当前位置:味味甜 >

关于鲜肉水煎包的最正宗做法的餐饮百科

鲜肉水煎包怎么做-鲜肉水煎包的做法
  • 鲜肉水煎包怎么做-鲜肉水煎包的做法

  • “底脆馅鲜.愿孩子们能吃上可口的美食努力!”食材明细主料面粉(250克)猪肉(220克)酵母(2克)辅料姜(适量)葱(适量)酱油(适量)糖(适量)胡椒(适量)生粉(适量)料酒(适量)鸡精(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鲜肉水煎包的做法步骤1、面粉加酵母,130克水揉光滑.2、盖上保鲜膜,放置...
  • 14572
上海最正宗的生煎包是哪家
  • 上海最正宗的生煎包是哪家

  • 要说上海的特产,生煎包肯定是其中一个。生煎包可以说是远近闻名,吸引了很多慕名而来的消费者。作为上海的特色小吃,生煎包的店铺不在少数,但是要在其中找到一家口味正宗的店铺却不是一件容易的事。生煎包的要点在于皮薄馅多,轻轻一戳便有汁水流出,入口充盈着满满的香气,非常美味...
  • 5874
生煎包怎么做才正宗-生煎包的做法有几种
  • 生煎包怎么做才正宗-生煎包的做法有几种

  • 来到上海,就迷上了当地生煎包的味道,回到家中久久不能忘记。吃上一口,汤汁四溅,肉馅香气扑鼻,不肥不腻,皮儿晶莹剔透的还有一点点酥脆感,简直是人间美味啊。那么生煎包的做法是什么呢,生煎包怎么做才是最正宗的呢?让我们一起来看看吧。生煎包的做法有几种,生煎包怎么做才正宗一、工...
  • 19605
上海的生煎包要吃哪一家的才会最正宗最好吃
  • 上海的生煎包要吃哪一家的才会最正宗最好吃

  • 上海的美食非常多,在上海走一圈我们会在大街小巷看到各种各样的美食,上海生煎包就是其中之一。上海生煎包其实店铺非常的多,但是要说到老字号的话,那么还是屈指可数的。第一次来上海想尝尝正宗生煎包的话,应该去哪里呢?今天我们就来了解一下上海的生煎包要吃哪一家的才会最正宗...
  • 14051
三鲜水煎包怎么做-三鲜水煎包的做法
  • 三鲜水煎包怎么做-三鲜水煎包的做法

  • 食材明细主料面粉(200克)酵母(2克)温水(适量)肉糜(100克)海米(1把)韭菜(80克)花生油(2汤匙)食盐(小许)鸡精(小许)生抽(5克)辅料白糖(10克)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)三鲜水煎包的做法步骤1、温水,放酵母和白糖。2、放面粉,揉成面团,放温暖处发酵。3、发酵好的面团。4、备用。5、自己种的韭...
  • 19654
正宗水煮肉片怎么做-正宗水煮肉片的做法
  • 正宗水煮肉片怎么做-正宗水煮肉片的做法

  • “尝试了很多次水煮肉片的做法,终于学到地道的四川做法分享给大家”食材明细主料里脊肉(250g)辅料豆芽(200g)叶菜(200g)大蒜碎(50g)鲜姜碎(20g)鲜泡椒段(20g)花椒粒(50g)干辣椒(50g)嫩芹菜(50g)蒜苗(50g)蛋清(一只)原味(口味)未知(难度)正宗水煮肉片的做法步骤1、里脊肉切片,清水洗两次攥干,放入胡椒粉...
  • 25531
上海最正宗的生煎包排行榜是什么
  • 上海最正宗的生煎包排行榜是什么

  • 人们生活水平的提高为生煎行业也带来了不少商业机遇,现在,为了迎合市场发展的趋势,连锁加盟优质项目成了各大品牌发展的主要潮流。生煎的发展,在满足消费者的同时,也聚焦到了不少投资者的目光。现在让我们一起来看看上海最正宗的生煎包排行榜是什么吧。上海最正宗的生煎包排行...
  • 23123
鲜香菜肉水煎包怎么做-鲜香菜肉水煎包的做法
  • 鲜香菜肉水煎包怎么做-鲜香菜肉水煎包的做法

