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关于猪肚螺蒸粉丝怎么做好吃的餐饮百科

猪肚螺蒸粉丝怎么做-猪肚螺蒸粉丝的做法
  • 猪肚螺蒸粉丝怎么做-猪肚螺蒸粉丝的做法

  • 食材明细主料猪肚螺(适量)粉丝(适量)辅料葱花(少许)蒜蓉(适量)调料香油(少许)盐(少许)糖(少许)生抽(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肚螺蒸粉丝的做法步骤1、将猪肚螺洗干净备用。2、粉丝泡发。3、泡发好的粉丝平整铺在盘子上。4、将猪肚螺整齐摆放在粉丝上。5、将蒜剁成蒜蓉,加...
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凉拌猪肚丝怎么做-凉拌猪肚丝的做法
  • 凉拌猪肚丝怎么做-凉拌猪肚丝的做法

  • 食材明细主料猪肚(1个)辣椒(3个)葱(1把)蒜(适量)香菜(1把)白芝麻(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)辣椒油(适量)海盐(适量(清洗用))大料(适量)生抽(适量)橄榄油(适量)微辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)凉拌猪肚丝的做法步骤1、准备材料,清洗猪肚。2、准备煲煮的大料。3、猪肚洗净后,清水没过猪肚,胡椒粒为15-...
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炒螺丝粉怎么做-炒螺丝粉的做法
  • 炒螺丝粉怎么做-炒螺丝粉的做法

  • 食材明细主料螺丝粉(2包)辅料火腿肠(2根)鸡蛋(2个)上海青(适量)调料花生油(适量)原味(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)炒螺丝粉的做法步骤1、螺丝粉包将干粉冷水下锅,煮至粉条变软无硬芯。2、煮好的粉过凉水沥干水份。3、火腿肠切片备用。4、上海青洗净备用。5、锅中热油打入鸡蛋炒散。...
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牛肚粉丝汤的做法 浓醇高汤牌------牛肚粉丝汤 牛肚粉丝汤怎么做
  • 牛肚粉丝汤的做法 浓醇高汤牌------牛肚粉丝汤 牛肚粉丝汤怎么做

  • 食材明细主料牛肚(一块)粉丝(一小碗)辅料青菜(适量)黄花菜(适量)生姜(一小块)配料食盐(适量)食用油(适量)猪骨高汤(一袋)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肚粉丝汤的做法步骤1、准备做牛肚粉丝汤所需的食材和配料2、黄花菜用热开水泡一下3、牛肚斜刀切成薄片,生姜切成丝或是拍成碎都行4...
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粉丝蒸车螺如何做简单又好吃
  • 粉丝蒸车螺如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料车螺:二十来个粉丝:适量辅料耗油、花生油、味精、生抽:适量大蒜、辣椒、香葱:适量具体步骤1.粉丝用清水泡软,车螺开半壳。将泡软的粉丝加少许盐两三滴生抽拌匀垫盘2.把开半壳的车螺摆盘。3.把大蒜、辣椒、香...
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羊肚粉丝汤怎么做-羊肚粉丝汤的做法
  • 羊肚粉丝汤怎么做-羊肚粉丝汤的做法

  • “羊肚性味甘温,可补虚健胃,治虚劳不足、手足烦热、尿频多汗等症。”食材明细主料熟羊肚(适量)粉丝(适量)小葱(2棵)香菜(2棵)辅料盐(适量)白胡椒粉(适量)花生碎(适量)辣椒油(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)羊肚粉丝汤的做法步骤1、粉丝用水浸泡半小时以上2、羊肚切成丝,我买...
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粉蒸肚条的做法 简单的粉蒸菜,不同的食材---------粉蒸肚条 粉蒸肚条怎么做
  • 粉蒸肚条的做法 简单的粉蒸菜,不同的食材---------粉蒸肚条 粉蒸肚条怎么做

  • “猪肚的吃法挺多的,以前用来炖汤,红烧,凉拌,卤制都做过,粉蒸还是第一次呢,试过后觉得味道还不错,可以尝试哦。自己想象着做的,因为感觉猪肚的油比较少,担心蒸出来口感不好,所以在粉蒸的过程中还放了一些五花肉片,这样感觉好一些。猪肚要好吃,洗就是最重要的一步了,干净才不会有异味,特...
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韭菜芽猪肚炒粉丝的做法 【宁波】韭菜芽猪肚炒粉丝 韭菜芽猪肚炒粉丝怎么做
  • 韭菜芽猪肚炒粉丝的做法 【宁波】韭菜芽猪肚炒粉丝 韭菜芽猪肚炒粉丝怎么做

  • “像这种韭黄在阿拉宁波叫韭菜芽,此食材具益肝健胃、行气理血、润肠通便、补肾温阳、止汗固涩、固精等功效。。。”食材明细主料熟猪肚(130克)韭菜芽(235克)粉丝(50克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)韭菜芽猪肚炒粉丝的做法步骤1、食材:熟猪肚(已切)、韭菜芽(...
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螺丝粉的做法 简易版螺丝粉 螺丝粉怎么做
  • 螺丝粉的做法 简易版螺丝粉 螺丝粉怎么做

