![翡翠凉皮的做法 百变面食之翡翠凉皮（不洗面简易版） 翡翠凉皮怎么做]( "翡翠凉皮的做法 百变面食之翡翠凉皮（不洗面简易版） 翡翠凉皮怎么做")
- “夏天来了，胃口普遍不好，来一盘安全无添加麻辣爽口的凉皮可好？不想洗面也想吃凉皮可以吗？可以！看惯了白色凉皮咱来加点料，彩色的可否？来吧，简单快手的翡翠凉皮做起来。”食材明细主料菠菜汁（216g）水（216g）面粉（216g）盐（2g）辅料蒜（适量）辣椒油（适量）藿香（适量）荊芥（适量）醋（适量）生抽（适量）花生芝麻酱...
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![拌西瓜凉皮怎么做-拌西瓜凉皮的做法]( "拌西瓜凉皮怎么做-拌西瓜凉皮的做法")
- “#西瓜#，做好的西瓜凉皮，是凉皮就要拌来吃的。”食材明细主料西瓜凉皮（三张）黄瓜（两个）大蒜（几粒）辅料盐（少许）白醋（适量）芝麻酱（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）拌西瓜凉皮的做法步骤1、做好的西瓜凉皮（制作方法在“西瓜红凉皮”中有详细介绍）。2、黄瓜去皮。3、西瓜红凉皮切丝...
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![洗面凉皮怎么做-洗面凉皮的做法]( "洗面凉皮怎么做-洗面凉皮的做法")
- 食材明细主料胡萝卜（1个）黄瓜（1个）普通面粉（800g）香菜（1颗）辅料生抽（30ml）芝麻酱（3勺）花椒（40颗）八角（2个）盐（适量）鸡精（适量）醋（30ml）大蒜（4个）油（适量）辣椒油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）洗面凉皮的做法步骤1、普通面粉加适量水和成面团，醒半小时。2、分次加少量水到醒好面团的盆中洗面，把...
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![凉皮的做法 凉皮（简易版不用洗面） 凉皮怎么做]( "凉皮的做法 凉皮（简易版不用洗面） 凉皮怎么做")
- “做之前没打算发菜谱，所以只拍了后办半阶段的成品图，但制作步骤我写的很详细。方法简单，口感不错，像我一样热爱凉皮又懒得洗面的小伙伴们，可以动手试试哦😉”食材明细主料普通面粉（150g）盐（3g）清水（300-320ml）白萝卜（1段）胡萝卜（1小根）鸡蛋（2颗）香菜（适量）鸡丝（适量）辅料油辣椒（适量）芝麻酱（1勺）...
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![凉皮的做法 自制凉皮 凉皮怎么做]( "凉皮的做法 自制凉皮 凉皮怎么做")
- “炎炎夏日,来一碗自己制作的凉皮,清爽健康,以前听做凉皮的朋友说:所有街头卖的凉皮都有一种添加剂，说如果没有就没劲道。我还挺相信的，为了健康自己做吧！虽然不是那么劲道，但还是不错的，我家竹子还直说：好吃。我用来做凉皮的器具是8寸蛋糕模具的底盘,后来感觉不是很好用,就用...
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![自制陕西麻酱凉皮的做法 自制陕西麻酱凉皮------夏天的那一抹凉爽 自制陕西麻酱凉皮怎么做]( "自制陕西麻酱凉皮的做法 自制陕西麻酱凉皮------夏天的那一抹凉爽 自制陕西麻酱凉皮怎么做")
- “陕西凉皮种类很多，做法各异，调拌时各具特色，口味也不同。麻酱凉皮，秦镇凉皮，汉中米皮，岐山擀面皮，面筋凉皮，还有陕西还扶风的烙面皮，汉中的魔芋凉皮、黑米凉皮，绿豆凉皮等等。凉皮吃法多样，可凉拌、可热调、还可以炒着吃，但主要还是凉拌着吃。凉皮初时属夏令食品，但现在已经变为四季...
