![陈醋辣椒炒包菜怎么做-陈醋辣椒炒包菜的做法]( "陈醋辣椒炒包菜怎么做-陈醋辣椒炒包菜的做法")
- “陈醋辣椒炒包菜，我第一次吃到这个菜，是一个四川同事做的，当时很多人都大呼好吃，后来我在家也学做，后来就变成常做了，家里人都常赞味道不错”食材明细主料包菜（适量）辅料干辣椒（适量）蒜头（适量）姜（适量）红椒（适量）青椒（适量）花生油（适量）麻油（适量）配料陈醋（适量）生抽（适量）蚝油（适量）鸡粉（适量）酒（适量...
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![陈醋可以做锅包肉吗]( "陈醋可以做锅包肉吗")
- 不可以。使用陈醋做出来的锅包肉，味道会比较酸，而且颜色也会比较深。制作锅包肉时，需要选择白醋，做出来的锅包肉口感会更好。锅包肉原名锅爆肉，制作的食材包括猪里脊、白糖、白醋、生姜、食用盐等。猪里脊在烹饪之前，需要切成片，添加食用盐、料酒等佐料进行腌制处理，口感会更入味...
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![辣椒炒包菜怎么做-辣椒炒包菜的做法]( "辣椒炒包菜怎么做-辣椒炒包菜的做法")
- “包菜，补充维生素，富含叶酸，预防白血病，治疗溃疡。”食材明细主料包菜（300克）贵州灯笼椒（3只）红椒（1条）辅料油（适量）盐（适量）鸡粉（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒包菜的做法步骤1、包菜拉油后打起控油。2、锅烧热下辣椒煸香。3、下包菜继续煸炒，加入盐、鸡粉、胡椒粉调味。...
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![炒空心菜杆子放白醋还是陈醋]( "炒空心菜杆子放白醋还是陈醋")
- 白醋。空心菜炒熟后容易变黑，影响美观。炒空心菜时，可加入些许的白醋，有助于保持空心菜翠绿的颜色，口感也更为脆嫩。若是放陈醋，陈醋的颜色会染到空心菜上，让空心菜看起来变黑而没有起到让菜色翠绿的作用，失去了炒空心菜的食用美感。...
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![醋泡辣椒怎么做-醋泡辣椒的做法]( "醋泡辣椒怎么做-醋泡辣椒的做法")
- 食材明细主料线椒（三个）辅料大蒜（两瓣）醋（适量）盐（适量）香油（2滴）酸辣（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醋泡辣椒的做法步骤1、线椒切1cm左右段，蒜捣碎2、蒜加入切好的线椒中，淋上醋，香油，盐巴3、腌渍五分钟，即可食用一整天...
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![锅包肉放陈醋行吗]( "锅包肉放陈醋行吗")
- 不行。制作锅包肉应该使用白醋，制作出来的美食口感和颜色都会更好。陈醋的颜色较深，做出来的锅包肉颜色会比较重，而且还会有难闻的气味。锅包肉原名锅爆肉，是一款历史悠久的美食。制作锅包肉的主要食材包括猪里脊肉、鸡蛋、土豆淀粉、白醋、酱油、白糖等。制作锅包肉的肉片需...
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![陈醋凉拌紫包菜怎么做-陈醋凉拌紫包菜的做法]( "陈醋凉拌紫包菜怎么做-陈醋凉拌紫包菜的做法")
- “陈醋凉拌紫包菜，是家人到外面一酒店就餐必点的开胃菜，在这里我也仿冒一番，不同的一点就是我加了淮盐花生。”食材明细主料紫包菜（适量）香菜（适量）辅料淮盐花生（适量）盐（适量）水（适量）配料陈醋（适量）红糖（适量）酸甜（口味）腌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）陈醋凉拌紫包菜的做法步骤1、备材料2、紫包...
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![醋辣椒怎么做-醋辣椒的做法]( "醋辣椒怎么做-醋辣椒的做法")
- 食材明细主料辣椒（500g）辅料酱油（适量）醋（适量）盐（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醋辣椒的做法步骤1、准备材料。2、热锅。3、倒入辣椒。4、把辣椒炒的有点焦了。5、倒入盐。6、炒的更焦一点。7、加入酱油，醋翻炒一会就好了。8、起锅装盘。小窍门吃不了辣的可以多放一些醋...
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![菠菜陈醋花生米怎么做-菠菜陈醋花生米的做法]( "菠菜陈醋花生米怎么做-菠菜陈醋花生米的做法")
- “补铁补血，软化血管预防心血管疾病”食材明细主料花生米（（油炸）200g）菠菜（300g）辅料陈醋（4勺）酱油（1茶匙）盐（1茶匙）蒜末（一把）糖浆（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠菜陈醋花生米的做法步骤1、菠菜摘完洗净，焯1分钟，捞起放凉水中，再控干水分装盘2、凉油小火炸花生米，9分熟捞出3、准备...
