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关于口蘑小炖鲍鱼的餐饮百科

口蘑小炖鲍鱼怎么做-口蘑小炖鲍鱼的做法
  • 口蘑小炖鲍鱼怎么做-口蘑小炖鲍鱼的做法

  • “拿出来做鲍鱼炖羊肉剩下的鲍鱼,用口蘑炖了。”食材明细主料口蘑(几个)鲍鱼(2个)辅料香菜(50g)食用油(小许)清水(50g)调料葱(小许)食盐(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)口蘑小炖鲍鱼的做法步骤1、口蘑已经切片。2、鲍鱼洗净切片。3、香菜洗净切段,葱切碎。4、热锅冷油,放食盐。5、...
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口蘑炖肉怎么做-口蘑炖肉的做法
  • 口蘑炖肉怎么做-口蘑炖肉的做法

  • “本菜特点:汤中带蘑菇香,蘑菇的脆爽里带肉香,菜中有肉但是不腻。”食材明细主料猪肉(半斤)口蘑(一斤)豆腐(少许)辅料盐(4克)醋(半汤勺)酱油(1汤勺)十三香(1克)葱花(少许)姜丝(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)口蘑炖肉的做法步骤1、猪肉切片或者小块,葱花、姜丝烹油用,根据自己的喜好切上...
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口蘑炖排骨怎么做-口蘑炖排骨的做法
  • 口蘑炖排骨怎么做-口蘑炖排骨的做法

  • “前几天我做的一道菜口蘑芋头蛋烧肉,很受家人欢迎,今儿又买了口蘑,做一道炖菜,口蘑炖排骨。”食材明细主料排骨(适量)口蘑(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)酱香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)口蘑炖排骨的做法步骤1、主要原料。2、口蘑洗净焯水备用。3、鸡蛋煮熟,剥皮,在鸡蛋表面划几刀,便...
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小鸡炖蘑菇的做法 【黑龙江】小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇怎么做
  • 小鸡炖蘑菇的做法 【黑龙江】小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇怎么做

  • “小鸡炖蘑菇是一道东北菜。通常是用干榛蘑、鸡肉和粉条一同炖制而成。榛蘑可以衬托出鸡肉的鲜香,粉条滑爽而绵实。小鸡炖蘑菇鸡肉鲜嫩,营养价值也很高。”食材明细主料鸡((土鸡)1只)榛蘑((干)150克)粉条(1把)辅料植物油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)大料(适量)酱油(适量)白糖(适...
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鲍鱼炖母鸡的做法 极品鲍鱼炖母鸡 鲍鱼炖母鸡怎么做
  • 鲍鱼炖母鸡的做法 极品鲍鱼炖母鸡 鲍鱼炖母鸡怎么做

  • “香喷喷的黄油鸡汤加上鲜嫩的鲍鱼,你想知道是什么味道吗?试过一次就爱上!”食材明细主料鲍鱼(6个)母鸡(1只)辅料盐(适量)葱(3棵)姜(5片)黄酒(1勺半)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲍鱼炖母鸡的做法步骤1、母鸡洗净切成小块,放入盐、葱、姜片、料酒隔水蒸一小时左右待鸡肉熟透后放入鲍...
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口蘑小炖贻贝怎么做-口蘑小炖贻贝的做法
  • 口蘑小炖贻贝怎么做-口蘑小炖贻贝的做法

  • “昨晚给少爷煮的贻贝,没吃完剩下了几个。蘑菇跟海鲜也很搭哦,正好我买了新鲜的口蘑,一起做个小炖菜来吃。”食材明细主料口蘑(几个)贻贝(80g)辅料肉糜(50g)韭菜(40g)清水(适量)食用油(半匙)红椒(小许)调料食盐(1g)生抽(3g)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)口蘑小炖贻贝的做法步骤1、口蘑和红...
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小鲍鱼仔炖鸡汤怎么做-小鲍鱼仔炖鸡汤的做法
  • 小鲍鱼仔炖鸡汤怎么做-小鲍鱼仔炖鸡汤的做法

  • 食材明细主料鸡(1800)小鲍鱼仔(250g)鲜人参(1个)辅料姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小鲍鱼仔炖鸡汤的做法步骤1、小鲍鱼仔用盐搓洗干净。2、鸡肉剪大块,切姜片。3、小鲍鱼和鸡肉分别焯水放入炖盅,加适量水,隔水炖一个半钟。4、最后加适量盐,完成,鲜美。...
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口蘑清炖羊肉怎么做-口蘑清炖羊肉的做法
  • 口蘑清炖羊肉怎么做-口蘑清炖羊肉的做法

  • “寒冷的冬天,最适合吃点羊肉来滋补身体”食材明细主料羊肉(600克)干口蘑(适量)辅料大葱(半颗)蒜(两瓣)姜(四片)干辣椒(四个)西红柿(半个)花椒(适量)大料(一个)茴香(适量)调料包(一个)老抽(适量)糖(适量)白酒(适量)盐(四勺)味极鲜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)口蘑清炖羊肉的做法步骤1、准备食材...
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鲍汁口蘑怎么做-鲍汁口蘑的做法
  • 鲍汁口蘑怎么做-鲍汁口蘑的做法

