![香酥里脊怎么做-香酥里脊的做法]( "香酥里脊怎么做-香酥里脊的做法")
- “这道菜肴因为是用“香酥炸粉”腌渍的里脊肉，煎制而成，所以就将其叫了“香酥里脊”。和常规的“香酥”菜肴的命名还是有区别的，尽管命名不是很严谨，但是菜肴的味道确实不错。”食材明细主料里脊肉（500克）香酥炸粉（50克）辅料油（适量）盐（少许）咸香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香酥里...
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![干炸里脊的做法 香酥可口——干炸里脊 干炸里脊怎么做]( "干炸里脊的做法 香酥可口——干炸里脊 干炸里脊怎么做")
- 食材明细主料猪里脊肉（300克）鸡蛋（1个）面粉（50克）辅料水（少许）配料花生油（500毫升（实用100毫升））盐（3克）料酒（8毫升）鸡精（2克）其他（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）干炸里脊的做法步骤1、里脊肉提前从冰箱里拿出来化冻。2、鸡蛋磕到碗里。3、加入面粉、添加少许水搅拌均匀。4、放入少许油搅拌...
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![麻酥里脊怎么做-麻酥里脊的做法]( "麻酥里脊怎么做-麻酥里脊的做法")
- “麻酥里脊是由里脊肉为主要食材做成的一道美食，属于家常菜，也是极好的下酒菜。”食材明细主料猪里脊（260g）辅料面粉（适量）鸡蛋（一个）面包渣（适量）盐（少许）蚝油（少许）糖（少许）料酒（适量）椒盐（适量）胡椒粉（适量）麻香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻酥里脊的做法步骤1、把里脊肉切成粗条洗净备用...
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![家常里脊炒面怎么做-家常里脊炒面的做法]( "家常里脊炒面怎么做-家常里脊炒面的做法")
- “久不久就会馋一次的炒面。材料就是冰箱里现有的材料，灰常简单快手。不过我喜欢吃带有点甜味的口感，所以除了酱油，还加了点苏梅酱，酸酸甜甜的，更加提味。没有的话，加点番茄酱也可以。”食材明细主料鸡蛋面（200g）黄瓜（一根）里脊肉（适量）辅料葱（适量）配料油（适量）盐（适量）老抽（适量）白糖（适量）胡...
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![酥脆里脊肉怎么做-酥脆里脊肉的做法]( "酥脆里脊肉怎么做-酥脆里脊肉的做法")
- 食材明细主料里脊肉（适量）鸡蛋（一个）辅料盐（适量）玉米油（适量）生抽（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）麻椒（适量）葱（一颗）姜（一块）原味（口味）未知（难度）酥脆里脊肉的做法步骤1、里脊肉切丝。2、加葱姜，盐，胡椒粉，生抽，十三香腌制一下。3、鸡蛋一个。4、鸡蛋打散加入适量的面粉和玉米淀粉调成面糊。5、。炒...
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![家常酥炸里脊如何做简单又好吃]( "家常酥炸里脊如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料里脊肉：300淀粉：少许盐、味精：少许味极鲜：少许油：多些辅料具体步骤1.里脊改刀成条，抓少许淀粉和味极鲜，少许盐、味精入味，入冰箱静置20分钟左右。注意，改刀时要与肉的纹理垂直。2.用淀粉加水调成糊，稠些，否则肉...
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![家常糖醋里脊怎么做-家常糖醋里脊的做法]( "家常糖醋里脊怎么做-家常糖醋里脊的做法")
- 食材明细主料里脊（30g）辅料芝麻（适量）葱花（适量）番茄酱（四汤匙）糖（一汤匙）醋（两汤匙）生粉（三汤匙）面粉（一汤匙）泡打粉（1/3小勺）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常糖醋里脊的做法步骤1、里脊切粗条，加盐，鸡精用手抓匀。2、加入少量生粉，继续抓匀。3、面粉，生粉，泡打粉加水调成稀糊。4、加入一...
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![香煎里脊怎么做-香煎里脊的做法]( "香煎里脊怎么做-香煎里脊的做法")
- “这款“香煎里脊”就是家庭烤肉的做法，但还是习惯叫它“香煎里脊”。我用的是电饼铛煎制，也可以用平底锅煎制，只要看好火候，二者应该没有大的差异。提前将里脊肉腌制后再做，操作容易一些。也可以选用牛肉，如果用牛肉，就需要再撒一些胡椒粉调味。”食材明细主料猪里脊（200克）烤肉...
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![酥炸韭香里脊丝怎么做-酥炸韭香里脊丝的做法]( "酥炸韭香里脊丝怎么做-酥炸韭香里脊丝的做法")
- “记得第一次吃这道菜是十年前在一个烤鸭店，当时觉得做法很特别，鸡蛋皮包裹着韭菜和里脊丝，外面炸得有点酥脆，里面的里脊丝很嫩，咸鲜味美！后来再去吃饭发现这道菜已经从菜单上消失了，之后再也没有遇到过这道菜。某天忽然想起这道菜，索性就根据记忆自己试做了一下，不算超级成功，但也...
