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关于泡椒炒牛肉的做法的餐饮百科

泡椒炒牛肉怎么做-泡椒炒牛肉的做法
  • 泡椒炒牛肉怎么做-泡椒炒牛肉的做法

  • 食材明细主料泡椒(7颗)牛肉(300克)青蒜(200克)干红椒(适量)小米椒(适量)辅料菜籽油(适量)盐(适量)生抽(适量)超辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泡椒炒牛肉的做法步骤1、准备好所有食材,改好刀。2、热锅放菜籽油,油热后,小火,放入干红椒煸香。3、放入小米椒、青蒜头炒香4、改大火,放入牛肉快速...
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泡椒牛肉的做法 【贵州】泡椒牛肉 泡椒牛肉怎么做
  • 泡椒牛肉的做法 【贵州】泡椒牛肉 泡椒牛肉怎么做

  • “贵州泡椒牛肉牛肉搭配芹菜和木耳加上味道十足的泡椒,健康又美味!”食材明细主料牛肉(300克)泡发木耳(100克)香芹(两根)辅料泡椒(20克)蒜瓣(六瓣)姜(一小块)花椒(20粒)盐(三分之一茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)松肉粉(半茶匙)胡椒粉(半茶匙)料酒(三茶匙)生粉(一茶匙)老抽(三分之一茶匙)中辣(口味)炒(工艺)半小时...
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泡椒牛肉面怎么做-泡椒牛肉面的做法
  • 泡椒牛肉面怎么做-泡椒牛肉面的做法

  • “家里正好有牛肉,泡椒是泡萝卜吃完剩下的,干脆不浪费,就做了泡椒牛肉面,吃起来挺开胃的”食材明细主料面条(100g)鸡蛋(1个)牛肉(50g)辅料泡椒(3个)香葱(1棵)香菜(1个)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒牛肉面的做法步骤1、锅中加水大火烧开,放入面条,加入少许盐,面条煮熟后捞出煮...
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泡椒牛肉藕丁怎么做-泡椒牛肉藕丁的做法
  • 泡椒牛肉藕丁怎么做-泡椒牛肉藕丁的做法

  • 食材明细主料牛里脊(适量)莲藕(适量)辅料泡椒(适量)泡子姜(适量)大蒜(适量)葱(适量)蚝油(适量)料酒(适量)黑胡椒粉(适量)红薯淀粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)泡椒牛肉藕丁的做法步骤1、牛里脊肉洗净,切去筋膜,切小丁,加入黑胡椒粉,料酒,蚝油和红薯淀粉抓匀,腌制10分钟。2、泡子姜切末,泡...
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泡椒牛肉怎么做-泡椒牛肉的做法
  • 泡椒牛肉怎么做-泡椒牛肉的做法

  • “爽嫩弹牙,开胃下饭。”食材明细主料牛肉(300克)青泡椒(6根)红泡椒(2根)泡姜(1块)辅料菜籽油(5茶匙)料酒(4茶匙)淀粉(4茶匙)盐(1/2茶匙)鸡精(1/3茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)小葱(2根)花椒(1撮)小苏打(少许)白糖(少讦)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)泡椒牛肉的做法步骤1、牛肉漂洗,切成粗丝;2、放料酒、盐、...
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泡椒牛肉的做法 下酒菜,泡椒牛肉 泡椒牛肉怎么做
  • 泡椒牛肉的做法 下酒菜,泡椒牛肉 泡椒牛肉怎么做

  • “冬天喝一杯小酒,醉翁之意不在酒,而是在下酒菜。不喝酒的约上三五知己,吃一道开胃的泡椒牛肉,让冬天更加温暖有意义。吃牛肉,更适合冬天,红肉进补。牛肉也可以当零食、下酒菜、下饭菜......。今天介绍的泡椒牛肉非常简单,但非常好吃,”食材明细主料牛肉(300克)泡椒(100克)大葱(50克)洋...
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泡椒炒肉片怎么做-泡椒炒肉片的做法
  • 泡椒炒肉片怎么做-泡椒炒肉片的做法

