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关于鱼胶姜奶怎么做的餐饮百科

鱼胶姜奶怎么做-鱼胶姜奶的做法
  • 鱼胶姜奶怎么做-鱼胶姜奶的做法

  • “鱼胶姜奶”食材明细主料鱼胶(25g)辅料牛奶(400ml)调料糖(40g)辅料姜(100g)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼胶姜奶的做法步骤1、鱼胶25克纯净水浸泡24小时。2、浸泡后捞出,加入牛奶,姜,糖,小火煮。3、小火煮的好处是胶原蛋白能煮出来,姜的味道也能煮出来。4、两袋奶煮剩一袋的量...
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阿胶姜枣膏怎么做-阿胶姜枣膏的做法
  • 阿胶姜枣膏怎么做-阿胶姜枣膏的做法

  • “家里买了很多红枣,也买了好多磨成粉阿胶,找了个姜枣膏的方子改良一下,美味营养一举多得。”食材明细主料红枣(280克)生姜(500克)水(适量)辅料红糖(200克)阿胶粉(20克)其他(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)阿胶姜枣膏的做法步骤1、红枣洗净去核,备用2、生姜洗净,切小块,备用3、将小块生姜加...
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牛奶炖鱼胶怎么做-牛奶炖鱼胶的做法
  • 牛奶炖鱼胶怎么做-牛奶炖鱼胶的做法

  • “今天上一款非常好的美容滋润靓汤,牛奶炖花胶—此汤具有滋容颜补气血的功效。花胶与鱼翅燕窝齐名,具有海洋人参之称,花胶也就是鱼肚,也叫鱼胶,是一些较大鱼类的鳔,经过加工制干而成。”食材明细主料牛奶(500lm)干鱼胶(15-20g)桂圆肉(适量)纪子(适量)辅料冰糖(适量)生姜(4片)奶香(口味)炖(工艺...
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阿胶姜红糖鸡蛋汤怎么做-阿胶姜红糖鸡蛋汤的做法
  • 阿胶姜红糖鸡蛋汤怎么做-阿胶姜红糖鸡蛋汤的做法

  • 食材明细主料阿胶(20g)红枣(4粒)枸杞子(10g)鸡蛋(2个)调料姜红糖(25g)清水(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)阿胶姜红糖鸡蛋汤的做法步骤1、准备阿胶。2、所有食材:敲碎阿胶块、姜红糖、鸡蛋、红枣、枸杞子。3、红枣去核切块。4、锅内放水煮开,倒入阿胶。5、再倒入红枣、枸杞子。...
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牛奶桃胶怎么做-牛奶桃胶的做法
  • 牛奶桃胶怎么做-牛奶桃胶的做法

  • “桃胶功效与作用补充营养、美容养颜、补脑益智桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,桃胶是桃树自然分泌,或在外力作用下产生伤口而分泌,具有补充营养、美容养颜、补脑益智的功效。1、​补充营养:人体中的细胞和组织中都含有大量的蛋白质,蛋白质不但是人体中的重...
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牛奶炖花胶的做法 牛奶炖花胶(鱼胶) 牛奶炖花胶怎么做
  • 牛奶炖花胶的做法 牛奶炖花胶(鱼胶) 牛奶炖花胶怎么做

  • “牛奶炖花胶(鱼胶)”食材明细主料牛奶(250lm)干鱼胶(15-20g)辅料冰糖(适量)生姜(4片)奶香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛奶炖花胶的做法步骤1、1,鱼胶清洗切条状备用!2、,牛奶入炖盅,下鱼胶,加1片生姜,炖2.5小时。3、开盖加冰糖,盖上半小时后出锅,就可以享用了小窍门温馨提示,不要加水,要...
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桃胶糖姜汁怎么做-桃胶糖姜汁的做法
  • 桃胶糖姜汁怎么做-桃胶糖姜汁的做法

  • “第一次做桃胶,开始取了10g,放在碗里只有几块,觉得太少,又增加了10g,浸泡十几小时以后,哇!简直就是膨胀!加了糖姜汁,撒上一些石榴籽,煮给朋友吃,甜甜润润,丝丝顺滑,仔细品品,姜的清香,还透着点点的辛辣,偶尔吮吸到石榴的酸甜,美妙的口感,女人的大爱,营养又保健!桃胶能清热止渴,止痛镇痛,清血降...
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桃胶牛奶怎么做-桃胶牛奶的做法
  • 桃胶牛奶怎么做-桃胶牛奶的做法

  • 食材明细主料牛奶(适量)桃胶(适量)红枣(5-6颗)枸杞(少许)莲子(少许)西米(少许)辅料冰糖(少许)原味(口味)未知(难度)桃胶牛奶的做法步骤1、准备好泡了两天的桃胶。2、洗干净放入红枣莲子加水煮。3、水开然后放入西米。4、小火慢慢炖。5、40分钟左右加入牛奶和枸杞即可。6、😬...
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花胶牛奶怎么做-花胶牛奶的做法
  • 花胶牛奶怎么做-花胶牛奶的做法