  • 食材明细主料米粉(适量)辅料花生米(炒熟的)腐竹皮(适量)辣椒油(适量)食醋(适量)汤料(适量)酸笋(适量)酸豆角(适量)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)螺丝粉的做法步骤1、1、买好的螺蛳粉用冷水浸泡30分钟2、2、用开水将泡过的螺蛳粉煮透,捞出来沥干水。3、3、重新注入500ml水煮开,把汤料、...
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牛肚粉丝汤怎么做-牛肚粉丝汤的做法
  • 牛肚粉丝汤怎么做-牛肚粉丝汤的做法

  • “牛肚含有丰富的B族维生素、钙质、蛋白质,这是一份富有营养,又快手的粉丝汤。我配了莴笋,也可以用青菜,西葫芦,蔬菜随意搭配。食材:牛肚150克、粉丝100克、莴笋适量配料:牛肉汤适量、姜适量、葱适量、胡椒粉适量、精盐适量、食用油适量”食材明细主料牛肚(150克)粉丝(100克)莴笋(适...
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培根螺丝粉怎么做-培根螺丝粉的做法
  • 培根螺丝粉怎么做-培根螺丝粉的做法

  • “曾经有报道称,某周刊评选的美食国度,排名第一的,不是法国,不是日本,不是中国,而是意大利。估计国人看到这个评选,会嗤之以鼻,呵呵。姑且不去评论这个排名是否科学准确,意大利在西方人眼中能排在法国前面,号称第一美食国度,说明意大利的美食的确不一般。对于意大利的美食,大家认识最...
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肚脐螺蒸多久
  • 肚脐螺蒸多久

  • 十分钟左右。肚脐螺又叫扁腚螺,是可食用的螺类之一,而中等大小的肚脐螺,蒸十分钟左右就可以,个头较大的肚脐螺,可蒸十五分钟左右。蒸前要将肚脐螺用盐水浸泡洗净,蒸时可用透明锅盖,方便观察蒸的情况,看螺肉的凸起变化,以便控制蒸的时间。...
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凉拌猪肚丝的做法 凉拌猪肚丝和清洗猪肚方法 凉拌猪肚丝怎么做
  • 凉拌猪肚丝的做法 凉拌猪肚丝和清洗猪肚方法 凉拌猪肚丝怎么做

  • “爽口的猪肚可是滋补佳品,它有暖肠胃,补虚损等功效。平常多吃猪肚是有好处的。不过,要怎么做出爽口的又无异味的猪肚呢?今天就给大家分享一下。”食材明细主料熟猪肚丝(适量)青瓜丝(适量)辅料白醋(适量)生粉(适量)姜片(适量)八角(适量)料酒(适量)指天椒圈(适量)蒜茸(适量)香菜末(适量)配料辣椒油...
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螺丝粉怎么做-螺丝粉的做法
  • 螺丝粉怎么做-螺丝粉的做法

  • “喜欢吃螺丝粉。虽然有些臭味,但是吃起来感觉很爽的,不吃辣的人少放点调料。我就属于那伙的。吃一碗想一碗。”食材明细主料螺丝粉(适量)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)螺丝粉的做法步骤1、准备好的主料2、把配料都放在大碗里边,不吃的笋什么的可不放,这个大块的是豆皮好泡...
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凉拌猪肚丝的做法 夏日开胃菜凉拌猪肚丝 凉拌猪肚丝怎么做
  • 凉拌猪肚丝的做法 夏日开胃菜凉拌猪肚丝 凉拌猪肚丝怎么做

  • “夏日开胃菜~~~凉拌猪肚丝。”食材明细主料猪肚丝(500g)辅料珍选捞汁原味(5勺(汤勺的量))调料洋葱(1/4个)蒜末(两勺)姜末(适量)葱段(适量)白酒(1勺)胡椒粉(1勺)青柠檬(1个)小米辣(1个)香菜(3根)花生油(两勺)酸甜(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)凉拌猪肚丝的做法步骤1、锅中加入适量冷水,放入葱段,姜末,白酒...
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丝瓜炒猪肚菇怎么做-丝瓜炒猪肚菇的做法
  • 丝瓜炒猪肚菇怎么做-丝瓜炒猪肚菇的做法

  • “这道“丝瓜炒猪肚菇”做法很简单,先爆香姜蒜末,然后加不易熟的猪肚菇放入里面去翻炒,再加入腌制过的丝瓜进去翻炒,加入点高汤或者水煮熟后即可盛出。不过想要炒出来的丝瓜翠绿,还是有窍门的,因为丝瓜去皮与空气接触氧化易变黑,所以要想丝瓜不发黑,首先是去皮后迅速加盐腌制一下...
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粉丝蒸贵妃螺怎么做-粉丝蒸贵妃螺的做法
  • 粉丝蒸贵妃螺怎么做-粉丝蒸贵妃螺的做法

