当前位置:味味甜 >

关于葱香蛤蜊肉蒜苔炒米的家常做法的餐饮百科

葱香蛤蜊肉蒜苔炒米怎么做-葱香蛤蜊肉蒜苔炒米的做法
  • 葱香蛤蜊肉蒜苔炒米怎么做-葱香蛤蜊肉蒜苔炒米的做法

  • 食材明细主料蛤蜊肉(适量)剩米饭(适量)蒜苔(适量)鸡蛋(适量)火腿肠(适量)香葱(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香蛤蜊肉蒜苔炒米的做法步骤1、火腿肠,蒜苔切小丁,香葱切小段。2、蛤蜊肉洗净。3、鸡蛋放入1/3香葱拌匀煎至定型捞出备用。4、再放油烧热放入蒜...
  • 28397
辣炒蛤蜊的做法 喳喳家常之香辣诱人的【辣炒蛤蜊】 辣炒蛤蜊怎么做
  • 辣炒蛤蜊的做法 喳喳家常之香辣诱人的【辣炒蛤蜊】 辣炒蛤蜊怎么做

  • “新鲜的蛤蜊肥嫩多汁,配上郫县豆瓣酱的香辣咸香,简直就是形容不出的好吃~是非常开胃的一道菜呢!我的口味偏重了点,各位可以适量调节哦~八过,注意喽,海鲜不要跟啤酒搭哦,这样会促进身体里产生尿酸结晶,引起痛风病!胆固醇高的、有结石史的也要克制少吃海鲜呢~”食材明细主料蛤蜊(2斤...
  • 28615
姜葱蛤蜊怎么做-姜葱蛤蜊的做法
  • 姜葱蛤蜊怎么做-姜葱蛤蜊的做法

  • 食材明细主料蛤蜊(适量)辅料姜(适量)调料葱(适量)料酒(适量)酱油(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜葱蛤蜊的做法步骤1、热油放姜丝和葱头那部分爆香。2、放入蛤蜊翻炒,蛤蜊提前用油少许盐腌制泡水一会儿。3、翻炒片刻加入少许酱油和料酒翻炒。4、最后放入葱段,翻炒片刻即可出...
  • 19233
葱香蛤蜊肉怎么做-葱香蛤蜊肉的做法
  • 葱香蛤蜊肉怎么做-葱香蛤蜊肉的做法

  • 食材明细主料蛤蜊干(100g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料油(适量)盐(适量)料酒(适量)味精(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香蛤蜊肉的做法步骤1、准备适量蛤蜊干。2、首先剪去黑色部分——是它的肚子,然后将黄色的肉泡水,泡两个小时,再略洗净。3、葱和干辣椒切斜段,姜切丝,蒜拍碎...
  • 29461
蒜香蛤蜊怎么做-蒜香蛤蜊的做法
  • 蒜香蛤蜊怎么做-蒜香蛤蜊的做法

  • “最成功的一次海鲜做法😄,虽然自己对海鲜过敏,但是老公吃得很开森啊,最后光盘🔚因为忙着做,就只拍了成品图,但是味道绝对巴适得板😄😄。”食材明细主料花蛤(适量)辅料蒜(5只)料酒(适量)豆瓣酱(一勺)盐(适量)菜油(适量)鸡精(适量)小葱(2根)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒜香蛤蜊的...
  • 13579
葱香蛤蜊怎么做-葱香蛤蜊的做法
  • 葱香蛤蜊怎么做-葱香蛤蜊的做法

  • “爱的味道故事:【童年的味道】爷爷,不知不觉,您已经离开我们十五年。前天我在一家馆子吃到一份葱香蛤蜊,隐隐约约觉得这滋味又有了过去那种熟悉的感觉,眼泪就划了下来。还记得小时候您抽着烟瞪我们的样子,还记得我们在您上班的路上跟踪您进行恶作剧的情形,更记得我们最喜欢吃您...
  • 31850
香葱炒蛤蜊怎么做-香葱炒蛤蜊的做法
  • 香葱炒蛤蜊怎么做-香葱炒蛤蜊的做法

  • “蛤蜊,有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。今天用到的是文蛤,在我家乡,我们称之为海白螺,简称海白。海白的味道鲜美,在民间号称“百味之冠”。鲜味来自于海白肉经过加热之后,蛋白质溶出所产生的氨基酸。海白含有17种氨基酸,其中呈味氨基酸体现了肉质的鲜与甜,这些氨基酸在海白肉的...
  • 28807
家常清炒蛤蜊怎么做-家常清炒蛤蜊的做法
  • 家常清炒蛤蜊怎么做-家常清炒蛤蜊的做法

  • “蛤蜊分为有花蛤、文蛤、西施舌等,对于一个内陆人士来说,从小都没吃过海产品的蛤蜊,海产品在当地没什么销路,运输也是大大的成本,自然而然就卖得贵呢!毕竟我的小时候是20年前。海产品的品种也不太认识,小美是白痴类。原本想清炒,即将要炒的时候觉得还是放点辣椒在里面提香会不会...
  • 23531
家常炒蒜苔的做法 家常炒蒜苔(蒜薹) 家常炒蒜苔怎么做
  • 家常炒蒜苔的做法 家常炒蒜苔(蒜薹) 家常炒蒜苔怎么做

