![茄汁排骨的做法 C妈私房之选——爽口不腻的茄汁排骨 茄汁排骨怎么做]( "茄汁排骨的做法 C妈私房之选——爽口不腻的茄汁排骨 茄汁排骨怎么做")
- “朋友最爱吃糖醋排骨，原因是她小时候每次过年都会和堂妹为抢排骨而打起来。（怪不得她宝宝会和小C抢糖醋带鱼呢，原来这个也会遗传（偷笑……））童年对一个人的影响，果然不可小觑。可是，现在吃糖醋排骨总感觉特别油腻，这道改良的茄汁排骨，可以让排骨更爽口，让宝贝爱上吃饭哦！”食材明细...
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![凉拌时蔬的做法 C妈私房之选——爽口消暑的凉拌时蔬 凉拌时蔬怎么做]( "凉拌时蔬的做法 C妈私房之选——爽口消暑的凉拌时蔬 凉拌时蔬怎么做")
- “凉拌菜在夏季应该是许多家庭的宠儿，快手、便捷，而且菜品爽口消暑。昨天，扬州为了酝酿晚上那场大雨，闷热堪比盛夏。小C后背全是汗水，还一副没胃口的样子。翻翻家里有的菜，干脆做一份杂拌时蔬，唤醒小盆友的食欲，让宝贝爱上吃饭吧！”食材明细主料菠菜（50克）粉丝（20克）洋葱（30克）鸡蛋（1个）胡...
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![豉汁蒸排骨的做法 大炒勺私房秘籍，传统菜“豉汁蒸排骨” 豉汁蒸排骨怎么做]( "豉汁蒸排骨的做法 大炒勺私房秘籍，传统菜“豉汁蒸排骨” 豉汁蒸排骨怎么做")
- “现在，人们都在提倡低碳生活。而我认为，在家庭中，不动油烟也属低碳生活的一个方面，但是做不到！不炒菜吃啥？中国人数千年来早已养成了，煎、炒、烹、炸的饮食习惯，以及，中国各大菜系的特点。中国人的主体饮食结构，均离不开祖先传承下来的这些基本技法，这更是我国独步世界的华夏美食的...
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![糖醋带鱼的做法 C妈私房之选——引起抢食打架风波的——糖醋带鱼 糖醋带鱼怎么做]( "糖醋带鱼的做法 C妈私房之选——引起抢食打架风波的——糖醋带鱼 糖醋带鱼怎么做")
- “今天真是意料之外。朋友带家里两周多的小女生来找“CC哥哥”玩。吃饭时，竟然丝毫不“畏惧”CC哥哥“高大威猛”，为了抢盘子里最后一块糖醋带鱼，两人大打出手。最后，打架风波以“分享”和平解决。然后小姑娘一下午都在粘着我，用怯怯的童音说：“阿姨，我还想吃糖醋带鱼。”完全没...
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![爽口菜心如何做简单又好吃-必备私房菜之翟氏私房菜]( "爽口菜心如何做简单又好吃-必备私房菜之翟氏私房菜")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料辅料具体步骤1.将洗好的白菜菜心、小红萝卜切片放置盘中，均匀撒上精盐，大约放置1-3分钟后，放入蒜蓉、干辣椒、花椒、味精。2.起锅烧油，带油温烫手时关火，油泼之前准备好的菜品，并在油锅清完热油后，趁热倒入少许...
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![私房叉烧排骨-叉烧排骨]( "私房叉烧排骨-叉烧排骨")
- “早两天出差在外，昨天一回到家里，老妈就把腌制好的排骨扔到了我的面前，说我不在家，他只好腌制叉烧味的排骨了，本来想让我做黑椒排骨的，老妈发话，我必须得从了呀~那就把排骨烤了吧！市场上也有现成的叉烧酱卖，很多人都是直接用来做菜了，我家不是太喜欢这们的酱料，只要有可能，我都是从...