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![凉皮的做法 在家自制凉皮 凉皮怎么做]( "凉皮的做法 在家自制凉皮 凉皮怎么做")
- “炎炎夏日，没有胃口，拌个凉皮既可以当冷菜，又可以当主食，还有减肥的功效，何乐而不为！”食材明细主料面粉（适量）辅料香葱（适量）鱼香菜（适量）黄瓜（适量）油酥花生（适量）面筋（适量）配料酱油（适量）醋（适量）白糖（适量）姜蒜泥（适量）香油（适量）自制花椒油（适量）自制红油辣椒（适量）花椒面（适量）芝麻酱（适量）味精（适量）微...
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![红火龙果版凉皮创意拼盘的做法 国色天香【红火龙果版凉皮创意拼盘】 红火龙果版凉皮创意拼盘怎么做]( "红火龙果版凉皮创意拼盘的做法 国色天香【红火龙果版凉皮创意拼盘】 红火龙果版凉皮创意拼盘怎么做")
- “红火龙果汁做出的凉皮蒸好后不会变色，成品颜色非常的惊艳~~~”食材明细主料高筋面粉（250克）盐（2克）水（200克）调味汁（适量）辅料红薯淀粉（13克）红火龙果汁（330克）香菜（适量）酸辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红火龙果版凉皮创意拼盘的做法步骤1、准备食材，红火龙果（一个），把果肉压成汁过滤备...
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![绿豆凉皮怎么做-绿豆凉皮的做法]( "绿豆凉皮怎么做-绿豆凉皮的做法")
- 食材明细主料绿豆凉皮（两张）辅料黄瓜丝（100g）胡萝卜丝（100g）蚝油（一勺）一品鲜（半勺）香油（半勺）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）绿豆凉皮的做法步骤1、拿出两张绿豆凉皮掰大小不一的形状，泡清水一分钟，开火煮三分钟然后盖盖子闷三分钟，凉水冲洗。2、控干水份，加点香油拌匀防止成坨。3、...
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![凉皮的做法 跟着学做凉皮 凉皮怎么做]( "凉皮的做法 跟着学做凉皮 凉皮怎么做")
- 食材明细主料高筋面粉（适量）水（适量）辅料黄瓜（适量）香菜（适量）配料盐（适量）味精（适量）陈醋（适量）糖（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）凉皮的做法步骤1、高筋面粉加入水，揉成光滑的面团，醒30分钟。2、醒好的面团中加入适量的水，没过一半的面团就好。就这样反复多洗几次，直到洗...
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![详解好吃筋道的凉皮做法-凉皮]( "详解好吃筋道的凉皮做法-凉皮")
- 食材明细主料面粉（约400克）盐（约5克）清水（适量）辅料黄瓜（1根）香菜（1棵）大蒜（3瓣）熟花生仁（适量）芝麻酱（适量）辣椒油（适量）生抽（适量）香醋（适量）盐（适量）糖（适量）葱末（适量）咸香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）凉皮的做法步骤1、面粉中加盐拌匀，最好用高筋粉。2、加水揉成稍微硬一点的面团。3、饧面十分钟...
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![裹凉皮怎么做-裹凉皮的做法]( "裹凉皮怎么做-裹凉皮的做法")
- 食材明细原料面粉（500克）盐（5克）水（250克）土豆淀粉（30克）酵母粉（1克）辅料黄瓜（适量）红萝卜（适量）绿豆芽（适量）花生米（适量）调料秘制辣椒油（适量）芝麻酱（适量）花生酱（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）大蒜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）裹凉皮的做法步骤1、把原料中的面...
