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关于饺馅丸子面的餐饮百科

饺馅丸子面怎么做-饺馅丸子面的做法
  • 饺馅丸子面怎么做-饺馅丸子面的做法

  • “不喜欢吃冰冻的饺子,每次都是吃多少包多少,造成或多或少都会剩一些饺馅,昨天早餐也只包了24个饺子,还剩半小碗饺馅,平时剩余的饺馅或煮汤或蒸肉,这次就用来煮面条吧。”食材明细主料面条(适量)饺馅(半小碗)白菜(1棵)辅料自制鸡精(适量)盐(适量)生抽(适量)麻油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗...
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三鲜馅饺子的做法 【天津】三鲜馅饺子 三鲜馅饺子怎么做
  • 三鲜馅饺子的做法 【天津】三鲜馅饺子 三鲜馅饺子怎么做

  • “饺子,又名水饺,原名“娇耳”,是中国的古老传统面食之一,源于中原宛城,距今已有一千八百多年的历史了。饺子深受中国广大人民的喜爱,是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品,在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。天津人常说:“舒服不如倒着,好吃不如饺子。”足见天津人对饺子...
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海带馅饺子的做法 【山东】海带馅饺子 海带馅饺子怎么做
  • 海带馅饺子的做法 【山东】海带馅饺子 海带馅饺子怎么做

  • “饺子---海带馅饺子”食材明细主料面粉(2碗)猪肉(400克)海带(适量)辅料油(4勺)盐(适量)味极鲜酱油(1勺)鸡精(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)海带馅饺子的做法步骤1、面粉加入水揉成面团,醒一会。2、猪肉切成丁加入酱油腌一会。3、海带清洗干净挤干水分。4、将海带切碎。...
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饺子馅的做法 #团圆饭#饺子馅 饺子馅怎么做
  • 饺子馅的做法 #团圆饭#饺子馅 饺子馅怎么做

  • “既然过年都要吃饺子。那么一定要调配出来。让人吃了还想吃的饺子馅。美味的馅料加上美味的外观。”食材明细主料五花肉(适量)葱(适量)白菜(适量)木耳(适量)香菇(适量)辅料老抽(适量)盐(适量)蚝油(适量)八角(适量)桂皮(适量)葱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)饺子馅的做法步骤1、肉末都碎。...
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素馅饺子的做法 我爱吃的饺子——素馅饺子 素馅饺子怎么做
  • 素馅饺子的做法 我爱吃的饺子——素馅饺子 素馅饺子怎么做

  • 食材明细主料饺皮(适量)白菜(适量)鸡蛋(两个)豆腐(适量)水发香菇(菇四朵)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)素馅饺子的做法步骤1、白菜洗净剁碎放入少许盐腌制几分钟。2、鸡蛋打碗里,加入少许盐打匀,然后放入油锅里煎熟。3、...
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饺子馅怎么做-饺子馅的做法
  • 饺子馅怎么做-饺子馅的做法

  • “饺子大家都会包就介绍馅吧。”食材明细主料韭菜(适量)鲅鱼(一条)猪肉馅(适量)辅料葱(半根)姜末(适量)配料美极鲜酱油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)饺子馅的做法步骤1、鲅鱼去刺去皮去内脏留鱼肉,至于方法自己研究吧,总有适合自己的方法。加猪肉...
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羊肉馅红皮饺子 羊肉馅红皮饺子怎么做-羊肉馅红皮饺子的做法 蔬菜面食
  • 羊肉馅红皮饺子 羊肉馅红皮饺子怎么做-羊肉馅红皮饺子的做法 蔬菜面食

  • “蔬菜面食现在比较时尚、从我看见超市卖的彩色意大利面、我开始学习用胡萝卜、南瓜、紫色橄榄、西红柿、菠菜等做面食。结果非常好吃、有利于吸收和消化、而且是美食、天然的色彩、具有独特的魅力。”食材明细主料面粉(200克)辅料西红柿(2个)羊肉馅(100克)配料香葱(3颗)咸鲜(口味...
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万能饺子馅——萝卜饺子馅图解
  • 万能饺子馅——萝卜饺子馅图解

  • 饺子馅,饺子的灵魂,拥有好的饺子馅,饺子的味道不在话下,分分钟钟征服吃货的味蕾。然而大部分的饺子都是包生肉馅或者未熟的蔬菜馅料,但对于我来说,我喜欢吃熟的,尤其是萝卜饺子馅,用它来包饺子分分钟钟被我秒没主料白萝卜:1个辅料盐:适量豆瓣酱:2勺生抽:适量蚝油:适量胡椒粉:适量五香粉...
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面条菜馅饺子的做法 春食野菜香 面条菜馅饺子怎么做
  • 面条菜馅饺子的做法 春食野菜香 面条菜馅饺子怎么做

