![酱爆双丝怎么做-酱爆双丝的做法]( "酱爆双丝怎么做-酱爆双丝的做法")
- “酱爆双丝的双丝是鸡丝与杏鲍菇丝。用酱爆肉丝的方法烹制京酱双丝，菜品的味道同样棒。有了杏鲍菇的加入，菜品的口感更好，营养更加均衡，食疗功效也更多。可谓是美味与保健的完美结合。”食材明细主料鸡胸肉（300g）杏鲍菇（250g）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）淀粉（适量）番茄酱（适量...
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![酱爆鱿鱼丝怎么做-酱爆鱿鱼丝的做法]( "酱爆鱿鱼丝怎么做-酱爆鱿鱼丝的做法")
- “鱿鱼是我比较爱吃的一种食品，以前回家的路上有个小吃摊，他家的铁板鱿鱼特别好吃，路过时不时买上几串解解馋。不过健身后对吃的方面要求高了，几乎不碰路边摊上的小吃了，会改在家里偶尔做做。鱿鱼作为一种美食，营养丰富，味道鲜美，历来深受人们的喜爱。它富含的钙、磷、铁元素，对骨...
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![三丝爆双鲜怎么做-三丝爆双鲜的做法]( "三丝爆双鲜怎么做-三丝爆双鲜的做法")
- “三丝：洋葱丝、胡萝卜丝、芹菜丝；双鲜：鲜虾、鲜鱿鱼——荤素搭配，营养均衡，富含优质蛋白和维生素、矿物质；最后一点儿柠檬汁调味，增香增鲜，口味绝佳。”食材明细主料鲜虾（300g）鲜鱿鱼（300个）辅料洋葱（半个）胡萝卜（1截）芹菜（2根）配料生姜（适量）酱油（适量）黑胡椒粉（适量）盐（适量）淀粉（适量）清水（适量）鲜...
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![酱爆辣椒丝怎么做-酱爆辣椒丝的做法]( "酱爆辣椒丝怎么做-酱爆辣椒丝的做法")
- 食材明细主料青辣椒（适量）辅料甜面酱（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆辣椒丝的做法步骤1、青椒洗净，去籽，切细丝2、锅中放油烧热，放入甜面酱炸片刻3、放入辣椒不停翻炒4、炒至辣椒软透，加入盐和鸡精，搅拌均匀关火5、盛出，卷饼，就馒头，都超级好吃...
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![酱爆荤素双丝如何做简单又好吃]( "酱爆荤素双丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟酱爆荤素双丝是由鸡丝与胡萝卜丝混合、加入一些酱料爆炒而成，胡萝卜本身鲜亮的颜色为这道菜平添了几分鲜明色彩，同时也弥补了鸡肉本身所含营养物质单一的缺点，吃起来鲜美却不腻口，做起来方式简单，是家家户户饭桌上...
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![酱爆鸭丝怎么做-酱爆鸭丝的做法]( "酱爆鸭丝怎么做-酱爆鸭丝的做法")
- “鸭肉是所有红肉中唯一的凉性肉类，所以夏季里应该常吃一些鸭肉。炎热的天气，吃上这酱味十足的鸭肉，即开胃还不上火，真的是两全其美呢~再配上荷叶饼做主食，太完美啦！”食材明细主料鸭脯肉（500g）辅料白胡椒（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡蛋（1个）甜面酱（5勺）酱油（2勺）番茄酱（2勺）糖（10g）黄瓜（适量）大葱（适...
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![双酱爆炒猪皮怎么做-双酱爆炒猪皮的做法]( "双酱爆炒猪皮怎么做-双酱爆炒猪皮的做法")
- “猪皮中含有大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶，明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，猪皮所含蛋白质的主要成分是胶原蛋白，约占85%，其次为弹性蛋白。生物研究发现：胶原蛋白质与结合水的能力有关，人体内如果缺少这种属于生物大分子胶类物质的胶原蛋白，...
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![酱爆鸡丝怎么做-酱爆鸡丝的做法]( "酱爆鸡丝怎么做-酱爆鸡丝的做法")
- “一道根据川味酱肉丝改良的菜～酱鸡丝。酱香浓郁，肉丝鲜嫩，色泽诱人，低脂解馋不长肉。”食材明细主料鸡胸肉（1块）辅料葱白（1段）调料烤肉酱（1袋）料酒（1勺）酱油（1勺）胡椒粉（1勺）韩国辣酱（1大勺）生姜粉（1勺）淀粉（半勺）甜辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）酱爆鸡丝的做法步骤1、鸡胸肉切丝，放入胡椒粉...