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![简易凉皮怎么做-简易凉皮的做法]( "简易凉皮怎么做-简易凉皮的做法")
- “凉皮是夏季颇受欢迎的居家美食，因其清淡、爽口而老少皆宜。特别是炎热的日子，选好调料，配好佐料，尤其是芝麻酱的参与，一碗赏心悦目、香气四溢的自制凉皮将让您的味蕾得到无限的满足，是消暑度夏之最佳选择。”食材明细主料面粉（1000g）辅料黄瓜（200g）鸡蛋（100g）食盐（20g）料酒（15g）花椒（10g...
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![清爽凉皮的做法 凉皮——不用洗面的 清爽凉皮怎么做]( "清爽凉皮的做法 凉皮——不用洗面的 清爽凉皮怎么做")
- “夏天临近了，越来越热的天气让味蕾开始恣意绽放，真想吃点又辣又酸的。外面的小吃现在越发不让人放心了，最好的美食还是要在家里做出来。这是第一次在家做凉皮，省去了很麻烦的洗面筋步骤，凉皮制作也变得越来越简单。第一次就成功啦！我就喜欢吃这样厚实些的不透明的凉皮，加点芥末...
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![爽口凉皮的做法 爽口凉皮（免洗面零失败） 爽口凉皮怎么做]( "爽口凉皮的做法 爽口凉皮（免洗面零失败） 爽口凉皮怎么做")
- “盛夏来到了，想吃一碗凉皮，外面买的又不卫生，自己做又要洗面，耗时间又麻烦。爽口凉皮，免洗面，零失败，取材方便，做法简单，口感筋道，美味与大家一起分享~~~”食材明细主料高筋面粉（250克）水（330克）大蒜（30克）盐（2克）醋（10克）辅料红薯淀粉（10克）黄瓜（半根）辣椒油（3克）生抽（3克）花生碎（适量）酸辣（口味）蒸（工艺...
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![花式凉皮怎么做-花式凉皮的做法]( "花式凉皮怎么做-花式凉皮的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）辅料火龙果（适量）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）香菜（适量）酸甜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）花式凉皮的做法步骤1、适量面粉加水和成面团，饧置15分钟左右。2、加入适量清水洗面，直至水清。洗面团的白色浆水，倒入空盆，撇去杂质，静置5小时左右。静置结束后，白色浆水会出现...
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![四色凉皮怎么做-四色凉皮的做法]( "四色凉皮怎么做-四色凉皮的做法")
- “今天的凉皮用新鲜的蔬菜作为天然的色素，蔬菜汁是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的主要来源。所以添加不同的蔬菜汁对保持身体健康，保持肠道正常功能，提高免疫力，补充水份，降低患肥胖、糖尿病、高血压、高血脂等慢性疾病的风险具有重要作用。在这炎热的夏季四色凉皮...
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![自制凉皮超简单版怎么做-自制凉皮超简单版的做法]( "自制凉皮超简单版怎么做-自制凉皮超简单版的做法")
- 食材明细主料面粉（100g）小麦淀粉（100g）鸡蛋（2个）辅料水（250ml）山茶油（少许）食用油（10ml）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制凉皮超简单版的做法步骤1、面粉小麦淀粉拌匀加水250ml,搅成面糊2、不锈钢盘越薄越好2个，盘子刷少许油。3、倒一勺面糊上锅蒸1分钟左右，至透明即可。4、蒸好取...
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![传统凉皮的做法 秦始皇爱吃的传统凉皮，一洗一蒸，一看就会 传统凉皮怎么做]( "传统凉皮的做法 秦始皇爱吃的传统凉皮，一洗一蒸，一看就会 传统凉皮怎么做")
- “今天我们就来个另类的美食教程—凉皮，虽然冬季很少人吃凉皮，相信不少爱吃的朋友，无论任何时候都不会放弃对美味的追寻凉皮的历史，可能要追溯到秦朝时期了，传说在那时，一年大旱颗粒无收，当时刑罚苛责，乡民恐慌，求助一乡绅，乡绅出了一计谋，制作凉皮上贡，秦始皇尝过之后，酸辣可口，龙颜大...
