![妈妈做熏鱼如何做简单又好吃]( "妈妈做熏鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟熏鱼像虎皮青椒没有，鱼香肉丝没有鱼，熏鱼也不是熏的。熏鱼有着从熏制渐渐变为炸卤上色代替烟熏效果的做法，非常有意思。现在制作熏鱼，一般选用草鱼或者青鱼。作为当地过年必备的食品，汁液浓厚，鱼肉鲜甜。温中补...
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![糖醋熏鱼如何做简单又好吃]( "糖醋熏鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料料酒：一大勺醋：两大勺盐：一勺鸡精：适量胡椒粉：适量具体步骤1.鱼肚和鱼盔切成小长条，加入姜丝，一大勺料酒，两大勺醋，盐一勺，鸡精，胡椒粉适量，拌匀，腌制2小时以上2.锅中倒入大半锅油大火烧热，油温至八成热时，改中火，一...
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![传统熏鱼如何做简单又好吃]( "传统熏鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料草鱼：两条辅料小葱：6根姜：1小块大料：4个桂皮：1根生抽：适量老抽：适量绍酒：适量盐：适量糖：1斤具体步骤1.将草鱼宰杀洗净，去头尾后，剁成约２公分的块2.将鱼块放入大盆中，加生抽、老抽、绍酒、葱段、姜片，抓匀后，腌４小时以上3....
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![口感丰富的家常熏鱼如何做简单又好吃]( "口感丰富的家常熏鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料草鱼：400辅料老抽：适量五香粉：适量鸡精：适量油：适量料酒：1勺蒜头：适量姜：10盐：适量白糖：1勺水：适量具体步骤1.草鱼洗净，切片沥干，蒜头拍碎、姜切片。2.锅中倒入老抽、放入盐。3.放入五香粉。4.再放入姜、蒜。5.放...
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![鲜香上海熏鱼如何做简单又好吃]( "鲜香上海熏鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料草鱼：1条辅料食盐：适量醋：1汤匙鸡精：1/3汤匙葱：适量姜：适量八角：2粒干辣椒：2个老抽：8汤匙香油：1汤匙植物油：适量黄酒：3汤匙十三香：半汤匙胡椒粉：1/3汤匙白糖：2汤匙具体步骤草鱼处理洗净，去头，将鱼身横切成厚约4CM的片...
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![传统苏式熏鱼如何做简单又好吃]( "传统苏式熏鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料草鱼：适量辅料料酒：适量酱油：适量五香粉：适量白糖：适量葱：适量姜：适量生抽：适量花椒：适量具体步骤1.草鱼越大越好，然后切成两片，再切成鱼皮宽度为1点5厘米的条用水洗一遍，但是别用水泡，沥干2.沥干水分后，用胡椒粉，鸡...
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![杭椒熏鱼怎么做-杭椒熏鱼的做法]( "杭椒熏鱼怎么做-杭椒熏鱼的做法")
- “熏鱼是我爸爸钓的野生鱼做的给我寄过来的，小时候家里做这菜的时候我都能吃三碗饭！虽然没有爸爸做的地道，不过还是很美味的！”食材明细主料熏鱼（适量）杭椒（适量）辅料老姜（适量）蒜末（适量）泡椒（适量）葱花（适量）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）杭椒熏鱼的做法步骤1、起油锅放少许底油把...
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![超级好吃的熏鱼如何做简单又好吃]( "超级好吃的熏鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟熏鱼像虎皮青椒没有，鱼香肉丝没有鱼，熏鱼也不是熏的。熏鱼有着从熏制渐渐变为炸卤上色代替烟熏效果的做法，非常有意思。现在制作熏鱼，一般选用草鱼或者青鱼。作为当地过年必备的食品，汁液浓厚，鱼肉鲜甜。温中补...
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![口感不错的秘制熏鱼如何做简单又好吃]( "口感不错的秘制熏鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料盐：2茶匙五香粉：1茶匙鲅鱼段：500老抽：半汤匙辅料黄酒：半碗香菜：2棵小葱：2棵白酒：半茶匙油：适量姜：6片八角：2个桂皮：1块香叶：3片生抽：2汤匙冰糖：2粒开水：适量具体步骤1.鱼段切厚片，用主料中的盐，老抽，五香粉腌渍一小时以上...
