当前位置:味味甜 >

关于劲爆鸡米花——如何做出有漂亮鳞片的鸡米花的餐饮百科

劲爆鸡米花的做法 劲爆鸡米花——如何做出有漂亮鳞片的鸡米花 劲爆鸡米花怎么做
劲爆猪米花怎么做-劲爆猪米花的做法
  • 劲爆猪米花怎么做-劲爆猪米花的做法

  • 食材明细主料猪肉(100g)莲藕(半截)辅料生抽(一勺)料酒(一勺)蚝油(一勺)橄榄油(一勺)胡椒粉(适量)盐(适量)糖(适量)淀粉(小半碗)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)劲爆猪米花的做法步骤1、猪肉剁成肉糜。2、莲藕切小丁。3、加入符合自己口味的调料,搅匀至上劲。4、把肉馅搓成小丸子,在淀粉碗里滚...
  • 18723
劲脆鸡米花怎么做-劲脆鸡米花的做法
  • 劲脆鸡米花怎么做-劲脆鸡米花的做法

  • “借着世界杯的风头,在家做零食,球赛我不一定能看懂,球星也不认识几个,重在参与嘛,感受过这个热情的过程就是参与世界杯拉!!哈哈找个借口喝冰啤酒,肆无忌惮的偶尔吃一次高热量的小食嘛!哈哈大白你来拍我吧!”食材明细主料鸡腿(2只(拆骨))面粉(适量)蛋液(适量)面包糠(适量)辅料料酒(适量)蒜泥(适...
  • 23483
这样做出来的鸡米花简直好吃到爆-怎么炸鸡米花
  • 这样做出来的鸡米花简直好吃到爆-怎么炸鸡米花

  • 鸡米花是很多朋友都喜欢的一个小吃,口感酥脆,可以说是老少皆宜了。想知道怎么炸鸡米花吗?准备好食材,自己在家就可以炸出香喷喷的鸡米花,自制鸡米花方便又卫生,入股不亏!这里就为广大吃货朋友们介绍鸡米花的做法,喜欢的话就试试吧,相信不会让你失望的,学会之后在家就可以和家人共...
  • 19502
劲爆鸡米花的做法 劲爆鸡米花~~ 劲爆鸡米花怎么做
  • 劲爆鸡米花的做法 劲爆鸡米花~~ 劲爆鸡米花怎么做

  • “油炸食品常吃不好,偶而为之也是很惊艳哈”食材明细主料鸡腿肉(2个)小面包(1个)鸡蛋(1个)辅料炸鸡粉(适量)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)劲爆鸡米花的做法步骤1、看着很诱人吧,绝对不比肯德基的差,而且重要的一点干净,卫生2、鸡腿两个3、剔骨,都能看懂哈4、调料腌制一下5、小面包...
  • 9729
爆米花如何爆出完整球形
  • 爆米花如何爆出完整球形

  • 使用炒锅中大火炸制即可。制作爆米花不宜使用平底锅,要使用底部有弧度的锅,这样玉米粒在锅中才会全部爆开。制作爆米花使用的火候不宜过小,需要保持中大火,以免爆米花的整体效果。炸爆米花的时间不宜过久,炸制的过程中需要晃动锅子,这样可以使玉米粒受热均匀。...
  • 32937
劲爆鸡米花如何做简单又好吃
  • 劲爆鸡米花如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡脯肉:250辅料料酒:适量盐:适量胡椒粉:适量蚝油:适量生抽:适量蛋液:适量淀粉:适量面包糠:适量具体步骤1.鸡脯肉洗净切1厘米左右的丁2.放料酒3.放盐4.放蚝油5.放生抽6.放点胡椒粉,搅拌均匀腌1小时7.准备蛋液、...
  • 12517
劲爆鸡米花的做法 【平淡的幸福】劲爆鸡米花 劲爆鸡米花怎么做
  • 劲爆鸡米花的做法 【平淡的幸福】劲爆鸡米花 劲爆鸡米花怎么做

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料腌肉酱(适量)生抽(适量)盐(适量)黑胡椒粉(适量)料酒(适量)辣椒粉(适量)味精(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)面包糠(适量)微辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)劲爆鸡米花的做法步骤1、所有材料准备好。2、鸡胸肉洗干净之后切方块。3、放入所有的调料(除面粉,鸡蛋,面包糠)抓匀...
  • 4529
爆米花如何制作
  • 爆米花如何制作