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![干炸香酥里脊的做法 年除夕大餐——干炸香酥里脊 干炸香酥里脊怎么做]( "干炸香酥里脊的做法 年除夕大餐——干炸香酥里脊 干炸香酥里脊怎么做")
- 食材明细主料猪肉（300克）辅料鸡蛋（1个）面粉（30克）配料盐（3克）鸡精（2克）油（600毫升（实耗60毫升））咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）干炸香酥里脊的做法步骤1、猪里脊切成长条，加入盐、鸡精腌制10分钟。2、面粉里加入鸡蛋液和少量水调成稠糊。3、放入面糊中。4、裹上蛋糊。5、锅里放油，六成...
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![滑溜里脊的家常做法]( "滑溜里脊的家常做法")
- 里脊肉是我们可以多吃的美食，也是调理身体比较好的菜品呢。对于我们来说，它可以和其他食物搭配起来吃。那么，大家知道滑溜里脊的家常做法，下面我们一起来看看里脊肉的具体介绍吧，让我们学会更多里脊肉的做法，了解做里脊肉的技巧。一、滑溜里脊的家常做法做法一用料：猪里脊、黄瓜...
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![家常软炸里脊怎么做-家常软炸里脊的做法]( "家常软炸里脊怎么做-家常软炸里脊的做法")
- “儿时的味道”食材明细主料猪里脊（200克）辅料料酒（适量）黑胡椒（适量）孜然粉（适量）糖（适量）盐（适量）淀粉（适量）芝麻（适量）五香粉（适量）咸甜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常软炸里脊的做法步骤1、猪里脊切细条用料酒，盐，五香粉腌制十分钟2、用鸡蛋一个淀粉适量将肉裹住，撒黑胡椒和糖搅拌均匀3...
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![酥炸里脊怎么做-酥炸里脊的做法]( "酥炸里脊怎么做-酥炸里脊的做法")
- “香酥里脊，刚出锅食用香酥可口，肉质细腻，放凉后放入冰箱亦可煮汤”食材明细主料里脊肉（适量）鸡蛋（1个）辅料面粉（适量）红薯淀粉（适量）盐（适量）黑胡椒粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）未知（难度）酥炸里脊的做法步骤1、里脊肉、鸡蛋、面粉、水淀粉备齐2、里脊切筷子粗的条，加盐和料...
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![香辣里脊怎么做-香辣里脊的做法]( "香辣里脊怎么做-香辣里脊的做法")
- “平时大多数时候都是用里脊肉来做糖醋里脊，今天换成了香辣的做法味道更赞！”食材明细主料猪里脊肉（400克）鸡蛋（一个）辅料熟白芝麻（10克）辣椒粉（10克）豆瓣酱（15克（一茶匙半））料酒（两茶匙）生抽（半茶匙）生粉（半茶匙）鸡粉（三分之一茶匙）姜（一小块）花椒（十五粒）蒜（六瓣）葱（三根）食用油（适量）胡椒粉（适量）中辣（口...
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![糖醋里脊的家常做法图解]( "糖醋里脊的家常做法图解")
- 糖醋里脊想必是不少小伙伴心头的最爱吧，是聚餐必点的美味的佳肴，下面小编教大家如何在家里也可以轻松的制作出美味糖醋里脊。金黄的外表，搭配绿油油的小葱，看了就让人食欲大开，口感酸甜，此菜烹饪难度适中，比外面直接买来的的更加干净卫生。主料猪里脊肉：200克鸡蛋：50克小唐菜：适量...
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![香酥猪里脊怎么做-香酥猪里脊的做法]( "香酥猪里脊怎么做-香酥猪里脊的做法")
- 食材明细主料猪里脊（1块）辅料鸡蛋（1只）干淀粉（适量）面包糠（适量）料酒（适量）盐（适量）椒盐（适量）玉米油（适量）清淡（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香酥猪里脊的做法步骤1、食材：猪里脊（已清洗）2、鸡蛋（已打成蛋液）3、干淀粉4、面包糠5、椒盐6、将猪里脊放在案板上切成片。7、放入大碗中。8、接着，加...
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![橙香里脊怎么做-橙香里脊的做法]( "橙香里脊怎么做-橙香里脊的做法")
- “最近从朋友那儿借来一本《私人味觉》，一天在将下班时才有空翻看，结果书中情节太过细致，馋虫泛起，又有饿意，只盼着赶紧下班。幸福的是，到家就赶上老妈新买的酱驴肉，配上大饼、炖菜，吃得那个香啊，总算是缓解了之前的痛苦。喜欢此书的书名，《私人味觉》，而不是什么某某食评。味道对人...
