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- “不错的一道菜。”食材明细主料鸡腿（3只）春笋（1个）红椒（半个）线椒（1根）辅料小葱（2根）调料酱油（1汤匙）蚝油（1汤匙）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）笋片炒鸡肉的做法步骤1、准备好材料。2、鸡腿去骨去皮切片，加点盐、料酒、酱油和油拌匀腌制一会。3、春笋切片。4、红椒线椒...
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![新笋炒牛肉片的做法 家常小炒--------新笋炒牛肉片 新笋炒牛肉片怎么做]( "新笋炒牛肉片的做法 家常小炒--------新笋炒牛肉片 新笋炒牛肉片怎么做")
- “最近上市场看到新鲜的笋尖，就买了两个，刚好一斤多一点点，回来剥开后才发现只剩两小块，哈哈！看书上说笋有多种功效，偶尔也要吃几次滴。”食材明细主料牛肉（200克）辅料新笋尖（500克）红椒（一个）青椒（一个）配料蚝油（一汤匙）盐（半小勺）黑糊椒粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）新笋炒牛肉...
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![鸡丝炒笋片怎么做-鸡丝炒笋片的做法]( "鸡丝炒笋片怎么做-鸡丝炒笋片的做法")
- “鸡胸肉一向就不爱吃，肉太板，每次家里烧鸡，必剩下胸脯肉。这样丝成鸡丝和笋片一起炒，就很爽口咯。全面消灭啦~”食材明细主料鸡胸肉（150g）辅料嫩笋（一颗）青椒（一个）干辣椒（两枚）小葱（适量）食用油（适量）配料盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡丝炒笋片的做法步骤1、将水烧...
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![肉片炒野笋怎么做-肉片炒野笋的做法]( "肉片炒野笋怎么做-肉片炒野笋的做法")
- “这种竹笋是生长在澜沧江畔的一种野生笋叫茨竹笋，色泽金黄，含有丰富的粗纤维和氨基酸，能够调节食欲，促进肠胃蠕动，从而缩短固醇、脂肪等物质在体内的停留时间，是防止肠癌和减肥的天然保健食品。由于路途遥远，野笋到集市时都老化了，所以村民们常常把野笋放入煮锅中煮熟后才拿到集...
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![肉片炒笋椒的做法 鲜香脆嫩的肉片炒笋椒 肉片炒笋椒怎么做]( "肉片炒笋椒的做法 鲜香脆嫩的肉片炒笋椒 肉片炒笋椒怎么做")
- “抓住春天的尾巴，再吃几顿笋片吧。今天这道肉片炒笋片青椒，鲜香脆嫩，都感觉炒少了。肉片中放了一点蛋清抓捏，感觉比只放料酒的更嫩。”食材明细主料猪瘦肉（150克）焯水笋片（200克）青椒（1个）辅料鸡蛋清（1个）调料油（20克）淀粉（10克）盐（2克）生抽（10克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉片炒笋...
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![冬笋炒肉片的做法 餐桌小炒菜--冬笋炒肉片 冬笋炒肉片怎么做]( "冬笋炒肉片的做法 餐桌小炒菜--冬笋炒肉片 冬笋炒肉片怎么做")
- “在笋儿还未破土而出之时，趁着肥嫩之际，掘土掏吧，^_^土下的笋披着嫩黄的外衣，轻轻一拨就露出白白的身体啦，这时候给点肉片和蒜叶，那味道不是一点点的鲜美呀”食材明细主料冬笋（1-2个）辅料肉片（适量）青蒜（若干）青椒（2个）配料食盐（适量）姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬笋炒肉片...
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![鸡头米炒春笋咸肉片的做法 苏州鸡头米炒春笋咸肉片 鸡头米炒春笋咸肉片怎么做]( "鸡头米炒春笋咸肉片的做法 苏州鸡头米炒春笋咸肉片 鸡头米炒春笋咸肉片怎么做")
- “春笋：春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。现代医学证实，吃笋有滋阴、益血、化痰、...
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![牛肉炒笋片怎么做-牛肉炒笋片的做法]( "牛肉炒笋片怎么做-牛肉炒笋片的做法")
- “牛肉高蛋白质，笋片高纤维，营养美味不长肉。”食材明细主料笋片（200g）牛肉片（100g）辅料姜丝（2勺）红薯粉（1勺）调料油（5勺）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛肉炒笋片的做法步骤1、笋片切好用清水漂洗干净。2、油热以后，放入抓好了红薯粉的牛肉片，炒散。3、放入姜丝和笋片翻炒均...
