当前位置:味味甜 >

关于水晶玉白菜的最正宗做法的餐饮百科

吃颗玉白菜,来年遇百财 水晶玉白菜怎么做-水晶玉白菜的做法 【水晶玉白菜】---
白菜人造肉炒水晶粉怎么做-白菜人造肉炒水晶粉的做法
  • 白菜人造肉炒水晶粉怎么做-白菜人造肉炒水晶粉的做法

  • “微辣,咸鲜,好吃下饭。”食材明细主料白菜心儿(适量)人造肉(适量)水晶粉(适量)辅料玉米油(适量)姜蒜(适量)花椒(适量)干红辣椒(一个)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜人造肉炒水晶粉的做法步骤1、白菜芯儿洗净。2、切成大片。3、水晶粉温水泡软。4、人造肉洗...
  • 14672
翡翠水晶玉饺怎么做-翡翠水晶玉饺的做法
  • 翡翠水晶玉饺怎么做-翡翠水晶玉饺的做法

  • “新年的家宴,端上这么一盘冰晶玉透的水晶饺,绝对很大受欢迎,引来唏嘘声一片啊!饺子在款式上打破传统,稍作变化,选择澄粉,是为了突出晶莹剔透,翡翠碧玉的感觉,象征着吉祥如意!”食材明细主料澄粉(90g)玉米淀粉(30g)菠菜(2根)沸水(适量)冷水(少许)辅料饺子馅(300g)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(...
  • 26356
哪里的冒菜最正宗
  • 哪里的冒菜最正宗

  • 自从在市场上推出以来,冒菜因其独特的味道,丰富的菜品,吸引了大批吃货的关注,慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来,但是却不知道如何选择。那么,今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正宗吧。哪里的冒菜最正宗1.黄手艺冒菜黄手艺冒菜在传承...
  • 19781
正宗辣白菜的做法 朝族媳妇教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎么做
  • 正宗辣白菜的做法 朝族媳妇教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎么做

  • “无论在世界哪个国家,只要是有朝鲜族人在的地方,一定会看到辣白菜,所以这道菜已经成为了这个民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多种,最常见的就是这里分享的基础做法,其它方法是根据不同地区的特产,而衍生的做法,不管是哪种,只要腌制成熟的辣白菜,从营养和味道角度都是最...
  • 11346
这才是正宗的水晶饺子皮的做法!-做水晶饺子皮用什么粉呢
  • 这才是正宗的水晶饺子皮的做法!-做水晶饺子皮用什么粉呢

  • 对于美食的说法有很多种,而且美食的种类也是各不相同的,而有一种美食就是面食类,如我们最常见的面、用面粉做成的饺子、抄手等等。今天我们就来说说饺子吧,包饺子是一种技术活,需要先去发面,再去擀饺子皮,准备好符合你口味的饺子馅。你们一定吃过水晶饺子吧,那你们知道水晶饺子皮...
  • 18958
正宗川菜水煮鱼的做法 正宗川菜水煮鱼----九步详解姨婆婆的正宗川菜水煮鱼 正宗川菜水煮鱼怎么做
泡菜最正宗的做法!-怎样泡菜最好吃
  • 泡菜最正宗的做法!-怎样泡菜最好吃

  • 不要以为泡菜就是韩国的专属,其实中国的泡菜历史久远,诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中国,也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事项。一、怎样泡菜最好吃1、用鲜花椒可以帮...
  • 21631
白玉水晶蛋糕怎么做-白玉水晶蛋糕的做法
  • 白玉水晶蛋糕怎么做-白玉水晶蛋糕的做法

  • “白玉水晶卷既是蛋糕,还是糯米糍,又是冰激凌,三种美味合为一体,冷藏之后的口感就和冰激凌一样,又不是太凉,入口即化,冰凉爽口,怪不得网上卖得这么火,还这么贵。白玉卷就是切块的戚风蛋糕,用奶油和冰皮卷起来的,做法并不难,按照下面的步骤来操作,保准一次成功。”食材明细主料金龙鱼低...
  • 26867
韩国正宗辣白菜怎么做-韩国正宗辣白菜的做法
  • 韩国正宗辣白菜怎么做-韩国正宗辣白菜的做法