  • “现在4月份中旬蒜薹刚下来特别好吃,特别嫩,而且有点甜。”食材明细主料蒜薹(1斤(蒜台))玉米肠(2根)辅料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(一点点)十三香(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒蒜苔的做法步骤1、蒜薹我这里5块钱一斤。我买了6块钱的。这个玉米肠是熟食店里买的,没什...
  • 9270
香葱大蛤蜊汤怎么做-香葱大蛤蜊汤的做法
  • 香葱大蛤蜊汤怎么做-香葱大蛤蜊汤的做法

  • 食材明细主料大蛤蜊(适量)辅料香葱(适量)配料生姜(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香葱大蛤蜊汤的做法步骤1、准备材料。2、处理材料。3、锅中放水烧开。4、水开后,放入生姜片,一点料酒,一点盐以及大蛤蜊。5、等水再次开后,就要注意了,蛤蜊一张口,就要立马夹起,以免肉太老。6、...
  • 5343
葱香蛤蜊的做法 家常葱香蛤蜊 葱香蛤蜊怎么做
  • 葱香蛤蜊的做法 家常葱香蛤蜊 葱香蛤蜊怎么做

  • “吃了蛤蜊肉,百味都失灵~蛤蜊肉质鲜美无比~这里介绍最最最简单又好吃的家常做法”食材明细主料蛤蜊(适量)辅料香葱(适量)姜(适量)配料料酒(适量)鲍鱼汁(适量)蒸鱼豉油(适量)葱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香蛤蜊的做法步骤1、将蛤蜊泡在清水中,等到吐沙后,洗净外壳装盘备用。2、锅...
  • 16840
葱爆蛤蜊的做法 简单鲜美的海鲜小炒----葱爆蛤蜊 葱爆蛤蜊怎么做
  • 葱爆蛤蜊的做法 简单鲜美的海鲜小炒----葱爆蛤蜊 葱爆蛤蜊怎么做

  • “最近对蛤蜊非常感兴趣,主要是花蛤肉质细嫩、味道鲜美,营养丰富,物美价廉,花蛤脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收。还含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素,可作为人类的营养绿色食品。蛤肉具有降低血清胆固醇作用,有滋阴明目、化痰之功效。葱爆花蛤是一道既简...
  • 23559
蒜香烤蛤蜊怎么做-蒜香烤蛤蜊的做法
  • 蒜香烤蛤蜊怎么做-蒜香烤蛤蜊的做法

  • “蛤蜊作为小海鲜,其鲜美自不必说,吃法也多种多样。今天介绍的蒜香烤蛤蜊,算是一道烤箱菜。烤箱菜一直是我比较喜欢的,丢进烤箱就不用管了,省心!”食材明细主料蛤蜊(500克)辅料生姜(5片)小葱(2棵)蒜头(4瓣)调料六月鲜12克轻盐特级昆布酱油(2大勺)油(2大勺)料酒(1大勺)白砂糖(1小勺)蒜香(口味)烘焙...
  • 4167
家常炒蛤蜊怎么做-家常炒蛤蜊的做法
  • 家常炒蛤蜊怎么做-家常炒蛤蜊的做法

  • 食材明细主料蛤蜊(适量)辅料油(适量)花椒(适量)葱花(适量)蚝油(适量)香菜(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒蛤蜊的做法步骤1、吐干净的蛤蜊控水备用。2、锅中放油加入花椒爆香然后倒入蛤蜊。3、翻炒均匀然后盖上锅盖焖一会。4、蛤蜊都开口就差不多了,加入蚝油香菜...
  • 9939
经典家常菜蒜苔炒肉的做法 经典家常菜蒜苔炒肉❗️大米的下饭神器 经典家常菜蒜苔炒肉怎么做
家常蒜苔炒肉怎么做-家常蒜苔炒肉的做法
  • 家常蒜苔炒肉怎么做-家常蒜苔炒肉的做法

  • “家常小炒。”食材明细主料蒜苔(300g)瘦肉(100g)辅料青椒(2个)调料盐(适量)味精(少许)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常蒜苔炒肉的做法步骤1、蒜苔洗净切寸段,青椒去籽,瘦肉切丝。2、炒锅放油烧热,放入肉丝煸干水分。3、放入蒜苔、青椒同炒。4、待蒜苔炒至变色,放适量盐...
  • 4426
姜葱炒蛤蜊怎么做-姜葱炒蛤蜊的做法
  • 姜葱炒蛤蜊怎么做-姜葱炒蛤蜊的做法