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![酱爆牛肉丝怎么做-酱爆牛肉丝的做法]( "酱爆牛肉丝怎么做-酱爆牛肉丝的做法")
- “牛肉是中国人的第二大肉类食品、仅次于猪肉；牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸、但脂肪含量很低，其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜，所以味道鲜美、受人喜爱、享有“肉中骄子”的美称。中医认...
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![花样做】双丝炸酱面 双丝炸酱面怎么做-双丝炸酱面的做法 【炸酱面]( "花样做】双丝炸酱面 双丝炸酱面怎么做-双丝炸酱面的做法 【炸酱面")
- 食材明细主料面条（150克）辅料扁豆角（100克）青椒（20克）色拉油（30克）葱末（适量）姜末（适量）配料精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）欣和葱伴侣豆瓣酱（2大匙）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双丝炸酱面的做法步骤1、将扁豆角去筋，清洗干净切成丝，青椒去蒂和籽，清洗干净切成丝装入盘中待用。2、热锅放油...
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![酱爆西葫芦丝的做法 “快手餐”酱爆西葫芦丝 酱爆西葫芦丝怎么做]( "酱爆西葫芦丝的做法 “快手餐”酱爆西葫芦丝 酱爆西葫芦丝怎么做")
- 食材明细主料西葫芦（适量）辅料黄豆酱（适量）盐（适量）大蒜（适量）原味（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆西葫芦丝的做法步骤1、西葫芦切丝，大蒜切片2、锅中放油烧热放入大蒜和黄豆酱爆香3、放入西葫芦翻炒4、软透放盐拌匀关火。...
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![酱爆荤素双丝怎么做-酱爆荤素双丝的做法]( "酱爆荤素双丝怎么做-酱爆荤素双丝的做法")
- 食材明细主料鸡丝（适量）辅料大蒜（适量）红萝卜丝（适量）配料柱候酱（适量）芝麻酱（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱爆荤素双丝的做法步骤1、鸡柳切成细丝用生腌片刻再放生抽、白糖、芝麻油调味待用。2、柱候酱、芝麻酱、水各一勺子水混搭成酱料待用。3、烧热锅倒入少许橄榄油...
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![酱爆肉丝怎么做-酱爆肉丝的做法]( "酱爆肉丝怎么做-酱爆肉丝的做法")
- “喜欢这样的味道”食材明细主料里脊肉（适量）元葱（适量）香菜（适量）干豆皮（适量）辅料十三香（适量）白糖（适量）甜面酱（适量）酱油（适量）淀粉（适量）料酒（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱爆肉丝的做法步骤1、里脊肉切成丝，放入料酒，酱油，十三香和淀粉拌匀2、干豆皮切成丝，用热水烫一下3、元葱...
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![酱爆双丁怎么做-酱爆双丁的做法]( "酱爆双丁怎么做-酱爆双丁的做法")
- ““酱爆双丁”顾名思义，就是用酱做调味料，烹制而成的双丁菜肴。双丁可荤可素，也可以荤素搭配。这道菜肴就是用土豆丁和肉丁搭配烹制而成。”食材明细主料里脊肉（300克）土豆（3个）辅料油（适量）豆瓣酱（30克）葱（适量）盐（2克）水淀粉（适量）姜（适量）酱香（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱爆双丁的做...
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![酱爆双丁如何做简单又好吃]( "酱爆双丁如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉(瘦)：300胡萝卜：200辅料香油：5花生油：50白砂糖：5料酒：15芝麻酱：30盐：2鸡蛋：10淀粉(豌豆)：10具体步骤1.瘦猪肉切成5厘米见方的丁，在碗中加入料酒、盐、鸡蛋清、湿淀粉抓匀入味;；2.胡萝卜洗净去皮，切1厘米见方的丁；3....
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![酱爆双丁的做法 #妈妈的味道#酱爆双丁 酱爆双丁怎么做]( "酱爆双丁的做法 #妈妈的味道#酱爆双丁 酱爆双丁怎么做")
- 食材明细主料里脊肉（100克）黄瓜（100克）胡萝卜（30克）辅料甜面酱（20克）生抽（10克）盐（少许）鸡精（少许）香葱（2根）蒜（3瓣）香油（3克）白糖（3克）料酒（少许）咸甜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱爆双丁的做法步骤1、黄瓜，胡萝卜洗净切丁，葱切小段，蒜切片，调味料:白糖3克、生抽10克、香油3克、甜面酱20克、鸡粉2...
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![酱爆肉丝的做法 【闽菜】酱爆肉丝 酱爆肉丝怎么做]( "酱爆肉丝的做法 【闽菜】酱爆肉丝 酱爆肉丝怎么做")
- “福建菜，简称闽菜，是我国八大菜系之一，以烹制山珍海味而著称，在色香味形俱佳的基础上，尤以“香”、“味”见长，其清鲜、和醇、荤香、不腻的风格特色，以及汤路广泛的特点，在烹坛园地中独具一席。福建菜，选料精细，刀工严谨；讲究火候，注重调汤；喜用佐料，口味多变。葱爆肉丝就是一款很惹味...
