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关于芹菜腐竹拌银耳的最正宗做法的餐饮百科

芹菜腐竹拌银耳怎么做-芹菜腐竹拌银耳的做法
  • 芹菜腐竹拌银耳怎么做-芹菜腐竹拌银耳的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)水发腐竹(适量)水发银耳(适量)辅料盐(适量)糖(适量)花椒油(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芹菜腐竹拌银耳的做法步骤1、芹菜,水发腐竹,水发银耳,三种原料分别焯水,过凉水后放到容器里2、加入花椒油3、少许糖4、适量盐5、芝麻油6、拌匀即可...
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西芹胡萝卜木耳拌腐竹怎么做-西芹胡萝卜木耳拌腐竹的做法
  • 西芹胡萝卜木耳拌腐竹怎么做-西芹胡萝卜木耳拌腐竹的做法

  • “腐皮一词最早出现在李时珍《本草纲目》中,李时珍说,将豆浆加热时,表面出现一层膜,将膜取出,干燥后即得腐皮。腐竹的质量分3个等级,颜色越浅,营养价值越高。腐竹含丰富的蛋白质而含水量少;且含有类似黄豆的营养成分,如黄豆蛋白还有膳食纤维及碳水化合物等。”食材明细主料西芹(100...
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腐竹拌木耳的做法 #凉拌菜#腐竹拌木耳 腐竹拌木耳怎么做
  • 腐竹拌木耳的做法 #凉拌菜#腐竹拌木耳 腐竹拌木耳怎么做

  • 食材明细主料木耳(30g)腐竹(30g)黄瓜(半根)胡萝卜(半根)大蒜(2瓣)熟花生(适量)辅料盐(0.5勺)白糖(1勺)米醋(1勺)蚝油(0.5勺)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹拌木耳的做法步骤1、腐竹、木耳泡发,切小块,在开水中焯30秒捞出沥干水份晾凉备用。2、胡萝卜、黄瓜切丝、大蒜切末。3、木耳、腐竹...
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凉拌腐竹银耳怎么做-凉拌腐竹银耳的做法
  • 凉拌腐竹银耳怎么做-凉拌腐竹银耳的做法

  • “夏天里的解暑凉拌菜”食材明细主料水发腐竹(适量)水发银耳(适量)芹菜(1根)辅料花椒油(少许)配料蒜(1瓣)香葱(1根)酱油(少许)醋(少许)盐(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌腐竹银耳的做法步骤1、水发腐竹,芹菜的下半部比较粗嫩的部分焯水后冲凉水2、芹菜斜着切片,腐竹顺着纹理手撕...
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西芹拌银耳怎么做-西芹拌银耳的做法
  • 西芹拌银耳怎么做-西芹拌银耳的做法

  • 食材明细主料西芹(145克)银耳(20克)调料盐(适量)味精(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)西芹拌银耳的做法步骤1、食材:西芹(已抽去筋清洗切开)、银耳(已泡发清洗)。2、将银耳和西芹下入清水锅中焯开1——2分钟后捞出。3、晾凉。4、然后,加适量的盐。5、加适量的味精。6...
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木耳腐竹拌菠菜怎么做-木耳腐竹拌菠菜的做法
  • 木耳腐竹拌菠菜怎么做-木耳腐竹拌菠菜的做法

  • 食材明细主料菠菜(1小把)木耳(十几朵)腐竹(2根)辅料小葱(适量)蒜瓣(1个)配料香油(适量)醋(适量)美味鲜酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳腐竹拌菠菜的做法步骤1、木耳和腐竹用冷水泡发,洗净。2、水开后,倒入木耳和腐竹,焯熟。3、将焯过水的木耳腐竹装在一个大碗...
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腐竹拌芹菜的做法 清爽可口---腐竹拌芹菜 腐竹拌芹菜怎么做
  • 腐竹拌芹菜的做法 清爽可口---腐竹拌芹菜 腐竹拌芹菜怎么做

  • “灿烂这边近日天气晴朗,家里的暖气也供热时间也很少。室内的温度差不多二十六七度,起床后,灿烂便开窗通气,因为这温度小有些高。温度高,环境便干燥,今天早上起床,感觉嗓子不太舒服,疼的很!上火了!最最讨厌的便是,那包肉菜卷,灿烂吃了不少,吃的时候不小心咬到了嘴唇,今天便成口腔溃疡了...
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芹菜木耳炒腐竹怎么做-芹菜木耳炒腐竹的做法
  • 芹菜木耳炒腐竹怎么做-芹菜木耳炒腐竹的做法

  • 食材明细主料芹菜(约300克)泡发木耳(1大把)腐竹(1把)胡萝卜(1小段)猪肉(约100克)辅料葱(适量)生抽(适量)鸡粉(少许)盐(适量)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜木耳炒腐竹的做法步骤1、木耳提前泡发。2、腐竹提前泡上。3、芹菜去叶,洗净,切段。4、芹菜焯水。5、猪肉洗净切片,胡萝卜去...
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芹菜拌腐竹怎么做-芹菜拌腐竹的做法
  • 芹菜拌腐竹怎么做-芹菜拌腐竹的做法

