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关于芹叶蛋花汤的做法的餐饮百科

芹叶蛋花汤怎么做-芹叶蛋花汤的做法
  • 芹叶蛋花汤怎么做-芹叶蛋花汤的做法

  • “【芹叶蛋花汤】变废为宝的美味汤水吃饭人少,买一把芹菜也能吃好几天,炒饭用,炒蛋用了,煮面用了,一点芹菜叶子也不想浪费,会过吧!嘿嘿,偷偷笑呢!在我家里,芹菜叶子通常不会扔掉,焯水后拌豆儿,或者切碎煎蛋都很好吃的。今儿用芹菜叶和鸡蛋做了汤,味道也很鲜。”食材明细主料芹菜叶(适量...
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西红柿芹菜叶蛋花汤怎么做-西红柿芹菜叶蛋花汤的做法
  • 西红柿芹菜叶蛋花汤怎么做-西红柿芹菜叶蛋花汤的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(1个)西红柿(1个)芹菜叶(适量)辅料芝麻油(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西红柿芹菜叶蛋花汤的做法步骤1、西红柿去皮切丁。2、芹菜叶焯水切碎。3、锅中烧水下入西红柿丁。4、煮开下入蛋液。5、放入切碎的芹菜叶。6、成品图。7、成品图。...
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菊花叶鸡蛋汤怎么做-菊花叶鸡蛋汤的做法
  • 菊花叶鸡蛋汤怎么做-菊花叶鸡蛋汤的做法

  • “菊花叶:是南京地方春夏季节,独有且非常受欢迎的一道野菜;并非秋天菊花上面的叶子哦。南京人俗称为菊花脑,具有明目养颜、清凉败毒等功效;做法也很简单,鲜嫩时:和鸡蛋一起烧汤;稍老些:放些糖清炒;吃在嘴里有一种特有的清香。曾经有很多生活在国外的南京人因为思念家乡,回南京探亲...
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芹叶炒鸡蛋怎么做-芹叶炒鸡蛋的做法
  • 芹叶炒鸡蛋怎么做-芹叶炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料芹菜叶(适量)鸡蛋(适量)辅料食盐(适量)番茄酱(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹叶炒鸡蛋的做法步骤1、洗净摘下来的芹菜叶2、群里烧热水3、水开放芹菜叶焯水4、焯好的水的菜叶清水洗下5、捞出撰干水分,切细末6、放容器内,打上几个鸡蛋,放适量食盐7、...
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芹叶拌花生怎么做-芹叶拌花生的做法
  • 芹叶拌花生怎么做-芹叶拌花生的做法

  • 食材明细主料芹菜叶(200克)花生(一小把)辅料黑芝麻(适量)花椒(适量)大料(适量)葱(适量)姜(适量)配料香油(适量)醋(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹叶拌花生的做法步骤1、1准备芹菜一捆,将芹菜叶摘下,单独留下。锅内烧水,水开后下芹菜叶焯熟。2、焯好后捞出,放入凉水中。...
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芹菜叶蛋花汤怎么做-芹菜叶蛋花汤的做法
  • 芹菜叶蛋花汤怎么做-芹菜叶蛋花汤的做法

  • 食材明细主料芹菜叶(1小把)鸡肉(1个)辅料盐(适量)姜(适量)蒜末(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜叶蛋花汤的做法步骤1、芹菜叶洗净。2、鸡蛋一个打散。3、热油锅、下姜蒜末炒香。4、加入一大碗水烧开。5、放入芹菜叶。6、沿锅边倒入蛋液。7、用筷子将蛋液快速划开。8、加...
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鸭儿芹蛋花汤怎么做-鸭儿芹蛋花汤的做法
  • 鸭儿芹蛋花汤怎么做-鸭儿芹蛋花汤的做法

  • “鸭儿芹以采摘嫩苗及嫩茎叶作蔬菜,具有特殊的芳香味,翠绿,纯真,营养丰富。每100克嫩苗及嫩茎叶的鲜品中含蛋白质1.1克,脂肪2.6克,维生素A 100国际单位,维生素B10.04毫克,维生素B20.02毫克,维生素C9毫克,钙44毫克,磷38毫克,铁0.8克。维生素含量较高,铁的含量特高。鸭儿芹全草入药,活血...
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菊叶蛋花汤怎么做-菊叶蛋花汤的做法
  • 菊叶蛋花汤怎么做-菊叶蛋花汤的做法

  • 食材明细主料菊叶(适量)辅料鸡蛋(适量)调料盐(适量)味精(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菊叶蛋花汤的做法步骤1、原料。2、水煮开。3、倒入菊叶。4、倒入鸡蛋液,加盐味精调味。5、成品。...
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芹菜叶鸡蛋汤怎么做-芹菜叶鸡蛋汤的做法
  • 芹菜叶鸡蛋汤怎么做-芹菜叶鸡蛋汤的做法