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![陈醋辣萝卜怎么做-陈醋辣萝卜的做法]( "陈醋辣萝卜怎么做-陈醋辣萝卜的做法")
- “香、脆、辣的陈醋泡萝卜，餐前吃一点，为你带来好胃口，餐后吃一点，助你好消化！”食材明细主料萝卜（适量）辅料香叶（适量）丁香（适量）蒜粒（适量）辣椒（适量）水（适量）配料陈醋（适量）糖（适量）酱油（适量）鸡粉（适量）微辣（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）陈醋辣萝卜的做法步骤1、准备材料2、萝卜切片3、把调味料...
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![陈醋彩椒烩春笋的做法 时令美味～～～～陈醋彩椒烩春笋 陈醋彩椒烩春笋怎么做]( "陈醋彩椒烩春笋的做法 时令美味～～～～陈醋彩椒烩春笋 陈醋彩椒烩春笋怎么做")
- “春节吃腻了大鱼大肉，吃点清爽的菜是很有必要的。竹笋是我们家特别爱吃的食物之一，炒和凉拌等都很喜欢呢，这次来个烩的，加点陈醋很开胃呢～”食材明细主料春笋（400g）青辣椒（一个）红辣椒（一个）辅料盐（适量）鱼露（几滴）鸡粉（2g）陈醋（一小匙）酸辣（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）陈醋彩椒烩春笋的做...
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![陈醋菠菜花生米的做法 家常冷菜----陈醋菠菜花生米 陈醋菠菜花生米怎么做]( "陈醋菠菜花生米的做法 家常冷菜----陈醋菠菜花生米 陈醋菠菜花生米怎么做")
- 食材明细主料菠菜（500克）花生米（100克）辅料色拉油（少许）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）陈醋（100克）白糖（少许）辣椒粉（20克）五香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）陈醋菠菜花生米的做法步骤1、将菠菜去根，清洗干净，放入滚水锅中。2、焯熟，捞出，过凉，挤干水分，放入碗中待用。3、将焯好的菠菜切成段，装入...
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![陈醋炒时蔬怎么做-陈醋炒时蔬的做法]( "陈醋炒时蔬怎么做-陈醋炒时蔬的做法")
- 食材明细主料水菜（500g）尖椒（500g）洋葱（500g）青瓜（500g）辅料陈醋（适量）调味料（适量）剁椒（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）陈醋炒时蔬的做法步骤1、先主料切粒，剁椒起窝、后放陈醋。2、爆炒要中火。3、这道菜酸辣可口。...
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![辣椒炒手撕包菜怎么做-辣椒炒手撕包菜的做法]( "辣椒炒手撕包菜怎么做-辣椒炒手撕包菜的做法")
- 食材明细主料包菜（1个）辅料小米辣（3个）湖南特产豆角干（2勺）调料蒜头（2个）蚝油（2匙）酱油（1匙）盐（半匙）花生油（3匙）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣椒炒手撕包菜的做法步骤1、包菜对比半切开去中间梗。2、手撕成块或切成小块洗干净。3、洗三次才比较干净。4、准备好配料。5、起锅下花生...
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![糖醋辣椒怎么做-糖醋辣椒的做法]( "糖醋辣椒怎么做-糖醋辣椒的做法")
- 食材明细主料辣椒（300克）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）醋（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖醋辣椒的做法步骤1、辣椒去籽洗净2、将洗净的辣椒撕碎3、起油锅加热，放入辣椒煸炒炒透4、放适量的盐煸炒5、放入适量的糖炒匀炒透6、然后放入适量的生抽煸炒炒透7、最后放适...
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![辣椒炒荷包蛋~的做法 家常菜：辣椒炒荷包蛋~ 辣椒炒荷包蛋~怎么做]( "辣椒炒荷包蛋~的做法 家常菜：辣椒炒荷包蛋~ 辣椒炒荷包蛋~怎么做")
- “这样做的辣椒炒荷包蛋好吃极了~”食材明细主料鸡蛋（2个）螺丝椒（2个）美人椒（3个）辅料老干妈（100g）剁椒酱（40g）调料盐（4g）生抽（30g）蚝油（20g）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒荷包蛋~的做法步骤1、辣椒洗干净，切好备用。2、铁锅倒油，油烧至5分热。3、打入两个鸡蛋。4、小火煎至两面...
