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关于肉菇酿春笋的家常做法的餐饮百科

肉菇酿春笋怎么做-肉菇酿春笋的做法

  • 肉菇酿春笋怎么做-肉菇酿春笋的做法

  • “从四川青城山带回来的新鲜春笋，非常的嫩。我酷爱吃竹笋，特别是新鲜的，所以带回来了好多，部分用来做菜，其他的处理一下腌制起来。今天就是用新鲜的春笋来做菜，搭配上鲜美的东北野生红松蘑，味道超赞的。”食材明细主料春笋（2个）肉馅（150g）红松蘑（4个）辅料盐（适量）酱油（适量）五香粉（适量）蚝油...
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照烧香菇酿肉的做法 照烧香菇酿肉，无油无烟の快手家常菜 照烧香菇酿肉怎么做

  • 照烧香菇酿肉的做法 照烧香菇酿肉，无油无烟の快手家常菜 照烧香菇酿肉怎么做

  • “今天这道照烧香菇酿肉是一款烤箱版的做法，无油无烟的快手家常菜，健康卫生又好吃，味道也是超级赞！”食材明细主料香菇（250g）猪肉馅（100g）原汁酱油（2勺）蚝油（1勺）胡椒粉（少许）盐（少许）葱花（少许）白芝麻（少许）照烧酱（少许）淀粉（1勺）其他（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）照烧香菇酿肉的做法步骤1、准备...
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香菇炒春笋怎么做-香菇炒春笋的做法

  • 香菇炒春笋怎么做-香菇炒春笋的做法

  • 食材明细主料香菇（适量）春笋（1根）辅料植物油（1勺）小葱（2根）调料蚝油（1匙）生抽（2匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）香菇炒春笋的做法步骤1、春笋切条，香菇切片，小葱切段。2、春笋用开水焯一分钟。3、捞出春笋后接着香菇也用开水炒1分钟。焯水的蔬菜捞出后过凉水并沥干水备用。4、炒锅...
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牛肉春笋的做法 牛肉&春笋 牛肉春笋怎么做

  • 牛肉春笋的做法 牛肉&春笋 牛肉春笋怎么做

  • “不知何时开始，我对牛肉不离不弃，每每经过牛肉档，肯定会情不自禁停下来，而卖牛肉的二话不说马上能切一块我满意的肉！今天老婆说想吃春笋！这最好不过，不用头痛今天吃什么了！”食材明细主料牛肉（200g）春笋（一只）辅料蚝油（适量）花生油（适量）水淀粉（适量）食盐（适量）酱香（口味）烩（工艺）半小时（耗时）普通...
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春笋香菇肉酱拌面的做法 “春食野菜香”：春笋香菇肉酱拌面 春笋香菇肉酱拌面怎么做
蘑菇春笋炒回锅肉怎么做-蘑菇春笋炒回锅肉的做法

  • 蘑菇春笋炒回锅肉怎么做-蘑菇春笋炒回锅肉的做法

  • 食材明细主料五花肉（适量）春笋（适量）蘑菇（适量）豆干（适量）辅料葱（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蘑菇春笋炒回锅肉的做法步骤1、蘑菇、春笋（已焯水）、豆干清洗备用。2、改刀切好。3、卤肉切片。4、锅中放少许油，放入肉片煸炒出油微卷。5、放入豆干、...
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家常香菇炝春笋如何做简单又好吃

  • 家常香菇炝春笋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.新鲜香菇片大片～2.红椒切丝，葱切段～3.春笋剥干净切片，倒入烧红的干锅子（不放油）撒盐炝熟～4.烧油下红椒丝少许盐，香菇片炒出汁～5.加入炝熟的春笋，撒胡椒粉，撒葱段，喷少许生抽拌匀撒鸡精ＯＫ！...
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春笋酿肉怎么做-春笋酿肉的做法

  • 春笋酿肉怎么做-春笋酿肉的做法

  • 食材明细主料笔杆笋（500克）辅料绞肉（100克）配料淀粉（50克）盐（适量）葱（适量）鸡精（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）春笋酿肉的做法步骤1、笔杆笋去除笋衣和老根，清洗干净。2、从中间剖开，根据竹节切成一个个半边的竹筒。3、放入开水锅中煮一下，加一点盐可去除涩味和一些草酸...
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香菇焖春笋的做法 【怡汝私房快手小炒】春节养生春笋正当时---香菇焖春笋 香菇焖春笋怎么做
竹笋酿肉的做法 【上海】竹笋酿肉 竹笋酿肉怎么做