  • “入秋时分,滋补好时机,丰富的胶原蛋白,女人必备佳品。”食材明细主料花胶(8个)辅料红枣(7个)冰糖(1块)姜(1块)纯牛奶(250ml)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花胶牛奶的做法步骤1、准备材料:花胶,红枣,姜片,冰糖,纯牛奶2、把材料放入炖盅,加一碗水(米饭的碗)3、放入隔水炖,也可以用蒸锅蒸,...
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花胶奶冻的做法 花胶(鱼胶)奶冻 花胶奶冻怎么做
  • 花胶奶冻的做法 花胶(鱼胶)奶冻 花胶奶冻怎么做

  • 食材明细主料鱼胶(适量)牛奶(250ml)辅料红枣(2-3颗)冰糖(适量)原味(口味)未知(难度)花胶奶冻的做法步骤1、鱼胶加姜用清水泡软(期间多换水没那么腥)或上过蒸。2、泡好的鱼胶切小块,加少量清水红枣去核隔水炖半个钟加入冰糖可以适当甜一点没那么腥,炖至冰糖溶化即可。3、关火加入牛奶,(我不...
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炖鱼胶怎么做-炖鱼胶的做法
  • 炖鱼胶怎么做-炖鱼胶的做法

  • “第一碗鱼胶是添加了木耳、红枣、莲子。第二碗鱼胶是添加了莲子’红枣、枸杞、桂圆干、木耳’还加了米酒的,所以颜色看起来不一样。”食材明细主料鱼胶(100克)莲子(20克)红枣(25克)木耳(5克)枸杞(3克)桂圆干(10克)辅料冰糖(20克)米酒(100毫升)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)炖鱼胶的做...
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牛奶花胶怎么做-牛奶花胶的做法
  • 牛奶花胶怎么做-牛奶花胶的做法

  • 食材明细主料花胶(少许)辅料红枣(适量)枸杞(适量)牛奶(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛奶花胶的做法步骤1、加水放红枣枸杞蒸。2、加鲜牛奶。3、成品完成。...
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鱼胶的做法 洗晒鱼胶 鱼胶怎么做
  • 鱼胶的做法 洗晒鱼胶 鱼胶怎么做

  • “洗鱼胶时只要把里面的那层带血丝的膜撕掉,把油搞掉就好,手要轻就可以保留得很完整。”食材明细主料鲜鱼胶(适量)原味(口味)技巧(工艺)数天(耗时)普通(难度)鱼胶的做法步骤1、在清水中洗掉表面的油和取出里面的膜,手要轻。2、摊直凉晒两天。3、完成。4、放冷后装袋放冰箱急冻...
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花胶鱼胶的做法 花胶鱼胶,胶原蛋白汤 花胶鱼胶怎么做
  • 花胶鱼胶的做法 花胶鱼胶,胶原蛋白汤 花胶鱼胶怎么做

  • 食材明细主料鱼胶(4-5个)辅料红枣(少许)调料鸡腿(1个)姜片(2-3片)花胶(适量)盐(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花胶鱼胶的做法步骤1、鱼胶用清水加入料酒煮30分钟-40分钟。2、捞出洗净剪小一点,然后放入高压锅加入适量水压15分钟。3、鸡腿用料酒腌制20分钟,现在焯水,捞出洗净...
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鱼胶汤怎么做-鱼胶汤的做法
  • 鱼胶汤怎么做-鱼胶汤的做法

  • 食材明细主料鱼胶(100克)鸡翅(1只)猪肉(100克)洋参片(2克)枸杞子(少许)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鱼胶汤的做法步骤1、准备提泡发好的鱼胶,还有其它的材料。2、猪肉切大块,放进养生壶炖盅内。3、倒入泡发好的鱼胶。4、接着把一整只鸡翅也放入。5、洋参片也一并倒入...
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阿胶红枣生姜茶怎么做-阿胶红枣生姜茶的做法
  • 阿胶红枣生姜茶怎么做-阿胶红枣生姜茶的做法

  • “春节有客茶水不能少,现在送上一杯养生又高大上的茶水哦,朋友们喜欢平时在家也可以煮泡呢。”食材明细主料生姜(1块)红枣(12粒)辅料阿胶粉(适量)红糖(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)阿胶红枣生姜茶的做法步骤1、备好所用食材。2、将生姜去皮红去核。3、入料理器里打至细碎...
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阿胶炖鱼胶鸡汤怎么做-阿胶炖鱼胶鸡汤的做法
  • 阿胶炖鱼胶鸡汤怎么做-阿胶炖鱼胶鸡汤的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)辅料鱼胶(适量)阿胶(适量)调料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)阿胶炖鱼胶鸡汤的做法步骤1、鸡肉泡去血水后斩块备用。2、炖盅放入鸡块。3、加入阿胶,适量的鱼胶。4、加入适量的温开水。5、放入炖锅中,隔水炖2小时左右。6、出锅前少许盐调味即可。7...
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桃胶奶茶怎么做-桃胶奶茶的做法
  • 桃胶奶茶怎么做-桃胶奶茶的做法