  • 食材明细主料芹菜叶(1把)辅料干贝(提前泡发)(1把)调料生抽(1匙)醋(1匙)植物油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜叶鸡蛋汤的做法步骤1、芹菜叶洗干净。2、切碎,葱姜切碎放干贝碗里,鸡蛋打散。3、炒锅放油烧热,放入干贝葱姜炒香。4、放入生抽,醋去腥。5、把干贝倒入汤锅里...
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蛋花青菜叶汤怎么做-蛋花青菜叶汤的做法
  • 蛋花青菜叶汤怎么做-蛋花青菜叶汤的做法

  • “清淡美味。”食材明细主料鸡蛋(1个)青菜叶(2片)辅料姜片(1片)调料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋花青菜叶汤的做法步骤1、水快开时放入盐和姜片。2、放入一半青菜叶。3、打入一个鸡蛋。4、用筷子把鸡蛋搅散。5、再加入剩下的菜叶煮开即可。6、出锅。...
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芹叶番茄鸡蛋汤怎么做-芹叶番茄鸡蛋汤的做法
  • 芹叶番茄鸡蛋汤怎么做-芹叶番茄鸡蛋汤的做法

  • “芹菜叶与芹菜一样,营养丰富,富含膳食纤维,有着降血压等功效。番茄的营养价值很高,富含维生素C,经常食用对延缓衰老很有益处。番茄与芹菜叶搭配,再加上鸡蛋做的汤味道很好,养生功效也很多。”食材明细主料番茄(100g)芹菜叶(60g)鸡蛋(60g)辅料葱(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)味精(适量)清...
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菠菜叶蛋花汤怎么做-菠菜叶蛋花汤的做法
  • 菠菜叶蛋花汤怎么做-菠菜叶蛋花汤的做法

  • “这款【菠菜叶蛋花汤】用的是菠菜叶,菠菜梗留作它用。”食材明细主料菠菜叶(200克)鸡蛋(1个)辅料盐(4克)味精(1克)葱(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜叶蛋花汤的做法步骤1、主料:菠菜叶、鸡蛋2、锅烧开水,放入菠菜叶、葱花3、烧开后,加盐、味精调味4、淋入蛋液5、烧开即可...
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芹菜蛋花汤怎么做-芹菜蛋花汤的做法
  • 芹菜蛋花汤怎么做-芹菜蛋花汤的做法

  • “有手就会做的汤。”食材明细主料芹菜叶(适量)鸡蛋(适量)辅料胡椒粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜蛋花汤的做法步骤1、水开调味放胡椒粉盐。2、水开倒入鸡蛋液。3、放芹菜叶关火。4、汤鲜味美。...
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芹叶鸡蛋饼怎么做-芹叶鸡蛋饼的做法
  • 芹叶鸡蛋饼怎么做-芹叶鸡蛋饼的做法

  • “有了电饼铛,各式早餐饼总会出现在我家上桌上,这一款芹叶鸡蛋饼也是。你摘下的芹菜叶还会掉丢么?加点面粉,鸡蛋,就是一份健康早餐饼哦。”食材明细主料面粉(200克)芹菜叶(25克)辅料鸡蛋(2只)水(250ML)盐(2克)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹叶鸡蛋饼的做法步骤1、芹菜叶摘洗后切碎...
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芹叶土豆汤怎么做-芹叶土豆汤的做法
  • 芹叶土豆汤怎么做-芹叶土豆汤的做法

  • “据说芹菜叶的营养价值比芹菜杆都高,但摘下芹菜叶基本上都是炝拌着吃了,其实芹菜叶的香味做在汤里也是很美味的。”食材明细主料土豆(中等大小2只)芹菜叶(不定量(可多可少))调料食用油(适量)食盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹叶土豆汤的做法步骤1、土豆削皮洗...
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蛋花狗脊叶汤怎么做-蛋花狗脊叶汤的做法
  • 蛋花狗脊叶汤怎么做-蛋花狗脊叶汤的做法

  • “前面发了一个茄子蛋饼,再配上这个汤就没得说啦。狗脊叶吃了可是可以明目的哦。”食材明细主料狗脊叶(适量)鸡蛋(2个(鸭蛋))辅料蒜头(适量)配料食用油(适量)清水(一瓢)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋花狗脊叶汤的做法步骤1、先将狗脊叶清洗干净2、将蒜头切成小粒3...
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枸杞叶蛋花汤怎么做-枸杞叶蛋花汤的做法
  • 枸杞叶蛋花汤怎么做-枸杞叶蛋花汤的做法