  • “春天春野面条菜最好吃的季节,自然是不能辜负的。面条菜猪肉水饺。”食材明细主料面条菜(适量)辅料植物油(适量)十三香(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)芝麻香油(适量)葱(适量)姜(适量)咸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)面条菜馅饺子的做法步骤1、这是调好的馅。就不...
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猪肉萝卜馅饺子的做法 全麦面猪肉萝卜馅饺子 猪肉萝卜馅饺子怎么做
  • 猪肉萝卜馅饺子的做法 全麦面猪肉萝卜馅饺子 猪肉萝卜馅饺子怎么做

  • “今天是冬至,这边冬至吃饺子,先说今天的面,是用的全麦面,由于全麦面看这比较黑,所以不是很受大家的喜爱,但是它的营养价值很高哦!全麦面富含大量的纤维,纤维能在消化系统内溶解,但又不被肠胃吸收,但它能协助肠胃蠕动,加强肠胃吸收营养,同时排除体内废物,清理大小肠,达到健胃清肠效果,今...
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扁豆馅儿饺子的做法 头伏饺子——扁豆馅儿饺子 扁豆馅儿饺子怎么做
  • 扁豆馅儿饺子的做法 头伏饺子——扁豆馅儿饺子 扁豆馅儿饺子怎么做

  • “今天是数伏的第一天,也就是说今天开始进入到一年中最热的一段时间了,按照老北京的传统头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋,我家自然是跟随传统吃的饺子!今天我用的是翠圃园提供的白不老扁豆做的饺子,第一次用白不老扁豆做饺子吃,还闹了笑话,扁豆焯完水过凉直接切了就给跟肉馅儿一起...
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香菜馅饺子的做法 【北京】香菜馅饺子 香菜馅饺子怎么做
  • 香菜馅饺子的做法 【北京】香菜馅饺子 香菜馅饺子怎么做

  • “冬季里吃得最多的主食之一就是饺子。春节更是北方必吃的团圆饭。从煮到盛盘,一片热气腾腾,让人忘记寒冷。吃到嘴里更是幸福感十足。好吃不过饺子,之所以受欢迎,更多的应该是饺子馅儿的可选余地多,肉馅素馅以及各种蔬菜都可以充分搭配。大众馅儿受欢迎,一些小众馅儿也是备受追...
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韭菜土豆馅莜面饺子的做法 韭菜土豆馅儿莜面饺子 韭菜土豆馅莜面饺子怎么做
  • 韭菜土豆馅莜面饺子的做法 韭菜土豆馅儿莜面饺子 韭菜土豆馅莜面饺子怎么做

  • “莜面是我们张家口坝上人的主食,基本上一周要吃三四次,尤其是老辈人百分之九十都爱吃。莜面和土豆是绝配,这两个搭配能做出各种好吃的,每家的主妇都会做各种花样的莜面饭,我还是新手,也就做过十来次,手法也不娴熟。大家有机会来我们沽源吃特色莜面吧。”食材明细主料莜面(450g)马...
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韭菜馅饺子的做法 【河北】韭菜馅饺子 韭菜馅饺子怎么做
  • 韭菜馅饺子的做法 【河北】韭菜馅饺子 韭菜馅饺子怎么做

  • “在中华民俗中的,除夕守岁吃“饺子”,是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。“饺子”又名“交子”或者“娇耳”,是新旧交替之意,也是秉承上苍之意,是必须要吃的一道大宴美食。吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。此...
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猪肉茄子馅饺子的做法 入伏饺子:猪肉茄子馅饺子 猪肉茄子馅饺子怎么做
  • 猪肉茄子馅饺子的做法 入伏饺子:猪肉茄子馅饺子 猪肉茄子馅饺子怎么做

  • “马上就要入伏了,推荐一款茄子馅饺子,可能大多数人没吃过,但我家一夏天不知包过多少次饺子,蒸包子也很好吃,夏天的蔬菜品种多,但适合做馅的还是豆角、茄子,茄子与肉搭配做馅才好吃,可以调入大蒜碎或者切里一缕韭菜特别提味,出锅喷喷香啊。”食材明细主料茄子(3个约1000g)猪肉(500g)韭...
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肉馅饺子怎么做-肉馅饺子的做法
  • 肉馅饺子怎么做-肉馅饺子的做法

  • “新年的饺子三种馅,纯肉的是包给女儿的。我俩酸菜肉与青椒肉的。三人齐动手包,为了区开胡萝卜汁和面的是纯肉的。”食材明细主料面粉(400g)猪肉(1块)水(适量)辅料葱(1颗)姜(1片)八角(1个)花椒粒(4个)胡萝卜汁(适量)调料生抽(适量)料酒(少许)花椒粉(适量)香油(少许)盐(适量)鸡精(适量)油(适量)咸香(口味)煮(...
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茄子馅饺子怎么做-茄子馅饺子的做法
  • 茄子馅饺子怎么做-茄子馅饺子的做法

  • 食材明细主料茄子(2个)辅料肉馅(半斤)调料盐(适量)葱(适量)姜(适量)酱油(适量)蚝油(适量)香油(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茄子馅饺子的做法步骤1、面活好,放20分钟。2、茄子洗净。3、把茄子切成1厘米厚的片,然后打成这样的花刀。4、电饼铛中放油,放入茄子,等茄子熟了,把...
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饺子丸子汤怎么做-饺子丸子汤的做法
  • 饺子丸子汤怎么做-饺子丸子汤的做法

