- 食材明细主料高筋粉(100g)牛奶(50ml)鸡蛋(2个)即食麦片(20ml)辅料盐(2g)糖(20g)草莓果酱(适量)酵母(3g)肉桂粉(3g)色拉油(10ml)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)草莓酱心小面包的做法步骤1、将材料与辅料(除鸡蛋1个,果酱外),放入面包机搅拌发酵。2、取面团包入果酱发酵至2倍大,放入模具,刷蛋液(剩下...
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- “此包真心达到双美极别,外貌的高颜值就不说了,那入口即化、甜而不腻的冰淇淋口感内馅,真是大赞特赞!把我原来做的维也纳面包夹馅稍稍改变一下,加入了酸奶成分,吃起来真让人惊艳哦~~强力推荐!”食材明细烫种材料高筋面粉(31克)牛奶(21克)水(15克)黄油(3.5克)主面团材料高筋面粉(250克)盐(3...
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- “接触烘焙有3年多啦,很少做面包,不是不爱啊,只是太愁揉面团了!家里的小盆友们喜欢吃,隔三差五的也会做上一次,其实找到了方法揉面团也不是件难事,还会有些上瘾呢,看着一团烂泥式的面团在你的巧手下渐渐变得光滑,有弹性,那是很有成就感的!下面就介绍今天的面包需要的材料和步骤:”食...
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- “甜甜圈~~很让人感到暖心🉐️食物做它~~原来是如此简单……面发好,火候掌握好,一切就都好了”食材明细主料草莓酱(1瓶)面粉(适量)鸡蛋(1个)辅料酵母粉(适量)细白糖(3勺)蓬松粉(适量)盐(适量)黄油(1块)糖粉(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)草莓酱夹心甜甜圈的做法步骤1、所需材料2、倒入鸡蛋...
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- “宝贝前两天就吵着要吃小面包,今天终于抽出时间给他做。我放了他爱吃的南瓜籽和蓝莓酱,宝贝不爱吃太甜的所以掺了很多南瓜籽。南瓜籽还有打虫的功效哦,灰常不错呢!还没烤好宝贝就说“好香呀”!满满的幸福成就感,做美食就等着宝贝的一句赞美,哈哈……”食材明细主料高筋粉(323克)...
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- “自制果酱,其实是很简单的一件事情。新鲜的水果,糖,简简单单的两样基础原料,就能做成一份无添加的美味。当然你也可以根据自己的喜好,水果的胶质、糖份和水分含量的不同,添加各种香草,蜂蜜,麦芽糖等等,从而制作出不同风味的手工果酱。果酱的制作方法和过程也十分简单,清洗、腌制、...
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- “这面包超级柔软,里面水分较多,所以整个过程都会有粘粘的感觉,烤好之后里面夹入了奶油和草莓,口感更加丰富,味道也变得特别的香甜,平时不夹心也非常的好吃,喜欢的试试吧”食材明细主料高筋面粉(293克)低筋面粉(15克)牛奶(180毫升)辅料黄油(33克)盐(3克)白糖(40克)酵母(3克)鸡蛋(50克)草莓(少许)淡...
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- “烘焙活动开始以来,每期都参加,但是这一期到现在还没有发一个帖子,主要是裱花蛋糕难度较大,心理的准备工作还没有做好。自己做的草莓酱,还有一瓶,用果酱搭配蛋糕吧,这是一个比较懒的装饰蛋糕的方法,涂抹涂抹就行啦,哈哈!”食材明细主料低筋粉(110g)鸡蛋(6个)白糖(80g)黄油(40g)辅料草莓酱(...
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- “又到了草莓的季节单吃又有点单调,不如做点草莓果酱吧!不管是抹吐司还是做面包夹心也可以沾面包,总之试百搭啦,那就动手制作吧。”食材明细主料草莓(400克)辅料白糖(150克)麦芽糖(30克)柠檬汁(10)玉米淀粉(15克)酸甜(口味)酱(工艺)一小时(耗时)简单(难度)面包机版草莓果酱的做法步骤1、将草莓...
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- “经常烤面包来给家人当早餐,尤其中意各种夹馅面包,蓝莓果酱面包是最多出现在我家餐桌的一款。因为蓝莓可以保护眼睛、增强视力,蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视。学龄期的孩子要适量多吃一些保护眼睛。蓝莓果酱面包夹馅口感酸酸甜甜,家人最爱...
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- “昨天姐姐买了一堆草莓,妈妈也买了一堆,全部是真吃不下了,放着又会坏掉。于是一拍脑门做个草莓酱吧。”食材明细主料鲜草莓(500g)辅料盐(少许)配料冰糖(4大勺)柠檬汁(2大勺)鱼胶粉(5g)酸甜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)草莓酱的做法步骤1、准备材料。2、2、草莓用盐水泡半小时,沥水...
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- “黄油营养是奶制品之首,主要成分是脂肪,其含量远高于奶油,其含量在90%左右,剩下的主要是水分、胆固醇,还含有多种脂溶性维生素,基本不含蛋白质。黄油不仅营养丰富,而且很香醇味美,绵甜可口。做成曲奇味道更是超级棒,好吃到停不下来。”食材明细主料鸡蛋(1个)白糖(100克)低粉(200克)辅料...
