当前位置:味味甜 >

关于苦瓜鸭肉的做法步骤的餐饮百科

苦瓜鸭肉怎么做-苦瓜鸭肉的做法
  • 苦瓜鸭肉怎么做-苦瓜鸭肉的做法

  • “热天了吃点苦瓜还是挺好的,家常菜”食材明细主料鸭肉(适量)苦瓜(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)葱(适量)辣椒(适量)酱油(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜鸭肉的做法步骤1、准备好材料,鸭肉看自己喜欢了,我喜欢切小块一点,肥肉都丢得差不多了,2、苦瓜鸭肉都过下水,个人比较喜欢这样煮...
  • 22412
苦瓜炒鸭肫怎么做-苦瓜炒鸭肫的做法
  • 苦瓜炒鸭肫怎么做-苦瓜炒鸭肫的做法

  • 食材明细主料苦瓜(一个)卤鸭肫(3个)辅料生姜(适量)红椒(适量)配料生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒鸭肫的做法步骤1、准备的食材。2、苦瓜切薄片鸭肫切片。3、锅里水烧开给点盐下苦瓜淖水(时间不要太长了,不然就没有那种清脆感了)。4、捞出沥干水待用。5、锅里油烧热...
  • 8479
苦瓜焖鸭肉怎么做-苦瓜焖鸭肉的做法
  • 苦瓜焖鸭肉怎么做-苦瓜焖鸭肉的做法

  • “苦瓜焖鸭肉是老家广西那边的做法,鸭肉,苦瓜都属于凉性,夏天太热,晚餐炒一道,给炎热的夏天降降温,一起焖至有荤菜,有素菜,味道不错!”食材明细主料苦瓜(2根)鸭肉(500克)陈皮(适量)香叶(适量)生姜(适量)辅料盐(一小勺)生抽(2克)老干妈(一小勺)辣椒粉(一小勺)苦味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)苦瓜焖...
  • 18208
鸭子烧苦瓜怎么做-鸭子烧苦瓜的做法
  • 鸭子烧苦瓜怎么做-鸭子烧苦瓜的做法

  • “鸭子烧苦瓜是家常菜,也是一道名菜。特别适合夏天吃,清热解毒效果特别好。也是开胃下饭菜。营养丰富的鸭子肉鸭肉所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗...
  • 10831
做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
  • 10702
苦瓜拌咸鸭蛋怎么做-苦瓜拌咸鸭蛋的做法
  • 苦瓜拌咸鸭蛋怎么做-苦瓜拌咸鸭蛋的做法

  • 食材明细主料苦瓜(一根)熟咸鸭蛋(两只)辅料蒜(适量)调料味极鲜酱油(适量)蚝油(适量)糯米醋(适量)盐(少许)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苦瓜拌咸鸭蛋的做法步骤1、苦瓜洗净。2、切开。3、去瓤。4、切成小段。5、锅中烧水,加入少许盐。6、水开加入苦瓜,水开两分钟捞出。7、放入凉水中...
  • 24960
苦瓜烧鸭子怎么做-苦瓜烧鸭子的做法
  • 苦瓜烧鸭子怎么做-苦瓜烧鸭子的做法

  • “苦瓜是夏天的美味,苦瓜清热解毒。鸭子也是属于凉性搭配一起吃对炎热的夏天来说,吃了身体好处多,不容易中暑。”食材明细主料鸭子(600克)苦瓜(500克)辅料辣椒(6个)豆瓣酱(1勺)姜(2片)蒜(2个)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜烧鸭子的做法步骤1、备好食材2、食材切好3、鸭子里加豆...
  • 7860
种植蛇瓜的方法和步骤-蛇瓜几月种
  • 种植蛇瓜的方法和步骤-蛇瓜几月种

  • 蛇瓜听名字就知道它的形状,蛇瓜的形状酷似一条蛇,蛇瓜的种植对于土壤是没有多大严格的要求的,一般的园林土壤都可以种植,大约一周左右就可以发芽,那么蛇瓜几月种植呢?一、蛇瓜几月种1.蛇瓜一般是在春季四月份的时候种植,蛇瓜是不耐寒的,种植时候的温度大约都是在20-35摄氏度之间...
  • 20535
椰蓉球制作步骤怎么做-椰蓉球制作步骤的做法
  • 椰蓉球制作步骤怎么做-椰蓉球制作步骤的做法

  • “注意!前方吃货请注意!现在要给你发送一份据说能“鉴定真伪朋友”的美食秘诀!那美食甜香酥韧,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明细主料黄油(90克)糖粉(60克)鸡蛋(15克)辅料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰蓉球制作步骤的做法步骤1、先将黄油室温...
  • 8465
苦瓜炒鸭脯肉怎么做-苦瓜炒鸭脯肉的做法
  • 苦瓜炒鸭脯肉怎么做-苦瓜炒鸭脯肉的做法

