相不是很好，但是吃着格外的香。”食材明细主料猪肉（300克）蒜苗（100克）青椒（50克）辅料葱（5克）蒜（5克）小辣椒（4条）老...
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![蒜苗回锅肉的做法 比例很重要——蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉怎么做]( "蒜苗回锅肉的做法 比例很重要——蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉怎么做")
- “之前炒回锅肉一般都没有很固定的调料，有时候会放酱油，有时候会放鸡精，还有的时候会放糖提鲜。配菜也是多种多样，有蒜苗、洋葱和青椒，另外还用过蒜苔、豆干、胡萝卜、卷心菜。前段时间从美食视频中跟着一位国家级大厨学习了回锅肉的做法，用到了甜面酱，而且大厨专门强调：比例，包括...
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![干豇豆蒜苗回锅肉怎么做-干豇豆蒜苗回锅肉的做法]( "干豇豆蒜苗回锅肉怎么做-干豇豆蒜苗回锅肉的做法")
- “四川人吃回锅肉，啥都可以当作肉的配菜，衍生出来的回锅肉系列包括：蒜苗回锅肉，蒜薹回锅肉，干豇豆回锅肉，锅魁回锅肉，莲花白回锅肉等，根据四季分明的天气搭配当季的蔬菜。秋季应该吃干豇豆回锅肉的时候，看到市场上有卖高价反季蔬菜蒜苗的时候，心里还是痒痒的。即使不是吃蒜苗的好时...
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![回锅肉蒜苗用什么代替]( "回锅肉蒜苗用什么代替")
- 青椒。再次做回锅肉之前，要提前将整块肉冷水下锅，再放入一定的葱段，姜和蒜去腥，然后烧制水煮开，将肉捞出放入冷水中进行浸泡，在煮的时候要注意将表面的浮沫去除，然后将整块肉切至肉片放入锅中，锅中不用倒油，这样炒出来的回锅肉口感带有一定的焦味。...
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![蒜苗青椒回锅肉怎么做-蒜苗青椒回锅肉的做法]( "蒜苗青椒回锅肉怎么做-蒜苗青椒回锅肉的做法")
- “五花肉肥而不腻，是一道下饭佳肴”食材明细主料五花肉（适量）蒜苗（适量）青椒（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）葱（适量）花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）十三香（适量）鸡精（适量）味精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒜苗青椒回锅肉的做法步骤1、五花肉洗干净，架锅，放适量清水，放五花肉，水淹没肉即...
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![回锅肉豆干的做法 【回锅肉豆干】 回锅肉豆干怎么做]( "回锅肉豆干的做法 【回锅肉豆干】 回锅肉豆干怎么做")
- 食材明细主料豆干（适量）五花肉（适量）辅料郫县豆瓣酱（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）葱（适量）干红辣椒（适量）花椒（适量）白糖（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）回锅肉豆干的做法步骤1、五花肉清洗干净后凉水入锅，煮开后煮10分钟。2、将豆干清洗后切成条状。3、、准备调...
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![蒜苗回锅肉的做法 心蓝手制私房菜【蒜苗回锅肉】——爱情原来就是生活味道 蒜苗回锅肉怎么做]( "蒜苗回锅肉的做法 心蓝手制私房菜【蒜苗回锅肉】——爱情原来就是生活味道 蒜苗回锅肉怎么做")
- “一个电话，让心蓝的心情跌到了谷底。极其压抑之下，取酒狂饮，以泄心绪。婚姻是什么？两个人，认识或者不认识，机缘或者不机缘，恋爱结婚，共同生活。你发现，原来发现婚后生活并不如想象中美好，早晨起床有人和你争厕所了，洗澡的时候短信有人看了，每天洗衣服成必修课了……老婆逐渐要习惯他...
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![回锅肉炒蒜苗怎么做-回锅肉炒蒜苗的做法]( "回锅肉炒蒜苗怎么做-回锅肉炒蒜苗的做法")
- “回锅肉炒蒜苗，鲜香不油腻。”食材明细主料五花肉（1块）蒜苗（300g）辅料郫县豆瓣酱（1勺）生姜（3片）红椒（适量）料酒（适量）盐（适量）酱油（适量）麻辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）回锅肉炒蒜苗的做法步骤1、五花肉两块，加入10多个花椒，1八角，三片香叶，3片生姜，加入2勺料酒。煮至用筷子能戳透。2、煮好...
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![千张蒜苗回锅肉的做法 [小媳妇家常菜]——千张蒜苗回锅肉 千张蒜苗回锅肉怎么做]( "千张蒜苗回锅肉的做法 [小媳妇家常菜]——千张蒜苗回锅肉 千张蒜苗回锅肉怎么做")
- “姐姐，这道菜是特别为你做的，至从到美食家以来，谢谢你一直以来的照顾和关心，同时让我厨艺得到了提高。其实在重庆，回锅肉是最家常不过，百吃不厌的下饭菜。虽然我经常做，但是每次都记不得发上来，主要还是犯懒啦。这次，我就一咬牙，勤快一点，发上来了，谁叫你爱吃呢？特别是听说你最近在增...
