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- 食材明细主料鸡心（185克）花菜（250克）调料料酒（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鸡心炒花菜的做法步骤1、食材：鸡心（已洗净）、花菜（已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗）。2、将鸡心下入清水锅中，加适量的料酒。3、焯开、捞出。4、起锅倒油烧热，下入花菜翻炒翻...
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- 食材明细主料鸡蛋（100克）包心菜（180克）辅料辣椒面（适量）配料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒包心菜的做法步骤1、材料：鸡蛋、包心菜、辣椒面2、将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。3、打成蛋液，待用。4、将包心菜撕成小块清洗一下，捞出待用。5、烧锅倒油...
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- 食材明细主料花菜（180克）咸肉（60克）空心菜梗（105克）辅料竹盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸肉空心菜梗炒花菜的做法步骤1、食材：花菜（已清洗）、咸肉（已切）、空心菜梗（已清洗折段）2、烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉和已清洗好的花菜翻炒翻炒。3、接着，加适量的清水煮开煮...
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- 食材明细主料鸡心（200克）五花肉（95克）洋葱（175克）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）洋葱五花肉炒鸡心的做法步骤1、食材：鸡心（已洗净）、五花肉（已清洗切片）、洋葱（已清洗切开）。2、将鸡心下入沸水锅中，加适量的料酒焯开，捞出。3、起锅倒油烧热，下入五...
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- 食材明细主料菜心（245克）黑木耳（适量）黄花菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑木耳黄花菜炒菜心的做法步骤1、材料：菜心、黑木耳（已泡发清洗）、黄花菜（已泡发清洗）2、将菜心洗净，捞出。3、烧锅倒油烧热，下入菜心翻炒一下。4、接着，合入黑木耳和黄花菜，加适量...
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- 食材明细主料鸡蛋（2个）空心菜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）空心菜炒鸡蛋的做法步骤1、空心菜洗净切段，鸡蛋打散。2、锅中放油烧热放入蛋液，定型后捞出。3、底油翻炒空心菜。4、空心菜软透。5、放盐，鸡蛋，生抽，拌匀关火。6、盛出。...
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- “做法：卷心菜洗好切丝，葱姜蒜备好”食材明细主料卷心菜（300克）鸡蛋（2个）辅料花生油（30克）葱姜蒜（少许）配料盐（3克）鸡精（适量）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卷心菜炒鸡蛋的做法步骤1、葱、姜、蒜切好。2、卷心菜切后，用热水绰一下。3、起锅放油，提前把鸡蛋磕到碗里，六成热放鸡蛋，翻炒成...
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- 食材明细主料鸡肾（适量）菜心（适量）辅料蒜（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）白酒（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡肾炒菜心的做法步骤1、切好鸡肾，放入少量的酒，酱油腌2-3分钟。2、青菜洗好，大的用刀分两半，容易成熟。3、蒜拍一下，切未4、放多点油，煸干点。5、放入蒜炒香后，加...
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- 食材明细主料五花肉（200g）卷心菜（1颗）辅料青椒（2个）蒜苗（1颗）姜丝（适量）食盐（1勺）生抽（1勺）香醋（半勺）豆豉（半勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）卷心菜炒五花肉的做法步骤1、青椒生姜切丝，蒜苗用菜刀拍一下，切段。2、卷心菜用手撕大块，洗净沥水。3、炒锅烧热放少许油，将五花肉放入锅中煸炒出...
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- 食材明细主料芹菜（适量）鸡心（适量）辅料油（适量）盐（适量）葱（一颗）姜（一块）生抽（适量）十三香（适量）花椒（适量）料酒（适量）香醋（适量）原味（口味）未知（难度）鸡心炒芹菜的做法步骤1、芹菜洗净。2、鸡心淘洗干净。3、葱姜切片，鸡心切开。4、芹菜切段。5、炒锅烧热加油放葱姜大料爆香。6、放鸡心翻炒。待鸡心...
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![鸡蛋炒卷心菜怎么做-鸡蛋炒卷心菜的做法]( "鸡蛋炒卷心菜怎么做-鸡蛋炒卷心菜的做法")
- “这是我的菜，相对清淡，但营养足够。”食材明细主料卷心菜（250g）鸡蛋（2个）辅料胡萝卜（小许）食用油（半匙）调料食盐（1g）葱叶（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒卷心菜的做法步骤1、取卷心菜。2、切丝，胡萝卜切丝。3、葱叶切丝。4、碗里打两个鸡蛋。5、搅散。6、锅烧热。7、直接...
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- 食材明细主料青菜（195克）鸡心（130克）辅料姜片（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡心炒青菜的做法步骤1、食材：青菜、鸡心（已洗净）、姜片2、将青菜洗净。3、放在案板上切开，待用。4、将姜片搁入清水锅中焯开。5、随后，下入鸡心，加适量的料酒。6、...