  • “呵呵,思思很喜欢吃蛤蜊,可是现在菜市蛤蜊不是很新鲜的,还有天气比较热蛤蜊容易死,碰到里面有一个死的蛤蜊就整盘不能吃了。今天去超市遇到这蛤蜊很新鲜一看就知道刚刚进货的,买了一斤回来炒炒挺下饭的。”食材明细主料蛤蜊(适量)辅料姜(适量)葱花(适量)辣椒(适量)配料生抽(适量)葱香(口...
  • 30084
蒜苔炒肉的做法 家常菜之蒜苔炒肉 蒜苔炒肉怎么做
  • 蒜苔炒肉的做法 家常菜之蒜苔炒肉 蒜苔炒肉怎么做

  • “前段时间小朋友爷爷过来帮忙接送孩子一段时间,家里买菜的事也就不用我操心。某天买菜时,告诉老人家,俺家那位喜欢吃蒜苔,买菜时顺便买点,此话出口后,每次去买菜都会买这个,最后搞得公司同事都非常奇怪,问,你咋天天吃蒜苔。俺只能笑笑回答道,家里就这些菜,只能变换着花样炒。不炒着...
  • 32133
蒜香豆角蛤蜊肉怎么做-蒜香豆角蛤蜊肉的做法
  • 蒜香豆角蛤蜊肉怎么做-蒜香豆角蛤蜊肉的做法

  • 食材明细主料大蒜(适量)豆角(适量)蛤蜊肉(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香豆角蛤蜊肉的做法步骤1、豆角去头去尾切段,大蒜切片。2、蛤蜊肉洗净。3、锅中放油烧热放入大蒜爆香,放入豆角翻炒片刻放入半碗水,少许酱油焖炒。4、汤快收尽放蛤蜊。5、完全...
  • 5091
肉片炒蒜苔的做法 家常菜:肉片炒蒜苔 肉片炒蒜苔怎么做
  • 肉片炒蒜苔的做法 家常菜:肉片炒蒜苔 肉片炒蒜苔怎么做

  • “简单普通的家常菜,日常生活中很实惠。”食材明细主料蒜苔(500g)猪肉(100g)辅料色拉油(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)葱(适量)姜丝(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉片炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔洗净切成段2、猪肉切片或丝,姜丝、盐、酱油煨一会。锅内倒入色拉...
  • 21427
葱香蛤蜊蒸蛋怎么做-葱香蛤蜊蒸蛋的做法
  • 葱香蛤蜊蒸蛋怎么做-葱香蛤蜊蒸蛋的做法

  • “一道清淡的家常下饭菜,女儿最喜欢吃了,一个人差不多吃了一大半,还一个劲称赞好吃。😃😃😃😃”食材明细主料蛤蜊(400克)鸡蛋(3个)葱花(一根)辅料生抽(少许)盐(少许)水(少量)葱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葱香蛤蜊蒸蛋的做法步骤1、蛤蜊洗干净入锅煮熟。2、洗干净摆入盘中。3、三个...
  • 14022
蒜苔炒牛肉的做法 家常菜:蒜苔炒牛肉 蒜苔炒牛肉怎么做
  • 蒜苔炒牛肉的做法 家常菜:蒜苔炒牛肉 蒜苔炒牛肉怎么做

  • “前段时间小朋友特虽馋肉,最近恰恰相反,有时做好吃点,有时根本都不吃。孩子现在是长个的时候,不吃吧又担心营养跟不上,只能想办法变换花样给做。平时上班没太多时间,晚上的晚餐相对来讲比较简单和清淡,偶儿弄点肉大部分是猪肉或鱼,偶儿换个花样就是鸡腿或鸡翅,牛羊肉很少做,最近看...
  • 23901
家常炒蒜苔的做法 家常小炒之【家常炒蒜苔】 家常炒蒜苔怎么做
  • 家常炒蒜苔的做法 家常小炒之【家常炒蒜苔】 家常炒蒜苔怎么做

  • 食材明细主料蒜苔(适量)辅料花椒(适量)葱(适量)干辣椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒蒜苔的做法步骤1、准备好主辅料,蒜苔切合适的段洗净2、热锅冷油下花椒干辣椒、葱炒香后倒入蒜苔3、加盐4、翻炒均匀后盖锅盖焖一分钟左右,然后炒至熟5、加鸡精6...
  • 10188
香炒蛤蜊怎么做-香炒蛤蜊的做法
  • 香炒蛤蜊怎么做-香炒蛤蜊的做法

  • “蛤蜊肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,而且它的营养也比较全面,它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,低热能、高蛋白、少脂肪,能防治中老年人慢性病,实属物美价廉的海产品。蛤蜊还是补锌的好食材,是我家大宝非...
  • 24083
酒香蛤蜊的做法 家常菜-酒香蛤蜊 酒香蛤蜊怎么做
  • 酒香蛤蜊的做法 家常菜-酒香蛤蜊 酒香蛤蜊怎么做

  • “爱吃贝壳的亲们、按照我的小妙招、炒什么都好吃~”食材明细主料蛤蜊(500g)辅料蒜蓉(3g)姜丝(1g)白酒(2勺)辣椒酱(1勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒香蛤蜊的做法步骤1、切葱、姜、蒜备用、两勺白酒备用(白酒不限、二锅头都可以、我感觉白酒是整道菜的小妙招部分)2、起油锅、倒...
  • 15854
专题