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关于家庭美食混搭风豆干凤爪的餐饮百科

豆干凤爪的做法 家庭美食混搭风--豆干凤爪 豆干凤爪怎么做
  • 豆干凤爪的做法 家庭美食混搭风--豆干凤爪 豆干凤爪怎么做

  • “做这道就是无心插柳,不经意间的混搭就能带来非一般的美味,美食并非一定要苦守教条,局限于菜谱,可以随意发挥,根据自己的想法去搭配,多些变化,多试一下,就在那一下下,你或许会得到与平常不一样的感觉,鼓励自己多些idea,搭配出更多更好的familyfood,和朋友们一起分享!”...
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美味混搭风如何做简单又好吃
  • 美味混搭风如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料五香猪腱肉:200雪里红:100鸡蛋:4个黄彩椒:一只木耳:少许辅料盐:适量色拉油:适量具体步骤1.准备好食材。2.彩椒切块。3.热锅凉油4.放入木耳煸炒。5.放入雪里红与木耳炒匀。6.下入肉片。7.所有食材炒匀。8.加入适...
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家庭自制泡椒凤爪-泡椒凤爪
  • 家庭自制泡椒凤爪-泡椒凤爪

  • 食材明细主料鸡爪(500克)辅料泡椒(300克)白糖(1勺)白醋(1勺)生姜(1块)超辣(口味)煮(工艺)数天(耗时)普通(难度)自制泡椒凤爪的做法步骤1、鸡爪,焯水,冲洗,去除浮油;2、放入煮锅里,煮,大概10分钟,不要太烂,没有嚼劲;3、煮鸡爪的时候,可以准备泡水,放入生姜丝;4、放入白醋;5、放入泡椒,泡椒的汤汁也一并放进...
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豆豉凤爪怎么做-豆豉凤爪的做法
  • 豆豉凤爪怎么做-豆豉凤爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(200g)豆豉(20g)辅料卤水(200ml)料酒(1勺)姜片(适量)大蒜(20g)花生油(适量)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆豉凤爪的做法步骤1、鸡爪洗净剁去指甲,加料酒、姜片焯至变色。2、捞起用冷水冲泡。3、放入卤水小火炖半小时。4、大火收汁。5、豆豉和大蒜混合剁末。6、热锅...
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炖凤爪的做法 给自己美美容——炖凤爪 炖凤爪怎么做
  • 炖凤爪的做法 给自己美美容——炖凤爪 炖凤爪怎么做

  • “临近年底,工作疯忙,再怎么忙也得抓住周末给自己做些美味,啃凤爪也是咱滴爱好哈,凤爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。这种既饱口福又能美容的事儿咱还是很乐意干滴。用砂锅炖的酥烂酥烂滴,用手捏上一个进嘴里,那也是一种享受。”...
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憨豆凤爪怎么做-憨豆凤爪的做法
  • 憨豆凤爪怎么做-憨豆凤爪的做法

  • “这个菜不是我创意的,是在我家一本菜谱中发现的。很久之前就发现了,但一直没有付之行动。那天,做八宝蒸饭,泡多了些豆,扔进了冷柜冻了起来。周末翻了出来,凭着当时的记忆做了出来,炖煮的时侯,不时的尝尝汤汁的口味,没想到,非常的美味。炖好后的豆子酥烂,汤汁粘稠,凤爪的胶质全使每个...
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家庭版泡椒凤爪怎么做-家庭版泡椒凤爪的做法
  • 家庭版泡椒凤爪怎么做-家庭版泡椒凤爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(适量)辅料料酒(一勺)盐(一勺)葱(少许)麻椒(一小把)清水(适量)泡椒(500克)小米辣(3个)冰块(适量)姜(适量)蒜(适量)酸辣(口味)腌(工艺)一天(耗时)普通(难度)家庭版泡椒凤爪的做法步骤1、鸡爪洗净备用2、然后把鸡爪的指甲剪掉3、然后从中间切开4、锅里坐水,放入葱姜蒜,麻椒,盐料酒烧开5、烧...
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美味酱凤爪-酱凤爪
  • 美味酱凤爪-酱凤爪

  • “鸡脚又名鸡掌、凤爪、凤足。营养价值:营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,不宜多吃”食材明细主料鸡脚(300g)辅料姜(适量)配料生抽(适量)蚝油(适量)十三香(适量)蕃茄酱(适量)油(适量)鱼香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)美味酱凤爪的做法步骤1、将鸡脚洗净,我买的是冻的鸡脚。2、将洗净...
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混搭的风爪花生莲藕汤如何做简单又好吃
  • 混搭的风爪花生莲藕汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时在我们的生活中,人们总是喜欢把食物混搭起来,让我们每天吃的食物有所特别,这样的会也会让人有食欲,混搭呢,需要创作,而且还不知道好不好吃,不过呢,我今天给你们介绍的一定好吃,是不是很想知道它是什么菜呢,它就是混...
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家庭版泡椒凤爪-泡椒凤爪
  • 家庭版泡椒凤爪-泡椒凤爪