  • 食材明细主料饺子(适量)肉丸(适量)辅料高汤(适量)盐(适量)鸡精(适量)香葱(适量)胡椒粉(适量)芝麻油(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)饺子丸子汤的做法步骤1、备饺子和肉丸,2、饺子先蒸熟,3、高汤一小碗,4、锅里倒进高汤,汤不够放点清水烧开,5、倒进肉丸6、将肉丸煮熟透,7、放进蒸好的饺...
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素馅饺子的做法 过敏宝宝的素馅饺子 素馅饺子怎么做
  • 素馅饺子的做法 过敏宝宝的素馅饺子 素馅饺子怎么做

  • 食材明细主料白面(适量)荞麦面(适量)辅料小白菜(适量)土豆(适量)粉条(适量)葱(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)素馅饺子的做法步骤1、白面和荞麦面1:1的比例,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒20分钟。2、醒面的同时,将小白菜,小葱,土豆丝,泡发好的粉条,一起下锅煮熟。可以过凉水,降低...
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双馅饺子的做法 新手上双馅饺子喽! 双馅饺子怎么做
  • 双馅饺子的做法 新手上双馅饺子喽! 双馅饺子怎么做

  • “心血来潮想包饺子,征求老公意见,就一句话,只要不喊帮忙就行!哼,自己干就自己干!第一次包,又有些仓促,把厨房弄得一片狼藉,心里对老公说,嘿嘿,小样,碗也不是好刷的!”食材明细主料面粉(适量)菠菜(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)馒头(适量)粉条(适量)辅料香粉(适量)黑胡椒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小...
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三鲜馅饺子的做法 三鲜馅的饺子 三鲜馅饺子怎么做
  • 三鲜馅饺子的做法 三鲜馅的饺子 三鲜馅饺子怎么做

  • 食材明细主料韭菜(适量)虾皮(适量)素肚丝(适量)饺子皮(20张)辅料木耳(适量)调料胡椒粉(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三鲜馅饺子的做法步骤1、饺子皮买回来表面刷油防止沾连。2、把它们擀开。3、肉馅化开备用。4、把备用好的食材拌匀。5、韭菜切小断备用。6、放在大...
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莲藕肉馅饺子 莲藕肉馅饺子怎么做-莲藕肉馅饺子的做法 饺子
  • 莲藕肉馅饺子 莲藕肉馅饺子怎么做-莲藕肉馅饺子的做法 饺子

  • “【壹食再飨】某人说:“好吃不过饺子”。饺子一年四季寒冬最为时宜享用,感觉吃一口就暖上心头。为此,昨夜一下班就馋如其来想吃的滋味喷涌而上,因为极喜爱藕大冬夜跑了两处才寻得😂😂😂”食材明细主料猪肉(200克)莲藕(400克)葱(4棵)姜(1块)辅料盐(1茶匙)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(...
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素馅肉馅饺子都在这~-怎样拌饺子馅好吃
  • 素馅肉馅饺子都在这~-怎样拌饺子馅好吃

  • 饺子,北方人喜欢吃的一种面食一种超级好吃的食物,它里面的的馅料,可荤可素,比如:肉馅的,素馅的,荤素搭配,或者是海鲜馅的,完全可以按照自己的喜好来搭配,那怎么样拌饺子馅能让饺子更加好吃呢?下面就继续跟着小编一起往下看吧~怎样拌饺子馅好吃1.荤素搭配——猪肉白菜馅饺子猪肉剁馅...
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菠菜汁萝卜馅饺子的做法 萝卜馅饺子(菠菜汁面皮) 菠菜汁萝卜馅饺子怎么做
  • 菠菜汁萝卜馅饺子的做法 萝卜馅饺子(菠菜汁面皮) 菠菜汁萝卜馅饺子怎么做

  • “宝宝不爱吃菠菜,就把它榨成汁和面做饺子皮,吃的很香呢”食材明细主料萝卜(一个)面(两小碗)菠菜(一小把)猪肉(适量)辅料油(适量)酱油(适量)盐(适量)十三香(少许)味精(少许)香油(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菠菜汁萝卜馅饺子的做法步骤1、菠菜洗净切段。2、榨汁机放点水...
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剁馅饺子怎么做-剁馅饺子的做法
  • 剁馅饺子怎么做-剁馅饺子的做法

  • “用刀剁的馅比机器绞的馅要好吃。”食材明细主料猪肉(500g)酸菜(300g)辅料酱油(2勺)盐(1勺)蚝油(1勺)香油(1勺)熟油(2勺)葱(1颗)姜(半块)鸡精(1勺)鸡蛋(1颗)十三香(1勺)胡椒粉(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)剁馅饺子的做法步骤1、面和好备用2、把肉切末,放入姜切末,把它们剁碎3、把葱切末4、...
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