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![仲夏美食~~自制凉皮-凉皮]( "仲夏美食~~自制凉皮-凉皮")
- 食材明细主料面粉（400克）紫甘蓝（少许）黄瓜丝（少许）辅料生抽（2勺）辣椒油（1勺）香油（1勺）醋（2勺）盐（半勺）白糖（少许）酸辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制凉皮的做法步骤1、温水化开2克盐，用盐水和面，揉成一个光滑的面团，然后盖上盖子静置20分钟。2、面盆里加入淹没面团一半高的清水，用手抓洗面团...
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![自制凉皮的做法 闷热的夏天、来碗自制凉皮吧 自制凉皮怎么做]( "自制凉皮的做法 闷热的夏天、来碗自制凉皮吧 自制凉皮怎么做")
- 食材明细主料面粉（300g）辅料芝麻酱（适量）黄瓜（适量）糖（适量）辣椒（适量）盐（适量）蒜（适量）醋（适量）花生（适量）香菜（适量）酱油（适量）酸辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制凉皮的做法步骤1、首先准备揉一个面团、面团里加入少量盐、醒一会、然后准备一盆水把面放里面、像洗衣服一样洗面团、反复揉...
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![粉色凉皮的做法 凉皮也浪漫----粉色凉皮 粉色凉皮怎么做]( "粉色凉皮的做法 凉皮也浪漫----粉色凉皮 粉色凉皮怎么做")
- “凉皮不单是夏天的美食，在街头，一年四季都可遇到卖凉皮的，只是人们都是觉得夏天才吃凉的，于是冬天基本都不吃了。在济南的时候，冬天，凉皮的生意也很好，就是炒着吃。其实，我们对凉皮应该有个重新的认识，“冬天吃面皮你能保暖，夏天吃你能消署，春天吃你能解乏，秋天吃你能去湿，真可谓是四...
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![凉皮的做法 凉皮（澄粉版） 凉皮怎么做]( "凉皮的做法 凉皮（澄粉版） 凉皮怎么做")
- “这鬼天气像是吃错了药，，前天像冬天，昨天像夏天，今天又像秋天，不过不管天气如何，都阻挡不了一个吃货的心，最近馋凉皮馋的不得了，前几天忍不住去路边小店吃了一碗，结果半夜起来拉肚子，真真是不敢再吃了，果然还是自己做的才能放心，不想洗面那么麻烦，那就用澄粉吧，，方便又省时，不过十来分钟...
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![手工洗面筋凉皮怎么做-手工洗面筋凉皮的做法]( "手工洗面筋凉皮怎么做-手工洗面筋凉皮的做法")
- “非常时期，各位小主被禁足后，必须得找点乐子，才蒜不辜负这特殊时期呀！近几日我大陕西的面皮火了，虽有点耗时，但绝对美味！酸辣过瘾，筋道爽滑，家常做法，供大家参考！”食材明细主料面粉（适量）盐（适量）水（适量）蒜（适量）黄瓜（适量）辅料油泼辣子（适量）醋（适量）盐（适量）酱油（适量）花生碎（适量）酸辣（口味）蒸（工艺）数...
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![简易凉皮的做法 不用洗面|不用蒸|既能当主食又能当凉拌菜|酷暑天必选的凉拌菜的简易凉皮 简易凉皮怎么做]( "简易凉皮的做法 不用洗面|不用蒸|既能当主食又能当凉拌菜|酷暑天必选的凉拌菜的简易凉皮 简易凉皮怎么做")
- “最近几天气温已经接近酷暑天气，热的大人小孩都吃不进饭去，只想吃凉凉的东西，今天去路边摊卖凉皮的小摊上买了点做凉皮的皮回来打算自己做凉皮吃。”食材明细主料凉皮（一张）黄瓜（1根）面筋（1把）辅料陈醋（1勺）芝麻酱（1勺）白芝麻（2匙）盐（1匙）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简易凉皮的做法...
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味味甜
