当前位置:味味甜 >

关于家庭版重庆小面怎么做的餐饮百科

家庭版重庆小面怎么做-家庭版重庆小面的做法
  • 家庭版重庆小面怎么做-家庭版重庆小面的做法

  • “虽说我是个重庆人,重庆小面真的吃的少。外面的小面太油腻,调料太多,我还是觉得自己做的好吃些!”食材明细主料面条(适量)青菜(1颗)蒜末(1勺)熟花生米(少许)榨菜(适量)辅料花椒面(半勺)油辣子(1勺)酱油(2勺)猪油(1勺)葱花(少许)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家庭版重庆小面的做法步骤1、碗中...
  • 7658
家常版如何做简单又好吃-重庆小面
  • 家常版如何做简单又好吃-重庆小面

  • 准备时间:6分钟    烹饪时间:10分钟主料面:2两菠菜(绿叶菜):适量辅料酱油(生抽):适量陈醋:适量盐:适量糖:适量辣椒油(油辣子):适量猪油:适量花椒油(花椒粉):适量芝麻油:适量味精:适量蒜蓉:适量葱花:适量榨菜粒:适量具体步骤1.将所有的辅料放入大碗里2.碗里加入开水...
  • 24134
升级版重庆小面怎么做-升级版重庆小面的做法
  • 升级版重庆小面怎么做-升级版重庆小面的做法

  • “喜欢吃外面的重庆小面,封控期间嘴馋,只好买点小面的酱料自己做”食材明细主料细面条(适量)重庆小面酱料(2勺)辅料黄瓜(小半截)胡萝卜(小半截)熟花生米(少量)熟黑芝麻(少量)葱(少量)调料盐(少量)芝麻油(少量)中辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)升级版重庆小面的做法步骤1、准备食材,黄瓜和胡萝...
  • 11300
重庆小面的做法 重庆人的小面情节-------------重庆小面 重庆小面怎么做
  • 重庆小面的做法 重庆人的小面情节-------------重庆小面 重庆小面怎么做

  • “说到重庆给人的印象,人们肯定首先想到的是火锅啊,美女,山城什么的,但是如果我说重庆有一种美食比火锅还出名,排在火锅之前的就是重庆小面。小面是重庆人和川东人对面条的称呼。狭义的小面是指仅以葱蒜酱醋辣椒调味的面条,而在老重庆的话语体系中,即使加入牛肉炸酱,排骨等豪华浇...
  • 16210
重庆小面怎么做-重庆小面的做法
  • 重庆小面怎么做-重庆小面的做法

  • “降温了,来一碗重庆小面,汤底鲜香麻辣,香气扑鼻,面条劲道顺滑,口感独特,很暖和!重庆小面是重庆的传统小吃,佐料是灵魂,最早的重庆小面都是素面,全靠调料支撑一碗好面条。其实现在想吃重庆小面,不需要去重庆了,在家就能做,简单方便,味道还很正宗。金龙鱼礼盒装的重庆小面,里面佐料很齐全...
  • 17499
小庭丰重庆小面加盟费多少
  • 小庭丰重庆小面加盟费多少

  • 餐饮提问:小庭丰重庆小面加盟费多少你的安吉拉yo回答:重庆小面对于加盟费用的要求并不很高,因为重庆小面对门店的装修、规模要求并不高,即使是一个门面的重庆小面店铺能够经营得有声有色,而比较好吃的重庆小面一般都是在装修得不是很高大上的地方,所以说,一般的重庆小面只需要二...
  • 32114
家庭版的重庆火锅-重庆火锅
  • 家庭版的重庆火锅-重庆火锅

  • “重庆,可以号称火锅之乡。它的九宫格牛油火锅驰名大江南北。我去重庆送小宝上大学特意带回来不少的重庆牛油火锅底料。”食材明细火锅底料:重庆牛油火锅底料(1袋)辅料乌鸡(半只)乌鸡汤(适量)配菜:鹌鹑蛋(500克)豆腐皮(2张)油豆腐(250克)脆皮(1张)素鸡(1个)脆皮肠(1袋)金针菇(1把)生菜(1顆)酱料调...
  • 21078
懒人版的重庆小面怎么做-懒人版的重庆小面的做法
  • 懒人版的重庆小面怎么做-懒人版的重庆小面的做法

  • “很喜欢重庆小面,但又不耐它的原版制做工序,多次操作后,做出适合自己的重庆小面。”食材明细主料鲜面(8两(两人份))辅料小青菜(四五棵)汤料蒜(三瓣)葱(一棵)花椒粉(一勺)辣椒粉(四勺)味极鲜(二勺)醋(三勺)蚝油(二勺)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)懒人版的重庆小面的做法步骤1、用料洗净,蒜...
  • 21690
重庆小面的做法 简易重庆小面 重庆小面怎么做
  • 重庆小面的做法 简易重庆小面 重庆小面怎么做