  • 食材明细主料猪肉(300克)辅料泡椒(100克)淀粉(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)泡椒炒肉片的做法步骤1、准备好泡椒。2、将肉切薄片,用淀粉和料酒裹匀。3、锅内放适量油烧热,下入肉片爆变色,用滤网滤干油放一侧。留适量的油在锅中,下入泡椒爆香,加入肉片快速翻炒,盛出...
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泡椒牛肉丝怎么做-泡椒牛肉丝的做法
  • 泡椒牛肉丝怎么做-泡椒牛肉丝的做法

  • “酸辣可口,超级下饭。”食材明细主料牛肉(500g)芹菜(500g)辅料泡姜(半个)泡椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)淀粉(适量(或生粉))蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量(或味精))鸡蛋清(一个)白醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泡椒牛肉丝的做法步骤1、牛肉泡冷水去除肉里的血水。2、沿着纹路切片,并放入冷...
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泡椒牛肉清凉米线的做法 【泡椒牛肉清凉米线】 泡椒牛肉清凉米线怎么做
  • 泡椒牛肉清凉米线的做法 【泡椒牛肉清凉米线】 泡椒牛肉清凉米线怎么做

  • “夏天热呼呼的,热米线吃的人直冒汗,来盘凉拌米线就很不错。做法超级简单的泡椒牛肉清新米线。这次做的这个米线除了泡椒的辣,还加了新鲜的柠檬,凉凉的米线散发着柠檬的香气,好好吃!”食材明细主料牛里脊肉(250克)米线(一小把)辅料凉开水(1盆)配料泡椒(30克)柠檬(半个)生抽(1勺)淀粉(1小勺)盐...
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泡椒牛肉末怎么做-泡椒牛肉末的做法
  • 泡椒牛肉末怎么做-泡椒牛肉末的做法

  • “这次用的泡椒是在Walmart买的瓶装泡椒,色泽浅黄、微酸,有多时老美国喜欢夹在汉堡里吃,我种的辣椒以菜椒为主,所以没腌辣椒,用瓶装的比较方便呢。以前看电视剧或电视,说墨西哥人吃得辣,在我看来,还不及我们四川和湖南的童鞋们吃得辣呢。”食材明细主料牛肉末(约1/2磅)泡椒(10-15只)...
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牛肉泡椒炒饭怎么做-牛肉泡椒炒饭的做法
  • 牛肉泡椒炒饭怎么做-牛肉泡椒炒饭的做法

  • “不需要什么技术含量的炒饭。好吃好吃好吃。无话可说!”食材明细主料牛肉(适量)土豆(1个)莴笋(半根)米饭(适量)辅料青蒜苗(3根)泡野山椒(8个)姜(适量)酱油(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉泡椒炒饭的做法步骤1、牛里脊切丝。2、切好的牛肉丝冲洗一下,姜粒、蚝油、酱油、胡椒粉...
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泡椒牛肉粉丝怎么做-泡椒牛肉粉丝的做法
  • 泡椒牛肉粉丝怎么做-泡椒牛肉粉丝的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)小卷心菜(1个)粉丝(1把)小米辣泡椒(适量)红辣椒(1个)辅料蚝油(1汤匙)生抽(1汤匙)酱油(半汤匙)红薯淀粉(适量)料酒(适量)盐(适量)大葱(适量)生姜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)泡椒牛肉粉丝的做法步骤1、牛肉最好用里脊肉或腿肉,切得时候要横着切。也就是说,刀和牛肉的...
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泡椒牛肉的做法 泡椒牛肉,想尝尝吗? 泡椒牛肉怎么做
  • 泡椒牛肉的做法 泡椒牛肉,想尝尝吗? 泡椒牛肉怎么做

