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关于风姿万千的豆腐--多彩豆腐的餐饮百科

多彩豆腐的做法 风姿万千的豆腐--多彩豆腐 多彩豆腐怎么做
  • 多彩豆腐的做法 风姿万千的豆腐--多彩豆腐 多彩豆腐怎么做

  • “前几天不是把像机给摔了嘛,心情郁闷的很。昨天老公在家,说,要不去花市逛逛吧。想想,好久没有去花市了,俺立马换上衣服就出门了。到了花市,哇,好多漂亮的菊花呀!红色的、黄色的、红色的,还有绿色的!有大头的,也有小头的,以前老公买的都是大头的,可是搬回家,用不了多久就生虫。这次挑了...
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彩丁豆腐怎么做-彩丁豆腐的做法
  • 彩丁豆腐怎么做-彩丁豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)辅料香菇(适量)胡萝卜(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)葱花(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩丁豆腐的做法步骤1、豆腐切丁。2、胡萝卜切丁,姜蒜切小。香菇切小。葱花切好。3、起锅放油。油热。4、下入香菇姜蒜爆炒。5、下入胡萝卜丁翻炒。这里...
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多彩血豆腐怎么做-多彩血豆腐的做法
  • 多彩血豆腐怎么做-多彩血豆腐的做法

  • “晚上回家晚了,做个简单的就应付肚子了。”食材明细主料血豆腐(一块)青椒(一根)红椒(半根)洋葱(半个)辅料蒜(两瓣)小米椒(一个)蚝油(一勺)生抽(一勺)盐(适量)原味(口味)未知(难度)多彩血豆腐的做法步骤1、备好食材。2、青红椒切块,洋葱切块,血豆腐切块,蒜切片,小米椒切圈3、把血豆腐放开水里焯烫一...
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彩椒豆腐怎么做-彩椒豆腐的做法
  • 彩椒豆腐怎么做-彩椒豆腐的做法

  • 食材明细主料千页豆腐(一块)青尖椒(1个)红尖椒(1个)木耳(适量)辅料花生油(适量)生抽(1勺)味极鲜(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩椒豆腐的做法步骤1、千页豆腐切成三角状,如图。2、木耳泡发洗干净。3、彩椒切小块。4、架锅热油,热油下入彩椒,倒入生抽,翻炒几下放入豆腐,继续翻炒,淋入...
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五彩豆腐怎么做-五彩豆腐的做法
  • 五彩豆腐怎么做-五彩豆腐的做法

  • 食材明细主料日本豆腐(2条)胡萝卜(适量)火腿(适量)盐(适量)清水(适量)辅料豌豆粒(适量)玉米粒(适量)肉末(适量)蚝油(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五彩豆腐的做法步骤1、取一只小碗,加半勺生粉,加入清水,加入少量盐。调制成生粉水。待用2、胡萝卜洗净去皮。切成丁。锅里下...
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彩椒千叶豆腐怎么做-彩椒千叶豆腐的做法
  • 彩椒千叶豆腐怎么做-彩椒千叶豆腐的做法

  • “彩椒千叶豆腐,成品缤纷艳丽,是一道简单易做的家常下饭菜。”食材明细主料千叶豆腐(400克)青椒(80克)红椒(80克)黄椒(80克)葱(10克)姜(5克)蒜(10克)生抽(10克)蚝油(5克)盐(适量)辅料干红辣椒(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩椒千叶豆腐的做法步骤1、食材备用,不喜辣味,干红辣椒可忽略不放...
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多彩豆腐怎么做-多彩豆腐的做法
  • 多彩豆腐怎么做-多彩豆腐的做法

  • “豆腐寓意“都福”,一般在年节时候,家家都要买上些豆腐用来做菜,取其吉祥的意境。今天做的这个菜我把它叫做“多彩豆腐”,因为里面有多种蔬菜,且颜色多彩。其实这个菜是我用了一些冰箱里上下的一些“菜头”,杂七杂八零零碎碎的;一个西红柿、半根黄瓜、一点胡萝卜、两朵香菇、半...
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腊味家常豆腐的做法 【腊味家常豆腐】——豆腐的万种风情 腊味家常豆腐怎么做
炒千页豆腐的做法 家常炒千页豆腐 炒千页豆腐怎么做
  • 炒千页豆腐的做法 家常炒千页豆腐 炒千页豆腐怎么做

  • 食材明细主料千页豆腐(250g)红椒(1个)青椒(1个)洋葱(1个)大蒜瓣(3瓣)辅料玉米油(1勺)盐(0.5匙)蚝油(1勺)黑胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒千页豆腐的做法步骤1、准备材料:千页豆腐焯水后捞出备用,青红椒,洋葱切成块,大蒜切片。2、炒锅加热,倒入适量油。3、先将蒜瓣放入锅中爆香...
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千叶豆腐煲的做法 【陕西】千叶豆腐煲 千叶豆腐煲怎么做
  • 千叶豆腐煲的做法 【陕西】千叶豆腐煲 千叶豆腐煲怎么做