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![笋片炒鸡蛋怎么做-笋片炒鸡蛋的做法]( "笋片炒鸡蛋怎么做-笋片炒鸡蛋的做法")
- “笋片炒鸡蛋，一款快手家常菜！方便营养！现在正是吃笋的最佳季节，春季人体肝火旺盛，多吃败火，健康有益！”食材明细主料青笋（一个）鸡蛋（两个）葱（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）笋片炒鸡蛋的做法步骤1、所需食材备用。2、笋改刀成片备用。3、葱蒜...
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![鸡片炒冬笋怎么做-鸡片炒冬笋的做法]( "鸡片炒冬笋怎么做-鸡片炒冬笋的做法")
- 食材明细主料鸡小胸（150g）笋（150g）辅料胡萝卜（半根）木耳（适量）淀粉（10g）调料生抽（15ml）白糖（10g）料酒（20ml）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡片炒冬笋的做法步骤1、春笋取出，鸡小胸洗净木耳泡发，胡萝卜准备。2、胡萝卜去皮切片，冬笋切片，木耳掰小块，鸡小胸切成鸡柳。3、锅中放水，倒入春笋，大...
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![冬笋炒鸡片怎么做-冬笋炒鸡片的做法]( "冬笋炒鸡片怎么做-冬笋炒鸡片的做法")
- 食材明细主料鸡胸（1块）冬笋（150g）辅料木耳（适量）胡萝卜（少半根）调料生抽（10ml）蚝油（2勺）白糖（3g）料酒（20ml）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冬笋炒鸡片的做法步骤1、冬笋准备木耳泡发鸡胸胡萝卜洗净。2、鸡胸切片放淀粉，盐抓匀腌制十分钟，胡萝卜去皮切片，冬笋切片。3、锅中烧水煮冬笋和木...
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![芦笋炒鸡片的做法 芦笋炒鸡片（清淡的美味） 芦笋炒鸡片怎么做]( "芦笋炒鸡片的做法 芦笋炒鸡片（清淡的美味） 芦笋炒鸡片怎么做")
- “芦笋富含多种维生素以及微量元素，鸡胸肉脂肪含量低，却蛋白质丰富，两者结合，营养丰富，清淡爽口。”食材明细主料鸡胸肉（1块）芦笋（300g）辅料葱（适量）姜（适量）黑胡椒（少许）淀粉（少许）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芦笋炒鸡片的做法步骤1、芦笋洗净，倒入开水中汆烫一下，捞出冲...
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![双笋炒肉片怎么做-双笋炒肉片的做法]( "双笋炒肉片怎么做-双笋炒肉片的做法")
- 食材明细主料肉片（适量）冬笋（适量）莴苣（适量）辅料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双笋炒肉片的做法步骤1、肉片。2、冬笋好莴苣切片，冬笋用清水煮起涩味。3、锅中放入适量油烧热后放入肉片煸炒至变色。4、放入莴苣和冬笋。5、煸炒均匀后放入适量盐翻炒片刻即可。6...
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![笋炒肉片怎么做-笋炒肉片的做法]( "笋炒肉片怎么做-笋炒肉片的做法")
- “春笋种类比较多，但是都是爱吃的笋类。笋的膳食纤维多，对减肥人可以多吃。笋的营养价值也多。笋有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道等功效。竹笋还具有降血脂、低糖、多纤维的特点。”食材明细主料猪肉（300克）笋（500克）辅料姜（2片）蒜（1个）辣椒（2个）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（...
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![莴笋炒鸡片怎么做-莴笋炒鸡片的做法]( "莴笋炒鸡片怎么做-莴笋炒鸡片的做法")
- 食材明细主料去皮莴笋（1根）鸡胸肉（1块）辅料水淀粉（适量）盐（2克）葱花（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒鸡片的做法步骤1、莴笋去皮，切片。2、鸡胸肉切片。3、鸡胸肉放入水淀粉中腌一下，有助于让肉更嫩。口感更好。4、锅中放油，油热下入鸡片煸至变色，盛出备用。5、锅中放油，油...
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![肉片炒笋怎么做-肉片炒笋的做法]( "肉片炒笋怎么做-肉片炒笋的做法")
- “这种笋不知道怎么叫，看菜市场卖的好像都用水泡着的。看起来黑黑的，吃起来感觉也不这么样，反正我是不喜欢的，但是我老爸喜欢，所以他们偶尔也会买来炒。我觉得搭配五花肉炒出来会比较好吃，但家里没有，就用瘦肉来炒了。。。”食材明细主料瘦肉（100g）笋（100g）姜（几片）蒜（2瓣）辅料料酒（适量）...
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![肉片炒莴笋片怎么做-肉片炒莴笋片的做法]( "肉片炒莴笋片怎么做-肉片炒莴笋片的做法")
- “据说莴笋是天然胰岛素，最适合糖尿病人食用。我喜欢它是因为它特有的香味。”食材明细主料莴笋（1根）五花肉（100克）食用油（1汤匙）辅料花椒（小许）调料食盐（1克）生抽（小许）鸡精（1克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉片炒莴笋片的做法步骤1、买莴笋的时候让商家直接削皮了，回来洗净即可。...