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![麻辣熏鱼的做法 麻辣熏鱼——菜鸟亦可成大厨 麻辣熏鱼怎么做]( "麻辣熏鱼的做法 麻辣熏鱼——菜鸟亦可成大厨 麻辣熏鱼怎么做")
- “绝对美味~~不吃鱼的人也会破戒！！”食材明细主料草鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料酱油（适量）盐（适量）醋（适量）白糖（适量）味精（适量）花椒油（适量）油辣椒（适量）麻辣（口味）熏（工艺）一天（耗时）简单（难度）麻辣熏鱼的做法步骤1、将买来的草鱼剖开，去除肚子里的内脏和鱼鳞、鱼鳍，还有鱼尾也要去掉。直到这条...
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![家常苏式熏鱼如何做简单又好吃]( "家常苏式熏鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料草鱼腩：1大段腌汁：适量酱油：适量卤汁：适量冰糖：1大块胡椒粉：少许炸鱼油：适量辅料盐：适量具体步骤1.草鱼段洗净，刮去鱼腩内黑膜，擦干水分，切成1厘米左右的厚片，放入酱油（老抽）盐料酒葱段姜片的腌汁中，腌制至少4小时。2.将...
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![上海熏鱼如何做简单又好吃，学会这技巧，开店火一家如何做简单又好吃]( "上海熏鱼如何做简单又好吃，学会这技巧，开店火一家如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟上海熏鱼可是一道美食，保你吃过一次还想吃第二次。这不，馋的我开始自己学着做了。可是这么好吃的上海熏鱼到底要怎么做呢，怎么做才能更好吃呢，想必这也是很多人的疑问吧，现在我就来解决大家的疑问，让我们一起做...
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![古道孜然熏鱼怎么做-古道孜然熏鱼的做法]( "古道孜然熏鱼怎么做-古道孜然熏鱼的做法")
- “通常我们认为只有烟熏才能算是熏鱼，但是大家在自己家里不可能用烟熏方式，弄的烟熏火燎，在这里跟大家分享用另一种方法做出烟熏的效果，当然口感也不一样哦~！古道孜然熏鱼闻起来有淡淡的孜然香气以及诱人的咸香；产品口味特征咸、鲜、香，柔和的孜然清香不仅大多数人都能接受，而且...
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![家庭版熏鱼如何做简单又好吃]( "家庭版熏鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鳙鱼鱼身：1条干红椒段：适量花椒粒：适量辅料盐：适量老抽：适量具体步骤1.将鱼身洗净斩块，用厨用纸或厨用毛巾拭干水分后放入大盆中，盆中加入干红椒段、花椒粒、姜碎、蒜末、葱白末；以及盐、绍酒、自制混合豉汁料，戴...
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![熏鱼的做法 江浙名菜—熏鱼 熏鱼怎么做]( "熏鱼的做法 江浙名菜—熏鱼 熏鱼怎么做")
- “这是一道江浙名菜，好吃得不得了，适合冷食，每次不妨多做一些，放到冰箱里冷藏，慢慢食用。【熏鱼】从字面很容易让人以为是用烟熏制作而成，其实制作工艺完全和烟扯不上一毛钱关系，至于为什么俺也不得而知，如果哪位姐妹知道这不用烟熏做成的鱼为啥叫个【熏鱼】，不妨给俺讲讲哈。”食...
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![家常的熏鱼如何做简单又好吃]( "家常的熏鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料草鱼：1200辅料盐：适量料酒：适量蒜：适量油：适量大葱：适量姜：适量八角：1个酱油：适量具体步骤1.把鱼尾和鱼头出各切一刀，取出鱼腥线，对面的一条也用相同的方式取出2.去除鱼头鱼尾，切成1厘米左右厚的段3.姜切丝，葱蒜切...
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![炸熏鱼怎么做-炸熏鱼的做法]( "炸熏鱼怎么做-炸熏鱼的做法")
- 食材明细主料草鱼（一条(一公斤左右)）辅料食用油（适量）盐（适量）料酒（适量）海鲜酱油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸熏鱼的做法步骤1、一斤左右的草鱼一条，让卖鱼的砍成小块，回家洗净。2、除鱼头以外的鱼块，加适量的料酒、盐和海鲜酱油腌制(放于冰箱冷藏室内)，期间翻一面使其两...