  • “简单又卫生的家庭泡椒凤爪,自己做味道不比外面买的差,一吃就停不下来的感觉😃”食材明细主料鸡爪(10个)泡椒(1袋)辅料料酒(1勺)葱(1颗)姜(1块)花椒(10颗)原味(口味)未知(难度)家庭版泡椒凤爪的做法步骤1、把新鲜的鸡爪洗干净,去尖(指甲)。2、把鸡爪切开,切成小块。3、姜切片,葱切段。4、切好的...
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风味泡椒凤爪的做法 【洗手做羹汤】风味泡椒凤爪(即食版) 风味泡椒凤爪怎么做
  • 风味泡椒凤爪的做法 【洗手做羹汤】风味泡椒凤爪(即食版) 风味泡椒凤爪怎么做

  • “一得闲就爱瞎折腾。炎热哒夏天胃口下降了很多,晚饭不知道吃啥。走到菜摊上看了又看,不知道买点啥,看到袋装的泡椒忽然觉得眼前一亮。算是首次做泡椒凤爪,用刀也比较生疏,卖相比较差呐,各位看官凑活着看吧。”食材明细主料鸡爪(一斤)辅料泡椒(一袋)大蒜(两瓣)姜(适量)辣椒干(五个)配料盐...
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红油凤爪的做法 家庭红油凤爪 红油凤爪怎么做
  • 红油凤爪的做法 家庭红油凤爪 红油凤爪怎么做

  • “对于爱美的MM来说凤爪无疑是相当好的零食了既美味又美容今天做的是红油味的其实也可以用来煲汤配上冬瓜、海带或者是藕。。。。秋天到了似是一年中最爱的季节无论是它的景色或者气味都让人神怡气爽于是在这个时节里懒厨娘燃起了“挑战自我、勇攀高峰”的熊熊热火。。。...
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混搭炒饭的做法 美味混搭炒饭 混搭炒饭怎么做
  • 混搭炒饭的做法 美味混搭炒饭 混搭炒饭怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)剩米饭(适量)辅料榨菜(适量)火腿肠(适量)油菜(适量)肉末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)混搭炒饭的做法步骤1、1、小油菜切碎,榨菜切碎,火腿肠切小丁,老公不吃肉片,所以我家有专备肉末,鸡蛋一个。2、2、锅内放少许油,炒饭油不能放多,免得越吃越油腻,放入冷透了...
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烤凤爪的做法 烤箱美食之烤凤爪 烤凤爪怎么做
  • 烤凤爪的做法 烤箱美食之烤凤爪 烤凤爪怎么做

  • “烤鸡爪是一道特色小吃,主要材料为鸡爪。烤好的鸡爪色香味俱全,非常好吃。”食材明细主料鸡爪(适量)辅料蒜蓉辣酱(适量)植物油(适量)盐(适量)孜然粉(适量)辣椒面(适量)蚝油(适量)雪碧(适量)孜然(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤凤爪的做法步骤1、鸡爪子放入容器中加水没过鸡爪浸泡5个小时去...
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蜜汁豆豉凤爪的做法 【美味的秘制豆豉】蜜汁豆豉凤爪 蜜汁豆豉凤爪怎么做
  • 蜜汁豆豉凤爪的做法 【美味的秘制豆豉】蜜汁豆豉凤爪 蜜汁豆豉凤爪怎么做

  • “豆豉凤爪是四川的一道很好吃的小吃,味道咸甜,凤爪口感劲道,豆豉味道令人回味,这道菜我自己按照自己的口味,按照四川的惯有的做法,做出这道味道美味的豆豉凤爪。”食材明细主料凤爪(20个)豆豉(一包)黄豆(一小碗)蜂蜜(适中)辅料醪糟(4勺)配料咸盐(一勺)鸡精(一勺)生抽(一勺)老抽(一小勺)料酒(两勺)...
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家庭风味干炒鸡-风味干炒鸡
  • 家庭风味干炒鸡-风味干炒鸡

  • “好久没吃鸡了,一直想吃,但是又买不到好的土鸡,那就来只草鸡干烧吧,这样的鸡肉吃起来有滋有味,特别下饭。”食材明细主料草鸡(半只)辅料青椒(1个)红椒(1个)配料蒸鱼豉油(适量)生姜(1片)大蒜头(2个)八角(2个)干辣椒(5个)桂皮(1片)香叶(1片)花椒(适量)郫县豆瓣(适量)生抽(适量)黄酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小...
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药膳凤爪的做法 御寒美食--药膳凤爪 药膳凤爪怎么做
  • 药膳凤爪的做法 御寒美食--药膳凤爪 药膳凤爪怎么做

  • “御寒美食--药膳凤爪,今天只有5至9度,来一碗热辣辣的药膳凤爪,又滋补,又暧身。”食材明细主料鸡脚(300)当归(数片)枸杞(适量)党参(适量)桂圆(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)药膳凤爪的做法步骤1、准备所有材料,洗净.2、鸡脚去脚趾,灼水,洗净.3、材料放入锅里,放水煲滚,滚...
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泡椒凤爪的做法 家庭简易凤爪 泡椒凤爪怎么做
  • 泡椒凤爪的做法 家庭简易凤爪 泡椒凤爪怎么做