  • “虽然做法简单,可是味道一点不逊色面馆里的呦!这个不知道做过多少次了,百吃不厌,全家的最爱。”食材明细主料碱面(200g)油菜(适量)辅料芝麻酱(1勺)香油(1勺)生抽(2勺)麻油(1勺)蒜泥(1勺)盐(3g)花生碎(适量)陈醋(半勺)猪油(半勺)芽菜(适量)葱花(适量)辣椒油(2勺)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)重庆小面...
  • 22519
重庆小面家庭版米粉怎么做-重庆小面家庭版米粉的做法
  • 重庆小面家庭版米粉怎么做-重庆小面家庭版米粉的做法

  • 食材明细主料米粉(适量)辅料香葱末(适量)猪油(适量)花椒面(适量)油辣子(适量)熟花生碎(适量)味精(适量)生抽(适量)青菜(适量)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)重庆小面家庭版米粉的做法步骤1、米粉泡一夜备用。2、碗里加入香葱末、花椒面、味精、油辣子、猪油。3、加入适量生抽。4、调料打...
  • 19178
重庆小吃怎么做好吃之重庆小面
  • 重庆小吃怎么做好吃之重庆小面

  • 说到重庆这个城市给人的印象肯定是非常的热情火辣的,重庆在美食方面主要是以麻辣为主,不管是日常小吃还是其他餐食都是主打麻辣口味的,而且这种麻和辣的配合简直是恰到好处,让人过嘴不忘。接下来跟着小编一起来感受一下重庆的热情吧,一起来看看重庆小吃怎么做好吃之重庆小面的...
  • 13534
重庆小面加盟哪家好?-重庆小面怎么加盟
  • 重庆小面加盟哪家好?-重庆小面怎么加盟

  • 餐饮提问:重庆小面怎么加盟,重庆小面加盟哪家好?我是王者不可输回答:现在重庆小面啊,加盟起来都是比较简单的,要说老家好一点的,我就觉得重庆本地的像成都呀,还有贵州这些比较近的小面要做的好一点,而且在国内还是有一定的影响力的,当然你要加盟的话,肯定要准备充足的资金和经验,这样...
  • 21266
重庆小面的做法 地道的重庆小面 重庆小面怎么做
  • 重庆小面的做法 地道的重庆小面 重庆小面怎么做

  • “说到重庆给人的影响,人门肯定首先想到的是火锅啊,美女,山城什么的,但是如果我说重庆有一种美食比火锅还出名,你恐怕就不知道了,CCTV的一次节目评选重庆特色美食,排在火锅之前的就是重庆小面,重庆人对重庆小面的热爱不亚于火锅!”食材明细主料苦荞粉(50g)小麦粉(200g)空心菜(100g)辅料...
  • 23613
重庆小面加盟店排行榜 重庆小面加盟十大品牌 重庆小面加盟店哪家好
  • 重庆小面加盟店排行榜 重庆小面加盟十大品牌 重庆小面加盟店哪家好

  • 重庆小面加盟店排行榜重庆小面是重庆的一种特色的面食,也是重庆四大特色之一,被当地人所喜欢。重庆小面也是重庆的传统小吃,在当地也是非常有名的,而且也受到广大消费者的认可,所以如果能在重庆开一家属于自己的重庆小面店,那么对创业者来说也是一种不错的创业选择。开店的话,前...
  • 8730
小庭丰重庆小面加盟靠不靠谱
  • 小庭丰重庆小面加盟靠不靠谱

  • 在现如今时代,小庭丰重庆小面是一个拥有非常多忠实老客户的重庆小面品牌。经过小编的深入了解分析后,发现小庭丰重庆小面是一个非常不错的餐饮项目。但是在这个快速消费的时代,还是有许多创业者对于小庭丰重庆小面不是特别了解。因此,今天小编在这里给大家深入分析一下,小庭丰...
  • 28145
重庆小面怎么做才好吃-重庆小面为什么叫重庆小面
  • 重庆小面怎么做才好吃-重庆小面为什么叫重庆小面

  • 说到重庆,相信很多人会想起风景美,人也美的地方吧。重庆又叫做江城、山城等等,是出了名的的风景圣地。重庆除了景色宜人,其实美食也是相当多的。重庆小面相信很多人都听过了,它可是当地人吃面的首选。重庆小面的知名度很高,在全国各地都有门店。那么,你知道重庆小面为什么叫重庆...
  • 14779
重庆小面的做法 又香又辣的重庆小面哟~ 重庆小面怎么做
  • 重庆小面的做法 又香又辣的重庆小面哟~ 重庆小面怎么做