  • “泡椒牛肉的特色:牛肉低脂肪,芹菜粗纤维,辣椒又可帮助脂肪燃烧,真是不得不吃啊,这次的泡椒很多很够味,辣得都冒汗啊,不过很开胃的”食材明细主料牛肉(400g)泡椒(15g)青椒(2根)红椒(1根)芹菜(100g)蒜(适量)淀粉(适量)生抽(适量)辅料姜(适量)鸡精(适量)料酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泡椒...
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泡椒牛肉丝的做法 泡椒牛肉丝,小美的美食 泡椒牛肉丝怎么做
  • 泡椒牛肉丝的做法 泡椒牛肉丝,小美的美食 泡椒牛肉丝怎么做

  • “泡椒类炒菜是爱吃辣人士的最爱,反正在重庆爱吃泡椒的人很多很多,泡椒牛肉、泡椒土豆片、泡椒鸡杂…在本道菜是否勾芡的问题上,跟朋友还稍微讨论了几句,小美就是想要勾薄芡,让菜品有汁水好下饭。”食材明细主料牛肉(300克左右)芹菜(一把)泡椒(小把)辅料姜(适量)油(适量)鸡精(适量)蒜(适量)...
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莴笋泡椒炒牛肉怎么做-莴笋泡椒炒牛肉的做法
  • 莴笋泡椒炒牛肉怎么做-莴笋泡椒炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)莴笋(适量)红椒(一个)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)泡椒(适量)盐(适量)料洒(适量)生抽(适量)生粉(适量)鸡粉(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)莴笋泡椒炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切片。2、莴笋去皮冼净切片,红椒切片备用。3、泡椒剁成末备用。4、姜蒜切末,葱切花备用...
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泡椒子姜牛肉怎么做-泡椒子姜牛肉的做法
  • 泡椒子姜牛肉怎么做-泡椒子姜牛肉的做法

  • “牛肉低脂肪,芹菜粗纤维,辣椒又可帮助脂肪燃烧,这是一道减肥菜。”食材明细主料花展牛肉(500克)辅料芹菜(100克)老姜(1块)泡仔姜(2块)泡椒(200克)配料植物油(适量)盐(1茶匙半)鸡精(1/2茶匙)味精(1/4茶匙)郫县豆瓣酱(1茶匙)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)泡椒子姜牛肉的做法步骤1、牛肉洗净,切...
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竹笋泡椒炒牛肉怎么做-竹笋泡椒炒牛肉的做法
  • 竹笋泡椒炒牛肉怎么做-竹笋泡椒炒牛肉的做法

  • “黄牛肉的里脊很嫩,滑炒时火旺,30秒足够了。泡椒的酸辣加上嫩竹笋的鲜味配黄牛肉,香啊!”食材明细主料牛里脊(200克)嫩竹笋(150克)辅料泡椒(10颗)配料葱(一根)姜(适量)蒜(两辨)食用油(15克)料酒(5克)淀粉(5克)盐(2克)蔬之鲜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)竹笋泡椒炒牛肉的做法步骤1、主料...
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泡椒牛肉辣酱怎么做-泡椒牛肉辣酱的做法
  • 泡椒牛肉辣酱怎么做-泡椒牛肉辣酱的做法

  • “各位宝宝们元旦好啊~祝宝宝们健康快乐哦~魔都今天的天气很棒哦~所以朕在厨房窝了一下午~阳光暖洋洋的照在厨房里~系上小围裙~开启了煮妇的幸福时光……奇奇干爹很爱辣酱~话说现在很多人都很爱辣酱哦~也难怪~如今的肉没肉味~蔬菜没蔬菜味~吃在嘴里都很寡淡~几乎要丧失食...
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芹菜泡椒炒牛肉怎么做-芹菜泡椒炒牛肉的做法
  • 芹菜泡椒炒牛肉怎么做-芹菜泡椒炒牛肉的做法

  • “昨天好友K问我:知道怎样炒牛肉不会硬吗?教教我,我女儿每次都说我炒的牛肉太难咬了~~~既然朋友问起,俺就要试着炒一下,看到底口感怎样。做好尝了尝,口感很嫩呢,不会难咬~~~”食材明细主料牛肉(适量)芹菜(适量)辅料泡椒(适量)红椒(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)生粉(...
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泡椒炒肉丝怎么做-泡椒炒肉丝的做法
  • 泡椒炒肉丝怎么做-泡椒炒肉丝的做法