  • “上大学很难回家,其实小B一直都想传点自己做的家常菜,好不容易有机会,老爸又病了,吃饭没胃口,医生说要补充点胶原物质,老妈熬了猪脚黄豆汤,结果老爸没胃口,想想我该做点开胃的东西,那就泡椒凤爪吧。。。”食材明细主料鸡爪(大约一斤)泡椒(适量)辅料香料(适量)花椒(适量)姜片(少量)配料食盐(...
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风味凤爪怎么做-风味凤爪的做法
  • 风味凤爪怎么做-风味凤爪的做法

  • “风味凤爪,即使一道下酒、下饭菜,也可以是宵夜零食。喜欢吃豆豉的人,辣椒煸炒出豆豉的香,再炒鸡爪,香味扑鼻。鸡爪不仅开胃好吃,且不长肉,多吃鸡爪不仅可以增强记忆力,补充营养,还能健脾胃,使得人体易吸收营养成分。豆豉是由黄豆或黑豆为主要原料,经过发酵、晒干、加酒加盐调味的中...
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陈皮凤爪的做法 Hold不住的美食---陈皮凤爪 陈皮凤爪怎么做
  • 陈皮凤爪的做法 Hold不住的美食---陈皮凤爪 陈皮凤爪怎么做

  • “我家那的些猪都爱啃鸡爪子,尤其是嘴馋时,想起鸡爪子就特别解馋,这款陈皮凤爪是我们最常啃的一种,味道鲜美,并且啃完之后,嘴巴里还有陈皮的余香,那甘甘鲜鲜的味道,真的很令人回味无穷,每次有它出现时,全家人都会Hold不住,连吃饭从来都不紧张的女儿都会第一个跑到座位上,等着啃。味道...
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美味卤凤爪-卤凤爪
  • 美味卤凤爪-卤凤爪

  • “爱不释手的一款佳肴。凤爪有很多种做法,卤凤爪做起来其实非常简单,主要靠泡来入味,想吃的时候,提前卤好,到时拿出来啃就好了,非常方便。原来经常买外面的卤菜吃,现在不需要了,自己烧,不但美味,又干净。”食材明细主料凤爪(10只)香料包(1包)辅料料酒(适量)生姜(适量)老抽(适量)生抽(适量)干红...
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客家风味盐焗凤爪的做法 价值1500元的客家风味盐焗凤爪 客家风味盐焗凤爪怎么做
  • 客家风味盐焗凤爪的做法 价值1500元的客家风味盐焗凤爪 客家风味盐焗凤爪怎么做

  • “采用了天然中药材香料以及我们客家人的独特工艺,通过浸泡制成。口感香脆”食材明细主料凤爪(500g)红曲米(少量)五香料(少量)辅料精细盐(25g)黄栀子(少量)五香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)客家风味盐焗凤爪的做法步骤1、,先熬好猪骨浓汤或母鸡汤,将少许八角、桂皮、小茴、甘草、三奈...
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干烧虎皮凤爪怎么做-干烧虎皮凤爪的做法
  • 干烧虎皮凤爪怎么做-干烧虎皮凤爪的做法

  • 食材明细主料鸡脚(适量)辅料姜片(适量)葱节(适量)麦芽糖(适量)料酒(适量)大蒜子(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)豆瓣酱(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)老抽(适量)青椒段(适量)红椒段(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干烧虎皮凤爪的做法步骤1、鸡脚适量,锅中去较多的水后烧开,下入姜片和葱节,加入...
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混搭拌饭的做法 拯救剩菜——混搭拌饭 混搭拌饭怎么做
  • 混搭拌饭的做法 拯救剩菜——混搭拌饭 混搭拌饭怎么做

  • “过个年,无论是去餐厅聚餐,还是在家烹制,剩菜必然是有的。对于这些隔夜的剩菜,怎样让它们焕发第二春呢,一招立刻升级。”食材明细主料米饭(1碗)辅料鸡蛋(1个)羊肉(2块)牛肉(2块)土豆(2块)胡萝卜(3块)秋葵(4根)配料韩式辣酱(2勺)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)混搭拌饭的做法步骤1、...
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柠香凤爪的做法 网红美食——“柠香凤爪” 柠香凤爪怎么做
  • 柠香凤爪的做法 网红美食——“柠香凤爪” 柠香凤爪怎么做

  • “最近这道网红菜深受宅男宅女们喜欢,它是在“泡椒凤爪”的基础上创新的口味,口感新颖,口味独特!”食材明细主料鸡爪(600克)柠檬(2个)小青椒(5个)小红椒(10个)青菜(2棵)辅料生抽(适量)盐(适量)米醋(适量)白糖(适量)白酒(适量)料酒(适量)中辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)柠香凤爪的做法步骤1、鸡爪...
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