- “(百度)莴笋味甘、性凉、苦,入肠、胃经;具有利五脏,通经脉,清胃热,莴苣钾含量大大高于钠含量,有利于体内的水电解质平衡,促进排尿和乳汁的分泌,能改善消化系统和肝脏功能。番茄具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。”食材明细主料莴笋(1根)西红柿(1个)辅...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- “口感很清爽的炒番茄酱配上韧韧的意大利面条,很适合做午餐。做法是从意大利菜谱中学来的,算是比较正宗了,但是因为家里没有番茄酱,所以没有加。另外,我这次是减半做的,所以看起来比较少。”食材明细主料西红柿(两个)辅料洋葱(1/4个)配料蒜(两瓣)意大利混合香料(适量)糖(适量)盐(适量)橄榄...
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- 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
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- “好久没有吃火锅了,但又觉得超市买火锅底料不想吃,正好家里有几个番茄还没吃,就用来做火锅底料吧。”食材明细主料番茄(4个)洋葱(1个)姜片(8片)辅料冰糖(6颗)番茄酱(2勺)盐(1勺)味精(1勺)蒜片(1头)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)番茄火锅底料的做法步骤1、买回来的四个番茄洗净,改切花刀,...
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- 食材明细主料番茄(一个)竹笋(一个)辅料洋葱(少量)糖(少许)盐(适量)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄笋丝的做法步骤1、准确食材:番茄去皮切块;竹笋剥去外衣,切丝,焯水;洋葱切粒。2、油锅放洋葱,炒香。3、下西红柿,边炒边炒压碎。4、像这样(类似于炒披萨的底料~披萨酱),加点水烧开。5、...
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- 不放。正宗的章鱼烧是放用番茄,胡萝卜,洋葱榨汁而成的调味汁。章鱼烧是用章鱼,木鱼花,海苔,沙拉酱等制作而成的,章鱼烧味道鲜美,吃着比较的美味。章鱼烧在保存的时候要用保鲜盒装好放在冰箱里冷藏保存能保存1~2天不变质坏掉。...
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- 食材明细主料芦笋(150克)番茄(300克)调料番茄沙司(适量)盐(适量)白糖(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄炒芦笋的做法步骤1、食材:芦笋(已清洗切开)、番茄(已清洗切开)、番茄沙司。2、将芦笋下入清水锅中焯开1——2分钟捞出。3、起锅倒油烧热,下入番茄翻炒翻炒。4、接着,合入焯好...
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- “莴笋具有利五脏,通经脉,清胃热,清热利尿的功效,肉质细嫩,生吃热炒都可。”食材明细主料莴笋(半棵)小个番茄(4个)辅料干辣椒(4个)姜(小半块)配料幼砂糖(半匙)醋(半匙)鸡精(少许)盐(适量)油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋拌番茄的做法步骤1、准备好材料。2、莴笋去皮切小块;3、番茄...
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- “这是正宗意大利披萨番茄酱做法,我从外国视频翻译过来的,希望大家喜欢(*^__^*)”食材明细主料黄油(2小块)辅料蒜(两头)洋葱(1个)橄榄油(3茶匙)配料皮萨草叶(1茶匙)罗勒(1茶匙)番茄酱(1茶匙)盐(适量)胡椒粉(适量)蒜香(口味)调味(工艺)半小时(耗时)简单(难度)正宗披萨番茄酱的做法步骤1、这是所有需要...
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- 需要。在做糖醋排骨之前,是需要把排骨洗净切块的。在挑选排骨的时候,建议挑选白里透红有光泽的排骨,这种类型的排骨相对来说会比较新鲜。在做糖醋排骨时,是需要放入适量的白糖的,这样能够让糖醋排骨做出焦糖色,会让人吃起来更有食欲。...
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- “春节过了天气一天比一天热凉拌菜成了餐桌上点击率最高的菜,我的家乡生活着多种少数民族,其中傣族也占了部分,今天的这款冷菜用到了鱼露,也用到了舂的方法,制作方式没有一点油星,而且维生素保留得很好。可以说这是一道充满傣味的拌菜。”食材明细主料青笋(一根)番茄(100克)辅料小...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料莴笋:一根番茄:2个辅料姜:少许盐:适量红辣椒:1~2根味精:少许大葱:少许具体步骤1.将莴笋去皮后洗净,同时也将番茄洗净,分别切成片状,用两个盘子分开盛好备用;2.将莴笋加盐腌25~30分钟,滤出盘里的水;3.再将鲜姜洗净,刮皮...