  • 食材明细主料桃胶(适量)大红袍茶叶(适量)纯牛奶(2瓶)炼奶(适量)辅料砂糖(适量)奶香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)桃胶奶茶的做法步骤1、桃胶提前泡发好后冲洗干净2、将桃胶放入砂锅加入适量的水,煮开后中小火煲30分钟左右3、另取锅煮一锅水,放入大红袍茶叶煮出茶汤,煮好茶汤后将茶叶捞...
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桃胶奶怎么做-桃胶奶的做法
  • 桃胶奶怎么做-桃胶奶的做法

  • 食材明细主料桃胶(适量)辅料冰糖(适量)德运牛奶(半瓶)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)桃胶奶的做法步骤1、桃胶泡水待发大2、由于桃胶有粘着一点树皮,所以那一个大盘加水装桃胶,一把把挑出黑色的树皮,其实一眼就看到,很容易挑的3、烧开水加入洗干净的桃胶,加入冰糖煮到桃胶水有点...
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阿胶红枣生姜膏怎么做-阿胶红枣生姜膏的做法
  • 阿胶红枣生姜膏怎么做-阿胶红枣生姜膏的做法

  • “阿胶补血养颜,生姜驱寒暖身,红枣补气养血,无添加暖饮,女孩子暖宫必备”食材明细主料红枣(200g)红糖(200g)生姜(200g)辅料水(600ml)冰糖(一块)阿胶(半片)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)阿胶红枣生姜膏的做法步骤1、准备材料和煮锅2、600ml水加入阿胶煮沸,熄火浸泡至溶化,因为阿胶比较难...
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牛奶莲子鱼胶汤怎么做-牛奶莲子鱼胶汤的做法
  • 牛奶莲子鱼胶汤怎么做-牛奶莲子鱼胶汤的做法

  • 食材明细主料鱼胶(3个)辅料纯牛奶(250ml)莲子(适量)冰糖(适量)奶香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛奶莲子鱼胶汤的做法步骤1、鱼胶泡发。2、剪段加入莲子。3、加入纯牛奶放入炖盅中隔水炖3小时,程序完成加入冰糖。4、成品。...
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鱼胶炖牛奶甜品怎么做-鱼胶炖牛奶甜品的做法
  • 鱼胶炖牛奶甜品怎么做-鱼胶炖牛奶甜品的做法

  • “鱼胶与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一,四大极品“鲍参翅肚”中的“肚”即为鱼胶。鱼胶的主要成份为高级胶原蛋白和粘多糖物质、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素,其蛋白含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%。鱼胶中含有的大量生物大分子胶原蛋白,是人体补充、合成蛋白质的...
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蒸鱼胶怎么做-蒸鱼胶的做法
  • 蒸鱼胶怎么做-蒸鱼胶的做法

  • “鱼胶,鲜香,滑嫩,老少适宜。”食材明细主料花鲢(2条)肥肉(200克)辅料胡椒粉(适量)盐(适量)蛋(4只)木茨粉(40克)油(少许)姜(20克)葱茎(10克)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒸鱼胶的做法步骤1、把鱼去骨取肉2、把鱼肉加入葱碎、肥肉,胡椒粉,味精,姜碎入搅拌机打成胶,放入盆中,加入适量的盐和木茨...
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阿胶炖牛奶的做法 阿胶小食谱(一)阿胶炖牛奶 阿胶炖牛奶怎么做
  • 阿胶炖牛奶的做法 阿胶小食谱(一)阿胶炖牛奶 阿胶炖牛奶怎么做

  • 食材明细主料阿胶(1/4块约10克)牛奶(一盒250ml)辅料冰糖(4颗)红枣(5颗)甜味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)阿胶炖牛奶的做法步骤1、阿胶用刀背敲碎2、红枣去核3、阿胶碎+牛奶+红枣+冰糖入炖盅炖至阿胶融化即可小窍门1.用硬质尖头吸管很容易去枣核2.阿胶碎用阿胶分替代更好,一般药店...
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鱼胶炖牛奶怎么做-鱼胶炖牛奶的做法
  • 鱼胶炖牛奶怎么做-鱼胶炖牛奶的做法

  • “怕腥的可以将鱼胶提前48小时泡发,从小都有吃鱼胶所以不觉得腥,一直都是洗净就放炖盅隔水炖的!”食材明细主料鱼胶(适量)辅料牛奶(适量)调料冰糖(适量)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鱼胶炖牛奶的做法步骤1、准备适量的鱼胶块和纯牛奶。2、鱼胶用清水清洗一下。3、红枣也清洗...
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