  • 用油炸。先在菜锅里放入少量油,加入玉米粒,盖上锅盖,晃动油锅看到玉米爆开花了,差不多全爆开之后就可以关火,然后加入一定量的糖用筷子搅拌,冷却之后即可。爆米花受潮之后口感就会受到影响,所以爆米花做好之后需要立即食用,避免回潮。...
  • 29212
鸡米花的做法 肯德基劲爆鸡米花 鸡米花怎么做
  • 鸡米花的做法 肯德基劲爆鸡米花 鸡米花怎么做

  • “虽然我知道油炸食品要少吃,但是真的抵御不了它的诱惑,在家做总比外面干净卫生便宜吧,我这样安慰自己+_+~~”食材明细主料鸡胸脯(250克)淀粉(适量)面包糠(适量)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡米花的做法步骤1、所有材料准备好~2、鸡肉切...
  • 4471
无油劲爆鸡米花怎么做-无油劲爆鸡米花的做法
  • 无油劲爆鸡米花怎么做-无油劲爆鸡米花的做法

  • “减肥朋友的福音来咯无味的鸡胸肉吃多了是时候该换个口味啦!”食材明细主料鸡腿(2个)辅料黑胡椒(适量)花椒粉(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)盐(2g)面包糠(适量)微辣(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)无油劲爆鸡米花的做法步骤1、食材全家福。2、鸡腿去骨,切小块。3、调味,放置半小时入味。可...
  • 21216
如何挑选爆米花-爆米花用什么油
  • 如何挑选爆米花-爆米花用什么油

  • 当我们去看电影的时候,几乎人人手中都会有爆米花,边吃着爆米花边看电影是一件非常棒的事情,在制作爆米花的时候是需要使用到油的,那么一般情况下我们吃的爆米花用什么油制作呢?一、爆米花用什么油1.起酥油:起酥油其实是爆米花的专用奶油,当我们在做面包以及各类食品的时候都需要...
  • 5217
劲爆鸡米的做法 【人气小食】劲爆鸡米花 劲爆鸡米怎么做
  • 劲爆鸡米的做法 【人气小食】劲爆鸡米花 劲爆鸡米怎么做

  • “昨天小侄子来家里玩,为了吸引他的眼球,偶给他做了劲爆鸡米花,给小家伙吃的那叫一个过瘾,大人吃了2、3个,其余的都被他吃了,吃完了说:姑姑,还要!因为不想让他吃太多油炸食品,偶只好答应他,下次再来做给他吃。”食材明细主料鸡腿肉(适量)鸡蛋(适量)辅料淀粉(适量)面包糠(适量)配料盐(适量)料酒...
  • 14316
家常劲爆鸡米花如何做简单又好吃
  • 家常劲爆鸡米花如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡胸肉:一块辅料盐:适量糊椒粉:适量面包糠:适量淀粉:适量炸鸡粉:适量鸡蛋:适量面粉:适量花椒油:适量具体步骤1.准备好材料,鸡胸肉,鸡蛋,面包糠,淀粉,炸鸡粉,面粉。2.将鸡胸肉切成小块。可以根据自己的喜好来确定大小。切...
  • 17650
如何制作爆米花
  • 如何制作爆米花

  • 挑选色泽鲜艳,颗粒饱满的玉米粒做准备,在油锅中加入黄油和适量的糖进行热锅,等黄油和糖都融化之后再将玉米粒倒入油锅中,开大火盖上锅盖防止玉米粒爆开,等听到连续的闷响声说明爆米花就完成了。...
  • 28537
劲爆鸡米花怎么做-劲爆鸡米花的做法
  • 劲爆鸡米花怎么做-劲爆鸡米花的做法

  • “比肯德基还好吃的鸡米花,今天用鸡腿肉做的鸡米花,比鸡胸肉更有口感更好吃,外酥里嫩,炸好后满屋飘香,可下酒,也可做休闲小零食,都非常不错哦~”食材明细主料鸡腿(一个)辅料奥尔良腌肉料(三大匙)玉米淀粉(四匙)普通面粉(四匙)面包糠(一袋)鸡蛋(二个)葱(一段)姜(一小块)调料料酒(一匙)蚝油(一匙)咸香(口...
  • 27391
爆米花如何裹糖
  • 爆米花如何裹糖