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![蒜苗回锅肉的做法 米饭好搭档——蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉怎么做]( "蒜苗回锅肉的做法 米饭好搭档——蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉怎么做")
- “肉片色泽艳丽，夹杂的蒜苗的清香，吃上一口辣爽清香的味道再你口中回荡，鲜香微辣切肉质不肥腻，让你仍不住就上一大碗米饭，旁若无人的狼吞虎咽起来。”食材明细主料梅花肉（300克）蒜苗（100克）辅料郫县豆瓣酱（1汤匙）老干妈豆豉酱（1茶匙）生抽（1汤匙）料酒（1茶匙）盐（1/2茶匙）鸡精（1/2茶匙）白糖（1/2茶...
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![胡萝卜蒜苗回锅肉怎么做-胡萝卜蒜苗回锅肉的做法]( "胡萝卜蒜苗回锅肉怎么做-胡萝卜蒜苗回锅肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）辅料胡萝卜（适量）蒜苗（适量）青椒（适量）配料豆瓣酱（适量）蒜（适量）盐（适量）老抽（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）胡萝卜蒜苗回锅肉的做法步骤1、所用材料。2、五花肉用水煮7-8分熟，没姜放几颗爸爸种的青花椒去腥。3、五花肉及胡萝卜切薄片、蒜苗切斜段、青椒...
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![蒜苗回锅肉盒饭的做法 蒜苗回锅肉＋咸鸭蛋盒饭 蒜苗回锅肉盒饭怎么做]( "蒜苗回锅肉盒饭的做法 蒜苗回锅肉＋咸鸭蛋盒饭 蒜苗回锅肉盒饭怎么做")
- 食材明细主料五花肉（适量）米饭（适量）辅料姜片（适量）豆瓣（适量）蒜苗（适量）咸鸭蛋（适量）配料八角（适量）白糖（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗回锅肉盒饭的做法步骤1、五花肉放进锅里煮，加八角和姜片。煮熟之后，捞起来切薄片，然后热锅，把切好的肉片放进去煸一煸，再捞出来，刚刚的肥肉煸...
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![家常蒜苗回锅肉怎么做-家常蒜苗回锅肉的做法]( "家常蒜苗回锅肉怎么做-家常蒜苗回锅肉的做法")
- 食材明细主料猪肉（250g）青蒜（100g）辅料葱（半棵）姜（一块）红油豆瓣酱（两勺）鸡粉（一小勺）糖（少许）料酒（少许）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常蒜苗回锅肉的做法步骤1、将洗净的猪肉（五花肉或者二刀肉）凉水入锅加入葱姜料酒焯水，捞出血沫，然后将肉煮到七成熟，捞出备用2、将青蒜洗净切段，猪肉切...
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![莲藕蒜苗爆炒回锅肉怎么做-莲藕蒜苗爆炒回锅肉的做法]( "莲藕蒜苗爆炒回锅肉怎么做-莲藕蒜苗爆炒回锅肉的做法")
- “因为我是一个小胖妞，嘴馋的时候还是想吃回锅肉，外面的太肥了，就自己亲自弄。我选的肉都不会太肥，基本是瘦的居多，平时一个人的时候比较懒，就自制了这道莲藕蒜苗爆炒回锅肉，一个菜加一碗米饭就够了，而且营养也比较丰富。”食材明细主料二刀肉（500g）莲藕（1个）甜红椒（1个）辅料蒜苗（6颗）豆...
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![蒜苗回锅肉的做法 【都市鱼塘】蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉怎么做]( "蒜苗回锅肉的做法 【都市鱼塘】蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉怎么做")
- “绝对下饭菜！浓郁的回锅肉加上清香微甜的蒜苗，让你吃了停不下口~”食材明细主料蒜苗（300克）猪五花肉（200克）辅料豆瓣酱（2匙）干辣椒（2个）淘大酱油（1匙）料酒（1匙）白糖（1匙）姜（3片）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜苗回锅肉的做法步骤1、五花肉洗净，切丝切条切片切块均可，忽略我完全没...
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![蒜苗回锅肉图解]( "蒜苗回锅肉图解")
- 作为一个四川人，每次在外边就想起四川的菜，其中这份蒜苗回锅就是我最喜欢的一份菜之一了，而且这份菜做起来也很简单，肉肥而不腻，颜色红亮，味道浓郁，川菜家常菜中的杠把子，回锅肉要煮过水在下锅的哦，生的就下锅很难有片状的哈，喜欢的小伙伴一起跟我学做起来吧主料五花肉：半斤蒜苗：适量...