  • “最喜欢这样蒸螺,鲜美下饭”食材明细主料贵妃螺(8个)粉丝(30克)大蒜(半头)辅料指天椒(2个)蒸鱼豉油(20克)食用油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)粉丝蒸贵妃螺的做法步骤1、粉丝先用热水浸泡至软,剪成小段,大蒜剁成茸,指天椒切小。2、贵妃螺洗净后开口,将螺肉刮下来,去掉黑色的肚肠...
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粉丝带子螺怎么做-粉丝带子螺的做法
  • 粉丝带子螺怎么做-粉丝带子螺的做法

  • “海鲜贝壳类的都可以采取这种方法来做,蒸出来后贝壳的鲜味都钻进了粉丝里面,确实不错。”食材明细主料带子螺(6个)粉丝(50g)辅料蒜蓉(40g)配料糖(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)粉丝带子螺的做法步骤1、我们这里叫带子螺,如果买不到这种的话,其它贝类也可以。...
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粉丝蒸虾的做法 粉丝比虾好吃的粉丝蒸虾 粉丝蒸虾怎么做
  • 粉丝蒸虾的做法 粉丝比虾好吃的粉丝蒸虾 粉丝蒸虾怎么做

  • “这道菜我家经常做,且每次粉丝比虾先抢光——粉丝吸足了虾的鲜、汤的味,真的是粉丝比虾好吃!”食材明细主料基围虾(380克)龙口粉丝(2小团)辅料盐(少许)糖(1小勺)油(1~2大勺)生抽(2大勺)蚝油(1大勺)洋葱(1/4个)小葱(3根)姜(3片)蒜头(3瓣)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)粉丝蒸虾的做法步骤1、粉...
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蒜蓉粉丝蒸车螺怎么做-蒜蓉粉丝蒸车螺的做法
  • 蒜蓉粉丝蒸车螺怎么做-蒜蓉粉丝蒸车螺的做法

  • “广西防城港渔家菜,简单易做,新鲜美味”食材明细主料车螺(15个)龙口粉丝(2捆)蒜(一个)辅料酱油(适量)盐(适量)花生油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉粉丝蒸车螺的做法步骤1、车螺洗净,螺肉挑开2、粉丝用开水泡软,卷好摆放在贝壳上3、蒜蓉加少盐炸成金黄色,加在粉丝上面4、摆...
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粉条猪肚汤怎么做-粉条猪肚汤的做法
  • 粉条猪肚汤怎么做-粉条猪肚汤的做法

  • 食材明细主料猪肚(适量)粉条(适量)红枣(适量)姜(适量)葱(适量)辅料八角(适量)花椒(适量)陈皮(适量)料酒(适量)胡椒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)粉条猪肚汤的做法步骤1、猪肚用食碱,白醋反复揉洗.2、用清水两面都冲洗干净.3、配料洗干净改刀.4、冷水放入猪肚,八角,花椒,料酒,姜片,...
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双椒猪肚丝怎么做-双椒猪肚丝的做法
  • 双椒猪肚丝怎么做-双椒猪肚丝的做法

  • 食材明细主料猪肚(适量)辣椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)醋(适量)十三香(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)双椒猪肚丝的做法步骤1、清理好的猪肚,2、切丝,切点红,青辣椒丝,3、油烧开,倒进肚丝,4、淋上醋大火快炒,5、炒干水分,倒进辣椒丝,有姜丝放点姜丝。6、炒匀,7、放盐,8...
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牛肉螺丝粉怎么做-牛肉螺丝粉的做法
  • 牛肉螺丝粉怎么做-牛肉螺丝粉的做法

  • 食材明细主料牛肉(250g)螺丝粉(适量)辅料豌豆粒(适量)玉米粒(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉螺丝粉的做法步骤1、螺丝粉加盐加橄榄油煮出备用2、西红柿切小块和番茄酱一起入锅熬酱3、豌豆粒焯水备用,西兰花焯水后切碎4、西红柿熬好酱,加入蔬菜和意面,调味,出锅。然后炒牛...
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“DIY美食”猪肚菇炒粉丝如何做简单又好吃
  • “DIY美食”猪肚菇炒粉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肚菇:300粉丝:450辅料油:适量盐:适量干红椒:适量大蒜:适量具体步骤1.超市现买的猪肚菇,很大一个有木有2.猪肚菇用清水泡下,拧干后切碎3.粉丝也用冷水泡发4.捞出滤干备用5.大蒜根叶分开切好,干红椒切碎6.热锅...
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茄汁螺丝粉怎么做-茄汁螺丝粉的做法
  • 茄汁螺丝粉怎么做-茄汁螺丝粉的做法

  • 食材明细主料螺丝粉(适量)辅料火腿(适量)包菜(适量)鸡蛋(适量)配料茄汁(适量)盐(适量)油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄汁螺丝粉的做法步骤1、火腿切粒,包菜切丝。2、螺丝粉泡发。3、鸡蛋煎成荷包蛋,备用。4、把螺丝粉灼水。5、先火腿炒香,再加入包菜炒,加点水。6、倒入适量番茄...
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