  • “口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维,具有防止便秘,促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用,而且它又属于低热量食品,可以防止发胖。我们这市场的口蘑要6块钱一斤,还可以。买来一斤口蘑,用李锦记鲍鱼汁简单的煮一下,蘑菇的清香加上鲍鱼汁的鲜味,...
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小鸡炖蘑菇的做法 【辽宁】小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇怎么做
  • 小鸡炖蘑菇的做法 【辽宁】小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇怎么做

  • “回婆婆家过春节,第一天就安排我做了这道菜,尽管我不是东北银,但在婆婆的亲临指挥下也做出了正宗小鸡炖蘑菇,套用我家先森的原话。”食材明细主料柴鸡(1000g)榛蘑(300g)辅料料酒(1勺)大葱(1段)花椒粉(适量)大料(2个)桂皮(2块)生抽(2勺)老抽(1勺)盐(适量)开水(适量)白糖(1勺)姜(3片)咸鲜(口味)炖(工艺)数小...
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排骨炖口蘑怎么做-排骨炖口蘑的做法
  • 排骨炖口蘑怎么做-排骨炖口蘑的做法

  • “红烧排骨口蘑,将口蘑的鲜香和排骨的酱香相结合,堪称美味!”食材明细主料大排(500克)口蘑(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)陈皮(一瓣)八角(少量)桂皮(适量)冰糖(2粒)香叶(1片)干红椒(适量)配料盐(适量)香醋(适量)生抽(适量)料酒(适量)老抽(适量)白糖(适量)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨炖口蘑的做...
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鲍汁口蘑的做法 简单的鲍汁口蘑 鲍汁口蘑怎么做
  • 鲍汁口蘑的做法 简单的鲍汁口蘑 鲍汁口蘑怎么做

  • “口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维,具有防止便秘,促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用,而且它又属于低热量食品,可以防止发胖。我们这市场的口蘑要6块钱一斤,还可以。买来一斤口蘑,用李锦记鲍鱼汁简单的煮一下,蘑菇的清香加上鲍鱼汁的鲜味,...
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小鸡炖蘑菇蘑菇炖多久
  • 小鸡炖蘑菇蘑菇炖多久

  • 30至40分钟。制作小鸡炖蘑菇时,锅中食材煮沸后,转成中火,添加蘑菇,继续煮炖30分钟至40分钟,待锅中的汤汁粘稠,大火收汁即可盛盘。小鸡炖蘑菇是常见的美食,是由鸡肉、蘑菇、姜片、大葱等食材制作而成。煮小鸡炖蘑菇的过程中,也可以添加粉条,做出来的小鸡炖蘑菇,口感会更加丰富。...
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小鸡炖蘑菇的做法 【东北】小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇怎么做
  • 小鸡炖蘑菇的做法 【东北】小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇怎么做

  • “小鸡炖蘑菇有一个来历,说是来源于东北的一句俗话:“姑爷领进门,小鸡吓掉魂”的说法。就是说新婚的女儿携丈夫回门时,娘家基本都是以小鸡炖蘑菇招待,因此,新姑爷进了丈母娘家的大门,小鸡就知道自己的末日到了,就要被与蘑菇炖在一起,作为美味奉献给新姑爷了,就这还不得吓掉魂吗?也意...
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小鸡炖蘑菇的做法 小鸡炖蘑菇(农家柴鸡榛蘑炖粉条子) 小鸡炖蘑菇怎么做
  • 小鸡炖蘑菇的做法 小鸡炖蘑菇(农家柴鸡榛蘑炖粉条子) 小鸡炖蘑菇怎么做

  • 食材明细主料鸡肉(适量)粉条(适量)榛蘑(适量)辅料葱(适量)生抽(适量)葵花油(适量)料酒(适量)老抽(适量)姜(适量)辣椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小鸡炖蘑菇的做法步骤1、我家四口人吃饭量都大所以榛蘑我用的80g干货柴鸡腿一个2、宽粉条一把3、用的调料不需要太多种4、榛蘑...
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小鸡炖口蘑怎么做-小鸡炖口蘑的做法
  • 小鸡炖口蘑怎么做-小鸡炖口蘑的做法

  • “小时候在四川吃口蘑,姥姥都是给我做辣口的炖鸡”食材明细主料柴鸡(600克)口蘑(600克)辅料葱(5段)姜(1块)干辣椒(4个)蒜(4个)微辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)小鸡炖口蘑的做法步骤1、柴鸡半只洗净剁块,凉水下锅焯水2、焯完水盛出备用3、口蘑洗净切片4、葱切段,姜切片,10几粒花椒,2片香...
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小炒口蘑怎么做-小炒口蘑的做法
  • 小炒口蘑怎么做-小炒口蘑的做法