  • “千页豆腐,是近些年特别流行的素食新产品,它采用最新豆腐制作工艺,以大豆粉及淀粉为主要材料精制而成,是一种低脂、低碳水化合物富含蛋白质的新世纪美食,它不仅保持了豆腐原本的细嫩,更具备特有的Q劲和爽脆,还具有超强的汤汁吸收能力,可为冷盘、热菜、汤羹、火锅,可成卷、夹、丸...
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千页豆腐的做法 Q得弹舌的千页豆腐 千页豆腐怎么做
  • 千页豆腐的做法 Q得弹舌的千页豆腐 千页豆腐怎么做

  • “看过网站很多千页豆腐的做法,但这款做法的却很少。不过味道却是最美的,最能体现千页豆腐的Q弹和悠长的咸鲜。”食材明细主料五花肉(200克)千页豆腐(一盒)辅料豆瓣酱(两勺)香葱(适量)配料鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)千页豆腐的做法步骤1、千页豆腐切片,入油锅炸得膨...
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哪些豆腐千万不能买-豆腐致癌吗
  • 哪些豆腐千万不能买-豆腐致癌吗

  • 豆制品一直都是大家心中最健康的食品,而豆腐又是大家最喜爱的豆制品之一,有营养,健康,味道好,可以说是老少皆宜。不过最近有一种说法说豆腐会致癌组织到大家有没有听说过,不少人对此说法也产生了质疑,今天小编就给大家说道说道。一、豆腐致癌吗——豆腐发黏发腻千万别买豆腐各肉...
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多彩豆腐糯米团子的做法 【多彩豆腐糯米团子】 多彩豆腐糯米团子怎么做
  • 多彩豆腐糯米团子的做法 【多彩豆腐糯米团子】 多彩豆腐糯米团子怎么做

  • “猜看这是什么?呵呵,很人都会说是汤圆吧~不就是穿成串了嘛!有什么稀奇的。但我要说,这个有点不一样哦~用嫩豆腐来代替水揉面。没有色素,就用了家里有的果珍系列,外加了些绿茶粉,正好三种颜色,煮熟后串成串,再淋上蜂蜜,口感清甜,有嚼劲,还伴有果珍的香味,豆腐味没吃出来,呵呵~豆腐是补钙的...
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千丝万缕豆腐花的做法 水中绽放的白菊——千丝万缕豆腐花 千丝万缕豆腐花怎么做
  • 千丝万缕豆腐花的做法 水中绽放的白菊——千丝万缕豆腐花 千丝万缕豆腐花怎么做

  • “素食之美(千丝万缕白菊美)”食材明细主料嫩豆腐(60g)清水(500g)辅料盐(5g)清淡(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千丝万缕豆腐花的做法步骤1、准备内脂豆腐或者嫩豆腐,有硬皮的先去掉最上层的硬皮层,然后将外管平稳的放在需要切割的地方2、平稳快速的垂直压下外管,千万不要偏了要点:...
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千叶豆腐的做法 家常千叶豆腐 千叶豆腐怎么做
  • 千叶豆腐的做法 家常千叶豆腐 千叶豆腐怎么做

  • “中午上班前给孩子们做好了千叶豆腐,就匆匆忙忙地走了,回来询问闺女味道如何,闺女说太好吃了,我们都抢了,我给她们说,“必须留一块给我爸爸尝尝!”看来,这个菜又是大受欢迎啊美!千叶豆腐,是一种低脂、低碳水化合物而富含蛋白质的新世纪美食,它不仅保持了豆腐原本的细嫩,更具备特有的...
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千叶豆腐的做法 私房千叶豆腐 千叶豆腐怎么做
  • 千叶豆腐的做法 私房千叶豆腐 千叶豆腐怎么做

  • “说起这千叶豆腐,大家一定不陌生,它以Q弹劲道的口感获得越来越多的青睐。每次做这个感觉都吃不够,唇齿留香的,吃一块想两块,吃两块想八块,呵呵。还有分享的这款私房千叶豆腐上的浇汁,可以说是百搭款,做米饭可以,做鸡丁什么的都可以,类似于川菜的鱼香汁”食材明细主料千叶豆腐(1袋)辅...
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千叶豆腐怎么做-千叶豆腐的做法
  • 千叶豆腐怎么做-千叶豆腐的做法

  • 食材明细主料千叶豆腐(适量)辅料五花肉(适量)青椒(适量)蒜头(适量)小米辣(适量)葱(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)糖(适量)盐(适量)老干妈辣椒酱(适量)原味(口味)未知(难度)千叶豆腐的做法步骤1、千叶豆腐切成0.5cm厚,稍煎一下2、其他的食材也都准备好3、锅中倒油,中火干煸五花肉4、因为我用...
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千手豆腐怎么做-千手豆腐的做法
  • 千手豆腐怎么做-千手豆腐的做法

