当前位置:味味甜 >

关于酸甜黄瓜丝的家常做法的餐饮百科

酸甜黄瓜丝怎么做-酸甜黄瓜丝的做法
  • 酸甜黄瓜丝怎么做-酸甜黄瓜丝的做法

  • 食材明细主料水果黄瓜盐(随意)辅料盐(少许)糖(少许)味精(少许)白醋(少许)香油(少许)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸甜黄瓜丝的做法步骤1、水果黄瓜洗干净,用刨刀刨丝,然后加入盐,糖,味精,白醋,香油都少许,拌匀就可以了!2、口感甜脆3、颜色漂亮,很有食欲小窍门调味料都少许...
  • 14354
日式酸甜黄瓜怎么做-日式酸甜黄瓜的做法
  • 日式酸甜黄瓜怎么做-日式酸甜黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(1个)辅料糖(1勺)柠檬汁(1勺)芝麻(适量)香油(1勺)六月鲜(1勺)盐(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)日式酸甜黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净。2、可选择去皮或不去皮。3、刨刀刨成片。4、再切丝。5、所有调味料拌匀浇上拌匀即可。6、这个图是没有去皮的,味道没差别。...
  • 11100
家常拍黄瓜怎么做-家常拍黄瓜的做法
  • 家常拍黄瓜怎么做-家常拍黄瓜的做法

  • “3分钟解决的一道家庭版拍黄瓜,好吃清爽,夏天吃很棒哦,放辣椒是剩的拌进去了,可以不加”食材明细主料黄瓜(2根)辅料葱(适量)辣椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常拍黄瓜的做法步骤1、将黄瓜切块拍碎后切块,放入辣椒和葱花。2、放一勺盐。3、鸡精。4...
  • 23228
家常炒黄瓜怎么做-家常炒黄瓜的做法
  • 家常炒黄瓜怎么做-家常炒黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(2根)辅料蒜(2瓣)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒黄瓜的做法步骤1、黄瓜切片,蒜切沫。2、炒锅烧油,油7成热放黄瓜,翻炒均匀。3、翻炒几下后放盐,酱油,翻炒均匀。4、放蒜末翻炒均匀出锅,黄瓜不要炒太软。...
  • 23218
酸甜黄瓜金针菇怎么做-酸甜黄瓜金针菇的做法
  • 酸甜黄瓜金针菇怎么做-酸甜黄瓜金针菇的做法

  • “夏季,各种凉拌菜出现在餐桌上的机会多了起来。凉拌菜常吃,口味却可以不重样。酸甜苦辣任君选。酸甜口味的比较大众,今天就上一道酸甜黄瓜金针菇。”食材明细主料金针菇(150g)黄瓜(70g)调料火麻油(适量)盐(适量)白糖(适量)白醋(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸甜黄瓜金针菇的...
  • 32054
酸甜黄瓜条的做法 【酸甜黄瓜条】-----------酸酸甜甜好开胃 酸甜黄瓜条怎么做
  • 酸甜黄瓜条的做法 【酸甜黄瓜条】-----------酸酸甜甜好开胃 酸甜黄瓜条怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(2根)辅料圣女果(适量)配料苹果醋(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸甜黄瓜条的做法步骤1、准备好上述所需食材;2、黄瓜洗净刮去外皮;3、将黄瓜均匀的切成条状,装在容器内;4、倒入苹果醋,要淹没黄瓜条;5、腌至两个小时,即可;6、装盘时,切成丁状的圣女果,散入几粒,...
  • 20294
酸甜麻香黄瓜条怎么做-酸甜麻香黄瓜条的做法
  • 酸甜麻香黄瓜条怎么做-酸甜麻香黄瓜条的做法

  • “在一档美食节目中看到了这道菜的做法,感觉制作起来不是很难,于是立马学着做,还别说,酸酸甜甜略带麻麻的口感,真的很好吃,特别是对于我这样喜欢素食菜的人来说。”食材明细主料黄瓜(2个)辅料花椒(适量)生抽(适量)白糖(适量)米醋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸甜麻香黄瓜条的...
  • 30040
家常菜酸黄瓜肉丝如何做简单又好吃
  • 家常菜酸黄瓜肉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料酸黄瓜:300瘦肉:50辅料盐:适量味精:适量干辣椒:适量葱丝:适量姜:适量花椒:适量油:适量生抽:适量具体步骤1.酸黄瓜切丝,不用切的太细2.猪瘦肉、葱、姜、红辣椒切丝备用3.锅中热油,放入肉丝煸炒4.下葱姜红辣椒丝继...
  • 4464
俄式酸黄瓜的做法 酸甜爽口---俄式酸黄瓜 俄式酸黄瓜怎么做
  • 俄式酸黄瓜的做法 酸甜爽口---俄式酸黄瓜 俄式酸黄瓜怎么做