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![酱爆海螺丝怎么做-酱爆海螺丝的做法]( "酱爆海螺丝怎么做-酱爆海螺丝的做法")
- “海螺丝，俗称海瓜子，海丁。山大（威海）海洋学院的张鹏老师对螺类比较有研究。他介绍，网传织纹螺有毒的消息存在以偏概全之嫌，并不是所有的织纹螺都有毒，就山东半岛的织纹螺而言，主要以纵肋织纹螺为主，这类织纹螺基本无毒。威海本地的海瓜子学名纵肋织纹螺，仅从外形上也能看出与网传...
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![酱爆鸭丝的做法 【天津】酱爆鸭丝 酱爆鸭丝怎么做]( "酱爆鸭丝的做法 【天津】酱爆鸭丝 酱爆鸭丝怎么做")
- “鸭肉的肉质非常细嫩，而且其营养也很丰富，性质还比较温和，是一款老少皆宜的肉类食材。今天给大家推荐的这款酱爆鸭肉的做法比较简单，但是味道超赞，特别适合拌米饭，或者卷薄饼吃。”食材明细主料鸭胸肉（200克）大葱（70克）胡椒粉（少许）淀粉（适量）辅料甜面酱（50克）酱油（1茶匙）料酒（1茶匙）白糖（2茶...
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![爆炒双丝怎么做-爆炒双丝的做法]( "爆炒双丝怎么做-爆炒双丝的做法")
- 食材明细主料土豆（1个）胡萝卜（2根）辅料盐（3g）色拉油（适量）鸡精（2g）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒双丝的做法步骤1、土豆、胡萝卜去皮。2、擦成丝，刀工好的话自己切。3、控干水份，锅烧热倒少许油。4、将双丝倒入进行翻炒。5、炒个几分钟，将它们炒软。6、加少许盐，鸡精、炒匀就可...
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![酱爆豆角丝怎么做-酱爆豆角丝的做法]( "酱爆豆角丝怎么做-酱爆豆角丝的做法")
- 食材明细主料江豆（300克）辅料食用油（2勺）生抽（1勺）耗油（1勺）黄豆酱（1勺）蒜瓣（3瓣）小米椒（4个）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）酱爆豆角丝的做法步骤1、江豆洗净后切丝。2、蒜瓣拍碎，小米椒圈切圈。3、调一个酱汁：将1勺生抽1烧油2勺清水调成酱汁。4、起锅烧油。5、炒香蒜蓉和小米椒圈。6...
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![酱爆鳝丝怎么做-酱爆鳝丝的做法]( "酱爆鳝丝怎么做-酱爆鳝丝的做法")
- “黄鳝的鲜美，淡水鱼类中无出其右者，而它的营养价值，也是淡水鱼中最高的。黄鳝中含有丰富的DHA和卵磷脂，它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的...
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![好吃的酱爆双丁如何做简单又好吃]( "好吃的酱爆双丁如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料黄瓜：200瘦肉：100辅料豆瓣酱：1勺料酒：适量蒜：适量白砂糖：适量淀粉：适量胡椒粉：适量油：适量盐：适量生抽：适量姜：适量具体步骤1.所需原料：黄瓜，豆瓣酱，瘦肉。2.瘦肉，黄瓜都切丁，姜蒜切末。3.瘦肉加入料酒、胡椒粉、淀粉...
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![酱爆螺丝怎么做-酱爆螺丝的做法]( "酱爆螺丝怎么做-酱爆螺丝的做法")
- “店里的炒螺丝，实在辣的人吸不下去。所以T麻麻就上美食天下学了些炒螺丝技巧，自己开始尝试着做。刚开始做，真是怕了酱汁入锅时飞舞的油汁⊙﹏⊙b汗被油溅到真得真得好痛啊！现在慢慢有技巧了^_^做了无数次的酱爆螺丝，之前一直炒的是不辣的，后来加了点点红辣椒，觉得味道更棒^_^T麻...
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![爆双丝怎么做-爆双丝的做法]( "爆双丝怎么做-爆双丝的做法")
- 食材明细主料白萝卜（适量）胡萝卜（适量）辅料姜丝（适量）肉丝（适量）干辣椒（适量）配料盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆双丝的做法步骤1、这个白萝卜有点大，不用这么多2、把胡萝卜切丝，瘦肉切丝，生姜切丝，干辣椒用剪刀剪成丝3、把白萝卜也切成丝，这个白萝卜的量会...
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味味甜