  • “第一次做呢,佐料拿捏得不是很准,多做几次就好了!这个是正宗的哦,是我在韩国餐厅看到韩国老板她亲自做的!!都腌好了才想起拍照!很遗憾没有过程图了下次,呵呵...”食材明细主料大白菜(2颗)辅料长白萝卜(一个)小葱(适量)梨(一个)大葱(适量)配料老姜(适量)细辣椒面(适量)粗辣椒面(适量)鱼露...
  • 7932
水晶白玉羹的做法 【冬瓜与豆腐,清淡的饱腹汤羹】水晶白玉羹 水晶白玉羹怎么做
水晶白菜雪梨羹怎么做-水晶白菜雪梨羹的做法
  • 水晶白菜雪梨羹怎么做-水晶白菜雪梨羹的做法

  • “这是一道创意甜品,由寻常百姓家常见的大白菜、雪梨、莲藕组成,花香四溢、晶莹剔透是这道甜品的特点,非常适合大鱼大肉的节日餐桌上,解腻开胃,很简单的做法,让普通的食材也可以高大上起来。”食材明细主料白菜(50g)雪梨(50g)莲藕(50g)柠檬(1个)辅料糖桂花(适量)生粉(适量)玫瑰花(适量)酸甜(口...
  • 20703
酸菜哪里的最正宗
  • 酸菜哪里的最正宗

  • 四川。酸菜因为地区的原因,各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又称泡酸菜,口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了,因为酸菜在腌制的过程中容易滋生细菌,煮之前要清洗干净。...
  • 12529
冒菜哪家最正宗?
  • 冒菜哪家最正宗?

  • 餐饮提问:冒菜哪家最正宗?ai就ai718回答:冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧,很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好,重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的,毕竟有很多是老字号的嘛,有些皇朝御冒菜连锁店,他们在这一片的加盟成本应该是三十几分就可以搞定的。...
  • 16688
最正宗的做法图解-卤煮小冷菜
  • 最正宗的做法图解-卤煮小冷菜

  • 卤煮小冷菜需要的主要材料就是花生,黄豆,香菜等,是一道非常好吃的菜,但是这道菜具体怎么做呢?看看小编给大家分享的做法把。主料花生:500g黄豆:500g香菜:250g辅料食盐:适量花椒:适量八角:3个桂皮:1小片详细步骤:第一步黄豆洗净,放入一个盆子里面,加水,浸泡1天第二步花生洗净,放入另1盆中,加...
  • 4535
水晶白切鸡怎么做-水晶白切鸡的做法
  • 水晶白切鸡怎么做-水晶白切鸡的做法

  • 食材明细主料新鲜嫩鸡(一只)辅料姜片(几块)葱(一棵)大蒜(一棵)白角(一颗)配料盐(四茶匙)糖(三茶匙)蚝油(三茶匙)香油(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)水晶白切鸡的做法步骤1、煮好一锅水,等水沸将葱、姜、蒜、白角调味料全部放入。2、等再次水沸放鸡进去焯一下马上捞出放进冰水里浸几...
  • 13793
水晶白玉菊的做法 【简单又美观,健康又美容】水晶白玉菊 水晶白玉菊怎么做
  • 水晶白玉菊的做法 【简单又美观,健康又美容】水晶白玉菊 水晶白玉菊怎么做

  • “白萝卜的功效:下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便。主治:煮食可治肺萎肺热吐血,气胀食滞,饭食不消化,痰多,口干舌渴,小便不畅,酒毒;生捣汁服食则可止消渴,治吐血、衄血,声嘶咽干,胸膈饱闷,大小便不畅。白萝卜的作用:一、消化方面:食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕...
  • 15499
正宗水煮肉片怎么做-正宗水煮肉片的做法
  • 正宗水煮肉片怎么做-正宗水煮肉片的做法