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![炒空心菜梗用白醋还是陈醋好]( "炒空心菜梗用白醋还是陈醋好")
- 陈醋。加陈醋味道更浓，也有提色的作用。首先将空心菜叶和梗分离，然后热锅倒油，放干辣椒段和蒜末炒出香味，接着加入空心菜梗，翻炒到空心菜梗变软，紧接着加入食盐和陈醋，翻炒收汁装盘即可，如果想要空心菜梗熟的快一些可以在炒之前焯一下水。...
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![白醋和陈醋做菜的区别]( "白醋和陈醋做菜的区别")
- 白醋主要用于调味去腥，陈醋有增色增鲜的作用。白醋大多用于炒热菜，陈醋可以用于烹饪热菜和冷菜，成菜后颜色也会更有食欲。白醋和陈醋制作的材料不同、状态不同。白醋制作的材料比较单一，陈醋制作的材料比较多，包括高粱、小米、大米、白砂糖等。...
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![陈醋圆白菜怎么做-陈醋圆白菜的做法]( "陈醋圆白菜怎么做-陈醋圆白菜的做法")
- 食材明细主料圆白菜（半棵）辅料葱（一勺）辣椒（陆个）姜丝（一勺）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）陈醋圆白菜的做法步骤1、圆白菜洗净切片2、锅中放油烧热爆香葱姜丝，倒入圆白菜翻炒片刻，喷入陈醋！3、圆白菜炒熟，放入辣椒，和盐调味即可！4、装盘即可...
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![陈醋菠菜花生米怎么做-陈醋菠菜花生米的做法]( "陈醋菠菜花生米怎么做-陈醋菠菜花生米的做法")
- “夏季爽口，简单快手菜。”食材明细主料菠菜（150g）花生米（半小碗）辅料辣椒油（适量）大蒜（2瓣）调料精盐（适量）一品鲜酱油（1匙）陈醋（2匙）白糖（1匙）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）陈醋菠菜花生米的做法步骤1、主要食材。2、花生米炸酥。3、蒜切末。4、菠菜用开水烫一下，不要太软烂。5、过凉...
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![陈醋菠菜怎么做-陈醋菠菜的做法]( "陈醋菠菜怎么做-陈醋菠菜的做法")
- “菠菜营养丰富，无论怎么做都要事先焯烫然后再做菜。也有些日子没有做凉拌菜了，陈醋菠菜酸甜可口也很下饭，吃多了油腻的不妨来道冷菜爽爽口吧。”食材明细主料菠菜（200克）辅料香油（适量）盐（适量）酱油（适量）陈醋（适量）鸡精（适量）蒜（适量）白糖（适量）酸咸（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）陈醋菠菜...
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![炒空心菜杆用陈醋还是米醋]( "炒空心菜杆用陈醋还是米醋")
- 陈醋。空心菜杆在炒之前，需要将较老的根部去除，以免影响口感。炒空心菜杆的过程中，可以添加适量的蒜瓣和生姜片，能起到提香的效果。炒空心菜杆的时间不宜过长，全程需要大火快炒，这样可以锁住空心菜杆的水分，能使空心菜杆的口味变得更好。...
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![炒空心菜梗能放陈醋吗]( "炒空心菜梗能放陈醋吗")
- 能。炒空心菜梗的时候，可以根据口味酌情添加陈醋。空心菜梗可以单独炒，也可以搭配干辣椒、肉丝等食材一起炒，口味会更加丰富。炒空心菜梗的时间不宜过长，以免空心菜梗质地过软，吃起来影响口感。吃不完的空心菜梗，可以放凉后，放进冰箱冷藏保存。...
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![酸辣空心菜梗用陈醋还是白醋]( "酸辣空心菜梗用陈醋还是白醋")
- 都可以。制作酸辣空心菜梗时，既可以使用陈醋，也可以使用白醋。制作酸辣空心菜梗，没有白醋和陈醋，也可以用米醋代替。酸辣空心菜梗是由菜梗作为主要食材，添加蒜头、辣椒、酱油、醋、白糖等佐料制作而成的美食。烹饪酸辣空心菜梗的时间不宜过长，以免影响菜梗的口感。...
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![陈醋四宝的做法 【辽宁】陈醋四宝 陈醋四宝怎么做]( "陈醋四宝的做法 【辽宁】陈醋四宝 陈醋四宝怎么做")
- “在辽宁饭店里面，有一道大家特别熟悉的凉拌菜，叫做陈醋四宝，从字面上大家就大体能感觉出来，是一道开胃解腻下酒的好菜，此菜，不仅制作简单，而且营养丰富，因此深受广大顾客的喜爱，点击率始终在冷菜首列中。过完年了，大鱼大肉都吃腻了，先整理几款凉拌菜给大家开开胃，解解腻，喜欢的看看：”...
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味味甜
