- “本地特色的下奶汤,为了做一名合格的奶牛妈经常要喝这个汤。”食材明细主料猪小肠(500克)干黄花菜(适量)辅料生姜(一块)白胡椒(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄花菜小肠汤的做法步骤1、新鲜的猪小肠。2、用一根筷子翻小肠,用红薯粉或盐洗干净多洗几遍会更干净。3、切小段...
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- “鲜甜爽口的黄花菜汤,吃起来就根本停不下来,趁着时节,赶快多吃点点吧,绝对比干发的苦涩感十足的黄花菜好吃多了,”食材明细主料黄花菜(适量)橄榄油(适量)辅料盐(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄花菜汤的做法步骤1、新鲜黄花菜,2、沿着尾部,轻轻掰开,把里面的芯蕊抽出来,3、慢...
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- 食材明细主料小蹄髈(450克)青菜(155克)黄花菜(30克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黄花菜青菜小蹄髈汤的做法步骤1、食材:小蹄髈(已清洗焯水)、青菜(已洗净)、黄花菜(已泡发)2、将已泡发的黄花菜清洗一下,捞出待用。3、将已焯水的小蹄髈下入高压锅中。4、...
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- 食材明细主料黄花菜(适量)腊肠(适量)辅料蒜薹(适量)生抽(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄花菜炒腊肠的做法步骤1、黄花菜泡发洗净。2、蒜薹切段。3、飞水备用。4、腊肠切厚片。5、锅子烧热放入腊肠。6、放入黄花菜。7、放入蒜薹翻炒调味。8、开动啦。...
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- “在超市看到新鲜的黄花菜,买了一盒回家炒个小菜,很不错。”食材明细主料黄花菜(1盒)胡萝卜(适量)黑木耳(适量)尖椒(1个)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小炒黄花菜的做法步骤1、黄花菜洗净后焯水2、用清水冲洗一下3、胡萝卜,尖椒,黑木耳洗净切丝4、...
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- “黄花菜的营养价值很高。特别是胡萝卜素的含量最为丰富。日本保健专家列举的八种健脑食物中,居首位者便是黄花菜,所以日本保健专家把黄花菜称为“健脑菜”,而且黄花菜还是预防高血脂和延缓机体衰老的最佳蔬菜。。。”食材明细主料鸡腿(475克)黄花菜(30克)辅料料酒(适量)盐(适量)清...
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- 食材明细主料黄花菜(适量)瘦肉(适量)辅料姜(适量)葱花(适量)生粉(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄花菜肉丝汤的做法步骤1、黄花菜泡水后灼水备用。2、肉切丝。3、加入适量盐胡椒粉生粉生抽油拌匀。4、葱花备好。5、锅子加水放入黄花菜煮10分...
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- 食材明细主料黄花菜(适量)瘦肉(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)生粉(适量)麻油(适量)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄花菜肉汤的做法步骤1、先把黄王菜干洗净后用温水泡5分钟,注意用温水才快些哟2、把瘦肉切片,放入盐、生粉、生抽,调匀掩一下3、放煲把水烧开后,先放入黄王菜中火...
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- “早上去早市,发现有很多新鲜的小黄花鱼。这种鱼味道很鲜美,但是去刺很麻烦。但是店家居然有吐鱼刺的机器,于是和店家商量着直接买鱼肉行吗?店家很爽快的答应了。爽呀!几分钟就搞定了过去N小时才能完成的功课。”食材明细主料油菜(200g)鱼泥(一碗)辅料杏鲍菇(一根)胡萝卜(一根)配料盐(...
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- 食材明细主料黄花菜(适量)瘦肉(适量)辅料盐(适量)麻油(根据个人口感适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄花菜肉汤的做法步骤1、先把黄花菜干洗净后用温水泡5~10分钟,2、把瘦肉切片,放入盐、生粉、生抽,调匀掩一下3、煮锅内放水,把水烧开后,先放入黄花菜中火开盖煮3分钟,在把掩好瘦...
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- “这是用三种食材搭配炒制而成的一道家常菜。”食材明细主料肉肠(1个)黄花菜(300克)青椒(3个)辅料油(1汤匙)盐(8克)味精(2克)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉肠黄花菜的做法步骤1、主辅料:青椒、肉肠、黄花菜2、把青椒洗净、去蒂、切条。3、把肉肠切条。4、黄花菜洗净,用开水...
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- “猪小肠有丰富的蛋白质,蔬菜又有丰富的维生素,这个汤清谈又营养,多吃也不会胖。做法很简单,有点像做火锅.呵呵~~~~~”食材明细主料猪小肠(200克左右)时令蔬菜(适量)辅料姜丝,蒜末,干辣椒(适量)配料盐,料酒,生抽,八角,味素(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪小肠蔬菜汤的做法步骤1、...
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- “黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜含磷丰富,并具有维生素E等延缓衰老成分,具有较佳的健脑抗衰功能,有“健脑菜”之称...