  • “尝试了很多次水煮肉片的做法,终于学到地道的四川做法分享给大家”食材明细主料里脊肉(250g)辅料豆芽(200g)叶菜(200g)大蒜碎(50g)鲜姜碎(20g)鲜泡椒段(20g)花椒粒(50g)干辣椒(50g)嫩芹菜(50g)蒜苗(50g)蛋清(一只)原味(口味)未知(难度)正宗水煮肉片的做法步骤1、里脊肉切片,清水洗两次攥干,放入胡椒粉...
  • 25531
水晶菠菜冻的做法 青叶碧玉*晶莹剔透-----水晶菠菜冻 水晶菠菜冻怎么做
  • 水晶菠菜冻的做法 青叶碧玉*晶莹剔透-----水晶菠菜冻 水晶菠菜冻怎么做

  • “小时候家里喜欢用炖猪蹄的汤来做皮冻,我从来不吃,总觉得那全是油,长大后才知道它的好处,美味又美容。发过一次皮冻的日志,是用蒸猪蹄的汤汁做的,里面还有黄豆,味道挺好。以前没有专门买肉皮来做过皮冻,这次试了一次,做好的皮冻非常Q弹,且非常清爽,味道真好。切成了圆形和长条形,哪...
  • 14185
哪里的水城羊肉粉最正宗
  • 哪里的水城羊肉粉最正宗

  • 人们经常说“南方的粉,北方的面”,不过要说起南方的粉来呀,那是种类丰富,万般口味。但小编觉得最好吃的粉还数水城羊肉粉,汤汁鲜美,肉片细嫩,再配上滑溜溜的米线,吃完还想再来一碗。羊肉粉馆子那么多,那哪的水城羊肉粉最正宗呢?就让小编和你们细细说道说道吧。哪里的水城羊肉粉最正...
  • 29236
快来看看-这才是水晶鸡的正宗做法
  • 快来看看-这才是水晶鸡的正宗做法

  • 吃过了湛江的名菜——水晶鸡,喷香嫩滑,香而不腻,原本不喜欢吃鸡的我像是打开了新世界的大门,自己一个人就吃了半盘。回家之后心心念念,在网上搜了好多做法,味道都不是我吃过的那样,无奈给朋友打电话,问到了水晶鸡的正宗做法。这才是水晶鸡的正宗做法,快来看看一、水晶鸡的介绍水晶...
  • 15418
水晶白菜蒸饺怎么做-水晶白菜蒸饺的做法
  • 水晶白菜蒸饺怎么做-水晶白菜蒸饺的做法

  • ““白菜”有“百财”的说法,做上一款寓意美好的白菜蒸饺,祝福所有的朋友们百事顺畅!因为用的澄粉,所以是透明的,觉得很漂亮哦!”食材明细主料澄粉(100克)木薯淀粉(30克)斑斓香精(几滴)猪油(5克)盐(1克)辅料猪肉泥(100克)盐(少许)料酒(1勺)姜汁(半勺)生抽(1勺)砂糖(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通...
  • 20073
水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
  • 7953
最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
  • 26487
买产自哪里的辣白菜最好-什么牌子的辣白菜正宗
  • 买产自哪里的辣白菜最好-什么牌子的辣白菜正宗

  • 我们都知道韩国被大家称作“泡菜国”,喜欢看韩剧的大家,肯定都对电视剧中的泡菜场面非常熟悉吧?泡菜汤、泡菜拌饭、泡菜面等等,感觉泡菜可以合并一切美食。那么什么牌子的辣白菜正宗呢,我们一起来做做功课吧。一、什么牌子的辣白菜正宗2013年韩国的泡菜,正式被联合国教科文组织...
  • 22069
专题