  • “好久没有做包子吃了,买过超市里的范县大包子,面皮儿发的倒还不错,可馅儿那个难吃哦!没事一直在翻《孟老师的中式面食》,有几种面食准备挨着试试。孩子这周休息,先试试这水煎包吧。”食材明细主料五花肉(适量)面粉(适量)辅料甘蓝(适量)即发干酵母(适量)胡萝卜(适量)香葱(适量)细砂糖(适量)色...
  • 7496
水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
  • 7953
正宗韩国菜包肉的做法 正宗韩国菜包肉보쌈 正宗韩国菜包肉怎么做
  • 正宗韩国菜包肉的做法 正宗韩国菜包肉보쌈 正宗韩国菜包肉怎么做

  • “在韩国餐厅里吃过这道菜后,一直残念不已。在餐厅一份量的价格也要在70~150元不等。非常像自己制作。尤其是爽脆的腌萝卜配上肉包生菜非常美味。一度在韩国网站上找寻配方但是做出来的腌萝卜效果不好。这次在韩国料理课上跟着老师做才再次体验了这道美味。没想到并不复杂...
  • 18256
最正宗的做法学起来-煎饺怎么做
  • 最正宗的做法学起来-煎饺怎么做

  • 饺子是我们非常传统的美食,尤其在我国的北方更是非常常见的。饺子的吃法也是丰富的,可以做水饺、也可以做煎饺、还可以做蒸饺不同形式烹饪出来的饺子都各有特色,一般煎饺都是作为小吃的身份出现,说到煎饺可能有朋友会问煎饺怎么做,怎样做出来的煎饺会更正宗更好吃,接下来就一起...
  • 22717
最正宗的做法-红烧肉的做法
  • 最正宗的做法-红烧肉的做法

  • 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
  • 28815
生煎包怎么做最正宗
  • 生煎包怎么做最正宗

  • 生煎包是江浙沪地区传统小吃,满足了人们三餐的需要。生煎包,顾名思义就是煎的包子,而油煎也成就了生煎包的美味,剪过的皮外表更香脆,内陷多是荤素搭配,种类多样,个头正好,一口一个,汤汁与馅、皮混合,是绝佳的美食。下面就向大家介绍几款生煎包的做法。生煎包怎么做最正宗1、彩色生...
  • 26431
鲜肉白萝卜水煎包怎么做-鲜肉白萝卜水煎包的做法
  • 鲜肉白萝卜水煎包怎么做-鲜肉白萝卜水煎包的做法

  • 食材明细主料肉糜(适量)白萝卜(适量)面粉(适量)全麦粉(适量)酵母(适量)辅料大葱(适量)蚝油(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜肉白萝卜水煎包的做法步骤1、普通面粉和全麦粉混合均匀,加入酵母,慢慢加水活成软硬适中的面团(每500克面粉,加入酵母约4-...
  • 22975
包菜鲜肉水煎包怎么做-包菜鲜肉水煎包的做法
  • 包菜鲜肉水煎包怎么做-包菜鲜肉水煎包的做法

  • “儿子自打小学开始,就养成了爱吃夜宵的坏毛病。周末到外婆家,外婆到餐馆给端回家。在自己家就不同了,我都是准备的好好的。饺子、包子、烧饼、汤圆等,都是做好了生胚冷冻起来,小子啥时想吃,取出来就可以做了。这不,冰箱里冷冻的都吃完啦,又现做了包菜鲜肉包子,蒸熟、煎熟都可以~~...
  • 17771
哪里的水城羊肉粉最正宗
  • 哪里的水城羊肉粉最正宗

  • 人们经常说“南方的粉,北方的面”,不过要说起南方的粉来呀,那是种类丰富,万般口味。但小编觉得最好吃的粉还数水城羊肉粉,汤汁鲜美,肉片细嫩,再配上滑溜溜的米线,吃完还想再来一碗。羊肉粉馆子那么多,那哪的水城羊肉粉最正宗呢?就让小编和你们细细说道说道吧。哪里的水城羊肉粉最正...
  • 29236
鲜虾水煎包怎么做-鲜虾水煎包的做法
  • 鲜虾水煎包怎么做-鲜虾水煎包的做法