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- “猪肉大贵了,大家都用鸡骨、鸭骨做汤了。”食材明细主料鸭骨(200克)黄花菜(70克(干))辅料鸡精(1克)盐(适量)胡椒粉(1克)姜(2片)咸鲜(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鸭骨黄花菜汤的做法步骤1、汤料处理好。2、放入电压力煲里,加入适量水。3、盖上盖调至煲汤档。4、时间到开盖调味,盛起开吃...
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- 食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)辅料大蒜(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜蛋花清肠汤的做法步骤1、花盆里种的韭菜。2、洗净后切段。3、大蒜切碎。4、准备鸡蛋。5、打散备用。6、锅子烧热放入热水煮沸后加入蒜末韭菜。7、飘入蛋液。8、加少许生抽盐调味...
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- “炎炎夏季一款很清爽能够让你胃口大开的汤,一起来做做看吧”食材明细主料黄花菜(一包)辅料西红柿(一个)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸汤黄花菜的做法步骤1、西红柿和黄花菜2、凹造型,很美的黄花菜吧,黄花菜要摘去花蕊,花蕊有小毒3、番茄切成块4、上锅,油热后入番茄,加一点盐...
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- “哄小孩儿吃点菜,大概是每个宝妈都最头疼的事吧。我把这个肉丸里面加了一点黄瓜。很清香肉丸汤其实是一道很普通的家常菜,各家有各家的做法怎么能让肉哇丸又白又嫩。试试我的做法”食材明细主料猪肉馅(半斤)黄花菜(一两)黄瓜(一根)小葱(二根)生姜(半块)大蒜(二瓣)鸡蛋(一个)辅料生抽(半匙...
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- “苦菜性寒、味苦,无毒,是一种药用食用兼具的野生植物,药名叫“败酱草”。新鲜的苦菜,吃法和马兰头差不多,可凉拌,也可热炒。苦菜嫩叶中含多种氨基酸,多食有助于增强机体免疫力、促进大脑发育。常食苦菜还有减肥、养颜、消暑保健、清热解毒等作用。苦菜水煎剂还对急慢性粒细胞白...
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- “老家带的黄花菜很久没吃,索性来个简单的汤把”食材明细主料黄花菜(适量)鸡蛋(1个)辅料胡萝卜(适量)葱(2根)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄花菜鸡蛋汤的做法步骤1、黄花菜洗净。2、放入电饭锅内煮透,上面蒸米饭。3、再倒入煮锅内,加些胡萝卜片,加入盐,油,打入鸡蛋后鸡蛋变色就关...
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- 食材明细主料排骨(适量)黄花菜(适量)生姜(几片)调料盐(2克)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄花菜排骨汤的做法步骤1、排骨入锅煮一分钟。2、洗干净,生姜几片,排骨入高压锅大火炖30分钟。3、黄花菜洗干净。4、将黄花菜倒入与排骨一起烧25分钟,加入2克盐,拌均匀。5、装碗中,清淡可口...
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- 食材明细主料鱼丸(适量)黄花菜(适量)葱(适量)辅料凉水(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量g)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)黄花菜鱼丸汤的做法步骤1、准备好鱼丸和葱。2、准备好黄花菜,清洗干净,切吃小段。3、起锅烧水。4、水开后,下入鱼丸煮至浮起。5、加入黄花菜,再次煮...
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- “黄花菜,又名忘忧草。小时候总爱在家前屋后种上几棵。它的生命力很旺人,而且开出的花朵很漂亮,新鲜黄花菜不能直接食用,吃到的常常都是晒干的黄花。黄花菜有延缓衰老、改善肤质的作用,而且还能养肝护肝,搭配上胶原蛋白丰富的猪脚,必须给自己炖上一锅”食材明细主料猪脚(适量)干黄...
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- “根据菜谱学做的。但可惜汤水烧得太干了。胖头鱼,即鳙鱼,俗称花鲢。具有暖胃、祛头眩、益脑髓、补虚劳、疏肝解郁、健脾利肺、祛风寒、益筋骨的之功效。可辅助治疗治咳嗽、水肿、肝炎、眩晕、肾炎、小便不利和身体虚弱等症。适宜体质虚弱,脾胃虚寒,营养不良之人食用。还可润...
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- “这个汤适合坐月子的妈妈,做法简单也好喝!多的汤可以留起来煮面条和孩子吃。”食材明细主料鸡(适量)辅料黄花菜(适量)鲜菇(适量)木耳(适量)红枣(适量)姜(适量)调料盐(适量)黄酒(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄花菜鸡汤的做法步骤1、鸡块下锅炒一下,再放一碗黄酒,加水加姜片烧开转...
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- “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料黄花菜(150g)猪腿肉(50g)辅料香葱(1棵)调料植物油(3g)盐(5g)淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)黄花菜肉片汤的做法步骤1、新鲜黄花菜洗干净沥干水分。2、肥肉煸出油脂。3、加入清水煮滚。4、水开放入腌渍...
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