  • “豆腐里面加了鱿鱼须一块烧,增添了鲜味还起了装饰作用呢(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料豆腐(适量)鱿鱼须(适量)辅料青菜柳(适量)配料生姜(适量)大蒜子(适量)酱油(适量)料酒(适量)辣椒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千手豆腐的做法步骤1、准备食材。2、豆腐切块,鱿鱼头按须分开;生...
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墨鱼千页豆腐的做法 书读千页不觉多——墨鱼千页豆腐 墨鱼千页豆腐怎么做
  • 墨鱼千页豆腐的做法 书读千页不觉多——墨鱼千页豆腐 墨鱼千页豆腐怎么做

  • “这是一道百度不出来的菜,完完全全的原创味。昨晚,躺在床上,翻来覆去睡不着,宿舍中剩下的食材就在我脑海里转啊转,于是乎,就有了这道菜~~~因为食材是千页豆腐,我就摆成了一本书的形状,取名为“书读千页不觉多”!”食材明细主料千页豆腐(适量)墨鱼(适量)辅料肉蓉(适量)亨氏番茄酱(适量)葱(...
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豆豉千叶豆腐怎么做-豆豉千叶豆腐的做法
  • 豆豉千叶豆腐怎么做-豆豉千叶豆腐的做法

  • 食材明细主料千叶豆腐(2块)梅条肉(适量)胡萝卜(适量)大蒜(适量)辅料豆豉(适量)生抽(适量)料酒(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆豉千叶豆腐的做法步骤1、食材:千叶豆腐切片、梅条肉切片、胡萝卜切片、大蒜切段。2、锅中放入油放入千叶豆腐煎炸。3、煎至二面焦黄盛出备用...
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家常美味千页豆腐-千页豆腐
  • 家常美味千页豆腐-千页豆腐

  • “千页豆腐是素食新产品,广泛流行于大陆的沿海城市及北方地区。它采用台湾的最新豆腐制作工艺,以大豆粉及淀粉为主要材料精制而成,是一种富含蛋白质的新世纪美食,它不仅保持了豆腐原本的细嫩,更具备特有的Q劲和爽脆,还具有超强的汤汁吸收能力,千页豆腐吃起来滑嫩又弹牙,具有独一...
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多彩豆腐的做法 添彩食色【多彩豆腐】 多彩豆腐怎么做
  • 多彩豆腐的做法 添彩食色【多彩豆腐】 多彩豆腐怎么做

  • “许多宝爸宝妈肯定都和我一样,为宝宝不吃蔬菜而烦恼吧。孩子不吃蔬菜那可不是一件小事啊,都知道不吃蔬菜会缺少维生素,植物性纤维.如果,纤维素摄取不足,对肠壁的刺激性小会导致肠肌蠕动减弱,发生便秘。蔬菜中含有维生素和植物纤维素,因此长期不吃蔬菜,对身体的生长、发育...
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千页豆腐怎么做-千页豆腐的做法
  • 千页豆腐怎么做-千页豆腐的做法

  • 食材明细主料千页豆腐(100克)五花肉(50克)辅料食用油(适量)大蒜(0.5个)洋葱(30克)郫县豆瓣酱(1勺)生抽(1小勺)盐(1小勺)鸡精(1小勺)白糖(1小勺)香菜(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)千页豆腐的做法步骤1、准备千页豆腐2、千页豆腐切0.8-1厘米宽度的豆腐块3、热锅注油,油温五成热,豆腐分批...
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多彩多福五彩豆腐的做法 [广州]多彩多福五彩豆腐 多彩多福五彩豆腐怎么做
  • 多彩多福五彩豆腐的做法 [广州]多彩多福五彩豆腐 多彩多福五彩豆腐怎么做

  • “豆腐是传统美食,营养美味,价格实惠,家宴、过年必不可少。多彩多福五彩豆腐,最受颜值控的年轻追捧。重要的是,蔬果粒多,营养丰富,美容的好食材,很有满足感。”食材明细主料客家豆腐(300克)胡萝卜(60克)青瓜(60克)玉米粒(60克)香菇(2朵)大葱(30克)红辣椒(1个)青辣椒(1个)辅料花生油(5ml)酱油(2ml)盐(3...
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彩蔬千叶豆腐怎么做-彩蔬千叶豆腐的做法
  • 彩蔬千叶豆腐怎么做-彩蔬千叶豆腐的做法

  • 食材明细主料千叶豆腐(一块)辅料彩椒(一个)糖瓜(半个)调料蚝油(适量)干辣椒(适量)葱(适量)十三香(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩蔬千叶豆腐的做法步骤1、千叶豆腐打包温水冲洗后切片。2、彩椒、黄瓜洗干净切片,葱姜蒜干红辣椒切小段。3、锅内放适量油温热...
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