  • 竹笋酿肉的做法 【上海】竹笋酿肉 竹笋酿肉怎么做

  • “竹笋鲜嫩清香，含有丰富的蛋白质、氨基酸、多种维生素等，自古被当作“菜中珍品”，竹笋的烹饪方法也是多样化，无论怎么烹饪都相当的美味，过年时候别忘了做一道竹笋酿肉，寓意新的一年生活美好、节节高。”食材明细主料竹笋（450克）猪肉末（150克）辅料猪油（1茶匙）盐（4克）水淀粉（2汤匙）料酒（10...
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春笋酿虾滑的做法 太鲜美了吧！！春笋酿虾滑，春日限定 春笋酿虾滑怎么做

  • 春笋酿虾滑的做法 太鲜美了吧！！春笋酿虾滑，春日限定 春笋酿虾滑怎么做

  • “春季限定尝鲜，鲜嫩脆爽，低脂健康，解锁春笋新吃法。”食材明细主料春笋（6只）虾仁（150g）辅料胡萝卜（1小段）香葱（1根）调料味达美葱姜料酒（1勺）六月鲜轻盐牡蛎酱油（2勺）盐（1g）胡椒粉（适量）鸡精（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）春笋酿虾滑的做法步骤1、准备好食材。2、春笋提前加盐焯水过...
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煎酿金枪鱼春笋卷的做法 尝鲜春笋的新式吃法——煎酿金枪鱼春笋卷 煎酿金枪鱼春笋卷怎么做
香菇酿肉家常做法怎么做-香菇酿肉家常做法的做法

  • 香菇酿肉家常做法怎么做-香菇酿肉家常做法的做法

  • “我怎么看着我做出来的像红烧狮子头，吃到嘴里才知道是香菇酿肉，我肉放多了。”食材明细主料肉（300克）香菇（10个）辅料鸡蛋（1个）黄豆酱（1勺）盐（适量）五香粉（适量）胡椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香菇酿肉家常做法的做法步骤1、香菇去掉蒂拔。洗干净，晾干。2...
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清蒸竹笋酿肉的做法 春笋最好吃的做法，保持竹笋清香脆嫩的口感，清蒸竹笋酿肉 清蒸竹笋酿肉怎么做
火腿腐乳春笋酿怎么做-火腿腐乳春笋酿的做法

  • 火腿腐乳春笋酿怎么做-火腿腐乳春笋酿的做法

  • “暮春三月，春笋当季，除了快炒、腌笃鲜，配上腐乳这种独特的食材，用猪肉酿笋，会碰撞出不一样的滋味！赶紧来啖春吧。”食材明细主料春笋（3-4根）猪肉糜（150克）荸荠（2个）绍酒（5ml）姜末（1勺）老抽（5ml）鸡蛋（1个）生粉（小半勺）盐（适量）飞鱼籽（适量）小虾皮（少许）装饰叶（少许）火腿腐乳（1大块）鸡汤（90ml）白凉粉（7克）糖（适...
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春笋遇冬菇的做法 【春日养生菜】春笋遇冬菇 春笋遇冬菇怎么做

  • 春笋遇冬菇的做法 【春日养生菜】春笋遇冬菇 春笋遇冬菇怎么做

  • “跟着大厨学做菜之春日养生菜”食材明细主料春笋（适量）冬菇（适量）姜（适量）蒜（适量）枸杞（适量）白糖（适量）淀粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）春笋遇冬菇的做法步骤1、冬菇提前用水洗净泡发。2、捞出挤干水分，泡冬菇的水留着备用。...
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春笋剁椒酿鸡翅怎么做-春笋剁椒酿鸡翅的做法

  • 春笋剁椒酿鸡翅怎么做-春笋剁椒酿鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅（适量）春笋（适量）辅料剁椒（适量）泡椒（适量）酒酿（适量）姜丝（适量）盐（适量）生粉水（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）春笋剁椒酿鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净切块，春笋洗净切滚刀块，鸡翅、春笋分别焯水备用。2、锅中下少许油，煸一下姜丝，放入春笋煸炒，然后放入鸡翅，放少许水炒...
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吉祥如意春笋酿怎么做-吉祥如意春笋酿的做法