  • 食材明细主料枸杞叶(适量)辅料鸡蛋(一个)葱姜蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)枸杞叶蛋花汤的做法步骤1、枸杞叶备好。把叶子摘下来,浸泡清洗沥干。2、锅预热,倒油,放入葱姜蒜。3、倒入适量开水,烧开。4、放入枸杞叶,涮熟。5、鸡蛋打散。6、淋入锅中,用筷...
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莴笋叶蛋花汤怎么做-莴笋叶蛋花汤的做法
  • 莴笋叶蛋花汤怎么做-莴笋叶蛋花汤的做法

  • “周末,重庆阴雨连绵。终于,冬天的脚步近了。半山上的灯火星星点点,在朦胧的雾霭中若隐若现。我在这个没有暖气的南方城市,感受着空气中的丝丝寒意。还会忽然想起《幽灵公主》中的主题曲。本周一直想发布美食菜谱和日志,但总是拍好照片,却懒得动笔。并不难复杂的家常菜。终于,还...
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蛋花儿菜叶汤怎么做-蛋花儿菜叶汤的做法
  • 蛋花儿菜叶汤怎么做-蛋花儿菜叶汤的做法

  • “清淡美味。”食材明细主料鸡蛋(1个)辅料菜叶(4片)调料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蛋花儿菜叶汤的做法步骤1、水在汤锅里微微冒小泡泡时打入鸡蛋,用筷子快速搅散。2、先加入菜叶的茎煮开。3、再加入菜叶煮开。4、用筷子搅拌均匀。5、加入盐调味。6、出锅。...
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菊花叶鹅蛋汤怎么做-菊花叶鹅蛋汤的做法
  • 菊花叶鹅蛋汤怎么做-菊花叶鹅蛋汤的做法

  • “今天做春日最美味的汤,简单易做清新明目!菊叶鹅蛋汤,食材简单,无需任何调料,简简单单就很美味!就是春的味道!”食材明细主料菊花叶(100g)辅料鹅蛋(1个)调料香油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)菊花叶鹅蛋汤的做法步骤1、食材,自已小花盆里的菊花叶洗净,别人送的鹅蛋。2...
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芹菜叶滑蛋怎么做-芹菜叶滑蛋的做法
  • 芹菜叶滑蛋怎么做-芹菜叶滑蛋的做法

  • 食材明细主料芹菜叶(适量)鸡蛋(2个)辅料玉米油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜叶滑蛋的做法步骤1、芹菜叶洗净切好。2、鸡蛋准备好。3、鸡蛋放盐拌匀,锅内放油烧热,倒入鸡蛋。4、放芹菜叶。5、翻炒熟透。6、成品。7、美味。...
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芹叶炒蛋怎么做-芹叶炒蛋的做法
  • 芹叶炒蛋怎么做-芹叶炒蛋的做法

  • “比起芹菜的清脆清香,芹菜叶的口感要味更得,略涩一些。为了去除这种涩味,我们可以叶子提前焯一下,去掉部分味道,同时也更利于烹饪。芹叶我们可以用来做汤,用来凉拌,用来炒食,还可以在部分菜中代替香菜的提香,今天我与大家分享的就是将芹菜叶与鸡蛋同炒。芹菜叶1小把鸡蛋3个盐3克...
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菊花叶蛋汤怎么做-菊花叶蛋汤的做法
  • 菊花叶蛋汤怎么做-菊花叶蛋汤的做法

  • 食材明细主料菊花叶(200克)辅料鸭蛋(2个)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菊花叶蛋汤的做法步骤1、汤锅先烧水,加入盐,鸡精2、水开放入菊花叶3、菊花叶烧开后打入鸭蛋4、烧好,淋入麻油。5、出锅,成品。小窍门菊花叶,是清火去热解毒之佳品。...
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芹菜叶鸡蛋汤的做法 鸡蛋如何去腥:芹菜叶鸡蛋汤 芹菜叶鸡蛋汤怎么做
  • 芹菜叶鸡蛋汤的做法 鸡蛋如何去腥:芹菜叶鸡蛋汤 芹菜叶鸡蛋汤怎么做

  • “你还会扔掉芹菜叶吗?它可以煎饼,也可入汤,骨汤、鸡蛋汤都可以,试试吧。【芹叶鸡蛋汤】鸡蛋2只、芹菜叶适量、米醋少许、精盐适量、食用油适量。”食材明细主料鸡蛋(2只)芹菜叶(适量)米醋(少许)辅料食用油(适量)精盐(适量)米醋(少许)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜叶鸡蛋汤的做法...
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芹菜叶汤怎么做-芹菜叶汤的做法
  • 芹菜叶汤怎么做-芹菜叶汤的做法

  • “举手之劳,一碗健康美味的高汤就做出来了。”食材明细主料芹菜叶(150g)枸杞(10颗)辅料油(少许)浓汤宝(半个)葱花(少许)味精(少许)香油(少许)淀粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜叶汤的做法步骤1、芹菜叶洗净,沸水中加少许盐焯一下,捞出过冷水后沥干。2、芹菜叶切成小粒,备好辅料...
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