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![糖醋里脊的做法 【外酥里嫩的里脊肉】糖醋里脊 糖醋里脊怎么做]( "糖醋里脊的做法 【外酥里嫩的里脊肉】糖醋里脊 糖醋里脊怎么做")
- “糖醋里脊是什么地方的菜？很多朋友都有这样的疑问，但是由于糖醋里脊的食用在全国非常普遍，所以人们也说不准它到底是哪里的菜。但是由于各个地方的做法不同，所以又被分为了浙江、河南、四川、山东四种口味的糖醋里脊，我也是从六年前来成都以后才发现其实糖醋里脊会有很多种颜...
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![外酥里嫩炸里脊怎么做-外酥里嫩炸里脊的做法]( "外酥里嫩炸里脊怎么做-外酥里嫩炸里脊的做法")
- 食材明细主料里脊肉（1斤）面粉（2勺）鸡蛋（1个）辅料姜（适量）葱（适量）生抽老抽料酒盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）外酥里嫩炸里脊的做法步骤1、把里脊肉切小指头大小的长条(忘记拍照了)，姜葱切碎，放入容器中，放盐料酒生抽老抽搅拌均匀，盖保鲜膜，腌制2个小时。2、面粉加水，鸡蛋，搅成稠...
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![酥糊里脊的做法 【徽菜】――“酥糊里脊” 酥糊里脊怎么做]( "酥糊里脊的做法 【徽菜】――“酥糊里脊” 酥糊里脊怎么做")
- ““酥糊里脊”是徽菜中的一道炸菜。吃起来外皮酥香肉片软嫩，再配以椒盐，是一道不错的下酒菜肴，很受顾客的欢迎，我在芜湖的时候吃过两次，味道非常好！今天就做这道徽菜的炸菜“酥糊里脊”，此菜做法简单快捷，最适合家庭制作，其主要做法如下；”食材明细主料猪里脊肉（150克）辅料绍酒（20克）...
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![酥里脊烩白玉菇的做法 “酥里脊烩白玉菇”！ 酥里脊烩白玉菇怎么做]( "酥里脊烩白玉菇的做法 “酥里脊烩白玉菇”！ 酥里脊烩白玉菇怎么做")
- 食材明细主料猪里脊（200g）白玉菇（2盒）辅料面粉（半碗）糖（适量）蚝油（2汤匙）蒜蓉（一汤匙）蒜香（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酥里脊烩白玉菇的做法步骤1、白玉菇去掉根部。2、用盐水洗净后利干水。3、猪里脊切条加盐、少许糖、酱油、面粉和水调成糊状。4、热锅将里脊炸至金黄色捞出。5、...
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![酥脆炸里脊怎么做-酥脆炸里脊的做法]( "酥脆炸里脊怎么做-酥脆炸里脊的做法")
- 食材明细主料通脊肉（500克）辅料淀粉（150克）清水（150克）盐（10克）料酒（15克）胡椒粉（5克）食用油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酥脆炸里脊的做法步骤1、通脊肉切成薄片2、放入胡椒粉，盐，料酒3、抓均匀腌制半小时左右4、淀粉倒入清水调成淀粉水5、先把腌制好的肉片粘上一层薄薄的淀...
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![软炸里脊肉的做法 香酥可口————————【软炸里脊肉】 软炸里脊肉怎么做]( "软炸里脊肉的做法 香酥可口————————【软炸里脊肉】 软炸里脊肉怎么做")
- 食材明细主料里脊肉（适量）生姜（适量）辅料五香粉（适量）淀粉（适量）料酒（适量）盐（适量）椒盐（适量）鸡蛋（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）软炸里脊肉的做法步骤1、买回的里脊肉洗净去掉筋膜2、把肉切成厚片，用刀背轻轻拍松（将肌肉纤维拍松，使肉质更加细嫩，也更容易入味。）3、切成粗长条，生姜...
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![椒盐里脊的做法 外酥里嫩的椒盐里脊 椒盐里脊怎么做]( "椒盐里脊的做法 外酥里嫩的椒盐里脊 椒盐里脊怎么做")
- “香炸里脊是我和儿子最喜欢吃的，可以直接粘椒盐，或粘番茄酱，再或者用煎饼卷着吃，也可以用辣椒炒制，还可以在此基础上做糖醋里脊，只要发挥你的想象，添加自己喜欢吃的东东，怎么做都好吃，呵呵”食材明细主料里脊肉（适量）椒盐（适量）炸粉（适量）辅料白胡椒粉（适量）料酒（适量）孜然粒（适量）微辣（口味）炸...
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![香炸里脊的做法 香炸里脊(墨墨的菜） 香炸里脊怎么做]( "香炸里脊的做法 香炸里脊(墨墨的菜） 香炸里脊怎么做")
- “香酥可口做法很简单希望她长大自己做”食材明细主料猪里脊（500克）辅料面粉（适量）淀粉（适量）鸡蛋（1个）盐（适量）胡椒粉（适量）五香粉（适量）蚝油（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香炸里脊的做法步骤1、猪里脊一块洗净备用2、猪里脊别切片（稍厚些）备用3、打入鸡蛋依次放入蚝油...
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味味甜