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![猪肉炒笋片怎么做-猪肉炒笋片的做法]( "猪肉炒笋片怎么做-猪肉炒笋片的做法")
- 食材明细主料笋（适量）辅料猪肉（适量）调料酱油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪肉炒笋片的做法步骤1、新鲜笋剥皮切片。2、猪肉切片。3、笋片焯水，去涩味。4、起锅下肥肉炼出油脂。5、下葱姜蒜瘦肉片，翻炒片刻。6、放笋片。7、一直炒，多炒几下，中间加点料酒，酱油，白糖，盐。8、...
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![肉片炒芦笋怎么做-肉片炒芦笋的做法]( "肉片炒芦笋怎么做-肉片炒芦笋的做法")
- 食材明细主料肉片（适量）芦笋（适量）调料玉米油（8毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉片炒芦笋的做法步骤1、准备所需材料。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入肉片煸炒出香味，变色。3、再倒入芦笋大火快速翻炒。4、加入少许盐，大火快速翻炒均匀。5、煸炒二分钟出锅。6、...
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![双笋炒鸡片怎么做-双笋炒鸡片的做法]( "双笋炒鸡片怎么做-双笋炒鸡片的做法")
- 食材明细主料鸡脯肉（100克）芦笋（150克）玉米笋（100克）辅料红萝卜（适量）淀粉（适量）料酒（适量）油盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）双笋炒鸡片的做法步骤1、准备好原材料；2、鸡片加入盐、淀粉、料酒和少许油，抓均匀腌制几分钟；3、烧锅开水，放入适量的盐和几滴油，下入芦笋和玉米笋焯一下...
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![春笋炒鸡片怎么做-春笋炒鸡片的做法]( "春笋炒鸡片怎么做-春笋炒鸡片的做法")
- 食材明细主料鸡胸（1块）春笋（半袋）辅料木耳（适量）调料生抽（15ml）料酒（10ml）蚝油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）春笋炒鸡片的做法步骤1、鸡胸解冻洗净，切片放料酒，淀粉腌制10分钟。2、竹笋准备，木耳泡发。3、竹笋拿出半袋，切小片。4、锅中放水，放竹笋片煮2到3分钟去除草酸，捞出控干水...
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![笋片炒肉怎么做-笋片炒肉的做法]( "笋片炒肉怎么做-笋片炒肉的做法")
- “小时候，屋后面有一片属于自己的竹林，每到长笋的季节，总会和小伙伴们一起去挖笋，奶奶会做好多笋汤，笋菜；长大后，离开了村庄，离开了国内，吃笋就成了奢侈。。。。。今天一不小心看到了超市有新鲜的笋，果断买了几根，饱饱口福”食材明细主料笋（一根）五花肉（250克）黑木耳（一小把）辅料青葱（一根）...
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![苦笋炒肉片怎么做-苦笋炒肉片的做法]( "苦笋炒肉片怎么做-苦笋炒肉片的做法")
- “在五指山很少见到竹笋，今天看见就买了一个，回家才知是苦笋。问了下渡娘才知，苦笋又名甘笋、凉笋。有减肥及预防便秘、结肠癌的作用。中医认为，苦笋味甘，淡，微苦，寒。有清热利尿，活血祛风功用，可治风湿、食积,咳嗽、疮疡等症。”食材明细主料苦笋（400g）五花肉（150g）辅料青椒（三只）红尖...
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![竹笋炒鸡片怎么做-竹笋炒鸡片的做法]( "竹笋炒鸡片怎么做-竹笋炒鸡片的做法")
- 食材明细主料鸡小胸（250g）竹笋（200g）辅料木耳（适量）胡萝卜（1根）调料生抽（15ml）料酒（15ml）白糖（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）竹笋炒鸡片的做法步骤1、木耳泡发竹笋准备，鸡胸解冻，胡萝卜去皮切片。2、竹笋切刀片，鸡胸切片放淀粉，料酒抓拌均匀，腌制十分钟。3、锅中放水煮竹笋三分钟，去除...
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- 食材明细主料咸笋（适量）鸡胸肉（适量）辅料青椒（适量）色拉油（适量）配料料酒（1勺）老抽（2勺）头道鲜（1勺）生粉（1勺）神奇牌肉调料（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）嫩笋炒鸡片的做法步骤1、1准备材料2、2将鸡胸肉切片笋切块青椒切圈3、3准备腌料4、4腌制鸡片用手充分抓匀5、5锅中倒少许油倒...
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味味甜