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- 食材明细主料包心菜（适量）五花肉（适量）辅料香葱（适量）调料猪油（适量）盐（适量）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）五花肉炒包心菜的做法步骤1、包心菜洗净切成小块，葱白切碎备用。2、炒好的五花肉备用。3、热锅入油，放入五花肉，葱白煸香。4、放入包心菜大火翻炒均匀，加入适量盐，鸡...
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- “五花肉的油香和鸡心白的脆嫩搭配，一道没多少肉的菜也因为五花肉熬出来的油脂而格外鲜香。”食材明细主料五花肉（100g）鸡心白（500g）辅料姜丝（1勺）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）五花肉炒鸡心白的做法步骤1、鸡心白洗净后切成小块。2、五花肉切成小块放入锅里小火...
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- 食材明细主料菜心（适量）鸡杂（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）酒（适量）生抽（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜心炒鸡杂的做法步骤1、菜心洗净。2、鸡杂切小块。3、锅子爆香姜蒜后放入鸡杂。4、加入适量酒。5、另起锅放入菜心断生。6、放入菜心。7、调味即可。8、开动啦。...
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- 食材明细主料猪心（一个）韭菜花（250g）辅料姜（适量）蒜米（适量）配料盐（适量）糖（适量）蚝油（适量）酱油（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜花炒猪心的做法步骤1、准备食材2、韭菜花洗净切段，蒜米剁碎，猪心切片用盐，料酒，姜丝，胡椒粉，酱油，糖，花生油，腌制20分钟3、炒锅放油烧...
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![五花肉炒菜心苗怎么做-五花肉炒菜心苗的做法]( "五花肉炒菜心苗怎么做-五花肉炒菜心苗的做法")
- 食材明细主料菜心苗（400g）五花肉（适量）辅料盐（适量）大蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五花肉炒菜心苗的做法步骤1、菜心面清洗干净，掐短一些，去掉老皮。2、热锅冷油，放入切片的五花肉小火煸出油。3、加入大蒜。4、取出肉片。5、改大火，下入菜心翻炒三分钟。6、放盐，放入肉片...
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![辣炒鸡心花的做法 【飞禽走兽篇】辣炒鸡心花 辣炒鸡心花怎么做]( "辣炒鸡心花的做法 【飞禽走兽篇】辣炒鸡心花 辣炒鸡心花怎么做")
- 食材明细主料辣椒（适量）鸡心（适量）辅料油（适量）蒜片（适量）姜丝（适量）葱花（适量）配料蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）黑胡椒（适量）味精（适量）白糖（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒鸡心花的做法步骤1、把所有材料洗干净。2、鸡心切花刀，辣椒切碎。3、锅里烧水，水开之后把鸡心放进去焯半熟捞...
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![卷心菜炒鸡翅的做法 【花样包菜】卷心菜炒鸡翅 卷心菜炒鸡翅怎么做]( "卷心菜炒鸡翅的做法 【花样包菜】卷心菜炒鸡翅 卷心菜炒鸡翅怎么做")
- 食材明细主料卷心菜（适量）鸡翅（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）青椒（适量）红椒（适量）配料生抽（适量）糖（适量）料酒（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卷心菜炒鸡翅的做法步骤1、将鸡翅焯一下水后捞出，用热水洗净。2、把鸡翅切成小块。3、卷心菜洗净。4、将卷心菜用手撕...
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- 食材明细主料韭菜心（一斤）五花肉（几片）辅料玉米油（适量）盐（一小勺）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五花肉炒韭菜心的做法步骤1、提前准备好所需材料备用。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入五花肉大火煸炒出香味，五花肉有点偏干。3、倒入韭菜心大火煸炒，炒至变软4、加入进口食盐，大...
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- “今天打开电脑发现主题赛的参赛规则出来的，而且时间很紧，感到很懊恼，不就偷懒了两天没泡在【美食家】，浪费我昨天一整天的时间，平时上班的时候中午都不回家，因为单位离家有28公里左右，只有晚上有时间做饭，而通常我们家晚上都是吃的很简单的，大家看看我的日志就知道了，有点犯愁，翻翻...
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- 食材明细主料韭菜心（350克）鸡蛋（2个）辅料玉米油（适量）盐（1克）生抽（1克）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韭菜心炒鸡蛋的做法步骤1、提前准备材料备用2、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入鸡蛋煎至两面偏黄捞出备用3、锅内留底油，倒入韭菜心，大火煸炒至8成熟4、倒入鸡蛋大火一起煸炒5、加...
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- “一道清淡的家常下饭菜，清淡可口！昨天晚餐。”食材明细主料鸡肉（适量）胡萝卜（半根）韭菜心（适量）辅料大葱（半根）调料玉米油（8毫升）盐（1克）生抽（少许）白糖（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡肉炒韭菜心的做法步骤1、准备材料备用！2、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入大葱和鸡肉煸炒片刻。...
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味味甜