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- 食材明细主料西红柿(5个)辅料冰糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)纯正番茄酱的做法步骤1、1、番茄用开水侵泡2分钟,将皮剥掉2、2、将番茄去蒂,切块3、3、用榨汁机开低档将番茄打碎,汁和渣都要保留(如无榨汁机可略过此步,在熬制时将番茄捣烂即可)4、4、上锅煮,在番茄里加入冰...
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- 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉,首先用砖块...
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- 什么是酸笋呢?酸笋是用竹笋做成的一种腌制的调味品。酸笋的发源地是在我国的广东地区,随着慢慢的文化的传播,好多地方都开始吃酸笋,并且自己腌制酸笋。渐渐地,好多地方都有了自己酸笋的特色的做法,而且还特别好吃。那么,各地最有名、最正宗的酸笋怎么做呢?一、广东南雄的酸笋既然...
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- “迷恋番茄的味道!莴笋炒肉也可以加上番茄糊,美味!莴笋低热量,维C多,益心律,酒后吃还有解酒效用。番茄作为菜中之果,营养丰富,尤其助消化。二者搭配为晚餐,乃瘦身营养佳品。”食材明细主料莴笋(适量)番茄(适量)猪肉(适量)辅料青椒(适量)姜片(适量)香葱(适量)配料料酒(适量)酱油(适量)香醋(适量)生粉(...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料新鲜河虾:350鸡蛋:1个番茄:1个辅料具体步骤1.青虾去头去虾线去壳处理净,放一个蛋清,加入少许盐入味,加料酒去腥,加生抽抓匀腌制15分钟;2.热锅凉油入虾仁炒至变红盛出;3.锅中留底油入葱、姜末炒香,入剁碎的番茄颗粒(...
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- “天气闷热,人容易没胃口,那今儿给大家推荐一道酸爽开胃又好吃的家常菜,制作简单且快手,几分钟就OK,厨房小白也能轻松完成;大家不妨试试看~~~”食材明细主料番茄(1个)莴笋(1根)辅料香葱(少许)调料食用油(适量)食盐(半小勺)酸咸(口味)十分钟(耗时)简单(难度)番茄炒莴笋的做法步骤1、备好食材。2...
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- 食材明细主料番茄(适量)笋瓜(适量)青椒(适量)蒜(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄炒笋瓜的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、笋瓜青椒和蒜改刀。3、番茄和葱改刀。4、炒锅入油烧热倒入青椒和笋瓜翻炒。5、加入番茄和葱。6、炒匀后放入...
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- “每年婆婆都会在菜地里面种一些莴笋,五一小长假后莴笋就成熟了,找一个艳阳高照的好天气,把鲜嫩的莴笋削去皮,切片,一天就可以晒干,晒干的莴笋可以烧五花肉,可以凉拌,都巨好吃,今年婆婆把晒好的莴笋干全都寄到昆明来给我和老公,满满都是爱的美味,我和老公都舍不得吃~~~~(>_”食材明...
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- “现在正是吃青笋的季节,很便宜,一大根一块钱,一下买了五根,可以吃两天了。加了木耳炒非常美味。”食材明细主料青笋(适量)木耳(适量)辅料干红椒(适量)配料亨氏番茄酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)孜然粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁木耳莴笋丝的做法步骤1、青笋削皮切丝2、木耳...
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- “非常简单的懒人菜,清脆爽口,酸甜开胃。”食材明细主料莴笋(1颗)番茄(1个)辅料盐(3g)糖(20g)苹果醋(40g)酸甜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)番茄拌莴笋的做法步骤1、把莴笋去叶,去皮,洗干净。2、莴笋洗干净后,切成丝。3、把番茄,洗干净,切片。4、把莴笋丝和番茄片,放入碗中。5、放入盐。6、...
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- 食材明细主料莴笋(适量)辅料盐(适量)味精(适量)花椒粉(适量)芝麻油(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌莴笋的做法步骤1、材料准备好。2、将莴笋去皮,洗干净切成片。3、将切好莴笋放入汤盘里,放入适量的盐、味精、芝麻油、花椒粉、辣椒粉。4、用筷子搅拌均匀。就可...
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- 食材明细主料茄子(适量)辅料青红椒(适量)葱姜蒜末(适量)配料辣椒酱(适量)水淀粉(适量)糖(适量)醋(适量)料酒(适量)香油(适量)红油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)正宗鱼香茄子的做法步骤1、茄子切成条,葱姜蒜末,蒜末要多一些,青红椒切条。2、准备郫县豆瓣酱,和各种调味料,因家中没有郫县豆...
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