  • “自制小面~夏天不开胃不想吃东西?试试重庆小面吧!”食材明细主料面条(200g)辅料小葱(适量)榨菜(适量)辣椒面(适量)花生米(适量)花椒粉(适量)白芝麻(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)重庆小面的做法步骤1、碗里放入蒜末,葱白碎,白芝麻,辣椒面,盐;锅里烧热油,将热油倒在上面,搅拌均匀,再倒入...
  • 20619
重庆小面的做法 如何做一碗正宗的重庆小面? 重庆小面怎么做
  • 重庆小面的做法 如何做一碗正宗的重庆小面? 重庆小面怎么做

  • “重庆小面是重庆人的最爱,近两年已经红遍全国各地。重庆小面的核心就是调料,不一样的调料调制的味道就完全不一样。没有好的调料,就不可能做出美味可口的重庆小面。接下来就教你如何做一碗地道的重庆小面。”食材明细主料碱水面(120g)汤底调味粉(20g)酱油(10g)姜蒜水(15g)葱花(3g)辅...
  • 18256
重庆素小面怎么做-重庆素小面的做法
  • 重庆素小面怎么做-重庆素小面的做法

  • “重庆一个大姐来传授的,应该算正宗的方法了,主演还得看原料,今天用的大姐带来的碱面味道正宗(我觉得没有的话可以用细点的手擀面代替),这个面主演是准备底料,可以做成辣的也可以做成不辣的,今天给媳妇和闺女各调一碗,一个辣一个不辣都很喜欢。”食材明细主料面条(200g(根据个人食量...
  • 10408
重庆小面的做法 学重庆小面技术 重庆小面怎么做
  • 重庆小面的做法 学重庆小面技术 重庆小面怎么做

  • “重庆小面是一款发源于重庆的汉族特色小吃,属于渝菜。品种丰富,一般按有没有臊子来分,没有臊子的小面调味料也很丰富。一碗面条全凭调料来提味儿,先调好调料,再放入面条。麻辣当先,面条劲道,汤鲜面厚味。”食材明细主料碱水(150克)中筋面粉(500克)鸡蛋(1个)辅料酱油(3克)芝麻酱(5克)榨菜...
  • 24488
简易家庭版小面的做法 简易家庭版小面【10分钟菜品】 简易家庭版小面怎么做
  • 简易家庭版小面的做法 简易家庭版小面【10分钟菜品】 简易家庭版小面怎么做

  • “爱吃重庆小面在重庆的日子每天清晨那一碗小面是必不可少的离开了重庆每每想起那一碗魂牵梦绕的小面常常怅然若失”食材明细主料细挂面(100克)辅料青菜(少许)调料盐(少许)油辣子(适量)生抽(少许)花椒粉(少许)鸡精(少许)葱花(少许)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简易家庭版小面的做法...
  • 14644
小庭丰重庆小面加盟费多少?
  • 小庭丰重庆小面加盟费多少?

  • 餐饮提问:小庭丰重庆小面加盟费多少?欢欢喜喜979回答:重庆小面很多人都是会跟一些第三方的外卖平台那边合作一下的,今年的这种重庆小面加盟店的加盟费用大概就是六七万就可以了,现在我还记得他们这个连锁店一般对投资者的要求好像也不是很高的,你应该是能够放心的做一下生意的...
  • 7168
重庆家庭火锅怎么做-重庆家庭火锅的做法
  • 重庆家庭火锅怎么做-重庆家庭火锅的做法

  • “重庆火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅,是中国传统饮食方式,起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。”食材明细主料火锅底料(适量)毛肚(适量)酥肉(适量)辅料火锅红油(适量)鹅肠(适量)黄喉(适量)冬瓜(适量)海带(适量)豆...
  • 25483
烤冷面 家庭版烤冷面怎么做-家庭版烤冷面的做法 家庭版
  • 烤冷面 家庭版烤冷面怎么做-家庭版烤冷面的做法 家庭版

  • “孩子想吃冷面,就买了材料在家自己做,味道可以自己调。”食材明细主料冷面皮(适量)香肠(适量)鸡蛋(适量)辅料甜面酱(适量)蒜蓉酱(适量)孜然粉(适量)调料油(适量)葱花(适量)香菜(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家庭版烤冷面的做法步骤1、准备好的材料。2、锅中加油,放入冷面皮,小火煎,冷...
  • 14829
简易重庆小面怎么做-简易重庆小面的做法
  • 简易重庆小面怎么做-简易重庆小面的做法

  • 食材明细主料鲜面(100克)菠菜(适量)辅料老抽(半茶匙)生抽(两茶匙)猪油(适量)葱花(适量)蒜末(适量)花椒油(适量)芝麻红油(适量)盐(适量)鸡粉(适量)香醋(适量)中辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)简易重庆小面的做法步骤1、准备食材2、水烧开下面煮制3、准备一个大碗,加入半茶匙老抽,两茶匙生抽,蒜末,葱花...
  • 27635
专题