  • “口蘑这样做,简单快手,味道鲜美。”食材明细主料口蘑(350g)辅料胡萝卜(1/3个)青椒(1个)大蒜(4粒)调料蚝油(1勺)生抽(1勺)白糖(3个)清水(半碗)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小炒口蘑的做法步骤1、口蘑用盐和面粉用清水清洗干净。2、切成片。3、准备辅料。4、胡萝卜切成片。5...
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小鸡炖蘑菇的做法 东北四大炖---小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇怎么做
  • 小鸡炖蘑菇的做法 东北四大炖---小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇怎么做

  • “东北冷,所以大家都爱吃炖菜暖身。还有营养。下面为大家送上,东北人下馆子跟逢年过节吃的最多的一个炖菜。小鸡炖蘑菇这是一般来客(读qie3声),必上的一道菜。你知道他多有名了吧。还不快来学学。。。参赛作品求点心形图标喜欢本菜。求关注。”食材明细主料小笨鸡(适量)宽粉条(适...
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鲍鱼炖鱼胶怎么做-鲍鱼炖鱼胶的做法
  • 鲍鱼炖鱼胶怎么做-鲍鱼炖鱼胶的做法

  • “鲍鱼含有丰富蛋白质以及较多的钙、镁、铁和维生素A等营养元素,富含球蛋白,能够滋阴补阳,治疗月经不调等症状;鱼胶富含胶原蛋白和多种维生素,鲍鱼炖鱼胶汤为美容养颜靓汤。”食材明细主料鲍鱼(4只)双芽鱼胶(10克)猪腱肉(适量)花旗参(5克)辅料盐(少量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...
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木耳口蘑炒鲍鱼怎么做-木耳口蘑炒鲍鱼的做法
  • 木耳口蘑炒鲍鱼怎么做-木耳口蘑炒鲍鱼的做法

  • “益精,清热。可调整肾上腺分泌,具有双向性调节血压的作用;具有滋阴补养功效,并是一种补而不燥的海产。”食材明细主料鲍鱼(1个)口蘑(几个)木耳(几朵)辅料食用油(半匙)调料食盐(1g)生抽(小许)葱(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)木耳口蘑炒鲍鱼的做法步骤1、泡发好的木耳,反复清洗。2...
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口蘑炖鸽子怎么做-口蘑炖鸽子的做法
  • 口蘑炖鸽子怎么做-口蘑炖鸽子的做法

  • “不舍得让微冻的口蘑坏掉,这一天内把网购的口蘑全部做菜吃掉啦。”食材明细主料鸽子(1只)口蘑(200g)辅料食用油(半汤匙)葱芽(小许)调料泡姜(5g)小葱(1棵)食盐(1g)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)口蘑炖鸽子的做法步骤1、鸽子处理干净,斩块。2、冷水下锅焯水。3、葱切小段,泡姜切片,葱叶...
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鲍鱼炖小土豆怎么做-鲍鱼炖小土豆的做法
  • 鲍鱼炖小土豆怎么做-鲍鱼炖小土豆的做法

  • 食材明细主料鲍鱼(200g)小土豆(200g)葱(10g)姜(5g)蒜(10g)辅料一品鲜酱油(1匙)蚝油(1匙)糖(0.5匙)盐(0.5匙)味精(0.2匙)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲍鱼炖小土豆的做法步骤1、在市场买到鲜活的鲍鱼回来用软刷子将外壳刷洗干净再将鲍鱼肉肉洗干净备用2、葱姜蒜洗净切好3、锅中放入适量底...
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小鸡炖蘑菇的做法 南派小鸡炖蘑菇──“鱼儿厨房”私房菜 小鸡炖蘑菇怎么做
  • 小鸡炖蘑菇的做法 南派小鸡炖蘑菇──“鱼儿厨房”私房菜 小鸡炖蘑菇怎么做

  • ““南派小鸡炖蘑菇”与传统的“小鸡炖蘑菇”相比,南派采用的鸡中翼便宜又嫩滑,提前腌制更入味,烹煮时间缩短一倍以上。如果你是东北银,一定要试试这道菜,如果你不是,更要试试!”食材明细主料鸡中翼(8个)红松蘑(150g)红薯粉条(150g)辅料大葱(1根)姜片(5g)蒜子(4瓣)蒜叶(1根)干红椒(2个)八角(3个)香...
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蚝油杏鲍菇口蘑怎么做-蚝油杏鲍菇口蘑的做法
  • 蚝油杏鲍菇口蘑怎么做-蚝油杏鲍菇口蘑的做法

  • “这是一道防癌降血脂、瘦身消脂的美食。虽然,都是素菜,但是,它的集合成上乘菜品,慢慢咀嚼有一种肉香的味道。杏鲍菇和海鲜菇都具有防癌和降血脂的作用。我想把这一道菜品献给年轻的美女们。愿它给你们带来好运与健康。”食材明细主料杏鲍菇(1个)口蘑(8个)海鲜菇(1把)红彩椒(1个)青尖...
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小鲍鱼红烧肉炖土豆的做法 小鲍鱼红烧肉炖土豆,超级下饭哟! 小鲍鱼红烧肉炖土豆怎么做
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