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![五香熏鱼怎么做-五香熏鱼的做法]( "五香熏鱼怎么做-五香熏鱼的做法")
- “年夜饭，一年中非常重要的一餐，更多时候吃也是为了团圆。今年春节与众不同，儿子一家响应号召就地过年，咱不能因为孩子不回家就不认真准备年夜饭呀，那些家人爱吃的菜当然都要做出来。熏鱼是这几年我家年菜餐桌上新晋的抢手菜，全家人都喜欢，每年春节都要做好多，今年也不例外。蟹姐...
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![简易版五香熏鱼怎么做-简易版五香熏鱼的做法]( "简易版五香熏鱼怎么做-简易版五香熏鱼的做法")
- “天气逐渐转热，各种美味的冷食品开始走俏餐桌。这款美味的五香熏鱼，零厨艺、零难度，不仅简单易做，而且所需调料也是家里常备。一次可以多做些，忙碌的时候或者懒惰的时候直接取食，方便、快手、美味，可以当菜，也可以当小菜。因为属于腌制食品，不宜经常吃。偶尔做一回解解馋就可以了...
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![“小F私房”手把手教你做零失败熏鱼如何做简单又好吃]( "“小F私房”手把手教你做零失败熏鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料草鱼或鲢鱼或鲤鱼或黑鱼去头尾：1kg辅料葱姜蒜：适量桂皮八角花椒：适量料酒、绍酒、红烧酱油、生抽：适量具体步骤1.1、首先，你要准备好如下材料：油足量，够炸一条鱼；鱼一条，一般江浙沪的小票们会用草鱼，也有人用黑...
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![非常好吃秘制熏鱼如何做简单又好吃]( "非常好吃秘制熏鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟秘制熏鱼是年轻人比较喜欢的一款鱼的做法，是非常不错的美食，喜欢吃的人可以尝试一下，对身体也是比较爱好的，爱吃的人可以自己在家里根据介绍的方式来制作，对身体也是不错的选择哟，赶紧来尝试一下，非常好的选择，不...
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![秘制茶香米熏鱼如何做简单又好吃]( "秘制茶香米熏鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鱼肉剁小块，拿盐先腌上，入冰箱一夜；2.小火，锅里放米，茶叶和橘子皮（熏料），上面置架子摆好鱼块，要不停滴拌动熏料（免糊），让它们的热气把鱼熏熟，熏料的香味自然吸入到鱼肉里去……（貌似蛮难度滴，真不知道他是...
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![食欲满满的熏鱼如何做简单又好吃]( "食欲满满的熏鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲅鱼：500辅料八角：1块桂皮：一小块白酒：适量生抽：3勺料酒：3勺花椒：一茶勺黑糖：2勺蒜：3瓣老抽：2勺香叶：2片葱：半棵姜：1小块具体步骤1.买来的鲅鱼切成1、5厘米厚的块，放老抽，料酒，五香粉拌匀放冰箱腌一宿2.第二天拿出来...
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![如何做简单又好吃-美味的熏鱼银丝面]( "如何做简单又好吃-美味的熏鱼银丝面")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟熏鱼银丝面是一道营养丰富的菜肴，相信很多人都会喜欢吃鱼的，因为鱼富含蛋白质，多吃一点对我们的身体也是有好处的，而且吃鱼能使小朋友变聪明，而且原汁原味的熏鱼面，会让你爱不释口。做法是很简单，银丝面的口感也...
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![特色熏鱼干怎么做-特色熏鱼干的做法]( "特色熏鱼干怎么做-特色熏鱼干的做法")
- “干松酥香，微微的酸甜味，很浓郁的肉香。当零食能吃掉很多。”食材明细主料鱼中段（两斤）辅料蛋清（适量）淀粉（适量）芝麻（适量）配料番茄酱（适量）醋（适量）糖（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）酸甜（口味）熏（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）特色熏鱼干的做法步骤1、鱼中段去鳞和内脏洗干净。切成很薄的片，越薄越好，厚...
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味味甜