  • “芹菜对高血压患者有一定功效,但是对于胃肠功能的人群要适当限制食用,芹菜膳食纤维含量高,粗纤维含量高,可能会引起胃疼或者消化不好。丰佃娟:芹菜是作为一种蔬菜在蔬菜中含膳食纤维含量非常高的,它性凉,味甘,对高血压患者其实都有一定功效,但是对于胃肠功能不是很好的人,适当要限...
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凉拌芹菜腐竹花生怎么做-凉拌芹菜腐竹花生的做法
  • 凉拌芹菜腐竹花生怎么做-凉拌芹菜腐竹花生的做法

  • 食材明细主料西芹(适量)花生(适量)腐竹(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)陈醋(适量)酱油(适量)小米椒(适量)蒜头(适量)香菜(适量)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)凉拌芹菜腐竹花生的做法步骤1、腐竹先用热水泡发好备用。2、花生加盐水焖煮熟后捞出。3、锅内水烧开后加入盐,花生油,将腐竹和西芹焯...
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西芹拌腐竹怎么做-西芹拌腐竹的做法
  • 西芹拌腐竹怎么做-西芹拌腐竹的做法

  • “清爽可口的一道小菜。”食材明细主料西芹(半根)腐竹(两条)调料盐(少许)麻油(少许)麻香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹拌腐竹的做法步骤1、西芹择好洗净,切斜刀块。2、淖一下,过凉水捞出,控干水分。3、腐竹泡发好切段,淖一下,过凉水捞出,控干水分。4、麻油备用。5、西芹和腐竹放入...
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木耳拌腐竹 木耳拌腐竹怎么做-木耳拌腐竹的做法 凉拌菜
  • 木耳拌腐竹 木耳拌腐竹怎么做-木耳拌腐竹的做法 凉拌菜

  • 食材明细主料腐竹(适量)木耳(适量)黄瓜(1根)辅料香菜(适量)葱(适量)蒜(适量)糖(适量)醋(适量)香油(适量)麻油(适量)酱油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)木耳拌腐竹的做法步骤1、腐竹和木耳用水泡发,在用开水焯一下。黄瓜去皮,蒜葱香菜切沫好。2、黄瓜切片。3、所有材料放一起搅拌均匀,放香...
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腐竹拌芹菜怎么做-腐竹拌芹菜的做法
  • 腐竹拌芹菜怎么做-腐竹拌芹菜的做法

  • “腐竹含有丰富的蛋白质及多种营养成份。它的能量配比均衡和一般的豆制品相比,腐竹的营养素密度更高,这种食品在运动前后吃,可以迅速补充能量,并提供肌肉生长所需要的蛋白质。”食材明细主料腐竹(适量)芹菜(适量)胡罗卜(少许)辅料盐(少许)生抽(少许)香醋(少许)糖(少许)花椒油(少许)咸鲜(口味)拌...
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腐竹木耳炒芹菜怎么做-腐竹木耳炒芹菜的做法
  • 腐竹木耳炒芹菜怎么做-腐竹木耳炒芹菜的做法

  • “素菜,又是素菜,老公嚷嚷了,我说多吃蔬菜有好处,不是吃素,芹菜富含纤维,帮助消化,腐竹含有丰富的蛋白质,木耳不用说了,清理肠道,这么多有好处的蔬菜当然要多吃,最后老公比谁都多吃。”食材明细主料芹菜(1棵)腐竹(100g)黑木耳(100g)辅料小辣椒(1个)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐...
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腐竹木耳拌包菜的做法 降压凉拌菜-【腐竹木耳拌包菜】 腐竹木耳拌包菜怎么做
木耳腐竹拌芹菜怎么做-木耳腐竹拌芹菜的做法
  • 木耳腐竹拌芹菜怎么做-木耳腐竹拌芹菜的做法

  • 食材明细主料木耳(适量)芹菜(适量)腐竹(适量)花生(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)酱油(适量)醋(适量)糖(适量)麻油(适量)香油(适量)橄榄油(适量)芝麻(适量)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)木耳腐竹拌芹菜的做法步骤1、木耳腐竹泡水。2、芹菜切片。3、芹菜焯水。4、木耳焯水。5、葱蒜切沫。6、葱蒜芝麻...
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香芹木耳拌腐竹的做法 【香芹木耳拌腐竹】 香芹木耳拌腐竹怎么做
  • 香芹木耳拌腐竹的做法 【香芹木耳拌腐竹】 香芹木耳拌腐竹怎么做