  • 锅中放清水和白砂糖来做焦糖,做好后放入爆好的米花搅拌均匀即可。锅中玉米全部爆出米花后,先将其盛出备用,然后将白砂糖和清水放入锅中,开小火,用锅铲慢慢搅拌至金黄色,再放入爆好的米花,搅拌均匀即可。需要注意,熬糖时间过长容易糊锅,影响口感,所以熬糖时一定要用小火,熬至金黄色后...
  • 22680
美味劲爆鸡米花如何做简单又好吃
  • 美味劲爆鸡米花如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸡腿:4个辅料盐:5白糖:3白酒:20ml五香粉:5姜:3片香蒜炸粉:1袋鸡蛋:1个水淀粉:20ml具体步骤1.将鸡腿根部的筋剪短,一手握住骨头,用刀子轻轻向下推,慢慢的将鸡肉和骨头分离,直到最后将骨头完整的分离出来;2.脱骨的鸡肉改...
  • 26343
自制劲爆鸡米花-劲爆鸡米花
  • 自制劲爆鸡米花-劲爆鸡米花

  • “儿子很喜欢吃肯德基里的鸡米花啊,汉堡啊,说就不允许他吃嘛,又觉得有点苛刻,可心里总觉得不是很放心,好吧,那就自己在家做呗,偷偷的特意不告诉儿子,先让他尝尝,骗他说是外卖的KFC,哈哈,居然,真信;说明味道已经到家了,后来告诉他是妈妈做的,他说以后我们再不用去KFC了,嘿嘿~~”食材明细主料...
  • 19547
爆米花鸡丁怎么做-爆米花鸡丁的做法
  • 爆米花鸡丁怎么做-爆米花鸡丁的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(两块)米辣椒(两个)调料玉米油(适量)盐(5克)花椒粉(8克)生抽(5毫升)玉米淀粉(适量)面粉(适量)料酒(5毫升)酱香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爆米花鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉切丁。2、用米辣椒,盐,花椒粉,玉米淀粉,生抽,料酒腌制15分钟备用。3、取面粉,加盐,花椒粉拌均匀。4、取鸡...
  • 26948
如何保存爆米花才能不软-爆米花配料都有哪些
  • 如何保存爆米花才能不软-爆米花配料都有哪些

  • 相信大家都去过电影院看过电影,而在电影院售票处的旁边就会有卖零食的地方,其中最少不了也是全国都统一的,就应该是爆米花了。爆米花不仅仅是在电影院有售卖,平时在街边或者是一些店铺当中也有售卖爆米花的,吃过爆米花并不等于了解爆米花的制作,那么今天我们就来讨论一下爆米花...
  • 31962
香辣劲爆鸡米花怎么做-香辣劲爆鸡米花的做法
  • 香辣劲爆鸡米花怎么做-香辣劲爆鸡米花的做法

  • “贱贱君最爱吃的鸡米花,酥脆,鲜嫩。黄金色泽,诱人香气,制作简单,用着小牙签一插一插,吃起来也相当方便。无需油炸,只要放在烤箱里烤一烤,也能做出匹配KFC的香辣鸡米花。非油炸,健康烤箱版,热风循环让鸡米花上色更均匀。”食材明细主料鸡胸肉(两块)辅料自制辣椒粉(2勺)自制椒盐粉(2勺)料...
  • 19328
如何捏出漂亮的包子褶的做法 如何捏出漂亮的包子褶------仅供参考 如何捏出漂亮的包子褶怎么做
自制劲爆鸡米花如何做简单又好吃
  • 自制劲爆鸡米花如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料蛋:一个鸡胸肉:一块辅料生抽:少许面包糠:若干盐:少许淀粉:若干油:适量具体步骤1.鸡胸肉一块,切丁备用。2.放入少许盐,生抽,打入蛋清拌匀,后腌渍半小时。3.准备面包糠,淀粉,蛋液。4.依次裏上淀粉,蛋液,面包糠,每一粒都...
  • 25333
自制劲爆鸡米花怎么做-自制劲爆鸡米花的做法
  • 自制劲爆鸡米花怎么做-自制劲爆鸡米花的做法

  • 食材明细主料鸡脯肉(1块)面粉(500g)辅料辣椒粉(2汤匙)花椒粉(1勺)盐(3勺)孜然粉(2勺)料酒(1汤匙)五香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制劲爆鸡米花的做法步骤1、鸡脯肉洗净对半切开。2、对半切开3、将对半切开的鸡脯肉。切丁。打小在一关节,不宜太大,不然腌制不入味4、切丁后,用盆装起来。...
  • 25353
专题