  • “水煎包是山东济宁地区的一种小吃,记得几年前在一个卖水煎包的小铺前,早晨总是有很多人排队等着,包子在锅里哧哧的响着,香味慢慢散发出来,引来了不少的吃客,老板拿着水壶隔段时间就会往锅里散点水,然后用锅铲稍稍翻动一下,再盖上锅盖焖蒸,几分钟之后打开锅盖,一锅底部脆香,上部绵软...
  • 30720
糯米包子这样做最正宗
  • 糯米包子这样做最正宗

  • 包子相信是大家再熟悉不过的美食了吧,包子是经过和面、揉面、擀面、调馅儿等一些工艺制作而成的,也是我们早餐的首选美食之一。但是今天小编要给大家介绍一款家常的包子,那就是糯米包子,可能有些朋友没有听说过,糯米包子只是把传统包子的面粉更换成了糯米粉,其他制作方法基本都...
  • 24388
正宗煎五花肉炒饭的做法 韩式正宗煎五花肉炒饭 正宗煎五花肉炒饭怎么做
  • 正宗煎五花肉炒饭的做法 韩式正宗煎五花肉炒饭 正宗煎五花肉炒饭怎么做

  • “【韩式煎五花肉炒饭】我身边很多朋友都喜欢到韩式料理餐厅吃煎五花肉除了能吃到香香的肉和辣白菜最重要的是剩下的肉和辣白菜配上香喷喷的米饭还有一些配菜一起炒那味道简直美极了!其实我想说的是这么简单的事情在家也是可以的哦!”食材明细主料五花肉(4大片)辣白菜(500g)...
  • 4034
正宗东北锅包肉的做法 正宗东北锅包肉--四个小窍门 正宗东北锅包肉怎么做
  • 正宗东北锅包肉的做法 正宗东北锅包肉--四个小窍门 正宗东北锅包肉怎么做

  • “一款酸酸甜甜的锅包肉,酥脆可口,四个小窍门轻松制作”食材明细主料猪里脊(300g)淀粉(适量)胡萝卜(少许)蒜(2瓣)香菜(少许)姜(少许)辅料糖(2勺)生抽(2勺)醋(3勺)食用油(500g)盐(少许)料酒(少许)酸甜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)正宗东北锅包肉的做法步骤1、土豆淀粉加水浸泡2个小时2、将里脊肉切...
  • 25483
上海生煎包哪里最正宗
  • 上海生煎包哪里最正宗

  • 说到上海的小吃文化就不能不说一说上海的生煎包了,上海的生煎包店铺种类繁多,而且每家都有各自的特色,消费者也是络绎不绝。生煎包皮薄馅大,而且在煎至金黄以后,无论是在外观还是在口感各个方面都是非常有吸引力的。同时,这些生煎包店为了不断的扩充自己的业务量,也会根据现在市...
  • 23841
鲜蘑猪肉水煎包的做法 换换口味—【鲜蘑猪肉水煎包&蒸包】 鲜蘑猪肉水煎包怎么做
  • 鲜蘑猪肉水煎包的做法 换换口味—【鲜蘑猪肉水煎包&蒸包】 鲜蘑猪肉水煎包怎么做

  • “吃腻了米饭,偶尔吃一顿包子换换口味也不错。生煎或直接蒸都很好吃哦。”食材明细主料猪肉(250克)蘑菇(5个)胡萝卜(半根)面粉(450克)酵母(适量)辅料盐(适量)油(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲜蘑猪肉水煎包的做法步骤1、准备馅料材料。2...
  • 24372
哪里的腊肉最正宗
  • 哪里的腊肉最正宗

  • 湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外,广东腊肉色泽金黄、肉身干燥,微甜的口味是其最大的特色。...
  • 19182
正宗煎粑粑回锅肉怎么做-正宗煎粑粑回锅肉的做法
  • 正宗煎粑粑回锅肉怎么做-正宗煎粑粑回锅肉的做法

  • “四川人爱吃回锅肉,因此也演绎出了无数个版本的回锅肉,然而煎巴巴回锅却是心中永远最爱的回锅肉之一。相比于锅盔回锅它更质朴,更有家的味道。回锅肉肥而不腻,煎巴巴香润酥柔。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)二刀肉(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)花椒粒(适量)白糖(适量)小榨菜籽油(适量...
  • 25984
最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
  • 26487
专题