  • “俄式酸黄瓜最常见的莫过于切成薄片夹在汉堡包里,不仅增添风味更刺激食欲,开胃又解腻。酸黄瓜家里就能简单自制且安全可靠,绝对没有防腐剂等添加成分。”食材明细主料小黄瓜(500克)辅料茴香(2枝)洋葱(30克)胡椒(20粒)蒜(2粒)干辣椒(1-2个)水(适量)配料法式芥末籽(1勺)冰糖(20克)米醋(50克)盐(10...
  • 25066
酸辣魔芋黄瓜丝怎么做-酸辣魔芋黄瓜丝的做法
  • 酸辣魔芋黄瓜丝怎么做-酸辣魔芋黄瓜丝的做法

  • 食材明细主料魔芋丝(120克)黄瓜(1条)辅料盐(5克)醋(10克)麻辣油(5克)香油(3克)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣魔芋黄瓜丝的做法步骤1、将魔芋丝在开水中氽烫5分钟,盛出装盘2、黄瓜切丝,也放入盘中。加入盐、香醋、麻辣油、香油,拌匀。3、喜欢辣的朋友,可以再放入切碎的小红米椒。...
  • 4147
酸甜木耳黄瓜的做法 酸甜木耳黄瓜+泡菜黄瓜 酸甜木耳黄瓜怎么做
  • 酸甜木耳黄瓜的做法 酸甜木耳黄瓜+泡菜黄瓜 酸甜木耳黄瓜怎么做

  • “在早市卖了一些老人自己在山上种的小黄瓜样子不好看不过口感很好”食材明细主料小黄瓜(600克)辅料干木耳(10克)配料花椒(2克)盐(5克)糖(10克)醋(10克)酸甜(口味)生鲜(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸甜木耳黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗干净切成条状。2、泡好的干木耳备用。3、倒入盐糖拌匀。4、...
  • 5449
酸甜黄瓜金钱黄瓜怎么做-酸甜黄瓜金钱黄瓜的做法
  • 酸甜黄瓜金钱黄瓜怎么做-酸甜黄瓜金钱黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(800克)盐(2勺)辅料色拉油(一勺)白糖(一大勺)米醋(一大勺)红辣椒(一个)味精(一勺)花椒(十几粒)酸甜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸甜黄瓜金钱黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净切片,撒盐。2、食品袋盖上,上面压上重物,不断调换位置。至少腌制5小时,我淹了一夜,3、锅里放色拉油,烧热。...
  • 15231
家常菜酸甜黄瓜如何做简单又好吃
  • 家常菜酸甜黄瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:200辅料盐:适量白糖:适量白醋:适量具体步骤1.黄瓜打皮后切滚刀块,撒少许精盐腌渍5分钟。2.倒出腌渍出来的水,调入一汤匙白糖拌匀。3.调入白醋,拌匀后腌渍5分钟入味。4.喜欢味道丰富一些的,可调入剁椒或...
  • 6690
家常肉丝甜豆怎么做-家常肉丝甜豆的做法
  • 家常肉丝甜豆怎么做-家常肉丝甜豆的做法

  • 食材明细主料甜豆(适量)肉丝(适量)西红柿(一个)辅料大蒜(几个)调料玉米油(8毫升)盐(少许)白糖(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常肉丝甜豆的做法步骤1、肉丝用玉米淀粉,料酒腌制一会,西红柿切块。2、甜豆去帝洗干净备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉丝大蒜煸炒片刻。4、...
  • 17284
酸甜黄瓜卷的做法 清爽冷菜~酸甜黄瓜卷 酸甜黄瓜卷怎么做
  • 酸甜黄瓜卷的做法 清爽冷菜~酸甜黄瓜卷 酸甜黄瓜卷怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(1个)辅料蒜(适量)醋(适量)蚝油(适量)糖(适量)盐(适量)胡萝卜(姜片)橄榄油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸甜黄瓜卷的做法步骤1、黄瓜洗净,用削皮刀削薄片。2、黄瓜片,卷成黄瓜款,胡萝卜片切小粒,撒在黄瓜卷上。3、调汁,适量蚝油,糖,醋,盐,橄榄油拌匀,静置一会儿充分入味...
  • 20917
酸甜黄瓜炒花生怎么做-酸甜黄瓜炒花生的做法
  • 酸甜黄瓜炒花生怎么做-酸甜黄瓜炒花生的做法

  • 食材明细主料黄瓜(一根)花生(一小把)辅料白糖(一勺)番茄酱(一勺)姜(适量)蒜(适量)油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸甜黄瓜炒花生的做法步骤1、准备所需食材2、花生小火炒熟备用3、锅里加适量油爆香姜和蒜4、放入刚炒好的花生5、两三分钟后加入黄瓜,然后加入适量糖,盐和番茄酱,...
  • 5052
酸辣黄瓜的做法 清新爽口酸辣黄瓜之家常版 酸辣黄瓜怎么做
  • 酸辣黄瓜的做法 清新爽口酸辣黄瓜之家常版 酸辣黄瓜怎么做