  • 吉祥如意春笋酿怎么做-吉祥如意春笋酿的做法

  • “春天来了竹笋冒出来了，正是一年最新鲜的食材。做成创意十足的吉祥如意春笋酿，好吃又时鲜，非广西贺州的你一定没见过没吃过。真的非同反响。馅料的准备也和一般的肉馅不一样，因为加了粘米粉。虽然耗时比较久，但是为了非一般的美味也值得了。希望大家喜欢。”食材明细主料竹笋...
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毛笋酿肉怎么做-毛笋酿肉的做法

  • 毛笋酿肉怎么做-毛笋酿肉的做法

  • 食材明细主料毛笋（1个）猪肉末（200g）调料小葱（适量）生姜（少许）盐（少许）生抽（少许）蚝油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）毛笋酿肉的做法步骤1、毛笋一个。2、把笋处理干净，放清水煮一下。3、肉末放以上的佐料调匀。4、调好的肉沫放在焯好水的笋上。5、把肉末放在笋上，放在碟子上，放锅...
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天贝烧春笋的做法 家常菜：天贝烧春笋 天贝烧春笋怎么做

  • 天贝烧春笋的做法 家常菜：天贝烧春笋 天贝烧春笋怎么做

  • 食材明细主料天贝（50g）春笋（500g）辅料青蒜（少许）配料糖（适量）盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）味精（适量）香油（适量）油（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）天贝烧春笋的做法步骤1、春笋去外衣，去除老筋。2、开水煮15分钟。3、捞出过冷水，切滚刀块。4、天贝切片开水焯透后过凉水，青蒜剥...
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客家香菇酿肉怎么做-客家香菇酿肉的做法

  • 客家香菇酿肉怎么做-客家香菇酿肉的做法

  • “我是地道客家女，老公是在湖南长大的客家人，喜欢吃湘菜小炒。我家除了有客家菜，粤菜（我比较喜欢吃粤菜），还有湘菜等。在我记忆中，妈妈最喜欢做的菜就是客家酿豆腐、酿豆腐衣、酿香菇、酿萝卜干、酿鸡蛋等，反正就是很喜欢酿肉，我们每次都吃的津津有味，今天这个酿香菇没有妈妈做的好...
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观音莲台肉酿春笋怎么做-观音莲台肉酿春笋的做法

  • 观音莲台肉酿春笋怎么做-观音莲台肉酿春笋的做法

  • 食材明细主料春笋（适量）肉（适量）西兰花（一个）胡萝卜（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）好友（适量）酱油（适量）料酒（少许）盐（适量）糖（少许）生抽（适量）十三香（适量）太椒（适量）咸香（口味）卤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）观音莲台肉酿春笋的做法步骤1、春笋适量，去皮。2、春笋切末。3、锅里适量油，葱姜爆锅。4、肉适量...
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春笋酿怎么做-春笋酿的做法

  • 春笋酿怎么做-春笋酿的做法

  • “春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。”食材明细主料春笋（适量）辅料五花肉（适量）葱（适...
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牛肉片炒春笋蘑菇怎么做-牛肉片炒春笋蘑菇的做法

  • 牛肉片炒春笋蘑菇怎么做-牛肉片炒春笋蘑菇的做法

  • 食材明细主料牛肉（适量）辅料春笋（适量）蘑菇（适量）配料拌酱饭（适量）苦味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛肉片炒春笋蘑菇的做法步骤1、蘑菇洗净切片，春笋焯水切片，牛肉洗净切片酱好2、热锅热油煸炒牛肉，暂时盛岀来3、热油倒入蘑菇煸炒4、4.倒入笋片煸炒5、5.加小小盐6、6.加入拌饭酱7...
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家常春笋炒香菇如何做简单又好吃

  • 家常春笋炒香菇如何做简单又好吃

  • 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料春笋：350香菇（干）：50辅料香油：30酱油：15淀粉(豌豆)：5盐：3味精：1白砂糖：5胡椒粉：2具体步骤1.春笋洗净，切片；2.香菇泡发后去蒂，洗净，切成菱形片；3.淀粉加水适量调匀成水淀粉备用；4.锅架火上，放麻油烧至八成熟，下入春笋和香菇，煸...
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