  • “最近有些上火,特别是脸上还冒出个小包,因此逛菜市场时看到苦瓜,毫不犹豫的买了根回来。对于苦瓜,有人爱有人厌,但是苦瓜虽然苦,却是有着不少功效,特别是有一部分的人,更加适合吃苦瓜,那就是想减肥瘦身的美眉们,苦瓜中含有苦瓜素,它能使摄取的脂肪减少,以此达到减肥的目的,所以多吃苦...
  • 5344
详细步骤为大家介绍板鸭的做法-板鸭怎么做好吃
  • 详细步骤为大家介绍板鸭的做法-板鸭怎么做好吃

  • 板鸭,属于是一种腌制品,是用盐,香料搭配在一起所制作而成的。板鸭,可以用清水煮熟了,直接进行食用,也可以搭配上一些食材一起烹饪。单纯的做板鸭还是比较简单的,但是要想做得好吃,还是需要下一翻功夫的。那到底板鸭怎么做好吃呢?以下小编会为大家介绍到板鸭的相关做法,通过一段文字...
  • 26972
苦瓜炒鸭肉怎么做-苦瓜炒鸭肉的做法
  • 苦瓜炒鸭肉怎么做-苦瓜炒鸭肉的做法

  • “苦瓜鸭片是一道粤菜,可能只有两广地带才会吃到这道菜,苦瓜凉性,清热去火,和鸭肉炒开胃降暑。鸭肉一般是去骨压着切片的,我今天买不到整只鸭,没有鸭胸脯肉很难切成片,所以只能苦瓜炒鸭肉。然而苦瓜居然一点都不苦,😀真正的凉瓜啊!”食材明细主料鸭肉(300g)苦瓜(一个)辅料豆豉(10g)葱花(...
  • 24365
苦瓜炒鸭心怎么做-苦瓜炒鸭心的做法
  • 苦瓜炒鸭心怎么做-苦瓜炒鸭心的做法

  • 食材明细主料鸭心(200g)辅料苦瓜(半根)调料蒜瓣(三个)油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苦瓜炒鸭心的做法步骤1、鸭心洗干净切对半。2、蒜瓣拍好。3、苦瓜切片。4、热油炒鸭心。5、炒两分钟放苦瓜蒜瓣。6、炒三分钟调味。7、成品图。...
  • 29203
排骨鸭掌烧苦瓜怎么做-排骨鸭掌烧苦瓜的做法
  • 排骨鸭掌烧苦瓜怎么做-排骨鸭掌烧苦瓜的做法

  • “下午收拾冰箱,发现还有点排骨和鸭掌,加上今早买的苦瓜,晚餐就是它们了~~你们准备好快来我的碗里吧~~~”食材明细主料排骨(750g)苦瓜(750g)花椒粒(少许)鸡精(适量)辅料鸭掌(5个)豆瓣酱(少许)菜籽油(适量)生姜(1小块)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)排骨鸭掌烧苦瓜的做法步骤1、热油下排骨...
  • 29096
鸭蛋黄焗苦瓜怎么做-鸭蛋黄焗苦瓜的做法
  • 鸭蛋黄焗苦瓜怎么做-鸭蛋黄焗苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(1个)鸭蛋黄(3个)辅料红辣椒(1个)大蒜(1个)盐(1ml)糖(1ml)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸭蛋黄焗苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗干净去瓤切成薄片2、三个熟鸭蛋黄碾碎,蒜和辣椒切碎备用3、平底锅放适当油,放入大蒜和辣椒爆香4、放入鸭蛋黄翻炒,起沫后放入一勺料酒去腥味5...
  • 20985
清炒苦瓜的做法 去除苦味三步走——清炒苦瓜 清炒苦瓜怎么做
  • 清炒苦瓜的做法 去除苦味三步走——清炒苦瓜 清炒苦瓜怎么做

  • “苦瓜具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖等功效,而苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”,能使摄取的脂肪和多糖减少。但大多数TX却接收不了它的苦味,今天做的这道菜轻轻松松去除苦味三步走,希望对不吃的你能有些许帮助。”食材明细主料苦瓜(一根)辅料盐(适量)糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿...
  • 22712
苦瓜焖鸭怎么做-苦瓜焖鸭的做法
  • 苦瓜焖鸭怎么做-苦瓜焖鸭的做法

  • “秋季人们容易受到秋燥的困扰,心情总是莫名的烦躁,这是内火的源头,因此,常常会出现嘴巴溃疡,便秘等一系列“上火”的症状。这都是由于秋燥的影响所致。这个季节吃点“苦”,可以滋润心肺,苦瓜由于味苦,很多人对此有所排斥,不喜欢吃,苦瓜正因为这种特殊的苦味才有特效的。苦瓜中所含...
  • 25251
苦瓜炒土鸭蛋怎么做-苦瓜炒土鸭蛋的做法
  • 苦瓜炒土鸭蛋怎么做-苦瓜炒土鸭蛋的做法