  • “泡椒炒肉丝真的是超级下饭神器,酸辣过瘾,相当好吃啊!做法也相对简单,我每次都炒2盘,肉丝多多。没有泡椒的话可以拿剁椒、野山椒代替。有情提醒:米饭一定要多煮一些,此菜是“米饭杀手”😂”食材明细主料肉丝(480g)泡椒(10-15个)泡姜(1块)冬笋(1-2个)料酒(15g)油(10g)淀粉(10g)姜片(3个)郫县豆瓣...
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泡椒牛肉的做法 【川菜】最常见家常菜——泡椒牛肉 泡椒牛肉怎么做
  • 泡椒牛肉的做法 【川菜】最常见家常菜——泡椒牛肉 泡椒牛肉怎么做

  • “泡椒牛肉是生活中最常见的一道家常菜滋味醇厚、酸辣过瘾、香软可口。最近天气都比较热不敢吃太多辣味菜,怕上火,这道菜少放点辣椒夏天吃吃还可以,开胃还下饭。”食材明细主料牛肉(400克)泡椒(100克)辅料红辣椒(4个)配料郫县豆瓣(20克)料酒(适量)淀粉(适量)花椒粉(适量)胡椒粉(适量)姜丝(适...
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泡椒炒肉丝的做法 【老桃七厨房】泡椒炒肉丝 泡椒炒肉丝怎么做
  • 泡椒炒肉丝的做法 【老桃七厨房】泡椒炒肉丝 泡椒炒肉丝怎么做

  • “尖椒肉丝,这是以前读大学时,在学校附近的一家川菜馆吃到的菜,觉得味道不错,昨天想起来,做了下,嘿嘿,很辣呀!!我的相机有点小坏了,图片不是很好,大家见谅呀,正在筹备买个新的,哦耶。”食材明细主料泡椒(适量)肉丝(适量)辅料生粉(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)超辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泡...
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泡椒牛肉碎怎么做-泡椒牛肉碎的做法
  • 泡椒牛肉碎怎么做-泡椒牛肉碎的做法

  • 食材明细主料牛肉(半磅)辅料姜粒(适量)泡椒(半瓶)配料花椒粉(一茶匙)孜然粉(一茶匙)油葱酥(二茶匙)黑椒粉(1/4茶匙)糖(半茶匙)生抽(一茶匙)老抽(一茶匙)盐(半茶匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)泡椒牛肉碎的做法步骤1、牛肉碎半磅左右、姜粒若干。2、辣椒切成圈。3、花椒粉、孜然粉。4、准...
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泡椒魔芋炒牛肉怎么做-泡椒魔芋炒牛肉的做法
  • 泡椒魔芋炒牛肉怎么做-泡椒魔芋炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(350克)魔芋(200克)红二荆条(适量)嫩姜(小半块)大蒜(两瓣)花椒油(适量)味精(适量)泡椒(五个)香葱(两根)酱油(1勺)料酒(1勺)胡椒粉(适量)蚝油(1勺)辅料盐(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡椒魔芋炒牛肉的做法步骤1、牛肉清洗干净,切好放点嫩肉粉、酱油、腌制装盘备用。如图所示...
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芹菜泡椒牛肉怎么做-芹菜泡椒牛肉的做法
  • 芹菜泡椒牛肉怎么做-芹菜泡椒牛肉的做法

  • 食材明细主料芹菜(1颗)牛肉(1块)泡椒(1匙)蒜苗(1颗)辅料生粉(1勺)料酒(1勺)盐(1勺)味素(1勺)姜(1块)生抽(1勺)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜泡椒牛肉的做法步骤1、备菜,芹菜蒜苗泡椒姜切段,盛盘,牛肉里加入适量生粉拌匀2、凉油下锅烧热,爆香姜片下泡椒牛肉芹菜翻炒,倒入料酒,生抽,加入盐3、...
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