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![银萝排骨汤的做法 不油不腻清淡爽口—银萝排骨汤 银萝排骨汤怎么做]( "银萝排骨汤的做法 不油不腻清淡爽口—银萝排骨汤 银萝排骨汤怎么做")
- “萝卜排骨汤，是我一直都很喜欢的，不油不腻，清淡爽口。只需要食盐一味调料，便可以造就百吃不厌的美味。洁白如玉、味道清甜的白萝卜，入口即化。这个银萝排骨汤也是用捷赛智能烹饪锅做的，只需要把材料处理后，放进锅里。就可以等着喝汤了，非常的方便。再也不用像以前那样，需要在家看...
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![自制私房耗油茄汁排骨如何做简单又好吃]( "自制私房耗油茄汁排骨如何做简单又好吃")
- 准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料排骨：一份西红柿：一个耗油：三勺蒜瓣：两个豆瓣酱：一勺浓汤宝：一勺辅料具体步骤1.本人太懒了，这是洗干净用油炸过的仔排，油炸的排骨，可以把排骨多余的油分逼出，这样排骨一点不腻2.用炸排骨的油炒切碎的西红柿，铲子顺...
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![茄汁虾仁意面的做法 C妈私房之选——健康美味的茄汁虾仁意面 茄汁虾仁意面怎么做]( "茄汁虾仁意面的做法 C妈私房之选——健康美味的茄汁虾仁意面 茄汁虾仁意面怎么做")
- “在洋快餐的食品安全处处告急的今天，真不敢带宝宝在外面吃西餐了。我们一直觉得外国的食品安全标准要比国内严格多了，可是前一阵子，供货必胜客、肯德基和麦当劳的福喜集团，将落地肉直接上生产线，各种过期原料随意添加；次品全部混入生产线，冷冻臭肉重新变身“小牛排”，甚至儿童快...
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![私房红烧排骨怎么做-私房红烧排骨的做法]( "私房红烧排骨怎么做-私房红烧排骨的做法")
- 食材明细主料猪肋骨（1kg）辅料葱（少许）花椒（少许）冰糖（50g）姜（适量）蒜（适量）大料（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）私房红烧排骨的做法步骤1、将猪肋骨清水洗净，放入锅内用清水炖2、10分钟左右，将浮沫去清，放入葱姜，花椒大料，放入冰糖。炖至30-50分钟。3、改小火炖10-15分钟，收汁放盐。4...
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![三鲜鸡丁的做法 C妈私房之选——口感一流的三鲜鸡丁 三鲜鸡丁怎么做]( "三鲜鸡丁的做法 C妈私房之选——口感一流的三鲜鸡丁 三鲜鸡丁怎么做")
- “作为妈妈，平时最关心一定有一项是小盆友的饮食，要口味清淡，保护好他们娇嫩的味蕾，要做好营养搭配，还要保证做出来的饭菜色香味俱全，真不是件容易的事。三鲜鸡丁，口感嫩滑，营养丰富，赏心悦目，非常适合小盆友。”食材明细主料鸡胸肉（1块）蟹味菇（100克）杏鲍菇（1个）辅料红椒（1个）盐（适量）蚝油（1...
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![私房酥排骨-酥排骨]( "私房酥排骨-酥排骨")
- “炸酥的排骨再加上白菜和土豆美美的炖上一锅，吃起来真是太香了。小时候家里条件的限制，当然是菜多肉少，那吃到嘴来也是香香的。现在是再也找不到小时候的那种感觉了。这次胖子制作的这款酥排骨再老爷子制作的基础上来了一些创新，加上了一些东北黄菇还有自己烙的死面饼，吃起来...
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![酸菜炖排骨的做法 私房菜之酸菜炖排骨 酸菜炖排骨怎么做]( "酸菜炖排骨的做法 私房菜之酸菜炖排骨 酸菜炖排骨怎么做")
- “酸菜炖排骨是用排骨和酸菜炖制而成，炖菜健康美味又营养丰富，而且用肉炖出来后口味浓重，排骨融合了酸菜的酸美，酸菜又解了肉的油腻，而且汤也是鲜咸可口、喷香味浓。能让人多吃几碗饭的一道菜”食材明细主料排骨（两根）酸菜（200g）辅料粉丝（50g）配料姜片（四五片）枸杞（四五粒）干红辣椒（根据...