  • “从老家回来,妈妈给摘了她老人家亲手种的苦瓜,老姑也给拿了自家养的鸭子下的土鸡蛋,颜色漂亮极了!”食材明细主料苦瓜(一根)鸭蛋(一个)辅料盐(适量)蚝油(一勺)葱(适量)蒜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒土鸭蛋的做法步骤1、苦瓜洗净去掉瓤,切片,薄一些2、撒点盐腌制5分钟,冲...
  • 29652
咸鸭蛋炒苦瓜怎么做-咸鸭蛋炒苦瓜的做法
  • 咸鸭蛋炒苦瓜怎么做-咸鸭蛋炒苦瓜的做法

  • 食材明细主料熟咸鸭蛋(2只)苦瓜(半根)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鸭蛋炒苦瓜的做法步骤1、食材:熟咸鸭蛋、苦瓜。2、将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。3、将苦瓜清洗清洗捞出。4、放在案板上对半切开去瓜瓤,再切成片。5、接着,将切好的苦瓜下入沸水锅中焯开...
  • 18022
苦瓜炒鸭蛋怎么做-苦瓜炒鸭蛋的做法
  • 苦瓜炒鸭蛋怎么做-苦瓜炒鸭蛋的做法

  • “简单美味,健康营养,清热解暑快手菜。”食材明细主料苦瓜(两根)鸭蛋(两个)调料花生油(少许)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒鸭蛋的做法步骤1、鸭蛋洗一下皮。2、敲入碗中。3、加少许盐搅散。4、苦瓜洗净,去瓤,切丝。5、锅烧热放少许油,再倒入鸭蛋液,翻炒一下,用铲子捣...
  • 29429
苦瓜拌鸭肠怎么做-苦瓜拌鸭肠的做法
  • 苦瓜拌鸭肠怎么做-苦瓜拌鸭肠的做法

  • 食材明细主料苦瓜(1根)卤鸭肠(1小碗)辅料枸杞(适量)蒜(2粒)小米椒(1个)调料生抽(1大勺)白米醋(1勺)花椒大料水(1勺)一品鲜酱油(1勺)蚝油(5g)糖(1g)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苦瓜拌鸭肠的做法步骤1、苦瓜一根,剖开,去籽去瓤切片。嫌苦味重可尽量把白瓤去干净。2、水开入锅焯水。3、...
  • 22172
6大加盟步骤!-脆皮烤肉加盟的步骤是什么
  • 6大加盟步骤!-脆皮烤肉加盟的步骤是什么

  • 烤肉是一种耳熟能详的美食,但随着烤肉市场的同质化,大家对烤肉不再有往日的消费欲望。市场的法则是优胜劣汰,为了不被淘汰很多商家发现了一种新的烤肉商机——脆皮烤肉。脆皮烤肉让传统烤肉变得更加有特色,外焦里嫩,完美解决了烤肉易烤糊的问题,同时也增加了口感。那么脆皮烤肉...
  • 28979
鸭肉烧苦瓜怎么做-鸭肉烧苦瓜的做法
  • 鸭肉烧苦瓜怎么做-鸭肉烧苦瓜的做法

  • 食材明细主料鸭肉(适量)苦瓜(一根)嫩姜(适量)辣椒(几个)辅料老干妈辣椒酱(适量)调料玉米油(8毫升)料酒(5毫升)生抽(5毫升)盐(1.5克)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鸭肉烧苦瓜的做法步骤1、辣椒,嫩姜切片。2、鸭肉切块,洗干净。3、苦瓜切片备用。4、水烧开,倒入鸭肉,料酒煮几分钟,捞出来洗干净...
  • 27322
酱爆苦瓜熏鸭肉怎么做-酱爆苦瓜熏鸭肉的做法
  • 酱爆苦瓜熏鸭肉怎么做-酱爆苦瓜熏鸭肉的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)熏鸭肉(适量)辅料蒜头(适量)色拉油(适量)盐(适量)水(适量)配料黑椒酱(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱爆苦瓜熏鸭肉的做法步骤1、苦瓜、熏鸭肉、蒜头各切片2、把水煮沸,加入小许盐与色拉油,把苦瓜片焯至断生3、把苦瓜片泡一下冷水,捞起待用4、热锅,爆香蒜片...
  • 25415
鸭杂炒苦瓜怎么做-鸭杂炒苦瓜的做法
  • 鸭杂炒苦瓜怎么做-鸭杂炒苦瓜的做法

  • 食材明细主料鸭胗(三个)鸭心(三个)辅料苦瓜(一条)姜(一块)白糖(两勺)盐(适量)花生油(适量)米酒(适量)蚝油(适量)原味(口味)未知(难度)鸭杂炒苦瓜的做法步骤1、食材洗干净备用2、姜洗干净备用3、苦瓜洗干净备用4、鸭杂切花刀5、苦瓜切片6、姜切丝7、热油锅炒香姜8、放鸭杂下去炒30秒这样放米酒9...
  • 20428
专题