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- “在常用的面包配方上,换了手法,变了花型,加上自制的草莓酱,华丽丽的大花盘面包就粉墨登场了。看似复杂,实则很简单。”食材明细主料中筋粉(300克)鸡蛋(50克)水(120克)辅料细砂糖(25克)盐(2克)黄油(25克)酵母(2.5克)草莓酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)草莓酱扭纹千层面包的做法步骤...
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- “东菱面包机功能强大,25项菜单供大家选择。这次我用面包机的果酱功能来做简单便捷无添加剂又好吃的草莓果酱。草莓果酱搭配吐司可是早餐最佳选择哦~”食材明细主料草莓(500克(去根蒂))辅料细砂糖(100克)柠檬(半个)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)草莓果酱的做法步骤1、草莓洗...
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- “上次团购买了三瓶德国草莓酱一直没吃,今天做面包赶紧用上吧,不然某人又要说我光买不吃了嘿嘿。这款草莓酱排包其实很早就想做了,看到网友做的感觉好漂亮呀,当时就下决心要学做一下,可是一直拖了一年多也没做,真是太懒了,今天终于实践了一把,真的好吃好看嘿嘿。”食材明细主料面...
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- “草莓是一种容易受伤的水果,不易保存。吃不完或偏酸的草莓做成草莓酱,简单好吃。”食材明细主料草莓(300g)辅料盐(3g)蜂蜜(30g)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)草莓酱的做法步骤1、新鲜草莓洗净去蒂、切成颗粒状。2、撒少量盐伴均匀,放置冰箱12小时。3、冰箱取出微波炉高火10分...
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- “超简单的面包机版草莓酱材料:新鲜草莓250G,白糖50G,冰糖50G,柠檬半个,淀粉10G做法:1.先将新鲜草莓用淡盐水浸泡2个小时左右2.捞出用清水洗干净,去把,切成小粒3.冰糖打碎4.柠檬榨汁5.将所有材料都放入面包机中6.先选择一个面包程序,让面包机运转起来,这样可以把草莓先搅烂一些,等...
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- “做烘焙对我来说就是乐趣,没做一样甜点都是一次新的挑战。我喜欢闻点心刚出炉的味道,我觉得整个厨房都好香,好香……媛媛现在最大的愿望就是能让小雨健康快乐的成长,我每天研究各式各样的美食做给小雨吃,我们一家三口都尽量不去外面的餐馆吃,因为现在环境恶劣,外面的食物都不会...
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- “自己熬了草莓桑葚酱,终于找到更好的吃法了。裹在面包里,做出的小餐包,真是太美味了。”食材明细主料高筋面粉(200克)低筋面粉(50克)酵母(3克)白糖(20克)鸡蛋(1个,50克)清水(115克)辅料草莓桑葚酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)草莓桑葚酱小餐包的做法步骤1、除黄油外的所有面包...
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- “好久不见,不知道大家想我了没有?反正我是挺想念大伙滴!哈哈哈,今天,我又来了!带来一款口感非常好、我家小胖妞也非常喜欢的蓝莓夹心小面包。”食材明细主料高粉(320克)葵花籽油(30克)白糖(45克)牛奶(125克)辅料酵母(4克)鸡蛋(1个(少许用于刷面包表面))盐(1克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(...
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- “自制的草莓酱,可着劲儿地往面包里裹。松软的小面包,配着甜甜的草莓酱还真可口,诱人。”食材明细主料新良原味面包粉(200克)新良原味蛋糕粉(50克)耐高糖干酵母(3克)白糖(20克)清水(110克)鸡蛋(55克)黄油(25克)辅料草莓酱(适量)表面刷蛋液(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)草莓酱夹心排...
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- “草莓酱和酸奶做得太多了,一时都吃不完,怎么办?没关系,咱用它们来做小面包,全新的美味呈现出来了。”食材明细主料面包粉(320克)蛋糕粉(80克)酸奶(300克)清水(25克)酵母(2克)白糖(30克)盐(1克)黄油(25克)辅料草莓酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)草莓酱酸奶小餐包的做法步骤1、所有主...
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- “这款面包加了草莓酱,又切开做了扭纹,自然呈现出一种美丽的花瓣纹路,使得普通的面包变身“小文艺”。”食材明细主料面包粉(170克)蛋糕粉(30克)鸡蛋(30克)酵母(2克)盐(1克)白糖(20克)黄油(15克)清水(100克)辅料草莓酱(适量)表面刷蛋液(少许)表面撒芝麻(少许)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)手撕...
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- 食材明细主料风筝面包粉(150克)奶粉(15克)盐(2克)糖(30克)鸡蛋(15克)水(70克)即溶干酵母(5克)黄油(15克)表面装饰糖粉(30克)黄油(30克)盐(0.3克)鸡蛋(25克)低粉(30克)内馅儿童草莓奶酪(一盒里四小盒)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)草莓奶酪小面包的做法步骤1、将材料混合用后油法揉至扩展阶段,再...
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- “萌萌的小兔纸,心都萌化了,中间还夹着香甜的草莓酱,都舍不得下口了肿么破,小朋友很喜欢哦~!~!~”食材明细主料高粉(200克)蛋液(20克)酸奶(125克)糖(15克)黄油(20克)盐(2克)酵母(2克)奶粉(12克)辅料果酱(适量)黑巧克力(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)兔子酸奶草莓酱面包的做法步骤1、除了黄...
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