  • “酸辣小黄瓜。”食材明细主料黄瓜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)八角(适量)辣椒(适量)糖(适量)盐(适量)调料油(适量)生抽(适量)醋(适量)酸辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)酸辣黄瓜的做法步骤1、将所需黄瓜洗净,切条状,剖出瓜瓤,这样腌的黄瓜清脆爽口。2、黄瓜条放少许盐,腌制两个小时,攥干水分,平铺晾一...
  • 13343
酸甜腌黄瓜怎么做-酸甜腌黄瓜的做法
  • 酸甜腌黄瓜怎么做-酸甜腌黄瓜的做法

  • “这是一个很家常的自制小咸菜,可以说是“有它不多无它不少”的一个菜,但还是有的好,简单的经济实惠的小咸菜用来喝粥、吃早点、就是上到大席上也能讨人喜欢。俺村以前腌咸菜就是把菜洗吧洗吧扔到咸菜缸里,倒上大粒子里的粗盐就中。今天,咱用白糖、陈醋来腌黄瓜。这是一个清脆...
  • 20705
酸甜鸡肉丝炒青瓜怎么做-酸甜鸡肉丝炒青瓜的做法
  • 酸甜鸡肉丝炒青瓜怎么做-酸甜鸡肉丝炒青瓜的做法

  • “这道菜背后的故酸甜可口的菜,宝贝们的最爱了。青瓜脆脆的口感和清香味道,鸡肉丝滑爽鲜嫩。搭配的番茄酱,如果喜欢可以多放一些。就要少加盐或者不加盐。喜欢吃相同口味的宝贝们做起来。”食材明细主料鸡胸肉(400g)青瓜(一个)辅料植物油(一勺)木薯粉(二勺)盐(一勺)番茄酱(适量)酸甜(口味...
  • 14879
酸甜青瓜炒鸡丝怎么做-酸甜青瓜炒鸡丝的做法
  • 酸甜青瓜炒鸡丝怎么做-酸甜青瓜炒鸡丝的做法

  • “低脂营养的鸡胸肉是健身人士的肉食首选,加酸酸甜甜的糖醋青瓜一起炒,开胃爽口不长肉,爱美的你一定要试试!”食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料冠利糖醋青瓜(适量)胡萝卜(1块)玉米淀粉(适量)食用油(适量)调料盐(少许)胡椒粉(少许)生抽(少许)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸甜青瓜炒鸡丝的做法...
  • 23376
酸甜辣黄瓜怎么做-酸甜辣黄瓜的做法
  • 酸甜辣黄瓜怎么做-酸甜辣黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(两根)辅料盐(适量)冰糖(适量)白醋(适量)剁椒(适量)味极鲜(适量)蒜(适量)微辣(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸甜辣黄瓜的做法步骤1、黄瓜两根,洗净削皮2、切成棱形快放入盆中,放盐腌20分钟3、冰糖放入碗中,倒入白醋4、放入切好的蒜片5、放入剁椒6、倒入味极鲜,搅匀备用7、...
  • 15114
家常腌黄瓜怎么做-家常腌黄瓜的做法
  • 家常腌黄瓜怎么做-家常腌黄瓜的做法

  • “近段时间发现自己勤快了好多,腌鸭蛋,腌蒜,前天又腌了黄瓜,晒一下,嘻嘻”食材明细主料黄瓜(2000g)蒜(300g)辣椒(500g)辅料八角(适量)食用油(200g)酱油(500g)白糖(100g)盐(300g)味精(3勺)姜(400g)花椒(适量)白酒(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)家常腌黄瓜的做法步骤1、把黄瓜洗净,这次用的小黄瓜2...
  • 12914
酸甜黄瓜怎么做-酸甜黄瓜的做法
  • 酸甜黄瓜怎么做-酸甜黄瓜的做法

  • “春夏交接,天气一天天热起来,这个时候经常吃饭没什么胃口。不过一些瓜果蔬菜开始大量上市了,这不老妈买了几条黄瓜。之前可是三四块一斤呢,现在只要1块5到2块。我不爱直接吃生黄瓜,嫌有股青菜味,也不爱吃炒的黄瓜,软绵绵的,我就喜欢吃凉拌黄瓜,脆爽可口。有时候做酸甜口的,有时候...
  • 30515
家常菜酸甜黄瓜条如何做简单又好吃
  • 家常菜酸甜黄瓜条如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:2根辅料苹果醋:适量具体步骤1.准备好黄瓜,苹果醋;2.黄瓜清冼干净,刮去黄瓜皮;3.切成小条状,盛出至透明容器内;4.倒入苹果醋;5.腌制2个小时;烹饪技巧倒入的苹果醋,要淹过小黄瓜;...
  • 15372
酸黄瓜炒土豆丝怎么做-酸黄瓜炒土豆丝的做法
  • 酸黄瓜炒土豆丝怎么做-酸黄瓜炒土豆丝的做法

  • 食材明细主料土豆丝(适量)酸黄瓜丝(适量)辅料葱花(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸黄瓜炒土豆丝的做法步骤1、土豆去皮切丝洗去淀粉。2、酸黄瓜切丝。3、锅中烧水,水开下入酸黄瓜丝。4、在煮开下入土豆丝焯水。5、捞出控水备...
  • 31639
专题