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![土豆烧排骨的做法 源妈私房-土豆烧排骨 土豆烧排骨怎么做]( "土豆烧排骨的做法 源妈私房-土豆烧排骨 土豆烧排骨怎么做")
- 食材明细主料排骨（500克）土豆（500克）辅料姜（1块）蒜（4块）小米椒（4个）料酒（1勺）生抽（1勺）盐（1勺）鸡精（1勺）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）土豆烧排骨的做法步骤1、准备材料：小排一斤，切小块，洗干净备用。2、准备材料：土豆一斤，我买的是小的有三个，正常大的一个就一斤，削皮洗净。3、把土豆切小块，冲...
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![私房养生排骨汤-养生排骨汤]( "私房养生排骨汤-养生排骨汤")
- “春季，饮食中要多补充优质蛋白质。增甘少酸。大枣，性味平和，可以滋养血脉，莲子性味甘平、补脾止泻、益肾固精，养心安神，竹笋味甘、微寒，无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃。”食材明细主料生姜（五片）红枣（五颗）莲子（六颗）冰糖（六颗）辅料火腿（两到五片）配料八角（三粒）大葱（两段）盐（适量）胡椒...
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![豉汁蒸排骨的做法 私房豉汁蒸排骨 豉汁蒸排骨怎么做]( "豉汁蒸排骨的做法 私房豉汁蒸排骨 豉汁蒸排骨怎么做")
- 食材明细主料排骨（适量）山药（适量）辅料豆豉（适量）黄酒（适量）色拉油（适量）蛋清（适量）盐（适量）生抽（适量）小红辣椒圈（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉汁蒸排骨的做法步骤1、开最小的流动水浸泡着，让流动水把血水漂白，估计15分钟足矣，之后把排骨沥干水分待用。2、做豉汁，我选用广东...
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![原汁花蛤的做法 C妈私房之选——原汁花蛤 原汁花蛤怎么做]( "原汁花蛤的做法 C妈私房之选——原汁花蛤 原汁花蛤怎么做")
- “最近全家不爱吃肉了，爱上了海鲜。似乎许多家庭对做海鲜比较头疼。去海边吃海鲜，好像渔家乐总有许多菜式。可是到了自己家里，那些做法又怎么都借鉴不起来。所以，朋友带女儿来找“CC哥哥”玩+蹭饭时，点名要吃“家常”海鲜。其实原汁原味的东西，最美味，吃多了调料味，反而会渐渐爱...
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![私房排骨汤怎么做-私房排骨汤的做法]( "私房排骨汤怎么做-私房排骨汤的做法")
- “又是一个下雨的周末，不过夏天的雨比春天的雨来的强势，来得快，去得也快。貌似一场很有效率的行为。与其说春天的小雨是润物细无声，那夏天的雨就是黑云翻墨未遮山，白雨跳珠乱入船。不过雨中跑完步人却是清醒得很。【欢迎交流美食请搜索微信公众号：”食趣菜菜屋“或直接添加“EJ...
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![私房酱汁煎鸡排-酱汁煎鸡排]( "私房酱汁煎鸡排-酱汁煎鸡排")
- “如今全中国的大街小巷遍布各式的鸡排店，如此风靡的美味为何不在家尝试一下呢？煎制的鸡排比起炸鸡排美观不够，但只要调配好味道，少油又美味的鸡排谁又不喜欢呢！我做的私房酱是根据家人的口味用十多种材料调制而成的，这里就不列举了…美食本就需要探索。大家也可以制作原味的，煎...