  • “家里屯了一堆腐竹,所以,每次做菜都会多多少少的用上,腐竹确实是个好东西,绝对豆制品中的精华。味道很是醇厚,今天就来一个清淡点的,经典冷菜香芹拌腐竹,芹菜和腐竹可以炒也可以拌。的却是对好夫妻。”食材明细主料芹菜(300g)木耳(适量)腐竹(50g)辅料芝麻(适量)盐(适量)配料盐(适量)花椒油(...
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凉拌芹菜腐竹怎么做-凉拌芹菜腐竹的做法
  • 凉拌芹菜腐竹怎么做-凉拌芹菜腐竹的做法

  • 食材明细主料腐竹(适量)芹菜(适量)木耳(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)糖(适量)味精(适量)醋(适量)麻油(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌芹菜腐竹的做法步骤1、原料。2、芹菜胡萝卜切条切片备用。3、锅中放水。4、水开加一勺盐。5、倒入腐竹木耳焯水三分钟左右。6、倒...
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腐竹芹菜拌木耳怎么做-腐竹芹菜拌木耳的做法
  • 腐竹芹菜拌木耳怎么做-腐竹芹菜拌木耳的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)木耳(适量)腐竹(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)香菜(适量)糖(适量)醋(适量)酱油(适量)香油(适量)麻油橄榄油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腐竹芹菜拌木耳的做法步骤1、芹菜去叶,腐竹和木耳泡发。2、芹菜切段焯水。3、腐竹木耳焯水。4、葱蒜香菜切沫。5、芹菜木耳腐...
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腐竹木耳小拌菜怎么做-腐竹木耳小拌菜的做法
  • 腐竹木耳小拌菜怎么做-腐竹木耳小拌菜的做法

  • “爽口小菜行有一席之地,下酒佐餐,方便美味!”食材明细主料腐竹(适量)木耳(适量)西兰花(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)辣椒粉(适量)醋(适量)酱油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腐竹木耳小拌菜的做法步骤1、西兰花掰小朵用盐水浸泡一会儿,冲洗干净备用2、木耳和腐竹提前浸泡...
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凉拌芹菜腐竹的做法 【山东】凉拌芹菜腐竹 凉拌芹菜腐竹怎么做
  • 凉拌芹菜腐竹的做法 【山东】凉拌芹菜腐竹 凉拌芹菜腐竹怎么做

  • “年夜饭又称团圆饭,团年饭。过年的时候餐桌上免不了会出现腐竹,那么为什么年夜饭要吃腐竹呢?腐竹寓意“富足”,也是除夕不可少的一道菜。我们都知道腐竹是黄豆的衍生物。腐竹与黄豆相比,更容易被人体吸收,营养价值也更丰富,因此经常吃一些腐竹,是很好的饮食习惯。所以年夜饭必备...
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芹菜拌腐竹的做法 【东北】芹菜拌腐竹 芹菜拌腐竹怎么做
  • 芹菜拌腐竹的做法 【东北】芹菜拌腐竹 芹菜拌腐竹怎么做

  • “腐竹具有良好的健脑作用,它能预防老年痴呆症的发生。常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。”食材明细主料芹菜(200克)腐竹(100克)胡萝卜(1/2根)辅料植物油(2汤匙)大蒜(2瓣)花椒(20粒)盐(3克)香油(1/2汤匙)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜...
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西芹拌腐竹木耳怎么做-西芹拌腐竹木耳的做法
  • 西芹拌腐竹木耳怎么做-西芹拌腐竹木耳的做法

  • “简单的食材,只需拌一下,低脂健康,也是可以很美味哦!”食材明细主料竹腐(适量)木耳(适量)西芹(适量)辅料芝麻油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)西芹拌腐竹木耳的做法步骤1、备好食材:如图,木耳,腐竹提前泡发好洗净备用,西芹去筋切成块备用。2、锅内加入适量清水烧...
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芹菜拌腐竹拌怎么做-芹菜拌腐竹拌的做法
  • 芹菜拌腐竹拌怎么做-芹菜拌腐竹拌的做法

  • 食材明细主料腐竹(适量)芹菜(2棵)胡萝卜(1小段)辅料盐(适量)香油(少许)辣椒油(适量)蒜末(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜拌腐竹拌的做法步骤1、腐竹加水泡透。2、芹菜洗净切段。3、胡萝卜去皮切小块。4、蒜切末。5、锅里坐水烧开,下腐竹,汆烫片刻,捞出控水放凉。6、然后再焯芹...
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香芹拌腐竹木耳怎么做-香芹拌腐竹木耳的做法
  • 香芹拌腐竹木耳怎么做-香芹拌腐竹木耳的做法

  • 食材明细主料香芹(4颗)辅料腐竹(100g)木耳(适量)蒜(适量)辣椒粉(适量)香油(适量)生抽(适量)醋(适量)糖(适量)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香芹拌腐竹木耳的做法步骤1、食材,泡发腐竹木耳,香芹。2、起锅放水加盐先煮腐竹木耳。3、煮开加入香芹段,再煮开。4、捞出晾凉。5、加入生抽,盐...
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