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![蒜苗回锅肉的做法 【四川】蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉怎么做]( "蒜苗回锅肉的做法 【四川】蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉怎么做")
- “蒜苗回锅肉是四川省传统的汉族名菜。此菜口味鲜香不肥腻，色香味俱佳。”食材明细主料蒜苗（300g）猪肉（270g）豆瓣酱（2茶匙）酱油（2茶匙）辅料白糖（1/2茶匙）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苗回锅肉的做法步骤1、准备食材。将猪肉煮至8成熟2、猪肉晾凉切片3、蒜苗清洗干净，切段4、锅...
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![蒜苗回锅肉怎么做-蒜苗回锅肉的做法]( "蒜苗回锅肉怎么做-蒜苗回锅肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）蒜苗（适量）辅料红椒（适量）调料郫县豆瓣酱（一勺）蚝油（半勺）生抽（一勺）玉米油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗回锅肉的做法步骤1、准备好食材。2、蒜苗切好。3、五花肉切片。4、姜、红椒切好。5、锅内放油烧热，放入五花肉、姜翻炒一会。6、放入郫县豆...
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![蒜苗回锅肉的做法 正宗蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉怎么做]( "蒜苗回锅肉的做法 正宗蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉怎么做")
- “滋味浓郁、香气撩人，精选优质二刀肉，肥瘦相间，入口肥而不腻、润而不干，蒜苗清香回甜，经过二刀肉翻炒浸润，更添香滑柔顺。当然还少不了寇大香鲜椒豆瓣的馥郁芬芳。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适量）二刀肉（适量）蒜苗（适量）辅料小榨菜籽油（适量）花椒粒（适量）白糖（适量）食盐（适量）生姜（适量）大...
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![香蒜苗回锅肉怎么做-香蒜苗回锅肉的做法]( "香蒜苗回锅肉怎么做-香蒜苗回锅肉的做法")
- 食材明细主料半肥瘦猪肉（200g）辅料香蒜苗（50g）豆豉（1勺）酱油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香蒜苗回锅肉的做法步骤1、蒜白用刀拍扁再切，更容易入味。2、猪肉切成两半放入加了料酒的冷水中煮熟。3、煮好的肥肉小火煸炒。4、肥肉熬出油后，放入煮好的肉片，一勺豆豉。加入豆豉，...
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![蒜苗回锅肉的做法 #团圆饭#蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉怎么做]( "蒜苗回锅肉的做法 #团圆饭#蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉怎么做")
- “酱香浓郁，色泽油润，五花肉筋香适口😍”食材明细主料五花肉（适量）蒜苗（适量）辅料玉米油（一点）郫县豆瓣酱（大半勺）盐（适量）生抽（适量）老抽（一点点）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜苗回锅肉的做法步骤1、五花肉放清水中，适量盐和花椒，中火煮十五分钟。2、捞出。3、煮好的五花肉切薄片。...
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![蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉怎么做-蒜苗回锅肉的做法 四川]( "蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉怎么做-蒜苗回锅肉的做法 四川")
- “自己家的大蒜真的外面超市买的好吃太多”食材明细主料肉（适量）蒜苗（适量）辅料姜（适量）豆瓣酱（适量）盐（适量）老抽（适量）蒜（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苗回锅肉的做法步骤1、豆瓣酱准备。2、肉切片，姜蒜切好，蒜苗切好。3、起锅放油，下入猪肉爆出油出来。4、有点金黄色就可以...
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![香干蒜苗回锅肉如何做简单又好吃]( "香干蒜苗回锅肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料五花肉：半斤豆腐干：两块蒜苗：三颗青红辣椒各半只：适量辅料姜丝蒜片豆瓣酱甜面酱料酒生抽花椒粉：适量喜欢吃辣的，可以下酱的时候加点辣椒酱过剁椒什么的，：适量具体步骤1.五花肉冷水下锅煮开后煮十分钟去膻腥，捞起...
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![蒜苗回锅肉的做法 川菜美味の蒜苗回锅 蒜苗回锅肉怎么做]( "蒜苗回锅肉的做法 川菜美味の蒜苗回锅 蒜苗回锅肉怎么做")
- “蒜苗是冬季的时令菜，用来做回锅肉不仅可以去处肉的腥味，而且还可以带出更多的肉香喔！今天教大家做四川的蒜苗回锅肉，不是吹的，这道菜是得到了家人和朋友的首肯的，吃过的人都赞不绝口喲！”食材明细主料猪肉（100g）蒜苗（250g）辅料盐（少许）清油（适量）配料豆瓣酱（1勺）甜面酱（1小勺）咸鲜（口味）炒（工...
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味味甜
![千张蒜苗回锅肉的做法 [小媳妇家常菜]——千张蒜苗回锅肉 千张蒜苗回锅肉怎么做](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27ff/25fa/25fcebfe10b1dedae7751b8ed1848d7b2848eb73094850-s.jpg "千张蒜苗回锅肉的做法 [小媳妇家常菜]——千张蒜苗回锅肉 千张蒜苗回锅肉怎么做")