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![私家排骨的做法 老爸的老北京厨房（大鱼大肉之）--私家排骨 私家排骨怎么做]( "私家排骨的做法 老爸的老北京厨房（大鱼大肉之）--私家排骨 私家排骨怎么做")
- “要说吃什么解馋，没有点硬货还真不行，大鱼大肉，大快朵颐，没有点荤腥怎么行，天气转凉，脂肪是用来来保护身体滴，哈哈，该吃就吃吧，只要记着吃完了锻炼锻炼，偶尔吃点肉没什么大事~~~~~听我的，没错**^**”食材明细主料排骨（800g）鸡蛋（4个）香菇（10朵）辅料酱油（生抽）（25g）红烧汁（50g）红糖（30g）冰糖（15g）大...
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![蒜蓉大虾的做法 C妈私房之选——宝贝最爱蒜蓉大虾 蒜蓉大虾怎么做]( "蒜蓉大虾的做法 C妈私房之选——宝贝最爱蒜蓉大虾 蒜蓉大虾怎么做")
- “虾真是众多小盆友的最爱（好吧，我知道总有不爱虾的），所以蒜蓉大虾是咱家宴请的必备菜，尤其是某个小帅哥来的时候，还要准备双份，哈哈！这道菜食材简单，只需挑选鲜活的沙虾，足够的蒜蓉，即可造就美味。”食材明细主料沙虾（500克）大蒜（2头）辅料盐（适量）糖（少许）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度...
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![蚝油金钱菇的做法 C妈私房之选——蚝油金钱菇 蚝油金钱菇怎么做]( "蚝油金钱菇的做法 C妈私房之选——蚝油金钱菇 蚝油金钱菇怎么做")
- “今年夏天雨水特别多，有一次带CC去瘦西湖的时候，发现北门附近的树下草丛里竟然冒出了几棵不知名的伞状白色蘑菇。小C终于明白：原来菇菇是这样长出来的啊！这道蚝油金钱菇，取金钱菇之鲜美，搭配蚝油更是鲜上加鲜。虽是一道素菜，却有着可与肉类PK的略带嚼劲的口感，“菇中皇后”果然...
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![私房酥脆之豆腐排怎么做-私房酥脆之豆腐排的做法]( "私房酥脆之豆腐排怎么做-私房酥脆之豆腐排的做法")
- 食材明细主料豆腐（适量）豆皮（适量）辅料胡萝卜（适量）火腿（适量）香菜（适量）香菇（适量）鸡蛋（适量）配料盐（适量）香油（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）辣椒油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）私房酥脆之豆腐排的做法步骤1、原料：豆腐、豆皮、胡萝卜、香菇、香菜、火腿、鸡蛋、青...
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![家常棱子蟹的做法 C妈私房之选——家常棱子蟹 家常棱子蟹怎么做]( "家常棱子蟹的做法 C妈私房之选——家常棱子蟹 家常棱子蟹怎么做")
- “记得宝宝一岁多的时候很怕虾蟹各种活物。虾肉蟹肉剥出来，他倒是爱吃。2岁多的时候，做了次清蒸螃蟹。一锅螃蟹都已变红，不再＂横行霸道＂。小盆友壮着胆子靠近，研究半天,然后试探着拿起一只，直接想往嘴里送，幸好被及时制止。现在小盆友已经知道，螃蟹肉虽然好吃，但是剥起来真是不容易...
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![芋艿汤的做法 C妈私房之选——儿时记忆——芋艿汤 芋艿汤怎么做]( "芋艿汤的做法 C妈私房之选——儿时记忆——芋艿汤 芋艿汤怎么做")
- “儿时很爱芋艿汤。母亲从田里采来带着泥土清香的芋头和青菜，麻利地处理、简单烧煮，远远就可以闻到浓浓的香气。我往往等不及上桌，在厨房就要偷喝一口，然后仰起头、眯起眼，感受汤水的甜美。然后不顾母亲叫吃饭的催促，迅速拈一块酥烂的芋头就往嘴里塞，然后被烫得一边哈着气一边“...
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味味甜
